Pasta de mermelada de plátano y chocolate
Categoría: Confitería
Ingredientes
plátanos pequeños (o 2 medianos) 3
azúcar (tanto como sea posible) 3 cucharadas. l.
jugo de naranja 50 ml.
chocolate amargo 100 g
Metodo de cocinar

1. Triture los plátanos en puré de papas, agregue azúcar y jugo. Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos.
2. Agregue el chocolate roto y revuelva hasta que se disuelva el chocolate.
3. Retire del fuego, vierta en frascos.
Esta mermelada se puede almacenar hasta 2 semanas en el refrigerador.

El plato está diseñado para 320-350 gramos.
Tiempo de cocción: 20 min.

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MERMELADA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO

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