Mezcla de avena nutritiva

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Mezcla de avena nutritiva

Ingredientes

granos de trigo sarraceno 1 vaso múltiple
cebada perlada cruda 1 vaso (no remojar) Pero también puedes remojar durante la noche, o durante varias horas si necesitas cereales más suaves.
mezcla de cereales 1/2 taza
caldo de pollo (carne) 600 ml. (pollo usado con trozos de carne)
cebollas de bulbo 1 PC. picar finamente
eneldo fresco 1-2 cucharadas l.
sal pimienta gusto
ajo fresco 1-2 dientes (machacados) o molidos al gusto

Metodo de cocinar

  • Ponga todos los ingredientes en la cacerola de la olla a presión, mezcle, pruebe con sal.
  • Usé caldo de pollo del congelador, siempre guardo caldo listo para avena, sopas. O puedes usar 🔗 , Vierta 1-2 de estos cubos con agua a 600 ml. agua.
  • Modo RIS, bajo presión, tiempo predeterminado, alivio de presión automático.
  • Los granos están completamente listos, suaves, todos los granos se hierven al mismo tiempo.

Nota

Estoy publicando la receta a propósito, porque hay problemas y preguntas sobre la cocción de gachas en una olla a presión.

¡Cocina con placer y buen provecho! Mezcla de avena nutritiva

yara
Admin! Gracias a ti, me enteré de las gachas mixtas y, ¡¡¡nos gustaron !!!
Administración

¡Eso es genial! Ahora los cocinarás en la olla a presión.

¡Buen provecho!
AlenaT
¿Y si la olla a presión no es una eléctrica moderna, sino una vieja soviética para una estufa de gas?
¿Cómo atraerla?
Me gustó dolorosamente la papilla)))
Administración

Alyona, Una vez tuve una olla a presión, pero nunca cociné gachas en ella
Es mejor preguntar esto aquí, a los propietarios de una olla a presión de este tipo. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=489.0

Y esa papilla se puede cocinar en una olla de cocción lenta, por ejemplo, cociné en Panasonic, en modo Buckwheat o en Stew.
AlenaT
Gracias por la respuesta.
De todo lo anterior, solo una olla a presión de este tipo todavía está disponible.
¡Atormentaremos a los dueños!)))
Administración

¡Pruébalo por tu salud! ¡Te deseo éxito y deliciosas gachas!
Krivoshapka
Administración gracias por la receta! traté de cocinar, mmm! marido lo comprobó!
Persefona
Por alguna razón, todas mis papillas se queman. Ya sea pilaf, avena o trigo sarraceno ... Puedes decirme cómo asegurarme de que no se quemen desde el fondo. Resulta una costra como una cazuela.
Administración
Cita: Persefona

Por alguna razón, todas mis papillas se queman. Ya sea pilaf, avena o trigo sarraceno ... Puedes decirme cómo asegurarme de que no se quemen desde el fondo. Resulta una costra como una cazuela.

En primer lugar, tome la proporción correcta de cereal-agua (caldo) para que el agua hierva y el cereal esté listo al mismo tiempo. Cada cereal puede tomar su propia cantidad de agua, por ejemplo, arroz y trigo sarraceno, vierto líquidos sobre el cereal por el ancho del dedo índice y cocino en el programa RIS, bajo presión y el tiempo predeterminado.
Persefona
Cita: Admin

En primer lugar, tome la proporción correcta de cereal-agua (caldo) para que el agua hierva y el cereal esté listo al mismo tiempo. Cada cereal puede tomar su propia cantidad de agua, por ejemplo, arroz y trigo sarraceno, vierto líquidos sobre el cereal por el ancho del dedo índice y cocino en el programa RIS, bajo presión y el tiempo predeterminado.

¡Gracias! ¡Intentaré!

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