Ensalada de vitaminas

Ensalada de vitaminas

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
repollo blanco	1 parte
repollo rojo	1 parte
Zanahoria	1 parte
cebollas de bulbo	1 parte
Pimienta dulce	1 parte
azúcar, sal	gusto
ácido cítrico o jugo de limón	gusto
pimienta y otras especias	Bajo demanda
aceite vegetal sin refinar	mejor mezcla
verduras

Metodo de cocinar

• Espolvoree todas las verduras con sal, azúcar y ácido cítrico (o vierta sobre jugo de limón). Revuelva suavemente sin triturar. Todo debería crujir. Deje reposar durante 20-30 minutos. Vierta aceite en mi mezcla de linaza, mostaza, maíz, sésamo, oliva y girasol, mezcle y sirva.
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• No tengas miedo de hacer mucho, la ensalada solo sabe mejor cuando la infusionas.
• ¡Buen provecho! Deseo evitar los problemas asociados con la deficiencia de vitaminas de primavera.

Y me quedo con este. ¡Gracias Tatiana!

Que todo nos vaya bien.

[Jirafa]

¡Crujamos con vitaminas!
Jirafa, gracias por la idea!

Que todo nos vaya bien.

¡Exactamente!

Queda delicioso con aceite de maíz ¡Gracias!

Estoy de acuerdo, me gusta a mí mismo.