Cuco multicocina SMS-M1051F

Y cociné pilaf con arroz al vapor 1: 2, resultó desmenuzable y seco. Pero el arroz del programa no funciona bien.

Pero, ¿cómo cocina Lisa? ¿Lo has probado?
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El arroz se cuece en ollas a presión 1: 1

Ira, cociné la primera vez en una proporción de 1: 1, el arroz resultó muy duro, poco cocido. La segunda vez que lo probé 1: 2, se redujo al horror, se pegaron en un solo bulto, fue posible esculpir bolas de nieve. Arroz que tuve pulido de grano largo sin hervir. Creo que probablemente sea el arroz, buscaré arroz de grano redondo.

Extraño ... ...
Bueno, pruebe Irin de todos modos para cocinar redondo, tal vez resulte y le guste.
Para ser honesto, solo cociné arroz tres veces en un cuco, para mí esta cacerola es demasiado grande para un acompañamiento. Pero pareció funcionar bien, especialmente el arroz redondo.

Ira, cociné la primera vez en una proporción de 1: 1, el arroz resultó muy duro, poco cocido. La segunda vez que lo probé 1: 2, se redujo al horror, se pegaron en un solo bulto, fue posible esculpir bolas de nieve. Arroz que tuve pulido de grano largo sin hervir. Creo que probablemente sea el arroz, buscaré arroz de grano redondo.

¿Para qué se cocina el arroz? Me encanta el grano redondo sobre todo, aquí compré un jazmín largo, quiero probarlo.

[Luysia]

En otro tema vi Luysia-Ludmila de verduras con carne, salió toda la saliva y hoy también la cociné. No hay palabras sabrosas como
Carne-600g, calabacín-1pc, berenjena-3pc, tomates-3pc, pimienta de Bulgaria-3pc, cebolla-2pc, ajo-3d, especias, sal, ketchup-0,5st + 0,5mt de agua.
La carne se frió en el programa de nivel 3 de fritura, se le añadió cebolla, sal, especias, se frió un poco más y se apagó el programa. Coloqué las verduras encima de la carne en capas y las vertí con ketchup y agua (ketchup de jardineros en una botella de vidrio sin aditivos, bueno, no tenía pasta de tomate ni jugo de tomate ...) para un proxeneta en la tapa Ha comenzado el programa de extinción. Y entonces comió como un cerdo Disfruté de carne muy sabrosa y tierna con verduras, resultó picante, deliciosa.

Tanya, arroz cocido para albóndigas y pimientos rellenos. No nos gusta el arroz como guarnición. Comemos solo en forma de pilaf, que obtengo con una explosión en 1051 y 1055. Experimentaré. Entiendo que se puede poner arroz crudo en carne picada y arroz crudo, pero aquí, para ser honesto, es muy interesante obtener el resultado usando el programa Arroz.

Irina, ¿estás satisfecha con el arroz en 1055? ¿En qué programa cocinas?

En 1055 no lo probé, solo cocinaba pilaf.

[Liza]

Tanya, arroz cocido para albóndigas y pimientos rellenos. No nos gusta el arroz como guarnición. Comemos solo en forma de pilaf, que obtengo con una explosión en 1051 y 1055. Experimentaré. Entiendo que se puede poner arroz crudo en carne picada y arroz crudo, pero aquí, para ser honesto, es muy interesante obtener el resultado usando el programa Arroz.

1010 es un gran programa de arroz. Liza Escribió que en 1055 hay un programa similar. Irin, y el arroz crudo en albóndigas me parece más sabroso, pero esta es puramente mi opinión.

¡Hola a todas las azafatas! Después de una larga elección y toqueteo con una cadena de tiendas, busqué (querían calentarlo por 2000r), finalmente lo compré, mi cuco: girl_dance: Al principio tenía miedo de acercarme a esta unidad: girl_haha: Pero toda la familia se sentó y esperó mientras esta olla mágica cocinaba algo. En general, después de haber pasado 1 hora 20 minutos, y más para la limpieza, cortando durante media hora, preparé chuletas con papas y limón, pilaf de frutas (arroz Krasnodar solo) y cazuela de requesón.Lo creas o no, todo está super, nada quemado, aunque un plato con chuletas a menudo se quema en una cacerola sobre el fuego por un largo cocido): yahoo: como dicen sin ruido y sin polvo, funciona tranquilo, silencioso, generalmente escuchaba si funcionaba. Sobre todo alabanza, muy satisfecho!

Estoy para ti por consejo. Primero sintonicé el 1055. Pero después de descubrir en el foro que era imposible ponerlo debajo de la campana en una cocina de inducción, volví mi mirada al 1051. La pregunta sigue siendo la misma, ¿es posible poner el 1051 en una cocina de inducción al cocinar? ¿Alguien hace eso?

Y cociné los pimientos. Pre-frito y guisado. Delicioso resultó.

Estoy para ti por consejo. Primero sintonicé el 1055. Pero después de descubrir en el foro que era imposible ponerlo debajo de la campana en una cocina de inducción, volví mi mirada al 1051. La pregunta sigue siendo la misma, ¿es posible poner el 1051 en una cocina de inducción al cocinar? ¿Alguien hace eso?

¿Se desconectará la cocina de inducción de la red cuando la MT esté funcionando? Si es así, no pasará nada terrible. Y 1051 es mejor que 1055 de todos modos.

Chicas, ¿alguien tiene 1051 y Orson a la vez? ¿Puede decirnos lo que uno puede y lo que otro no puede? ¡Gracias! Realmente quiero una cacerola más.

Dígame, ¿se puede cocinar sin presión con la tapa cerrada en el modelo 1051? o bien la elección estaba entre 1051 y el último Orson.

Puede cocinar sin presión, la presión se puede apagar en una olla de cocción múltiple, con la tapa cerrada y el asa debe estar en la posición "cerrada".

¿Resulta que son similares? y yo quería uno más ...

¿Se desconectará la cocina de inducción de la red cuando la MT esté funcionando? Si es así, no pasará nada terrible. Y 1051 es mejor que 1055 de todos modos.

¿Por qué es más óptimo de todos modos?

¿Por qué es más óptimo de todos modos?

Bueno ...: girl_wink: En mi humilde opinión, por supuesto, pero me gustan más los modos en 1051, me gusta más el sabor de los platos de 1051, y si necesito velocidades TURBO, entonces prefiero Bork 700, también sabe mejor. Y en 1055 solo cocino arroz súper rápido pero hermoso en 14 minutos de tiempo total desde el cierre hasta la apertura de la tapa. Hornear en 1051 es mejor, la forma del cuenco para mí en 1051 es más conveniente, y así sucesivamente ...

Hola de nuevo. Algo que estoy completamente confundido con la elección de una multicocina, después del artículo multicocina y olla a presión, ¿todavía me pueden aconsejar, qué empresa de multicocina se adaptará a mis necesidades? Lo que quiero de ella es: guisado, gachas de leche, guarniciones, hervir caviar de calabacín y lecho, mermelada (si es posible), carne en gelatina, tortilla, y ahora la pregunta es, ¿puedo cocinarlo todo en 1051 sin presión y hay tales ¿recetas? o todavía necesito buscar en otros fabricantes. Cuckoo todavía tiene muchas críticas positivas, y entiendo que la taza es la mejor, pero el hecho de que no se pueda apagar la presión en los programas es molesto. Inicialmente quería tomar Redmond, pero hay muchas críticas negativas sobre la calidad del multicooker en sí. Orson también tiene algunos problemas, no considero bork en absoluto debido a la inducción. No pensé que sería tan difícil tomar una decisión.

[sin presión]

Lo que quiero de ella es: guisado, gachas de leche, guarniciones, hervir caviar de calabacín y lecho, mermelada (si es posible), carne en gelatina, huevos revueltos, y ahora la pregunta es, ¿puedo cocinarlo todo en 1051? sin presión

En mi humilde opinión, el cuco no es su elección, ya que es principalmente una olla a presión.
Sí, formalmente, puede apagar la presión, pero solo en el Multipovar (luego cocina sin presión, pero sin ningún algoritmo inteligente, como en la estufa).
No hay modos multicocina para cocinar gachas o guisos sin presión. Freír, Horno y Yogur no cuentan.

¿Por qué no te conviene la presión? Los cucos son buenos porque tienen los algoritmos más geniales (como el mejor multicooker), pero al mismo tiempo todavía existe la oportunidad de acelerar el proceso y lograr a menudo el mejor sabor precisamente debido a la presión. Créame, esta es una gran ventaja.

¿Por qué no te conviene la presión? Los cucos son buenos porque tienen los algoritmos más geniales (como el mejor multicocina), pero al mismo tiempo todavía existe la oportunidad de acelerar el proceso y, a menudo, lograr el mejor sabor precisamente debido a la presión. Créame, esta es una gran ventaja.

extraño, por el contrario, leí algunas reseñas de que la presión no mejora el sabor y que la carne se exprime al mismo tiempo ¿o no es así? y entonces podré cocinar bajo presión, todo lo que he enumerado?

El sabor es muy diferente al de cocinar en una estufa de gas (no se puede comparar con una eléctrica). Sabe mejor en una olla multicocina que en la estufa; sabe mejor en una olla a presión que en una multicocina. Todo es mucho más jugoso, incluso si compara la carne de cerdo hervida cocida en el horno en una bolsa y en una olla a presión, entonces no es de ninguna manera comparable en sabor. Por desgracia, la estufa está descansando. Bueno, esa es mi opinión.

Incluso supongo de quién es esta opinión sobre la carne exprimida))) pero no puedo estar de acuerdo
Especialmente en los cucos se obtiene una carne sabrosa, aunque en otros CB la carne es buena. Y en los cucos hay algunos algoritmos astutos en los programas automáticos de carne, bueno, resulta la carne tan tierna y jugosa. Tengo buenos CF, pero están en los estantes, de vez en cuando saco Panasonic para hornear galletas, ¡y ahora cocino solo en ollas a presión! Y el arroz en programas especiales de arroz en cucos es el más creíble, ningún otro cocinero de MB como ese

extraño, por el contrario, leí algunas reseñas de que la presión no mejora el sabor y que la carne se exprime al mismo tiempo o no es así? y entonces podré cocinar bajo presión, todo lo que he enumerado?

En general, siempre he sido muy parejo con la carne, me encantan las verduras, la leche, a mi hija le encanta el pollo. Cómo compré un cuco, ahora amo mucho la carne ..., lo cocino regularmente en el programa de guiso o PP, resulta tan tierno y sabroso, incluso uno comprado en la tienda.

[carne guisada con berenjena en crema agria]

Tengo hoy carne guisada con berenjena en crema agria.

¿Puedes hacer mermelada en él? De lo contrario, vendrá en una semana, tengo que decidir con certeza para este momento.
¿Y el cuco alguna vez tuvo problemas con los párpados? de lo contrario en nuestra ciudad no existe un centro de servicios de esta empresa.

Por cierto, leí aquí sobre cocinar con presión, pero el instituto no es nuestro.

La olla a presión es el método de cocción preferido por quienes siguen una dieta macrobiótica (macrobiótica).

Los alimentos cocinados a presión en una olla a presión adquieren un sabor más intenso y retienen más nutrientes.

Probado para almacenar más vitaminas en los alimentos que otros métodos de cocción.

Cocinar en una olla a presión retiene nutrientes sensibles al calor (como vitamina C, ácido fólico) y fitonutrientes bioactivos como betacaroteno, glucosinolatos (compuestos beneficiosos que se encuentran en las verduras crucíferas) y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para salud humana.
Las verduras y frutas retienen sustancias sensibles al calor (como vitamina C, folato y fitonutrientes bioactivos) y, por lo general, son más susceptibles a degradarse en la preparación normal de alimentos. En el caso de cereales y legumbres, la cocción a presión es beneficiosa por los beneficios nutricionales y una mayor digestibilidad de los macronutrientes (proteínas, fibra y almidón) y una mayor biodisponibilidad de minerales vitales esenciales.

Los platos de carne contienen más grasas insaturadas y no pierden hierro (un oligoelemento importante para la salud).

Información obtenida del sitio web del Instituto de Tecnología de Alimentos de Chicago

[carne guisada con berenjena en crema agria]

Tengo hoy carne guisada con berenjena en crema agria.

Irin, tu carne con berenjenas es excelente. Hoy también guisé carne, esta vez incluso puse crema agria derretida en el bol, que vertí sobre la carne.

[Chicas]

Chicas, si realmente quieres cocinar mermelada, por supuesto que puedes,
PERO yo cocinaba con la tapa abierta y me paraba con una cuchara grande y revolvía,
para no huir y no caer ...la caricatura entera adentro. El mismo lavabo, solo que más fresco
No hago mermelada, pero tengo una palangana de cobre para él.

El cuenco no me alcanza, cocino mucho a la vez y cocino varias veces, soy demasiado vago.

Así que estoy hablando de eso ... ¿Por qué usar ollas múltiples y ollas a presión para la mermelada? Cocino la mermelada en una cacerola y la llevo a ebullición tres veces después de enfriarla.

Bueno, por ejemplo, escribí sobre mermelada, aunque vi recetas para multicocina, pero además de mermelada, también puedes hacer mermelada. Y si todo resulta tan sabroso, ¿tal vez habrá mermelada especial en él?

Chicas, no cocinen, no hay más de 1 kg, incluso parece no más de 600 g, funcionará, la válvula se atascará, me parece que 1 litro de mermelada de tales aventuras no vale la pena. Es más fácil ya sea a la antigua en un lavabo o con la tapa abierta, pero aún así no obtendrá mucho.
Cociné frambuesas, pero no hay más de un kilogramo y solo con la tapa abierta (cociné en Brand)

Pollo con setas en PP


Cómo me gusta el programa PP, todo resulta tan delicioso

Hoy guisé hongos porcini en el programa "Guisado" con crema agria, delicioso. Entonces me gusta este programa. No habrá fotos, le llevó la cámara a su hijo y promete traerla todos los días.

Es una pena que no haya foto ... También me gusta mucho el programa de guisados, solo que todavía habría una división en él, carne, verduras, o al menos tiempo ajustable

Y cocino gachas y comida con deleite. Cada mañana arroz, maíz, mijo
y de nuevo arroz ... Pero se acabó la avena.
Me acostumbré a cocinar así 1 mst. leche, 1 mst. agua, 4 l. cereales.
Mido los granos con una cuchara medidora como esta

🔗

Si la papilla es fina, enciendo la calefacción durante 20-30 minutos.
Y luego miro la consistencia, como regla después de 20 minutos. se puede comprobar.

Lino, pero no entendí en qué modo cocinas Gachas, y qué significa, después de 20 minutos puedes verificarlo.

Y cocino gachas y comida con deleite. Cada mañana arroz, maíz, mijo
y de nuevo arroz ... Pero se acabó la avena.
Me acostumbré a cocinar así. leche, 1 mst. agua, 4 l. cereales.
Si la papilla es fina, enciendo la calefacción durante 20-30 minutos.
Y luego miro la consistencia, como regla después de 20 minutos. se puede comprobar.

Lena, ¿estás cocinando una cantidad tan pequeña, solo 2 vasos múltiples de líquido? ¿Y por qué la caricatura no dice palabrotas? Y cuatro cucharadas de cereal, ¿qué tipo de cucharadas se obtienen, o cuáles son los volúmenes?
Y su cuchara es de alguna manera maravillosa, no entiendo por qué ...

Una vez cociné unas gachas de avena en Kukushka, no me gustó mucho y las cocine en un bebé 01. Quizás lo intente una vez.

Sí, Lena también me sedujo ... Ya se puso la Hércules, a las 02 se escapó ..., se escapó en el staler, estoy esperando que el cuco esté con mi Hércules corriendo ...

¿Por qué te escapaste de nuevo?

Hoy a las 02 no cocine ... me temo en un cuco ahora se cocina

Bueno, eso es papilla, ni siquiera traté de huir, pero como de costumbre quedó un poco delgada, encendí la calefacción.

Irin, también puse maíz en una olla de cocción múltiple a 110 grados durante 40 minutos. El maíz tarda más en cocinarse. Veamos qué pasa, hasta que se escapa, el boom está esperando el resultado.

¡Clase! Le tengo miedo a hércules como al fuego))))
Irin y yo comenzamos a verter un poco menos de líquido y la consistencia mejoró)) en otras papillas, sin embargo) y en otras caricaturas hasta ahora

En ollas a presión, siempre se cuece con una menor cantidad de líquido, donde no se evapore.

Como Lena, puse 4 cucharadas de copos de avena y 1 cucharada de leche y 1 agua. ¿Mucho menos entonces? Todavía es un líquido claro ...