Parrillas eléctricas contacta con Steba

Marin, estoy celoso de ti)) de todos modos tienes una parrilla genial !!
Bueno, pasteles de queso en una superficie de gofre, ¡genial!
¡Y las chuletas de patata son super! Me encantan los pasteles de queso y las chuletas de patata.
Haz una receta de chuletas))

¡Gracias, Masha! ¡Nuestras parrillas son estupendas! Ambas placas para variar - bueno, los precios no habrían estado ahí entonces, todo lo que se preparó el hotz, aunque estamos preparando más de lo que anunciaron los fabricantes!
¡Bien, haré la receta!
Por cierto, la sartén para queso tenía que estar hecha con harina y la masa estaba más empinada de lo que suelo hacer para una sartén. ¡Y luego hubo que limpiar la primera 'tarta de queso' grumosa, o más bien esparcida por la superficie!

Receta emitida https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305804.0

Aquí está mi cena)
Berenjena, ahora hago muslos de pollo deshuesados ​​todo el tiempo)

Y hoy tengo un pez trucha

Y mi pregunta es, ¿cuál recomendaría más de 95 o 4.4 si el precio de emisión es el mismo? desde que dia sufro el tormento de la eleccion. y otra pregunta, ¿se pueden lavar los platos en el lavavajillas?

Y mi pregunta es, ¿cuál recomendaría más de 95 o 4.4 si el precio de emisión es el mismo? desde que dia sufro el tormento de la eleccion. y otra pregunta, ¿se pueden lavar los platos en el lavavajillas?

Diferencias en las placas. En 4.4 hay para gofres, y en 95 hay plato plano.
El pozo 4.4 está ensamblado en Alemania y el revestimiento puede soportar el uso de objetos de hierro. A los 95, un final más suave.
Y entonces ambos son buenos)
Yo tampoco podría elegir si elegía entre ellos)
Pero inicialmente me gustó fg95)

Masha, tal vez sea mejor transferir toda esta colección de parrillas (tuyas y mías) a 1 página, 1 publicación, para escribir allí, como una revisión de las parrillas de Steba

¿Son muy similares funcionalmente y en gestión?
Y si no es así, ¿tal vez para cada tema por separado?

¿Son muy similares funcionalmente y en gestión?
Y si no es así, ¿tal vez para cada tema por separado?

En general, son similares, diferencias en tamaño y en placas, extraíbles en algún lugar, en otro lugar no.
Creo que tal vez un tema sea suficiente, de lo contrario, Shteba tiene tantas parrillas. Y habrá tantos temas)
Lo único es que hay una parrilla, así que tal vez valga la pena hacer un tema aparte para ellos, por cierto)
Y que todos los contactos estén en este.

Diferencias en las placas. En 4.4 hay para gofres, y en 95 hay plato plano.
El pozo 4.4 está ensamblado en Alemania y el revestimiento puede soportar el uso de objetos de hierro. A los 95, un final más suave.
Y entonces ambos son buenos)
Yo tampoco podría elegir si elegía entre ellos)
Pero inicialmente me gustó fg95)

También añadiré que se puede trabajar con objetos metálicos, pero sin fanatismo. Es estrecho y puede mantenerse erguido.
Con todas sus ventajas, todavía hay un inconveniente: necesita un recipiente adicional para drenar la grasa (líquido) y no se calienta tan intensamente como 95.
Originalmente quería comprarlo, pero Mashunya resultó ser más rápido, así que compré 4.4, ¡ahora no me arrepiento! Tengo mucho espacio, así que lo doblo y lo mantengo en pie.

Sí, el 95 tiene una bandeja especial para grasas, lo cual es muy conveniente.
Las placas se lavan bien.
Sí, y también se puede guardar en posición vertical.

En general, son similares, diferencias en tamaño y en placas, extraíbles en algún lugar, en otro lugar no.
Creo que tal vez un tema sea suficiente, de lo contrario, Shteba tiene tantas parrillas. Y habrá tantos temas)
Lo único es que hay una parrilla, así que tal vez valga la pena hacer un tema aparte para ellos, por cierto)
Y que todos los contactos estén en este.

Estoy de acuerdo en que las parrillas de contacto deben dejarse en un tema, ¡no tienen muchas diferencias! Pero la barbacoa se puede convertir en un tema aparte, ¡obviamente necesitan un enfoque diferente!

Gracias por las respuestas detalladas, todavía había una pregunta, en el 95, según entendí que hay ranuras para gotear grasa, ¿es posible usarlo de alguna manera para fumar? para mayor claridad, para que se entienda lo que quiero decir

[Mashun]

Lo único es que hay una parrilla, así que tal vez valga la pena hacer un tema aparte para ellos, por cierto)

Mashun, pero ¿tiene sentido destacar la barbacoa, si nadie más las tiene? Aún no hay nada que discutir. ¿Quizás entonces, cuando comience su discusión, saque todo por separado?

Estoy en una encrucijada: Shtebochka 95 es bueno, pero Profi Cook tampoco es malo (a juzgar por el video en el tubo). Chicas, por favor respondan quién tiene una parrilla Profi Cook PC-KG 1030. ¿Cuáles son sus impresiones?

Shteba me parece mejor de ProfiCook.
Toma FG95 y no te arrepentirás))
sin electrónica innecesaria, control mecánico, que es lo mejor) Durará más)

Shteba me parece mejor de ProfiCook.
Toma FG95 y no te arrepentirás))
sin electrónica innecesaria, control mecánico, que es lo mejor) Durará más)

¡Así que tenía curiosidad por el milagro electrónico! ¿Por qué hay tanta electrónica en la parrilla? ¡No creo que sea muy confiable! En nuestras parrillas (en 4.4 seguro que sí, pero en 95 creo que lo mismo) hay protección contra el sobrecalentamiento (es decir, se apaga cuando se alcanza la temperatura máxima y se enciende si la temperatura está por debajo de la configurada). En caso de reparación, será más fácil de arreglar.

Preguntarle al gerente de Steba sobre lavarse en el lavavajillas. Estoy esperando una respuesta, como puedo esperar, te escribiré ahora mismo !!!

El fabricante (alemanes) respondió que las placas se pueden lavar, pero no recomiendan

Entendí esto de modo que si usa la parrilla 2 veces al año, entonces puede lavarla de manera segura en la tarde y el recubrimiento antiadherente durará mucho tiempo, y si se lava en la tarde con frecuencia, entonces la capa se colapsa gradualmente y después de unos años perderá sus propiedades.
Esto también se aplica a las parrillas 4.4 y 95

Sí, el 95 tiene una bandeja especial para grasas, lo cual es muy conveniente.
Las placas se lavan bien.
Sí, y también se puede guardar en posición vertical.

¿Y cómo se almacena en su posición de pie? En el mismo lugar, la tapa no está fija, se caerá. Y desde abajo agregue. la placa y el palet se caen

Aquí están mis Waffles Todos entre paréntesis son mis cambios):
La receta original de las instrucciones de Steba - Creamy Shoes, rinde 10-12 piezas. (24 piezas):
-3 claras de huevo, batir hasta que se formen picos (solo batir con una pizca de sal, los picos no funcionaron)
-Doblar en un bol:
* 250 gramos de harina (yo tenía 230 gramos de sobras)
* 250 gr de crema agria (tengo crema agria 100 gr + 20 mil de agua + 100 gr de cuajada clásica Agusha)
* 3 yemas de huevo
* 1/2 cucharadita de sal
* 1/2 limón - jugo (no lo tenía)
También me permití agregar Azúcar 100 gr + mantequilla 70 gr a la receta Original.

Batir todo y agregar suavemente las claras. (La masa es lo suficientemente espesa, por lo que las proteínas no interfirieron con una cuchara, hice todo con una licuadora). La masa es un poco más espesa que para los panqueques.

Aquí está el resultado:




Como resultado: los gofres resultaron ser finos (no como los vieneses), pero cuando se enfriaron se volvieron crujientes y, por supuesto, ¡están deliciosos!

[y]

Como resultado: los gofres resultaron ser finos (no como los vieneses), pero cuando se enfriaron se volvieron crujientes y, por supuesto, ¡están deliciosos!

¡Super waffles! Y lo más importante, ese delgado (pero probablemente no tan delgado como un cuernoy, ¿eh?) y crujientes porque en las gofres son gruesos y suaves

El fabricante (alemanes) respondió que las placas se pueden lavar, pero no recomiendan

Entendí esto de modo que si usa la parrilla 2 veces al año, entonces puede lavarla de manera segura en la tarde y el recubrimiento antiadherente durará mucho tiempo, y si se lava en la tarde con frecuencia, entonces la capa se colapsa gradualmente y después de unos años perderá sus propiedades.
Esto también se aplica a las parrillas 4.4 y 95

Lo mismo puede decirse del uso frecuente, cuanto más a menudo cocine, más rápido se desgasta la capa.

[y]

¡Super waffles! Y lo más importante, ese delgado (pero probablemente no tan delgado como un cuernoy, ¿eh?) y crujientes porque en las gofres son gruesos y suaves

¡Gracias! Son delgados, pero quizás un poco más gruesos que en el cuerno. Estaban completamente secos por la noche, crujen ... Genial, mis chicas los desarmaron rápidamente. Y el grosor probablemente sea como los gofres de tienda, de esos que van por las tartas, con un gran reflejo ...

¡Gracias, Mashun!
Lo principal son 6 piezas a la vez de una sola vez, ¡rápido! Se me ocurrió, así que lo hice antes de la cena, qué productos eran, ¡de esos y esculpidos!
Pero en general, las recetas del libro son divertidas ...

Rshila asará hoy
Pita serbia.
Hecho aquí según esta receta.
Pita serbia
El panel inferior fue reemplazado por uno plano.
Cabe 4 caracoles

En 20 minutos, esto es una belleza.)




El sabor resultó bien)

Tengo un grill pro cook 1030, o mejor dicho lo era, porque después de 2 meses de uso el sensor de temperatura voló. El centro de servicio dijo que no podían reponer la pieza por falta de ella. Pero otro problema es que compré una parrilla en una tienda alemana y no sé si tengo garantía para ella o no.

Elena, que yo sepa, no hay garantía para los equipos del extranjero. Solo si lo devuelve al lugar donde lo compró.

Cocinar hoy
Berenjena y pollo en trozos.
Berenjena por 230g 10 minutos
Luego se frota con ajo y se espolvorea con hierbas.
Pollo por 230 gramos durante 10 minutos y luego se transfiere a 200 gramos. 10 minutos

¡Parece muy apetitoso! ¿Remojas las berenjenas?

Hoy hice mis ruletas para la cena iguales a la parrilla, ¡aunque deliciosas! ¡¡Me olvidé por completo de que hay una estufa en casa !! ¡Me temo que veré que la factura de la luz me arruina lo suficiente!

Marin, nunca remojo berenjenas.
Los corté a lo largo y los unté con aceite de oliva y sal. Mientras la parrilla se calentaba, se echaron y se remojaron.
Bueno, muy sabroso !!
Bueno, entonces me dirás cuál será el puntaje))

Utilizo la parrilla casi todos los días, se han agregado unos 20 kW en un mes y la olla a presión steba tarda un poco más que una Panasonic, por lo que no ha aumentado mucho. También engraso las berenjenas con aceite de oliva y sin sal, inmediatamente aso a la parrilla a 230, hasta que se fríen casi transparente.

Aunque no se tambaleó tanto del 23 de septiembre al 12 de noviembre, es decir, en mes y medio 424 kilovatios y multiplicando por 4,01 resultan 1.700. Después de un pequeño recuento, salieron 260 kilovatios, es decir, por 1.000 rublos.
Más precisamente, diré cuándo llegará el recibo de noviembre. Y esto tiene en cuenta los pisos cálidos, un enfriador de agua caliente que funciona sin cesar, computadoras y una luz encendida en todo el apartamento (lámparas de bajo consumo).

¡Hola! Quiero venir a tu club * Steba * porque compré a mi marido y se compró un FG 95, y no tengo miedo de estropear qué hacer con él, ahora está friendo salchichas, y para la noche pidió carne e incluso invitó a mi suegra * EN BROMA * Le haré un cuello de cerdo. Indique el grosor de la pieza y su temperamento. y tiempo para hacer

Elena, felicitaciones por la excelente parrilla !!!
Cortar el cuello como si fuera una sartén. Es mejor freír los primeros 10 minutos por 230 y luego reducir 180)
Y con el tiempo, creo que probablemente unos 15 minutos) Todavía no he frito el cuello.
Freí las partes de pollo durante 20 minutos, porque el pollo tiene huesos. Sí, y a temperatura máxima durante 15 minutos, y luego traduzco a 180 y llegan))

Sí, para carne y pollo y en general prefiero usar ambos platos ranurados. Y en un nivel plano, puede simplemente freír patatas)) como en una sartén)

Y frí papas en un plato plano, temperatura 230, tiempo por ojo)

Puedes, quien me llame como) y Marusya, Mashulya y todas las variaciones sobre el tema)
Sí, la suvidnitsa es algo bueno)) puedes cocinar muchas cosas sabrosas, e incluso al vapor con una parrilla)) son como hermano y hermana))

Esta es la cena que tenemos hoy: rollo de pescado rojo con requesón y hierbas, ¡a la parrilla!

Marina, quiero, quiero una receta o qué y cómo una descripción!

Elena, ¡gracias por tu interés! Y la receta aqui https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310053.0

Aquí hay algunos experimentos más. ¡Panqueques al horno!



aquí está la receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310106.0

¡Te divertiré un poco! Quería hacer pasteles de queso a la parrilla (el arroz de avena restante + maíz + requesón + sémola + huevo). Y resultó ser una cazuela. ¡Las rebanadas se separaron entre sí en las uniones del syrniki! ¡Resultó delicioso!

Ayer me trajeron una parrillada tan esperada. Elegí durante mucho tiempo, al principio quería 95, luego 4.4, y compré el 70. Me atrajo el precio, primero que nada, en cuanto a potencia es igual al 95, hay una bandeja para recoger grasas y jugos, dos paneles extraíbles, uno estriado y otro plano. Me gustó mucho el look:



Bandeja de goteo para la recogida de grasas y jugos:


Así se ven los elementos calefactores, estos son platos de cerámica, debajo de ellos se debe esconder un diez, según tengo entendido



Ranuras para placas de drenaje de grasas y jugos:


Posición máxima de la placa superior:



Estacionamiento:


Y estos son los primeros experimentos: patatas con hinojo y cuello de cerdo

Cvetaal, mis grandes felicitaciones !!
Parrilla muy fresca!
Me gustó que puedas ajustar la posición de la placa superior, esos son los espacios.
En el mío, solo 1 espacio y demasiado alto para hornear tortillas)
Y en el tuyo puedes botar los pasteles)

Mashenka, gracias. Dudé un buen rato, incluso ordené el 95, y cuando vine a recogerlo noté rastros de explotación, tan buenas notas, gotas de grasa apelmazadas, bueno, me negué ... ¡Y este ya tiene 6 posiciones en altura!

Cvetaal, ¡enhorabuena!
Excepto pasteles y tartas de queso, ¡puedes cocinar lo que quieras! Esto es una ventaja cuando las posiciones se pueden arreglar, ¡no presionarás nada!

Marina, gracias por tus felicitaciones! Ya horneé una diapositiva completa de panqueques, quedan exuberantes. Si bien me gusta mucho la parrilla, no salpica al freír, la limpieza y el orden. Si aún pudiera comprar paneles extraíbles ...

Hice chuletas hoy, sin empanizar.

Resultó muy sabroso, suave.

¡Hola! Quería consultar con usted, pero no puedo decidir sobre la elección de Steba PG 4.4 o Philips HD6360 / 20. Busco un regalo para un joven, principalmente para filetes de carne y pescado, y de verduras. Sobre Steba 95 escriben que salpica, me pregunto cómo con esto en 4.4. Y en Phillips, la tapa es de vidrio, el diseño, pero se calienta en un lado (
¿No puede determinar qué es más relevante para los bistecs: voltear o calentar por 2 lados a la vez? Estaría agradecido por tus respuestas, ¡gracias!

Steba 95 no rocía nada. ¿De dónde rociarlo? Todavía cerrado.