Fantasía casera

Categoría: Las bebidas
Fantasía casera

Ingredientes

Naranjas grandes 4 cosas.
Limón 1 PC.
Agua 700 ml.
Agua potable carbonatada (BonAqua) 500 ml
Azúcar granulada 150 gr. o al gusto

Metodo de cocinar

  • Lave bien la fruta con un cepillo en agua tibia.
  • Corta la ralladura de ellos con un rallador fino o un cuchillo, exprime el jugo.
  • Ponga la ralladura y el jugo en una cacerola.
  • Agregue azúcar, vierta 700 ml. agua hirviendo, hervir durante 1-2 minutos, enfriar y refrigerar durante 4-5 horas.
  • Colar a través de un colador grande, diluir con soda y servir.

  • ¡Buen provecho!

Nota

Basado en la limonada casera de Petrovich.

DJ
Clase !! ¡Definitivamente lo cocinaré!
Por lo que tengo entendido, ¿mezclamos refrescos justo antes de servir?
Pinagri
Sí, lo diluimos antes de servir, si lo hago en mayor volumen lo guardo en un recipiente con tapa.
Me preocupo un poco por el entusiasmo, pero sin él sale peor
DJ
Pinagri ¡Finalmente lo logré! ¡El sabor es realmente perdido! Muy sabroso gracias !!!
Pinagri
¡A tu salud!
Yutan
¡Gracias!
soy hermosa
: hola: tengo muchas cáscaras de naranja, quería cocinar un fantasma con ellas. ¿Cómo ser?
¿Se puede dárselo a un niño de 2 años? ¿O es mejor sin gas?
Gracias de antemano.
Pinagri
Soy hermosa, No puedo decirte, no lo hice con las cortezas. Mira esta receta:
Esta receta apareció en un momento en que la bebida Fanta no estaba disponible en las ciudades de provincia y los cítricos se vendían durante todo el año solo en la capital.

Ahora, cuando puedes comprar una amplia variedad de bebidas en la tienda, esta receta puede ser interesante porque no contiene ingredientes como conservantes, "sabores, idénticos a los naturales", potenciadores del sabor, etc.
Esta bebida se prepara así:
tomar 7-8 cáscaras de mandarina;
vierta tres litros de agua hirviendo;
dejar por un día.

En un día:
filtramos;
pasamos las cortezas por una picadora de carne;
llevar el líquido a ebullición, rellenar las costras molidas;
dejar por un día

Otro día después:
agregue 2 kg de azúcar y 6 cucharaditas de ácido cítrico;
llevar a ebullición, no hervir;
frio;
filtramos.

La bebida resultante está muy concentrada, tiene un sabor extremadamente rico.

Por lo tanto, cuando se consume, debe diluirse con agua hervida fría.

Guarde el concentrado en el refrigerador. ¿Cuánto tiempo? No puedo decir cuánto tiempo se puede almacenar, ya que la bebida es tan sabrosa que siempre la bebían bastante rápido.

Comentario

Si diluyes el concentrado con agua mineral carbonatada, obtienes "fanta, idéntica a natural".

Adición

Puede hacer una bebida similar a partir de cáscaras de naranja, para lo cual los ingredientes se utilizan en las siguientes proporciones:
pelar con 2 naranjas,
un trozo de limón
2 litros de agua hirviendo
1 kg de azúcar +3 cucharaditas de ácido cítrico.

La tecnología de cocción es la misma.
Rinishek
y lo hice, exactamente al mismo tiempo y de las costras!

Puedes dárselo a los niños con seguridad, resulta muy sabroso. Pero las costras son frescas.
Tengo esta receta en mi cuaderno. Hecho de naranja

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