Cosas de cocina (1)

Oh, chicas ... Y me compré un juguete nuevo, se llama el reloj de arena. Me encantan los huevos arrugados, pero no funcionó muy bien cocinar algo bien, y ahora es divertido ...

Mi hermana lo usa. También muy feliz.

[Lenuska]

¡Oh, cuánto aún no he desempacado las mentiras de las órdenes pasadas "urgentemente necesarias", oooh!

Aaaaaaa, Lenuska, querido !!!

También tengo una caja entera en la esquina ...

Ya empecé a olvidar algo de ella ...

Virgen, ¿por qué te conmueve tanto una olla de leche? Desde la época soviética, he tenido una cacerola, una corriente grande, un litro de 3. Mi hijo mayor comió muchas gachas en deTstv, así que lo compré. Está acumulando polvo en la logia, ¿conseguir un nicho? El silbato está realmente perdido.

[Bárbara]

Bárbara, en una olla de leche hago una mezcla de cacao y helado. en una cacerola así todo se quema y se encrespa.

El silbato está realmente perdido.

No, ¡no rueda sin un silbato! NIITItIs resulta! * EN BROMA * ¿De verdad, Lenk?
Recordé la historia de la tetera del silbato. En los escasos 90, mi compañero de clase simplemente se entusiasmó con esa tetera. Para suicidarse con una zapatilla, no sabía cocinar en su juventud, y ahora no se puede conducir a la cocina con una escoba, pero el grifo necesitaba esta tetera, ¡y eso fue todo! Una vez fui a tomar el té con ella y cuando escuché ESTO, ¡casi pierdo la cabeza! La sirena de fuego no estaba cerca (no como la de nuestro Lenka, ¡el ruiseñor canta!). En general, la próxima vez que fui a verla, la tetera ya estaba sin silbido y, por alguna razón, estaba arrugada por un lado, su papá de alguna manera llegó a casa del trabajo disfrazado, no te salvaré, bueno, quería tomar un té ... .. kaaaak silbó la tetera - bueno, la tenía por la ventana y tavo-s .... encontraron la tetera, ¡pero se perdió el silbato! ¡Cómo sucede! Así que tenéis más cuidado ahí ... ¡silbidos!

También tengo uno antiguo, pero pequeño de 1,5 litros. Es bueno cocinar la crema en él, solo el silbato no es romántico, infección

Tambien tengo. Pero siempre le echo agua adentro y ella escupe)

Oh! Me olvidé de escupir, no lo he usado durante mucho tiempo.

Lo conseguiré, un silencio para la crema. No me gusta el kakava.

en una olla de leche hago una mezcla de cacao y helado

También tengo un antiguo 3 litros soviético.
Entonces, en él puede hacer no solo una mezcla para helado, sino también el helado en sí: vierte agua salada entre las paredes, lo coloca en el congelador y luego lo usa como un recipiente para congelar.

[Olga]

Olga, ¡frio! ¡¡¡Vive y aprende!!!

¿Y el proceso en sí? ¿Fuera látigo? Detalles de Mona.

Y los detalles están en las instrucciones para hacer helado.
Hay, por supuesto, sutilezas.
Por ejemplo, el agua debe ser salada para que mantenga la temperatura por más tiempo.
También puede crear un aislamiento térmico adicional desde el exterior, por ejemplo, envolverlo en una manta, pero también es conveniente enfriarlo. O poner una especie de caja de espuma
Puede poner esta olla de leche en una olla grande y echar hielo alrededor.
Por ejemplo, tengo platos de una bolsa más fresca, también funcionarían.
Allí, por supuesto, hay un momento desagradable: la sartén es de aluminio (mía, al menos).
Pero tengo un recipiente de plástico que se ajusta a esta olla. Y debajo de la parte inferior de la olla de leche durante la cocción, también coloco platos del refrigerador, uno a la vez, mientras que el otro está en el congelador.
Algo como esto.
Y cuando eres demasiado perezoso para jugar con todo esto o el congelador está ocupado, simplemente pongo la bandeja con la mezcla de helado en el congelador y la saco y la remuevo cada 20 minutos (6-7 veces durante un par de horas). Y esta bien.

Exactamente: vive y aprende.
Mi máquina para hacer helados está cubierta, ¡pero acabo de empezar a probar! Y la olla de leche no sirve para nada.

[Olga VB]

Olga VB, Gracias. y tengo el mismo aluminio. ¿Esto es malo?

No sé para quién es este programa. Probablemente para los que no tienen brazos. Y no me gusta nada el presentador

Es para ellos, para los que solo saben que hay un cazo, una sartén, que teóricamente se puede cocinar y freír algo en ellos.
Llegué a este programa un par de veces, la última vez (cuando vi) se probó el cortador de fideos, por lo que esta presentadora ni siquiera lo atornilló a la mesa, por lo que montó el 80% del zumbido.

Tengo el mismo aluminio. ¿Esto es malo?

Después de todo, debe remover allí, quitando la mezcla congelada de las paredes y el fondo, pero intente sujetar algo apretado sobre el aluminio, resulta una franja oscura, los productos también pueden oscurecerse.
Pero, ¿hervimos leche en él? Es cierto que no barajamos las paredes.
Entonces, si lo hace bien en él, entonces es mejor quitarlo de las paredes con una espátula de silicona, madera o plástico, y no interferir con una cuchara de hierro.

Fui a TopShop y no lo encontré. Dijeron que aún no habían traído todo, tal vez la tienda estaba abierta)
Pero compré una cuerda para cortar galletas y una sola cuchara para helado, pero hay un dispositivo que expulsa la bola, solo ve por albóndigas)

¡Tengo uno! Me gusta mucho, la galleta es exactamente la moda, todavía tiene bordes dentados en los bordes, por lo que puedes elegir diferentes alturas de corte.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, sí, puedes cambiar el grosor)
Lo compré por 2,80 euros)

una vez mi abuela raspó una sartén de aluminio y hervió requesón. todos fueron envenenados. no más macetas de aluminio en casa

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, sí, puedes cambiar el grosor)
Lo compré por 2,80 euros)

Así que lo compré en algún lugar por 150 rublos

[Marca]

Chicas guapas, enséñame a cortar una galleta con lo que compraste Marca-Puerto pequeño.
Por alguna razón, no me he hecho amigo de ella, he estado mintiendo durante dos años en un lugar apartado.

pobre abuela ... y todavía estamos todos vivos, hervimos leche en unos de aluminio. Pero el mismo tema fue con una gran palangana de cobre - yo estaba preparando una ensalada y mezclada en una palangana de cobre con vinagre, tiraron 20 litros de ensalada de verduras - sabía como si tuvieras las llaves en la boca. Taz se mudó al ático ...

una vez mi abuela raspó una sartén de aluminio y hervió requesón. todos fueron envenenados. no más macetas de aluminio en casa

Lo más probable es que no de una sartén de aluminio, ¡sino de lo que limpiaron! Teníamos sartenes de aluminio y ahora sí, cocino sopas en MV

[Piano]

Piano, vinagre + palangana = reaccionaron entre sí, ese es el resultado !!! ¡Y los platos de cobre ahora son caros!

No lo sé, no lo sé, incluso estoy haciendo mermeladas en acero inoxidable ahora, también hay ácido de frutas, o ácido cítrico, si es necesario, tiraron esta bandura ...

[Marca]

Chicas guapas, enséñame a cortar una galleta con lo que compraste Marca-Puerto pequeño.

Ligero, ponga las piernas (hay patas-soportes de goma) sobre la mesa y, habiendo colocado previamente la cuerda a la altura deseada del bizcocho, muévala por la galleta.

[dopleta]

dopleta,
Larissa, hice exactamente eso, pero algo no funcionó. ¿Necesitas hacer la muesca inicial para pasar el hilo en la galleta?

[Piano]

Piano, con esa ensalada arruinaste esta palangana de cobre. Ahora no es adecuado para alimentos y mermeladas, así que úselo para otra cosa. También tengo una palangana de cobre en casa. Pásalo por color. metanfetamina, ¿dónde está este punto de recogida?

Y antes de eso, no había nadie para silbar en tu casa ...

No, Ol, nadie. Los perros a veces ladra, pero el hombre grita desde el multicooker. Bueno, Timón se queja a veces. Y eso es todo. Y hay una pérdida y un silbido ...

También tengo una caja entera en la esquina.

Krosh, lo principal es que, antes de pedir algo, hurgue en las cajas y paquetes, vea si podemos, ¡ya lo tiene! Eso es lo que hago. ¡No pedí una segunda manga pastelera! ¡Lo eliminé del pedido a tiempo!

Virgen, ¿por qué te conmueve tanto una olla de leche? He tenido una cacerola así desde la época soviética

Varía, bueno, entonces eres tú y Olka quienes han sido mimados desde la época soviética.Y hoy la vi viva por primera vez. ¡Qué belleza! Parece cromado. Teskoma tampoco defraudó aquí. Ella tiene una apariencia, ¡la descargarás! Y me encantan los platos relucientes y bien lavados, como una urraca. Así que estoy conmovido.

[-Valiko, eran ocho carneros, ¿dónde hay otro? - te has considerado a ti mismo? -red. -fue ocho contigo,]

Citar: Olga VB de Hoy a las 14:39
Y antes de eso, no había nadie para silbar en tu casa ...

No, Ol, nadie. Los perros a veces ladra, pero el hombre grita desde el multicooker. Bueno, Timón se queja a veces. Y eso es todo.

Bueno, me recuerdaste a "Mimino":
-Valiko, eran ocho carneros, ¿dónde hay otro?
- te has considerado a ti mismo?
-red.
-fue ocho contigo,

Chicas que tienen soportes para baguette. En primer lugar, ¿vale la pena comprar la pregunta? Y no puedo decidir comprar por 2 o 4 baguettes. Horneo 2 más a menudo, pero a veces 4.

Bueno, me recuerdaste a "Mimino":

¡Pero pero pero! Preguntaría ...! ¡¿Shaw me lo recordó ?! ¿Qué insinúas, hocico real?

bueno ... esto ... como ... puedes hacerlo tú mismo silbar silbar como ... paki ... como ... antes de la cirugía ... mi vida ...

[Musenovna]

Musenovna,
Katya, ¿qué tipo de baguettes estás mirando? una referencia sería

Aquí está tal 🔗

Chicas, vi en estas páginas que una cuchara de helado puede actuar como una albóndiga. O soy aburrido o algo que no entiendo

Por qué no? Esto es lo que hago (mira justo arriba). Es cierto que estoy plagado de vagas dudas sobre la originalidad de este método. Seguro que alguien ya ha hecho esto antes que yo. ¿Qué es lo principal aquí? Para que el diámetro de la cuchara coincida con el diámetro esperado de las albóndigas. Y la lengua para exprimir la masa del hemisferio es una buena ventaja. Y las manos están limpias, como un oficial de seguridad.

[Ñu]

Lo hice, pero algo no funcionó. ¿Necesitas hacer la muesca inicial para pasar el hilo en la galleta?

Ñu, No hago muescas. Me muevo lentamente, como una sierra, y todo se corta a la perfección.

Corto si la galleta está fresca, si dura 2-3 días, entonces está bien cortada sin cortes. Intento presionar en un lado, como si cortara con una cuerda en un círculo, para que casi no haya migas

Chicas, vi en estas páginas que una cuchara de helado puede actuar como una albóndiga. O soy aburrido o algo que no entiendo

Y no solo para las albóndigas, también hago chuletas con cuchara

Compré hoy :))


es dulce y huele a carnes ahumadas :))

Chicas, no puedo encontrar una prensa de ajo para que no solo puedan triturar, sino también picar; estas son con 2 tazas fijas o con una, pero con inserciones reemplazables.
¿Alguien lo vio en alguna parte?

[Olga VB]

Olga VB, tal prensa?

es dulce y huele a carnes ahumadas :))

Algo no funcionó para mí ... el sabor del producto principal se atasca ...

[Fresa natasha]

¿Y qué tipo de niños compré hoy (tan bonitos)?




Y esto se llama un milagro - "tarro de especias" - 25 rublos.

¡Tanya! ¿Donde es eso?

Fresa natasha, Lo siento, lo acabo de ver ... Una tienda en la esquina del prospecto Suvorovsky y la calle 3rd Sovetskaya (prospecto Suvorovsky 20), hay un montón de pequeñas cosas ...

[Masinen]

Y con una cuerda como Masinen No puedo cortar

Aquí hay un pastel con una cuerda como el corte de Masha. Tres tartas grandes y una más a la mitad ...
Ayudar a sí mismo....

Algo no funcionó para mí ... el sabor del producto principal se atasca ...

Esperaré el jamón (preferiría tener :)), y lo intentaré ... solo tomé el dulce ... todavía estaba picante, dijeron, muy picante.

[Angélica]

Angélica, Suelo hacer partes de pollo (marinadas con el agregado de pimentón) en una olla de cocción lenta, pero de alguna manera agregué las ahumadas ... y no me gustó nada ...