Filete de pollo relleno de queso y cebolla (multicocina Yummy YMC-506)

Filete de pollo relleno de queso y cebolla (multicocina Yummy YMC-506)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Filete de pollo	(2 mitades)
Cebolla	1 PC
Queso duro	100 - 150 gr.
Condimentos, sal

Metodo de cocinar

• Preparamos el filete de pollo, lo lavamos, lo secamos. A continuación, marinar: untar con aceite de girasol o mayonesa, sal, espolvorear con sus condimentos favoritos. Y déjalo por ahora.
• Relleno: Frote el queso en un rallador grueso. Cortar la cebolla en mitades y verter agua hirviendo (para quitar el amargor), luego enjuagar y exprimir. Mezclamos todo, puedes agregar un poco de mayonesa para unir, sal, pimienta si lo deseas.
• En la parte ancha del filete de pollo, hacemos bolsillos para el relleno con un cuchillo afilado. Coloco con cuidado el cuchillo a lo largo de toda la longitud (lo principal es no dañar la integridad del filete), y luego amplío el bolsillo con el dedo (sin agujeros)).
• Ponemos la carne picada en los bolsillos resultantes.
• Apuñalamos los bolsillos con un palillo.
• Configure el modo de EXTINCIÓN en la caricatura - 45 min.
• Para la corteza, póngala en el horno debajo de la parrilla - 10 minutos.
• Lo enfríe, lo puse en el refrigerador.

Programa de cocina:

Estofado 45 min.

En la parte ancha del filete de pollo, hacemos bolsillos para el relleno con un cuchillo afilado. Coloco con cuidado el cuchillo a lo largo de toda la longitud (lo principal es no dañar la integridad del filete), y luego amplío el bolsillo con el dedo (sin agujeros)).

Es deseable una foto de este proceso.

Me pregunto qué tipo de relleno puedes hacer además de cebollas. Mis hijas comen cebollas solo crudas :-)
Y es un poco difícil con la imaginación ...

[Nikasa,]

Me pregunto qué tipo de relleno puedes hacer además de cebollas. Mis hijas comen cebollas solo crudas :-)
Y es un poco difícil con la imaginación ...

Nikasa, puedes, por ejemplo, con setas.
¡Y me encanta el pollo con ciruelas pasas / orejones y nueces! ¡Aquí hay un delicioso delicioso!
PD: Yo mismo no como cebollas de ninguna forma.

También puedes probar con queso feta, orejones, piña, jamón, requesón con hierbas y ajo, zanahorias coreanas, etc.
Lo principal es sujetarlo con queso duro para que el rollo no se desmorone al cortar.
Por cierto, la cebolla por dentro está crujiente.

¿Y por qué las cebollas en una olla multicocina en un rollo son crujientes?

Para ser honesto, yo mismo estoy muy interesado, lo hice dos veces: la primera vez en el horno en papel de aluminio, también cebollas crujientes.
Tal vez depende del arco ??? Aunque parezca normal, cebolla. Incluso me resulta difícil responder por qué.

¡Gracias por las ideas! Mañana probaré uno con setas y otro con ciruelas pasas.