Los bocadillos más famosos

Como amante de los sándwiches, encontré esta información interesante. ¡Y delicioso!

Pancho

El inmigrante alemán Charles Feltman adivinó poniendo salchichas calientes en un rollo y agregando mostaza en 1871. El nombre "hot dog" - aparentemente de un perro salchicha largo, como una salchicha, que también llegó a los Estados Unidos desde Alemania. Y la vena emigrada del hot dog se ha arraigado: en Canadá hay kubie, un hot dog con salchicha ucraniana (aquí escriben kubasa).
Hamburguesa y hamburguesa con queso

Un pan redondo con semillas de sésamo, chuleta de ternera molida, aro de cebolla, tomate, salsa y lechuga también es un inmigrante de Alemania. Agrega queso para hacer una hamburguesa con queso. Ambos se han convertido en un símbolo de la comida insana y poco saludable. Pero los chefs son sofisticados: el precio de una hamburguesa hecha con la mejor carne de res de kobe y queso brie del mundo en un casino de Las Vegas es de hasta 777 dólares.

Emparedado

John Montague, conde de Sandwich, no podía apartarse de la mesa de juego ni siquiera para comer: le servían embutidos entre dos rebanadas de pan. Puede ser con cualquier cosa, menos la verdadera, como Miss Marple, con miga sin corteza y con pepino. Un club de sándwiches, de varios pisos de altura, también apareció en una sala de juego, pero en Estados Unidos.

Shawarma

También es doner kebab, y algunos lo llaman giroscopios sándwich griegos, aunque el origen del shawarma es turco. Finas lonchas de cordero a la parrilla (pollo, ternera, pero cerdo no prohibido por el Islam) se fríen en una parrilla vertical. Se dice que fue inventado en el siglo XIX por Iskander Efendi de la ciudad de Bursa.

Croque monsieur y croque madame

En cualquier café parisino se le ofrecerá un sándwich de jamón y queso gratinado (con queso horneado): Croque Monsieur. Madame Villeparisis encarga estos bocadillos para el héroe narrador en "Bajo la sombra de las niñas en flor". Los huevos fritos de un huevo se agregan a la crock-madam (en memoria de los sombreros de las mujeres de esa época).

Fajitos

Los ganaderos mexicanos de los ranchos de Texas comieron rebanadas de un bistec llamado faja y con cariño fajita. La carne ahora se envuelve en tortillas mexicanas de trigo o maíz (tortilla), se le agrega lechuga picada, tomates, chiles y guacamole (salsa de aguacate).
Pan banya

Un bollo redondo empapado en aceite de oliva y rallado con ajo, con atún (si se escurre el líquido, también es adecuado en lata), un huevo duro, cebollas, aceitunas pequeñas y ensalada fueron sacados del mar por pescadores de Niza. Ésta es la mejor opción en el camino: al día siguiente, el baño de cuba solo sabe mejor.

Kaskrut

Sándwich tunecino, con el contenido similar a un baño de pan, solo en pan "italiano", en el que hay mucha miga blanca, y en la parte superior, semillas de sésamo. Se agrega harissa (pasta de ají picante) al relleno, así como la ralladura de limón salado.

Panini

Un sándwich italiano que se presiona firmemente con una tapa de parrilla. Esto deja deliciosas tiras en la corteza y el queso se hornea por dentro.

Un sándwich

El sándwich es un invento ruso (el clásico es con mantequilla y salchicha de doctor), pero tiene hermanos y hermanas en muchos países. Por ejemplo, una tartina francesa, una variante de un sándwich de mermelada. Los franceses incluso llaman al signo agudo con esta palabra. Dos pasadas a lo largo del pan - mantequilla, dos a lo largo - mermelada.

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