Cocottes para juliana

Hoy me convencí de que una cosita aparentemente inútil, como esta coctelera, que ni siquiera sé por qué se compró, puede ser muy útil en determinadas circunstancias. Es inconveniente sostener un cucharón con jarabe en las manos, es bastante pesado y el orificio en la tapa del recipiente es pequeño, puede fallar y debe verter las proteínas en un chorro delgado. Así que la cocotte fue útil, e incluso como un goteo ligero y delgado. ¿Aún no sabes para qué está destinado?

Sin embargo, ¡una buena manicura!
Creo que la juliana se hornea en cocoteros.

[Tía besya]

¿Aún quieres saber para qué está destinado?

Tía besya, y tengo muchos fabricantes de cocottes incluso en uso. Y de diferentes tipos. Me gusta servir en ellos, además de juliana, varios bocadillos deliciosos. Por cierto, cito: "La cocotte (del francés cocotte - pollo) es un pequeño cucharón de metal para servir en juliana. Un tipo de plato de metal, una cacerola pequeña con mango largo.
Se utiliza para hornear y servir bocadillos con salsas. Capacidad - 100 ml. "

¡Oh oscuridad y embotamiento! Por alguna razón lo compré, pero si es para una juliana, que nunca he hecho, ¿por qué una? Acertijo ...

[Tía besya]

Tía besyaTambién suelo utilizar cocoteros para todo tipo de juliana: champiñones, pollo, jamón y otros. Las máquinas de cocotte se limpian perfectamente en el lavavajillas y no pierden su apariencia con el uso. En ocasiones especiales, al servir, se suele poner un brazalete en el asa. Se ve muy hermoso en la mesa y la persona se siente como en un restaurante.

Ya leí hoy en la red qué es la juliana, y pensé, ¿por qué no hago esto ?, parece nada complicado: setas o carne + bechamel. Siempre tengo montones de champiñones blancos, pero resulta que hay un plato tan maravilloso. Probablemente, deba comprar tales cocoteros y empezar

Ya leí hoy en la red qué es la juliana, y pensé, ¿por qué no hago esto ?, parece nada complicado: setas o carne + bechamel. Siempre tengo montones de champiñones blancos, pero resulta que hay un plato tan maravilloso. Probablemente, deba comprar tales cocoteros y empezar

un nuevo tema de juliana (si aún no lo ha hecho). Estamos corriendo en manada aquí ...

Ya leí hoy en la red qué es la juliana, y pensé, ¿por qué no hago esto ?, parece nada complicado: setas o carne + bechamel. Siempre tengo montones de champiñones blancos, pero resulta que hay un plato tan maravilloso. Probablemente, deba comprar tales cocoteros y empezar

¿Y si camarones + crema + queso? ¡a mis hijos les encanta! Si la crema es más delgada, entonces ya será sopa de camarones, incluso para el almuerzo del domingo. Por cierto, compré cerámica, me gusta más que el metal. En cerámica, una tortilla se obtiene de manera bastante inusual. ¡La tortilla más común horneada en el horno (o microondas por convección) es algo! Si también le echas queso encima ... Desayuno - 5+

Anteriormente también hacía juliana solo en cocoteros, pero ahora en una olla de cerámica de 1,5 litros, ya que mi familia se ha vuelto grande y ya no hay suficientes cocoteros. En cocoteros hago solo para invitados.

Por cierto, compré cerámica, me gusta más que el metal.

Uno no interfiere con el otro (si, por supuesto, la cocina lo permite). También puede usar ollas de cerámica para asados ​​en juliana, pero se ve más bonito en porciones.

hay cocoteros de cerámica en porciones en forma de jarras tan lindas ... jarrones ... No sé cómo llamar a las ollas, pero muy bien, compraré, me jactaré

PD: obtuve pinzas para la ropa Teskomovsky, inmediatamente se usó todo el paquete

Uno no interfiere con el otro (si, por supuesto, la cocina lo permite). También puede usar ollas de cerámica para asados ​​en juliana, pero se ve más bonito en porciones.

Una cosa no interfiere ni con la otra ni con la tercera; por ejemplo, también sirvo juliana a los invitados dentro de una hogaza de pan de ayer (escribí en el tema "qué hacer con el pan de ayer") y la cubro con un techo cortado. A todos les gusta .

Por cierto, compré cerámica, me gusta más que el metal.

También tengo cocoteros de cerámica Y para la tortilla, también tengo una forma de cerámica en forma de sartén

¡Buena hora del día! Ayuda, alguien: dime cómo elegir una cocotte, esto es algo así para hacer juliana. de mi amigo, un fabricante de cocoteros de acero inoxidable, pero quería comprar unos de cerámica, estos son: 🔗] ¿Pero no sé si quedarán bien en juliana? quien tiene experiencia, comparte, pliz!

Las cocottes de la empresa italiana De Silva son definitivamente buenas y probadas, están a la venta en Rusia y Ucrania, en diferentes tamaños para todos los gustos. La arcilla es espesa, bien calcinada, hasta le puse gas y nada. Es cierto que rápidamente adquirimos todos los tamaños promedio de cocoteros, solo quedaba el más pequeño, gramos por 100