Ensalada de ámbar

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de ámbar

Ingredientes

Filete de arenque 1 PC.
Cebolla mediana 2 uds.
Zanahorias grandes 1
aceite vegetal
nueces puñado
pequeña lata de maíz 1 PC

Metodo de cocinar

  • Cortar la cebolla en mitades, rallar las zanahorias en un rallador grueso. Freír todo en aceite vegetal refinado hasta que estén tiernos. Cortar el filete de arenque en rodajas finas, colocar en una ensaladera, agregar las nueces, troceadas, elote y enfriado fritura. Si parece que no hay suficiente aceite, reponer desde la botella. Mezclar todo suavemente y dejar reposar durante una hora. Ensalada deliciosa!

El plato está diseñado para

3 porciones

Nota

Receta de Tasty_Bystro_Inexpensive.

Sweetka
Gente, esto es realmente delicioso. ¿Qué, además de mí, nadie se enganchó?
Celfh
Cita: sweetka

¿Qué, además de mí, nadie se enganchó?
Ligero, pero quizás no enganchado porque la ensalada es de la serie de invierno. Ahora la gente se está drogando con un pequeño rábano jugoso, un pepino tierno, eneldo del jardín.
Me encanta el arenque, por eso compro arenque en verano y cocino algo con él. Aunque el arenque en verano es diferente, salado. Pero las cebollas y las zanahorias fritas dan muy buen dulzor y, en conjunto, una ensalada buena y sabrosa. Sí, también me conviene que la ensalada no sea de la serie perecedera. Sabe aún mejor el segundo día.
nakapustina
Creo que casi todos los días se presenta una nueva receta y todos quieren probar. Ya tengo una cola de marcadores. Y también me encanta el arenque, lo saco yo mismo, y ella, es decir, ahora ha desaparecido de la venta. Esta receta también está en la línea.
Sweetka
sí, una consonante: el arenque de verano es más salado y magro, ¡pero sigue siendo el mejor pescado de todos los tiempos y pueblos! e incluso en verano, tal ensalada será muy útil.
Luysia
Pero qué es, la ensalada está en los planes, y el arenque en las tiendas da mucho miedo (tanto salado como helado).

Tendremos que comprar filetes enlatados, que no respeto en absoluto.
Sweetka
¡Oh si! Una vez compré un filete en frascos, fue suficiente con mi cabeza. tal inmundicia es rara. Lucy, es mejor tener paciencia que comprar tal byaka.
Celfh
Cita: Luysia


Tendremos que comprar filetes enlatados, que no respeto en absoluto.
Pero no es mejor guardar la receta en los marcadores, habrá un buen arenque, habrá una buena ensalada
TIR
Todas. Esta será ahora mi ensalada favorita durante los próximos cinco años. Tanya, ATP, ¡oh-oh-muy sabroso! La mano, sin embargo, extendió la mano para agregar migas de pan de centeno de una bolsa a la cerveza en el proceso, pero ¿son los hombres adherentes a una dieta saludable? no necesitamos este GMNO?

shl. y por qué no me llamó la atención esta ensalada antes, sino solo ahora, en mi incompleta 74 ...

Ensalada de ámbar
Omela
Cotización: TIR

en mi incompleto 74 ...
Vaya ... ¿y por qué incompleto ??? ¿Perdiste peso qué?
Zhivchik
Tanya, pero no puedes freír la cebolla, sino agrégala cruda. Realmente no me gusta freír en ensaladas.

Cotización: TIR

Todas. Esta será ahora mi ensalada favorita durante los próximos cinco años.

Iruska¿a qué sabe el arenque salado y el maíz dulce?
Celfh
¡Oh chicas, las adoro! Levantas el ánimo por la mañana
IRR, ¡tu ensalada resultó excelente!

Cita: Zhivchik

o no puedes freír la cebolla, pero agrégala cruda. Realmente no me gusta freír en ensaladas.
Tan .. ¿qué puedo decirte? en esta ensalada todo el sabor es una combinación de salado y dulce, y las cebollas crudas le darán un sabor completamente diferente
Residente de verano
Envió a su marido por arenque y maíz.
TIR
Cita: residente de verano

Envió a su marido por arenque y maíz.
Tanechkaa-ah-ah-! ¡Llama, dime, duve! bucear arenque y 2 latas de maíz, luego habrá
Residente de verano
Ya llamé. ¿Pero estás seguro de que nada es endeble?
TIR
Cita: residente de verano

Ya llamé. ¿Pero estás seguro de que nada es endeble?
* EN BROMA * no estoy seguro ...pero ¿por qué cocinarías para una comida? al menos 2 para ensuciarse, tan sucio ...
TIR
¿Bien?


Lucia Yo también cociné ... ya veo ...tragó saliva y están en silencio
Residente de verano
Así que no tenía fuerzas para escribir. Sinceramente, quería una porción, así que no la dieron, y luego te indigna que estemos en silencio Bueno, muy, muy ...
Celfh
Cita: residente de verano

Bueno, muy, muy ...
¡A tu salud!
Luysia
Cotización: TIR


Lucia Yo también cociné ... ya veo ...tragó saliva y están en silencio

Sí, nos hicimos demasiado grandes, así que gracias por Celfh ¡justo ahora!
Ñu
Cita: sweetka

¡pero sigue siendo el mejor pescado de todos los tiempos! e incluso en verano, tal ensalada será muy útil.
Te apoyo. Un arenque es una cosa.
Cita: sweetka

¡Oh si! Una vez compré un filete en frascos, fue suficiente con mi cabeza. tal inmundicia es rara. Lucy, es mejor tener paciencia que comprar tal byaka.
Este arenque en tarros está tratado con algo desagradable, por lo que no corresponde en absoluto a nuestro querido arenque con cadáveres.
Compré este arenque en un frasco varias veces, pero nunca sentí nada desgarrador en él.
Por cierto, la medicina recomienda comer un trozo de arenque una vez al día, ya que es el arenque el que tiene un efecto beneficioso sobre el organismo. No recuerdo los detalles, pero fui a hacer una ensalada.
nusya
Hago la misma opción, pero en lugar de arenque, champiñones en escabeche.
LenaV07
Cita: ñu


Por cierto, la medicina recomienda comer un trozo de arenque una vez al día, ya que es el arenque el que tiene un efecto beneficioso sobre el organismo. No recuerdo los detalles, pero fui a hacer una ensalada.

Grasa: del 2 al 33%, dependiendo de las aguas en las que se capture este pescado. Cuanto más al norte sea su hábitat, más gordo.

Proteínas: del 15 al 19%, que contiene algunos aminoácidos esenciales. Son insustituibles porque no se producen en el cuerpo humano, por lo que es recomendable obtenerlos con la comida. Y los alimentos que contienen estos ácidos son muy apreciados por los nutricionistas.

Las vitaminas A y D contenidas en el arenque son de gran importancia para el cuerpo humano. La vitamina A es el elemento principal en el suministro de las sustancias necesarias a los órganos de la visión, ya que favorece la formación de caroteno. La vitamina D actúa sobre el sistema inmunológico, permitiendo que el cuerpo almacene energía para la existencia.

El ácido oleico es un ácido graso insaturado que ayuda a mejorar la actividad cardiovascular y la circulación cerebral.

Minerales: potasio, calcio, cobalto, fósforo, hierro, manganeso, cobre, yodo. Como puede ver, la mayor parte de la tabla periódica se recolecta en arenque. Esto significa que este pescado está más cerca de la estructura de productos naturales de alta calidad que son útiles para los humanos.
Celfh
Cita: nusya

Hago la misma opción, pero en lugar de arenque, champiñones en escabeche.
Bueno, esta es una ensalada completamente diferente.

Vitalinka
Tanechka, Les traigo gracias e informe! Probamos tu ensalada, ¡a todos les gustó! Al principio, los míos se sorprendieron por lo que vieron, maíz dulce y arenque, pero luego lo devoraron por ambas mejillas. Cocinaré un poco más.

Ensalada de ámbar
Celfh
Vitalinka, ¡a tu salud!
Jirafa
Yo también hice esta ensalada. Sabroso, tierno, inusual

Ensalada de ámbar Ensalada de ámbar
Las zanahorias y las cebollas pueden ser demasiado y probablemente cortar el arenque más pequeño de lo necesario, pero no afectó la percepción de esta ensalada. Definitivamente, repetiré. Y, lo más importante, es completamente simple, lo principal es salar el arenque a tiempo. Sí, también puse una gran jarra de maíz, porque no sabía dónde poner medio jarra después.
yara
Lo confirmo: la ensalada es deliciosa, pero la excedí con nueces. Un puñado está escrito, así que lo rocié.
Celfh
Chicas, ¡estoy muy contenta de que me gustó la ensalada!
Tanya, las fotos son hermosas !!!!
Jirafa
Cita: yara

Lo confirmo: la ensalada es deliciosa, pero la excedí con nueces. Un puñado está escrito, así que lo rocié.

Maldita sea, me olvidé de las nueces (en la voz de Masha, de la película "Masha y el oso" serie big wash)
yara
Cita: jirafa

Maldita sea, me olvidé de las nueces (en la voz de Masha, de la película "Masha y el oso" serie big wash)
La segunda vez que lo hice sin frutos secos me gustó aún más.
Marilyn
Hola, ayer hice esta ensalada. Qué puedo decir ... la ensalada es muy, muy aficionada. Tal vez se trate del sabor del arenque, o tal vez solo del sabor. dulce y salado ... en una botella.
Marilyn
Cita: nusya

Hago la misma opción, pero en lugar de arenque, champiñones en escabeche.
aquí está la opción con setas será más tradicional
Celfh
Marilyn¡Es bueno que todos tengan gustos diferentes!
Magnuna
¡Gracias por la receta de ensalada! Realmente me olvidé del ajo por primera vez (bueno, no hay Internet en el país para espiar, pero el recuerdo es virgen), pero todos comieron esta ensalada y estaban encantados.
Celfh
Olya, ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la ensalada!
Ludmilochka
Tatiana, ensalada BOMB! Nunca pensé que ingredientes tan simples pudieran hacer tan buen sabor juntos.
Celfh
Lyudmilochka, a tu salud !!!!

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