Jirafa
Chicas, ¿qué tan borracho está el pastel? Bueno, está bien, mi hijo tiene 17 años, pero mi hija tiene 11 y está muy interesada en si le daremos un trozo o no. Eso es solo por esto, todavía no lo he hecho. ¿Cómo vamos a privar a alguien de la familia?
nuez
Mi nieta cumplió 6 años ayer Rompió un pastel, ya se rompió detrás de las orejas No se notaron cambios en el comportamiento Y el tuyo ya tiene 11 años: esta es una niña en absoluto
Jirafa
Bueno, entonces haremos: bebidas: ¿Quizás antes del 1 de septiembre?
Elenka
Y el tuyo ya tiene 11 - esta es una niña en absoluto

Mi niña, también de 11 años, está horneando un pastel este tercer año por su cumpleaños. Y nada, no la intoxica. Este bizcocho es bastante pesado, rico y no comerás mucho, pero con tus ojos habrías comido mucho. Lo corto en trozos lo suficientemente delgados, en sectores de 2 cm, para quienes no es suficiente, el aditivo tomará. En general, se obtiene la porción "infantil".
zemlya03
¡Hola chicas! También horneé un pastel de este tipo, aunque lo completé un poco con un pastel (era necesario aumentar el volumen) y cambié ligeramente la tecnología de ensamblaje, esto no afectó el sabor. Cuando los invitados lo probaron, dijeron que estaba seco, pero que debería estar mojado, y la descripción de la receta no decía que era necesario verterlo con almíbar con vodka. Creo que, según el nombre, necesitas remojar muy bien los pasteles, pero todavía tengo jarabe, eso es lo que obtuve [Pastel de cereza borracho
Elenka
zemlya03¡Has hecho un hermoso pastel!
Revisé la receta, la descripción dice que la torta base debe humedecerse ligeramente con jugo y alcohol. y luego todo se empapa perfectamente, porque la cereza en sí en el "jugo bebido" está mojada.
Todos eligen el grado de saturación por sí mismos. No a todo el mundo le gustan los Pts. tortas húmedas, y no es para niños.
Jirafa
Y estoy tan mal que me olvidé de registrarme aquí. Ya ha horneado dos veces. La hija, por quien estaba preocupado, está completamente encantada. Y, pequeño gilipollas, traté de esconder más cerezas en mi barriga. Tomé una foto, tomé una palabra, pero ahora no la he encontrado. Lena, muchas gracias por la receta. Esta tarta estará en nuestra mesa más de una vez.
Elenka
jirafa, ¡gracias por el consejo! A mis hijos también les encanta este bizcocho, el más pequeño (3 años) les doy solo una corteza con glaseado - muy bueno. alabanzas. Y el mayor de 11 años siempre hornea para mi cumpleaños, muy bien. pregunta. Bueno, como te niegas!
Apelsinka
chicas, pliiiz, ayuda! : girl_cray: En lugar de esta galleta, hice chocolate en agua hirviendo, ¿crees que hará un pastel?
a_lona
en cuanto a mí no lo es, tengo cereza mullida hinchada
Vitalinka
Apelsinka no llores! Saldrá un bizcocho, lo hice con chocolate en agua hirviendo, todo lo demás según la receta. La tarta estaba muy rica.
Apelsinka
¡Chicas, gracias! Y luego hice chocolate en la máquina (me encanta), pero quería una cereza och och: girl_red: Gracias,Vitalinka!
Apelsinka
¡Y aquí estoy con un pastel! De todos modos, ¡hice todo estrictamente de acuerdo con la receta! Y ... ¡resultó simplemente genial! ¡Todos están encantados! : girl_skakalka: ¡Muchas gracias al autor por la receta! Me gustó el bizcocho, el relleno es muy sabroso, pero por alguna razón la cereza resultó estar demasiado borracha ...: niña_haha: insistí en brandy durante 2 días: sí: ¡Aquí está el corte!Pastel de cereza borracho
Elenka
Apelsinka¡Qué hermoso corte! ¡Felicitaciones por tu pastel de la suerte!
Gracias por la foto. Yo admiraba ...
Apelsinka
Chicas, querida, dime cuántas porciones necesitas para una forma rectangular 29 * 42
RybkA
Chicas que hornearon en una caricatura ... Tengo un pequeño MV, ¿debo reducir la cantidad de ingredientes?
Kamusik
Cita: RybkA

Chicas que hornearon en una caricatura ... Tengo un pequeño MV, ¿debo reducir la cantidad de ingredientes?

No horneé en la caricatura, pero estoy seguro de que SÍ !!! ¡El pastel es enorme!
fomca
Tortime ... mmmmmm ... sabor ¡entonces! ¡La primera vez que lo hice! Voy a repetir

Pastel de cereza borracho
Elenka
fomca, Sveta, ¡qué hermoso pastel!
El bizcocho es perfectamente uniforme, el glaseado queda maravillosamente y el corte es simplemente hermoso. ¡Eso es lo que significa la mano del maestro!
¡Gracias por la foto!
En mi familia, este es el pastel más venerado.
lunova-moskalenko
Cita: fomca

Tortime ... mmmmmm ... sabor ¡entonces! ¡La primera vez que lo hice! Voy a repetir
Dame un pedazo !!!!!!
Me pregunto qué significa sacar el medio, mostrarle a alguien cómo se ve cuando lo saca, qué sale del cuenco. Y, sin embargo, ¿qué pasa si no lo haces con cerezas sino con grosellas negras? Tengo una lata de medio litro y un helado de frambuesas. Es solo un poco de cerezas, me temo que no habrá suficiente para todo el pastel. ¿Qué es mejor agregarle, frambuesas o grosellas? ¿O correr a la tienda a comprar cerezas?
Elenka
Nadia, mejor con cerezas, claro. También lo probamos con frijol y ciruela, ¡que también está delicioso! La baya todavía debe beberse, así que no se apresure. Me estoy preparando para el pastel con anticipación, primero "beberé" la cereza con coñac y luego comenzaré.
Elenka
Cita: nvk


Me pregunto qué significa sacar el medio, mostrarle a alguien cómo se ve cuando lo saca, qué sale del cuenco.
No es difícil de imaginar. Es necesario cortar una capa de bisweet con un grosor de 1-1.5 cm (tapa) desde arriba, reservar: esta es la parte superior del pastel.
A continuación, saque las piezas con un tenedor, dejando las paredes intactas (1 - 1,5 cm). Aquí hay un "cuenco con tapa" y resulta.
lunova-moskalenko
Cita: Elenka

Nadia, mejor con cerezas, claro. También lo probamos con frijol y ciruela, ¡que también está delicioso! La baya todavía debe beberse, así que no se apresure. Me estoy preparando para el pastel con anticipación, primero "beberé" la cereza con coñac y luego comenzaré.
Así que tengo vodka, la fruta actual son solo un par de cerezas que quedan. Entonces mañana iré a la tienda, lo haré. También nos compré el glaseado Dr. Oetker ayer en Silpo, porque allí el glaseado es inmediatamente chocolate negro y blanco. En la imagen, ella está tan en las manchas de dos colores. Y está escrito que no necesita cocinarlo, puede calentarlo en una micra durante 1 minuto y usarlo de inmediato, o simplemente sumergirlo en agua caliente durante 5 minutos y usarlo también. Quiero probar. Mañana pondré las cerezas (comprar) y el fin de semana o un poco más tarde lo haré.
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Elenka
Hermoso esmalte! Cariño, ¿probablemente?
lunova-moskalenko
Cita: Elenka

Hermoso esmalte! Cariño, ¿probablemente?
No, algo alrededor de las 11 UAH. Era solo que todavía había negro y dos precios se mantuvieron. Uno tiene 11 con un centavo, el segundo es 10 con un centavo. Realmente no recuerdo cuál. Bueno, yo no tomaría uno caro, hasta el 15 del techo, según tengo entendido. Entonces es más fácil cocinar tú mismo.
Kamusik
Nadia, cógelo.
echeva
Tomé un esmalte similar (aunque no de esta marca) .. No me gustó para nada .... escribe, pzhalsta, sobre el resultado con el uso de este esmalte, miraré
lunova-moskalenko
Cita: echeva

Tomé un esmalte similar (aunque no de esta marca). No me gustó nada ... escribe, pzhalsta, sobre el resultado con el uso de este esmalte
También probé un poco de glaseado y lo maldije. Pero Otera tomó otro y me gustó. Creo que esto no será peor. Lo intentaré, te lo diré. Mañana vamos a cazar cerezas, bum para emborracharnos.
fomca
Nadia, Empapé una cereza durante una semana ... había tantos pasteles en la cola, así que lo empapé muy bien, ¡estaba delicioso! Y generalmente hice el glaseado así, derretí el chocolate en el microondas, agregué mantequilla con una cuchara de mesa con un portaobjetos y 40 gramos de leche y mezclé bien hasta que quede suave, ¡apliqué y manche con una cuchara! ¡todas! Después del refrigerador, el glaseado se endureció bien, pero permaneció suave cuando se cortó.
lunova-moskalenko
Cita: fomca

Nadia, Empapé una cereza durante una semana ... había tantos pasteles en la cola, así que lo empapé muy bien, ¡estaba delicioso! Y generalmente hice el glaseado así, derretí el chocolate en el microondas, agregué mantequilla con una cuchara de mesa con un portaobjetos y 40 gramos de leche y mezclé bien hasta que quede suave, ¡apliqué y manche con una cuchara! ¡todas! Después del refrigerador, el glaseado se endureció bien, pero permaneció suave cuando se cortó.
¿Estás sugiriendo que remoje las cerezas durante una semana? ¿Me ahorcaré con saliva por esto? Entonces envíame un pedazo tuyo. Por cierto, ¿hiciste el tuyo propio en la caricatura o en el horno?
fomca
Todavía queda mucho pastel !!!!!!!!! ¡Solo por la mañana comenzaron a comerlo! Entonces, ¿qué más tendrás a tiempo?
¡Al horno en el horno! No tengo un multi ...
lunova-moskalenko
Cita: fomca

Todavía queda mucho pastel !!!!!!!!! ¡Solo por la mañana comenzaron a comerlo! Entonces, ¿qué más tendrás a tiempo?
¡Al horno en el horno! No tengo un multi ...
¿Cómo estás sin multi? Horror !!! ¡Estoy volando, espera el pastel! ¡Dicta la dirección de embarque!
Anara
Chicas, buenas tardes! Quiero hacer este pastel, pero quiero nata montada. ¿Qué crees que estará delicioso?
Anara
Disculpe, pero ¿cuántos ingredientes aumenta en el formulario de 26 cm?
Jirafa
Aún me queda un pastel y medio, invito a los que lo deseen. Horneando en la caricatura. Las fotos serán más tarde.
Kamusik
Cita: Anara

Chicas, buenas tardes! Quiero hacer este pastel, pero quiero nata montada. ¿Qué crees que estará delicioso?

Yo también lo hice con crema. ¡El vuelo es normal! Es solo que no será mucho otro pastel, ¡la crema original y la crema aireada son dos grandes diferencias!
Kamusik
Cita: Anara

Disculpe, pero ¿cuántos ingredientes aumenta en el formulario de 26 cm?

Lo hago todo el tiempo en este (26), no aumento nada.
Anara
Gracias,Kamusik!
Anara
He estado horneando durante 40 minutos, pero el bizcocho de adentro no está horneado de ninguna manera, lo hago en el horno a 180 grados. ¿Cuánto tiempo necesitas hornearlo?
Vitalinka
Cita: Anara

He estado horneando durante 40 minutos, pero el bizcocho de adentro no está horneado de ninguna manera, lo estoy haciendo en el horno a 180 grados. ¿Cuánto tiempo necesitas hornearlo?
El bizcocho estará listo cuando la astilla clavada en él salga seca.
lunova-moskalenko
Y mi cereza se fue a tomar baños de vodka. Le eché un frasco de un litro, le agregué un poco más de azúcar, porque cuando probé las cerezas, vi Moscú de Yalta !!!!
lunova-moskalenko
Cita: jirafa

Aún me queda un pastel y medio, invito a los que lo deseen. Horneando en la caricatura. Las fotos serán más tarde.
Comimos un pastel en Tikhorya, donde está la foto prometida.
Las chicas van a poner una galleta, necesito un pastel de bayas el viernes. Este es mi primer pastel de este tipo en una olla de cocción lenta, me temo ... si.
Tejer
Cita: nvk

Las chicas van a poner una galleta, necesito un pastel de bayas el viernes. Este es mi primer pastel de este tipo en una olla de cocción lenta, me temo ... si.

Nadyush, Por que tienes miedoy - qué ?! Tener¡estará bien! Sostengo mis puños por ti @@@@@@@ ...

Yo también horneé "Cerezas en la basura Drunk cherry ", actual por Receta de Gash ...
Elenka
Cita: nvk

Comimos un pastel en Tikhorya, donde está la foto prometida.
Las chicas van a poner una galleta, necesito un pastel de bayas el viernes. Este es mi primer pastel de este tipo en una olla de cocción lenta, me temo ... si.
Nadenka, ¡buena suerte!
lunova-moskalenko
Bueno, llegué allí con un informe sobre mi primer pastel. No juzgues estrictamente, y tampoco soy muy fotógrafo. La foto estaba de pie ya vestida, ya que la tarta iba con Limoncella a la salida de visita. En la foto, el pastel está un poco torcido, de hecho lo está, no sé por qué. No hay corte. Pero puedo decir que es muy sabroso. Bueno, como tenía prisa, las cerezas se escurrieron mal, me pareció que la crema estaba mojada. Pero borracho es algo ...
Qué más decir es que ese glaseado es increíble. Sabe a barra de chocolate. Sí, y se congela justo ante nuestros ojos, como gelatina de pastel. ¡Pero trabajar con ella es conveniente!
Bueno, aquí está mi supuesto pastel.
Pastel de cereza borracho
Elenka
Nadia, bueno, finalmente, de lo contrario, realmente pensé que no funcionó ...
¡El pastel es maravilloso!
Ese sho borracho, ¡entonces sí! Le doy a los niños una corriente para oler ...
Y lo que está mojado, entonces tú mismo lo regularás.
lunova-moskalenko
Cita: Elenka

Nadia, bueno, finalmente, de lo contrario, realmente pensé que no funcionó ...
¡El pastel es maravilloso!
Ese sho borracho, ¡entonces sí! Le doy a los niños una corriente para oler ...
Y lo que está mojado, entonces tú mismo lo regularás.
Lenchik, él mismo no está mojado. Es solo que la cereza estaba demasiado húmeda, borracha (después de todo, había estado bebiendo durante 9 días) y salió con fuerza de la crema al cortarla. ¡Pero todos vieron el pastel por 5 puntos para probar! Gracias por la receta !!!
Pastel de cereza borracho
Elenka
¡Nadia, ella no es ma sho! La receta es popular, pero la interpretación de la corriente es mía.
lunova-moskalenko
Cita: Elenka

¡Nadia, ella no es ma sho! La receta es popular, pero la interpretación de la corriente es mía.
Entonces las chicas (que se regalaron el pastel) dijeron que comían donde estaba todo mezclado, pero aquí estaba en capas y cada capa era visible, no me arrepiento de nada. Ni siquiera lo cerré bien de una vez, lo presioné hacia abajo con mi peso, y luego unté el espacio con crema y lo espolvoreé con migajas, y finalmente lo decoré un día después, ¡30 minutos antes de irme! Las manos temblaban, lo que afectó la decoración de su crema.
Elenka
También probé este pastel en una fiesta, también una variante de "puré". Sabroso, pero no le gustó. algunos muy densos y no entenderás qué comer. ya sea un pastel o una papa húmeda (pastel).
Incluso dejo un poco del "interior" de la galleta. En capas de alguna manera no tan denso.pero sigue siendo bastante satisfactorio, no puedes comer mucho, pero quieres más con tus ojos ...

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