Pastel de donna

[Galleta:]

Pastel de donna

Categoría: Confitería

Ingredientes
Galleta:
Proteína	4 cosas.
Azúcar	300 g
Mantequilla (tomé margarina)	125 g
Leche	250 ml
Levadura en polvo	1,5
Harina	250 g
sal	pellizco
Ánimo	1 naranja
Crema:
Leche condensada hervida	0,5 latas
Decoración:
chocolate blanco

Metodo de cocinar

• Galleta:
• Moler la mantequilla ablandada con azúcar, agregar las proteínas y la ralladura de naranja, batir durante al menos 5 minutos hasta obtener una masa ligera y cremosa. Agrega una pizca de sal, polvo de hornear y leche. revuelva hasta que quede suave y agregue gradualmente la harina, mezclando bien.
• Forrar el fondo del plato con papel de horno, engrasar con mantequilla y verter con cuidado la masa. Hornee a una temperatura de 50-55 minutos.
• Montaje:
• Cortar la galleta enfriada en dos partes, engrasar con leche condensada. Decora con chocolate blanco rallado.
• Horneé un bizcocho en una olla de cocción lenta, unté un molde con mantequilla. En el modo de horneado durante 60 minutos, luego dé la vuelta y ajuste por otros 20 minutos. Esto crea una forma hermosa y un poco rojiza en ambos lados. Decorado con masilla marmyshkovy.
• El bizcocho es muy sabroso, es bastante rápido de preparar, ya que no es necesario batir las claras. Agradable aroma cítrico y soleado.
• ¡¡¡Buen provecho!!!

Nota

La receta está extraída de la revista "Blik Cookery".

¿Cuánta harina necesitas?

ya arreglado, gracias por preguntar :)

galleta interesante, pero necesitas remojar algo?

No en la receta original. Pero si te gusta más húmedo, puedes remojarlo con almíbar estándar (agua: azúcar). Cualquier otra cosa no recomendaría, para no interrumpir el sabor. La propia galleta tiene un pronunciado aroma a naranja.