Tallarines de espinacas

Tallarines de espinacas

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Tallarines	225g.
Espinaca congelada picada	225g.
Cebollas de bulbo	1 PC.
Mantequilla	50 gramos.
Yogur natural	150G.
Queso suave	100 GRAMOS.
Jugo de limón (no poner)	1h l.
Sal pimienta	gusto
Nuez moscada	1 \ 2h. l.

Metodo de cocinar

• Descongela las espinacas. Escurre el exceso de agua.
  
• 
  
• Hervir los fideos hasta que estén tiernos en agua hirviendo con sal (tengo dos tipos de fideos: regulares y con espinacas). Drenar el agua.
  
• 
  
• Freír las cebollas finamente picadas en aceite hasta que estén blandas y sin decoloración.
  
• 
  
• Continuando con la fritura, agregue las espinacas, fría por otros 5 minutos.
  
• 
  
• Agrega el yogur, el queso rallado en un rallador grueso, el jugo de limón, la sal, la pimienta, la nuez moscada y calienta, revolviendo a fuego lento, sin que hierva por otros 5 minutos.
  
• 
  
• Revuelva bien los fideos con la salsa picante cocida y sirva inmediatamente. (de lo contrario, la salsa se espesará y será difícil de mezclar).
  
• 
  
• Qué puedo decir ??? Cuando herví los fideos, había tantos que pensé. tendremos una semana !!! Cómo !!! Juntos se atrevieron de una sola vez !!! ¡¡¡Recomendar!!!
  

Nota

la receta se toma de la estación de tren "Solyanochka"

¡Es tan bueno que ella "atacó" esta receta! Todo está en stock, ¡así que habrá un plato!)