Máquina de yogur VITESSE VS-412

[precio medio = 1200-1300 p.]

Volumen de producto terminado 2,4 l
Número de vasos 12 piezas-VIDRIO, con rosca
no hay indicación numérica en las tapas, pero el plástico es rugoso; puede escribir la fecha con un lápiz
Capacidad de vaso 200 ml (casi con cuello)
Juego de entrega Máquina de yogur, manual de usuario
Página de productos 🔗
Potencia 21,5 W
Color gris
Propiedades / Funciones - Apagado automático
pantalla LCD
temporizador 15 horas
Sin luz de fondo
control electrónico
Dimensiones, peso (bruto) 16,5 x 29,0 x 34,0 cm • 3,00 kg
precio medio = 1200-1300 p.

Tomé por 1212r

lejos de usted: la tapa de plástico no es quebradiza, como en los recipientes de microondas, puede ser un poco más delgada. Lo uso como portador de tarros.
midiendo la altura del espacio interno 9 cm

¿Y yogur o qué otra leche agria ya estaba hecha?

sí, en evitalia
Leí mucho sobre el sobrecalentamiento ..... pensé que sería necesario poner algo por si acaso, pero se me olvidó .... nada sobrecalentado.
Hice yogur con masa madre ya preparada, así que fijé el tiempo en 7 horas, pero luego quedaron 5 horas más para el final, y para el resto de 3 horas.
en general, a las 5 horas estaba listo, como en la marca.
Por cierto, le pregunté a mi suegra aquí (solían vivir en Georgia) sobre la levadura, ella dice que estaban sobre fermentados con el producto terminado, como lo entendí durante años. allí en sus aldeas, repito, se llama Matsoni

No hice nada más mientras el yogur fue suficiente. acabo de conocer esta industria

¿Ha leído sobre el sobrecalentamiento en esta yogurtera?

no ... en general, que pasa ...
Por cierto ... Compré masas madre en VAO Krasnobogatyrskaya Street 13 - se llama mi tienda. antes Universal se llama ...
cultivos iniciadores vivo, 245 re, diferentes, 4 fl. empaquetado
realmente no lo he probado todavía ...

Así es como uso la leche, sin hervirla, solo calentándola.

[jane99]

¿Ha leído sobre el sobrecalentamiento en esta yogurtera?

También me interesa .. Porque si se sobrecalienta, entonces hay que hacerlo debajo de las latas del sustrato, y el diseño, a juzgar por la foto de la unidad, es tal que tampoco hay lugar en altura por encima de las latas hasta la tapa, como en mi yogurtera barata ...

jane99
¡Por favor! ... - Puede medir la temperatura en los frascos antes de sacar el yogur terminado de la yogurtera (si el temporizador no lo apaga, es decir, el calentamiento aún está en curso) ... El producto terminado puede tener una temperatura de 42-45 grados , y esto es solo "zhrachka", no yogur saludable ...

Lo mediré cuando cocine. Hoy o mañana. Tengo un medidor de tarifa 3, así que trato de configurarlo de noche, porque es más barato. :-)

También me interesa .. Porque si se sobrecalienta, entonces hay que hacerlo debajo de las latas del sustrato, y el diseño, a juzgar por la foto de la unidad, es tal que tampoco hay lugar en altura por encima de las latas hasta la tapa, como en mi yogurtera barata ...

¿Qué es una yogurtera barata?

También tengo una máquina para hacer yogurt. La yogurtera se está sobrecalentando. Puse una hoja de papel de aluminio en la parte inferior, luego tres capas de papel. Después de 8 horas de funcionamiento, la temperatura supera los 40 grados. Tengo un termómetro de cerveza de hasta 40 grados. hasta que encontré un termómetro para un líquido superior a 40 grados. En lugar de papel, uso cartón (más grueso). ya que todos los fabricantes de yogurt se sobrecalientan, me gusta este con un gran volumen. La masa madre que utilizo está pensada para 3 litros y no es recomendable utilizar un volumen pequeño. De todo lo comemos en 5 días, hay suficiente espacio para el sustrato en la yogurtera.

[doce y cincuenta y nueve de la noche]

¿Qué es una yogurtera barata?

así que escribí en un tema paralelo sobre ella y cómo pude estar de acuerdo con ella

..... Compré un fabricante de yogurt barato por 599r en Ashan - Selecline (Yandex lo muestra, si lo preguntas, solo la imagen es pequeña). Ella es solo doce y cincuenta y nueve de la noche Máquina de yogurt Great Rivers Chernichka-2 (generalmente mía uno a uno, solo tapas de otros colores en las latas),
Maxwell MW-1434, clatronic jm 3344 y Bomann JM 1025 CB ...Solo el botón de mi amarillo-verde y las tapas de las latas son multicolores (para los clathronic y los Bomans todo es blanco) bien, y la inscripción no es Klatronic sino Selecline. Simpotyavaya, bancos si casi al menos 200 ml, y si no al menos 160-170 ml. ¿Dónde puede comprar bancos a un precio económico, hasta que encontró ...

Empieza a sobrecalentarse después de la tercera hora de trabajo. Hasta aproximadamente 45 ... Me las arreglé con esto: corté diferentes círculos en toda la parte inferior de la yogurtera con servilletas de viscosa que se venden en Magnet (solo caben 4 capas), encima de mi propio cartón corrugado redondo de la yogurtera, +
Compré un temporizador en Leroy Merlin por 138 re, lo programo para que se caliente continuamente durante dos o dos horas y media, y luego se calienta durante 30 minutos, se apaga durante 30 minutos, en algún lugar 4.5, sexta hora, luego 7, 8,9,10 horas - 15 minutos se calienta, 30 minutos no se calienta ... como resultado, el producto terminado se sobrecalienta al final a 42 grados solo en el banco central, ¡todos los bancos alrededor del perímetro son excelentes! ...
Es decir, lo configuré una vez, ayer tardó aprox. 9 en punto, aún no volví a arrancar, no comí Mientras entrenaba con un temporizador, había fermentado con Activia (no me importa), allí tuvo lugar toda la levadura en 3-3.5 horas. Genesis también hizo crema agria, pero no en latas, sino en un recipiente hecho con cerámica de piedra de Diener de IKEA, agregando adicionalmente una toalla de microfibra (ya que la crema agria necesita una temperatura más baja); se hizo posible (poner algo más debajo de la crema agria) - porque el cuenco es más bajo que los tarros nativos.

cualquier yogurtera que se sobrecaliente puede manipularse de esta manera, pero debe haber suficiente espacio entre las latas y la cúpula de la tapa ...

midió la altura desde la parte inferior hasta el techo - salieron 9 cm. un vaso de la marca entró con valentía. es más alto que Witesevsky.

lo siento. no pudo medir. se quedó dormido. pero después de 2 horas de operación, la medición de 36C mostró.
el resultado es bueno, todo amargo

Nada funcionó para mí. ..
leche entera + activaciones. Durante 6 horas. todo se volvió amargo y el suero se separó. en el centro del frasco, generalmente agua hirviendo, aunque no quité mi propio sustrato. ..
¿Dime qué hacer? ?? ¿Y qué proporciones y sincronización usas? ??