Muslos de pollo en salsa de crema agria de mostaza con juliana de champiñones en multicocina Bork U700

[Programa de arroz]

Muslos de pollo en salsa de crema agria de mostaza con juliana de champiñones en la multicocina Bork U700

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Muslos de pollo	6 uds.
Champiñón	6 uds.
Cebollas de bulbo	2 uds.
Crema agria	3-4 cucharadas l.
Mostaza granulada	1º. l.
Salsa de soja	1º. l.
Cualquier queso	A cuantos no les importa
Mantequilla	30-50g
Aceite de oliva	1-2 cucharadas l.
Harina	1 cucharada. l. con una diapositiva

Metodo de cocinar

• Lavar los muslos de pollo, quitarles la piel y el exceso de grasa. Mezcle la crema agria con mostaza y salsa de soja. Vierta sobre el pollo y revuelva.
• Cortar la cebolla en mitades delgadas. Corta los champiñones en rodajas.
• Encienda el programa Nivel 1 del horno durante 20 minutos, ponga mantequilla en el bol. Cuando empiece a chisporrotear, añadir la cebolla y sofreír hasta que se dore.
• 
• Agrega 1 cucharada de aceite de oliva y champiñones, sofríe todo hasta que se evapore el exceso de humedad de los champiñones.
• 
• Sacar todo del bol, agregar harina al bol y llevar hasta que se dore. Regrese la mezcla de hongos al tazón y agregue la harina. Pon allí los muslos de pollo junto con todo el relleno de crema agria y mostaza y mezcla todo bien.
• 
• Espolvorea generosamente con queso rallado. correr Programa de arroz... Pasados ​​unos 40 minutos, nuestro plato está listo.
• 
• Coloque suavemente 2 muslos por porción en un plato.
• ¡Buen provecho!
• 

El plato está diseñado para

3-4 porciones

Hora de prepararse:

Aproximadamente 1 hora

Programa de cocina:

Horno y Arroz

cocina nacional

Casa

Nota

Este es un plato bastante simple, pero inusualmente sabroso, jugoso y aromático en el que el pollo suena de una manera nueva. La guarnición puede ser cualquier cosa: arroz, papas y pasta, pero aquí me gustan mucho las judías verdes al vapor.
Pruébalo y no te arrepentirás, porque sabe muy bien.
Dicho pollo se puede cocinar en cualquier multicocina, pero será especialmente bueno en el horno.
¡Por favor, ve a la mesa!

Dios, ¡qué belleza! Lisa, ¡eres una súper cocinera! Cocinaré mañana.

Lino, bueno, ya dije que solo comen carne, y están cansados ​​del pollo, así que pensé, pensé, qué podría cocinar con un pollo ya aburrido, para que fuera sabroso e inusual.
Mi esposo ama a Julien desde la infancia, pero yo no lo amo en su forma pura. Y aquí un compromiso tan exitoso fue improvisado.
¡Altamente recomendado!

Lisa, delicioso! Veo que amas a tu Borka))

Lisa, delicioso! Veo que amas a tu Borka))

Masha, ¡esto es realmente delicioso! Y realmente amo ... hmm, no a Borka, sino a Vasilisa, ¡la señorita que tengo!

Masha, ¡esto es realmente delicioso! Y realmente amo mucho ... hmm, no a Borka, sino a Vasilisa, ¡la señorita que tengo!

Resulta hermafrodita

HERMAFRODITA (Ἑρμαφρόδιτος), en la mitología griega, hijo de Hermes y Afrodita, un joven de extraordinaria belleza.
Cuando Hermafrodita tenía quince años, fue a pasear por Asia Menor.
Una vez en Caria, cuando Hermafrodita se bañaba en las aguas de un manantial, la ninfa de este manantial Salmakis se enamoró apasionadamente de Hermafrodita, pero sus súplicas de reciprocidad fueron infructuosas. A petición de Salmakida, los dioses la fusionaron con Hermafrodita en una criatura bisexual.

En general, también soy un maníaco de la juliana, así que lo pongo en primer lugar

Qué historia tan hermosa y trágica, sin embargo, como todo con los helenos, Yulechka, gracias por la digresión lírica
Por lo general no me inclino a cantar alabanzas a mí ni a mis platos, pero este pollo resultó ser incomparable, creo que la pechuga también quedará deliciosa, y la belleza de esta receta es que se puede cocinar en cualquier MV u horno!

Yo, sí, probablemente, como la mayoría, también tenga una receta como la tuya. Solo con una ligera discrepancia en ingredientes y preparación (tal vez lo publique algún día). Pero la tuya, Liz, me gustó mucho. Una combinación de sabores incomparable. Cociné ayer. ¡Gracias por la magnífica receta!

Que hermoso pollo resultó, y mis muslos no estaban tan fritos.

Que hermoso pollo resultó, y mis muslos no estaban tan fritos.

El caso es que me encontré con unos muslos muy grandes. Y por lo tanto, durante el tiempo de cocción, no lo alcanzaron, había un poco de sangre adentro cerca del hueso. Bueno, los llevé a la condición requerida en el "Oven-2" con la tapa cerrada en 10 minutos. Por lo tanto, se frieron más fuerte. Me arriesgué, por supuesto, a quemarme, pero había suficiente jugo, pero no quería apagarlo. Así que lo frí.

¡Muchas gracias por la receta! Estaba taaaan sabroso. En lugar de muslos, había repuestos de dos pollos: muslos, baquetas y pechugas, todo resultó jugoso y sabroso.
Cociné en Polaris para freír y hornear.

[Kasanko]

El caso es que me encontré con unos muslos muy grandes. Y por lo tanto, durante el tiempo de cocción, no lo alcanzaron, había un poco de sangre adentro cerca del hueso. Bueno, los llevé al estado requerido en el "Oven-2" con la tapa cerrada en 10 minutos. Por lo tanto, se frieron más fuerte. Me arriesgué, por supuesto, a quemarme, pero había suficiente jugo, pero no quería apagarlo. Así que lo frí.

Lino, luego solo necesitas agregar más harina y en una cocción múltiple durante 15 minutos y 120C.

Kasanko, Me alegro mucho que te haya gustado la receta, ¡eres genial para adaptarla a tu FQ!

[Kasanko]

Lino, luego solo necesitas agregar más harina y en una cocción múltiple durante 15 minutos y 120C.

Kasanko, Me alegro mucho que te haya gustado la receta, ¡eres genial para adaptarla a tu FQ!

Así que ese es el punto, solo jugó en mis manos. Están fritos, ¡generalmente increíbles!

Liza, ¿por qué hay arroz en el programa? ¿Es mejor allí que en el horno? Choto Estoy completamente confundido con la creatividad de los dibujos animados.

Liza, ¿por qué hay arroz en el programa? ¿Es mejor allí que en el horno? Choto Estoy completamente confundido con la creatividad de los dibujos animados.

El arroz dura unos 40 minutos, durante los cuales el pollo tiene tiempo de cocinarse, además de que trabaja hasta que se evapore el exceso de líquido. Si fríe previamente el pollo, lo que nunca hago y no veo el sentido de esto, entonces puede usar el modo de trigo sarraceno en lugar de arroz, es más corto.

Gracias Liz por las respuestas, todavía no he usado el programa de arroz, pero ahora está claro que será perfecto para el pollo. También suelo hacer pollo a la mostaza, a todos les gusta, también lo marino en adjika, que se compra, espesa, la carne resulta fragante, jugosa.

Tanya, si cocinas filete de pechuga de pollo, el modo de trigo sarraceno será suficiente. Dura unos 20 minutos, pero la temperatura es más alta, para papas en círculos y carnes blancas, por regla general, hay suficiente.

¡Liza! Hizo caderas ahora, ¡es una canción!
El plato no es para nada dietético, ¡pero TAN SABROSO!

Por cierto, me queda bastante líquido con el final de Rice. Añadimos harina y rematamos con Multipovar.
Pero incluso me gustó que no hubiera patatas fritas ni costras.
¡¡¡Delicioso!!!
(Comí sin guarnición, solo con hojas de ensalada, el plato es muy satisfactorio).

Sí, Ira, para mí es muy alto en calorías, este platillo fue preparado para mi esposo, y quedó encantado con él.
En cuanto al líquido, quizás tu pollo estaba más aguado y necesitabas más harina ...
De todos modos, ¡me alegra que te haya gustado!

[Liz]

Liz pero estaba pensando, pensando, bueno, alto en calorías, pero delicioso :)
Y hoy volví a hacer los muslos (tomo los deshuesados) en tu relleno, directamente en el bol y la cebolla en medias anillas, marinada durante una hora - y en Fry.
Sabor - enloquece, y no grasoso, no duro - con una ensalada

Ira, me entiendes, que lindo es cuando te gustan tus recetas!
Me encanta cocinar y tratar, y luego todos los que estén bien alimentados y satisfechos alabarán

¡Hola Lizun! Ayer preparé "tus" muslos de nuevo. Es cierto que mi caricatura estaba ocupada, así que los arrojé al horno directamente en el wok. También resultó genial. ¡Receta indestructible! Siempre resulta muy sabroso. Ahora está registrado en nuestro menú. ¡Gracias de nuevo por el delicioso!

¡Oh, Len, estoy tan contento! Receta realmente sencilla, abundante y deliciosa que se puede preparar en cualquier lugar. Lo tengo bajo el nombre en clave "Hombre", ya que los hombres lo aman mucho.
Y tengo una receta más, solo que no hay tiempo para emitirla.

¡Vamos vamos! ¡Boom espera!

El otro día cociné un pollo según tu receta, gracias, ¡quedó muy, muy sabroso! Es cierto que un muslo fue lo más y no llegó un poco a la mitad ... ¡Ahora tendré en cuenta qué tallas elegir!

¡Liza! Muchas gracias por la receta. Soy nuevo aquí y solo he estado usando la multicocina durante una semana y media. Me gustó mucho esta receta, pero cuando el niño se comió con entusiasmo este sabroso manjar, me llené de gratitud hacia el autor :) ¡¡¡Rápido y muy sabroso !!!
}

Buenas tardes Lisa! Gracias por la deliciosa receta.
Dime, si cocinas en MV Panasonic 18, entonces yo creo que sí primero en "hornear" y luego en "pilaf" o "trigo sarraceno". ... ¿O es diferente?

Oh! ¡chicas! Pero no lo logré del todo.
En primer lugar, es mejor para mi familia no poner harina para no tragar el medicamento más tarde. Pero esto es la mitad del problema.
Lo principal es que en el programa Rice, el pollo resultó estar crudo. Queso frito, el plato huele increíble, pero no se puede comer. Tuve que ponerme a apagar. Entonces todo salió bien.
¿Qué hice mal?

[Pequeño ratón]

Pequeño ratón¿O tal vez solo tienes caderas muy grandes? A mí también me sucedió lo mismo, y tuve que recordarlo en Oven-2, configurarlo durante 10 minutos. ¡Pero entonces sucedió algo absolutamente asombroso! ¡El pollo se cocina y se fríe aún más! ¡Mira, qué belleza resultó!

Aquí está la delicia !!! ¡De un nombre se corta! ¡Gracias por la receta! Definitivamente lo cocinaré !!!

Radochka, es muy agradable leer estas palabras, ¡gracias! ¡espero que lo disfrutes!

[Pequeño ratón]

Pequeño ratón¿O quizás solo tienes caderas muy grandes?

¡Elena! Bueno, sí, las caderas difícilmente pueden llamarse pequeñas.
¿Te quitas la piel? Yo no disparé ...
Es decir, si los muslos son grandes, ¿es mejor ponerlos en el guiso? ¿Y luego en el horno, para que la corteza esté más o menos dorada?

Vei! ¿Estás ofendido por mí? El plato es muy bueno por decir lo menos. Solo quería aclarar los matices, para que en el siguiente. cocine rápidamente sin tropezar.

[Pequeño ratón]

Pequeño ratón, ¡sin ofender! Fue un plato rápido y sabroso, pero en nuestra tienda las partes de pollo siempre son muy pequeñas, tanto muslos como muslos, así que todo me salió bien. Me alegro de que Lena haya podido aconsejarme sobre otra combinación de modos. ¡Espero que disfrutes el plato!

[Vei]

Vei, dime, ¿dónde está más sabroso en una caricatura o en un horno? Quiero cocinar esta semana, no sé dónde es mejor hacerlo en el horno o esperar a que la cacerola esté libre ...

[Señorita frambuesa]

Señorita frambuesa, el sabor es ligeramente diferente, pero delicioso en ambos casos. Yo suelo cocinar en la caricatura, porque no tengo ganas de conducir el horno (y más aún sacando todos los utensilios de allí))))

[Vei]

Vei, por supuesto, pero en la caricatura la porción resultará pequeña, pero en los hornos tal vez más. Bien, lo pensaré en el horno o en la caricatura.

[Vei]

Vei, tomar un reportaje fotográfico, hizo muslos de pollo en el horno. Resultó delicioso, pero muy alto en calorías.

[Señorita frambuesa]

Señorita frambuesa, María, estoy totalmente de acuerdo, el plato no es de ninguna manera dietético, por eso lo llamo comida para hombres)))
del horno resultó en general mortalidad! Quería comerme yo mismo, solo que ahora no hay pollo, cerdo en casa. ¿Hacer lo mismo, pero con un cerdo? )))

[Vei]

Vei.. Liza, sí, también está delicioso con lechón. Es cierto, entonces un hotz de limón.

Ya tenía saliva por todas partes, mirando esta foto, ¡no puedes mostrar esto de noche!

¿Hacer lo mismo, pero con un cerdo?

Sí, y luego actuará de nuevo, sho a ella ... ¡el bulto femenino es demasiado prominente y necesitamos perder peso con urgencia para impulsarlo hacia atrás!
Aunque personalmente no lo entiendo, idealmente encuentras demasiado en ti mismo ...
¡No una niña, sino un caramelo!