¿Necesitas un dispensador?

Intenté tirar el arco de inmediato y en el dispensador. Me gusta más el olor a cebolla picada en trozos grandes a través de un dispensador abandonado.

¿Por qué no agregarlo al pan? Y pasta de nuez-tomate (casi una lata entera), y mezclas picantes, ... La masa es tal que absorbe todos los olores.
Incluso después de un pastel con 10 gramos de vainillina, el balde lavado solo huele a aluminio.

¡Demasiado especifico!
Lo compramos listo para la prueba. Probamos 1 cuchara y eso es todo. Sabe a satsibeli (adjika con nueces y ajo). Para GRANDES aficionados.
Espolvoreé todo el frasco (150 g) en la panificadora. El resultado es pan rojo búlgaro. Sin olor a frutos secos ni a especias.

Hoy horneé pan:
Harina - 300 gr
sémola (makfa, amarilla) - 25 gr
perejil seco - 25 gr
cebollas fritas (sin quitar el aceite) - 50 gr (3 cucharadas.l)
plántulas de trigo - 1 cucharada. l.
sal - 1 cucharadita.
levadura - 1 cucharadita
aceite de girasol - 1 cda. l.
agua - 290 ml.

El programa es estándar (4 horas), tamaño: corteza pequeña, mediana.
Resultó ser un pan alegre. Amarillento, con toques verdosos de perejil. El olor a perejil está presente un poco, la cebolla tiene vaasche disuelta sin dejar rastro, no hay nada.
Y la consistencia ... Durante una semana con pan de salvado, me lo perdí.
Delicioso pan, los actuales "palitos" de perejil se atoran en los dientes. La próxima vez tendrás que molerlo en un molinillo de café.

Si bien. Te dije el perejil casero del año pasado. La sopa está bien, el pan es un poco peor.
En general, lo que pido con mi ejemplo.
En casa todo el mundo tiene hierbas secas (eneldo, perejil, ortiga, menta, grosella ...) si las agregas al pan, ¡serás feliz!

¿Salchichas ahumadas? Interesante. Algo que Ucrania guarda silencio sobre la adición de tocino al pan.

Algo que Ucrania guarda silencio sobre la adición de tocino al pan.

Y agregamos en silencio

Tranquila noche ucraniana, pero el tocino debe estar escondido

Eché salchicha cruda ahumada finamente picada en pan

Me gustaría saber: ¿qué nivel de ruido tiene esta unidad? No me gustaría el zumbido de la cocina en toda la noche ...

Hay poco ruido de coche. Básicamente, el ruido proviene del kolobok, que rueda a los lados del cubo. La nevera es más ruidosa. Póngalo de manera constante y prácticamente no habrá ruido.

El ruido no es toda la noche, sino solo durante el lote. Hay algo así: el cubo en la máquina de hacer pan se fija con un ligero retroceso y cuando se forma el bollo, hay un pequeño tintineo de metal. Pero no crítico. Y no hay nada que tararear en la estufa. Bueno, puedes cerrar la puerta de la cocina o el dormitorio, entonces no oirás nada.

Y agregamos en silencio

Tranquila noche ucraniana, pero el tocino debe estar escondido

Eché salchicha cruda ahumada finamente picada en pan

¡Horneamos pan con tocino! Tocino fresco, denso, finamente picado - 50 g Poner el tocino en el dispensador, habiéndolo enrollado previamente en harina. Corteza - al máximo. El sabor es excelente, pero creo que el tocino bien salado iría mejor. Pero, por desgracia, es un pan dolorosamente alto en calorías, que está luchando con el peso, piénselo.

... agregue chicharrones muy pequeños y bien fritos. Recomiendo ... Modo - "pan francés".

En el foro, escribieron que los Kenwood tienen convección, por lo que obtienen una buena nitidez. ¿Panasonic tiene convección?

En el foro, escribieron que los Kenwood tienen convección, por lo que obtienen una buena nitidez. ¿Panasonic tiene convección?

No sé si está ahí, al menos no está indicado, pero la corteza está súper crujiente, y no importa qué receta, pero si quieres blanda, pongo pan en la bolsa y eso es todo, pero normalmente no quiero.

¡Horneamos pan con tocino! Grasa fresca, densa y finamente picada - 50 g.Pongo el tocino en el dispensador, habiéndolo enrollado previamente en harina. Corteza - al máximo. El sabor es excelente, pero creo que el tocino bien salado iría mejor. Pero, por desgracia, es un pan dolorosamente alto en calorías, que está luchando con el peso, piénselo.

Escucha, esto es una idea, y después de leer sobre el tocino no le presté atención, pero luego pensé: un sándwich listo para borscht ... Mamá, me lo quería comer ... donde tengo tocino ...
... y si intentas agregarlo al centeno

[Dolce]

Dolce

En el foro, escribieron que los Kenwood tienen convección, por lo que obtienen una buena nitidez. ¿Panasonic tiene convección?

Panasonic no tiene convección. La convección se utiliza en algunos hornos para enfriar el pan recién horneado, si por alguna razón no se saca inmediatamente después de hornearlo.

En Panasonic, el pan olvidado se vuelve húmedo, a pesar de que se calienta durante 1 hora después de hornear. En este caso, una corteza crujiente está fuera de discusión.
El pan que se saca a tiempo tiene una corteza crujiente.

Escucha, esto es una idea, y después de leer sobre el tocino no le presté atención, pero luego pensé: un sándwich listo para borscht ... Mamá, me lo quería comer ... donde tengo tocino ...
... y si intentas agregarlo al centeno

Mejor tomar ahumado, en mi opinión. Pero también puedes fresco, (necesariamente denso). Si es como un sándwich, entonces manteca de cerdo; se necesita más, hasta 100-120 gramos, y trozos del tamaño de azúcar refinada. Un poco más de harina, para que la masa sea más densa. Pero lo horneé por última vez, todo está demasiado gordo, en mi opinión, pero de alguna manera no estoy muy gordo ...
Y sin embargo, sería muy lindo, como me parece, agregar un par de dientes de ajo, pero no triturados, sino picados. Pero también puedes frotar el pan terminado con ajo. En mi opinión, si toma trozos de tocino DENSO del tamaño de media caja de fósforos, y luego enfría el pan después de hornearlo en el refrigerador, y luego lo corta y ralla con ajo, resultará interesante. Y el pan de centeno está bien aquí. ¡Será lo mismo! Y luego es todo ... con vodka ... dos vasos ... bueno, tres, pero no más ... y un pepino encurtido crujiente ... no, tal vez, ¡no lo horneé por última vez!

no, tal vez, ¡no lo horneé por última vez!

Lo escribí yo mismo, quería
Solo el ajo hace que la masa se levante mal, y creo que se hornea. no mucho, se puede frotar así más tarde (si es centeno) o en un bocado

Buen día. Escribo por primera vez con dudas sobre la elección de un modelo, pero leí sobre la manteca de pan graso y decidí insertar 5 kopeks: ¡la manteca de cerdo tiene menos calorías que el aceite de girasol!

Buen día. Escribo por primera vez con dudas sobre la elección de un modelo, pero leí sobre la manteca de pan graso y decidí insertar 5 kopeks: ¡la manteca de cerdo tiene menos calorías que el aceite de girasol!

Sí, es verdad. Pero una especie de manteca grasosa ... Hoy corté repollo grande, sazoné con hierbas frescas y lo vertí con aceite de oliva ... lo vertí generosamente así que ... Y me lo comí ... Pero no pude comer tanta manteca ...

Hola a todos !
A juzgar por el sonido de las tiendas online, el nuevo DELONGHI BDM 755 CP está volando muy rápido y, naturalmente, muchos ya lo han probado. Tengo dos preguntas:
1. ¿Cómo es?
2. ¿Hay dispensador?

¡Realmente esperando la respuesta!
¡¡¡Gracias de antemano!!!

en 125 hay. a los 75 no

075 - no, pero 755 -?

Dudo en absoluto que exista tal modelo. Solo vi dos. Error tipográfico probablemente

Ambos modelos existen, pero hay un mínimo de información en Internet, incluso en el sitio web de DeLongy.

El Delonghi 755 tiene un dispensador automático. Al menos un montón de sitios franceses afirman eso.

Hola a todos !
A juzgar por el sonido de las tiendas online, el nuevo DELONGHI BDM 755 CP está volando muy rápido y, naturalmente, muchos ya lo han probado. Tengo dos preguntas:
1. ¿Cómo es?
2. ¿Hay dispensador?

¡Realmente esperando la respuesta!
¡¡¡Gracias de antemano!!!

Toma 125, no puedo tener suficiente por una semana, todos en casa se ríen de mí, ¡horneo mis panecillos todos los días!

Me parece que este dispensador no es particularmente necesario. En Panasonic, las pasas y los frutos secos, por ejemplo, no se convierten en polvo (no sé cómo en otras panificadoras) y puedes prescindir completamente de un dispensador. Además, por ejemplo, ayer cargué queso y una pieza (!) Se cayó y golpeó el elemento calefactor. Había un hedor ... Toda la familia guardó el pan y aún así la cúpula se cayó.

Recientemente, en general, cargo todo a la vez (no en una señal) y semillas y nueces y frutas confitadas y en el polvo no tengo nada que no rompa todo como lo puse y se quedó.

Si no es posible hacer muchas a la vez, un vaso de semillas o nueces ralentizará enormemente el aumento de la masa.

por eso digo: "El precio de una máquina de pan con dispensador es más alto, pero puedes prescindir de él.

Lo malo es que no se puede usar para pan de centeno, al que le agrego principalmente nueces, pasas, semillas. ¿O intentar hornear centeno como el blanco normal? Pero los panaderos experimentados dicen que al centeno le encanta que se le acerquen solo una vez. ¿Nadie lo intentó? responder. perdón por tirar lo fallido

Si la receta es baja en harina de centeno, puedes probar. Darnitsky en kéfir es mejor para mí en un programa regular que en RYE. Ahora miré la harina allí por la mitad. Horneo otro centeno solo en albóndigas + centeno

Una vez probé bolas de masa hervida + centeno, resultó peor que solo centeno. analizando, entiendo que se necesita más harina, pero es una lástima para el motor cuando amasa. de repente se rompe? ... y en general, el primer centeno era alto y poroso, y ahora algo no está muy bien.

También quiero intentar hornear centeno, ayer encontré harina.

Y sobre el horno con dispensador, así que lo compré por 130 dólares. Es decir, no mucho más caro que sin él. Yo creo que si tomas, tomas la COSA, que después de una semana empiezas a lamentar que te salvaste.

Y sobre el horno con dispensador, así que lo compré por 130 dólares. Es decir, no mucho más caro que sin él. Creo que si lo tomas, toma la COSA, que después de una semana comienzas a lamentar que te salvaste.

La ausencia de dosificador también tiene sus ventajas:
1-Puedes poner más ingredientes de los que quepan en el dosificador.
2 - hay una señal para no perder el momento de añadir el producto y no estar en guardia cuando añadir algo que no cabe en el dosificador.
No es necesario lavar el dosificador 3.
4-Si se hornea una barra de pan grande, no cierre el dispensador después de disparar.
Todavía no me he arrepentido de haber comprado HP sin dispensador. Me parece que al comprar cualquier equipo, debe abordar su elección con cierto grado de pragmatismo, no comprar de acuerdo con el principio: cuanto más amontonado, mejor. La técnica se compra para que le resulte conveniente usarla y no para demostrar su sofisticación.

La ausencia de dosificador también tiene sus ventajas:
1-Puedes poner más ingredientes de los que quepan en el dosificador.
2 - hay una señal para no perder el momento de añadir el producto y no estar en guardia cuando añadir algo que no cabe en el dosificador.
No es necesario lavar el dosificador 3.
4-Si se hornea una barra de pan grande, no cierre el dispensador después de disparar.
Todavía no me he arrepentido de haber comprado HP sin dispensador. Me parece que al comprar cualquier equipo, debe abordar su elección con cierto grado de pragmatismo, no comprar de acuerdo con el principio: cuanto más amontonado, mejor. La técnica se compra para que le resulte conveniente usarla y no para demostrar su sofisticación.

Aún así, un dispensador es algo necesario y conveniente. En primer lugar, le permite darse cuenta del automatismo completo del funcionamiento de la estufa, es decir, para funcionar con una señal, no necesita agregar, todo se agregará cuando sea necesario. Y tu te duermes ...
En segundo lugar, en mi estufa, por ejemplo, el dispensador tiene una doble función (creo que, en otros también) - además de la función de adición, también hay una función de ventilación (circulación) - ranuras especiales en el dispensador liberan vapor de agua al exterior, creando una circulación de aire dirigida.
En cuanto a si interfiere con el aumento de la masa, la masa es "obstinada" solo cuando experimenté con una barra que pesaba casi 2 kg (no recuerdo el peso exacto, tengo que buscar en el foro).
Pero puedes prescindir de él, en teoría. Es como una ventana. Si es así, genial. Pero si no está, siempre puede abrir la tapa y mirar. Pero la experiencia muestra: "campanas y silbidos" no son superfluos.

Me enfrento a una elección: Moulinex OW 5000 o Kenwood BM256.
Quiero un dispensador, pero no sé cuál lo tiene. ¿O no ambos?

Bueno, guau ... retumba como una víctima durante un lote. Y el frigorífico es mucho más silencioso. Y de este par de noches me desperté, abandoné la idea de ponerlo por la noche. ¡¿Qué alegría hay en el olor de la mañana a pan recién hecho si el mismo parásito me mantuvo despierto a las 3 am ?!
Tengo una panasonic SD-YD250.

¿Ha intentado suavizar el kolobok para no golpearlo con los lados del cubo? Cuando el bollo está blando, no hace ningún ruido, ya que se adhiere a los lados del cubo.

Así que puse todo absolutamente exactamente, como en la receta. Ya pensamos que el balde podría estar colgando. sí no, no pasa el rato. La receta contiene 3 tazas de harina e incluso se muestra sin tapa. Lo acabo de comprar recientemente, así que antes de experimentar, decidí dominar las recetas. Pero retumba .. El televisor no se bloquea, pero sigue siendo muy ruidoso .. ¿Puedo llamar al servicio?

Todas. Ya nada traquetea y no funciona Ponga pan con salvado, programa de las 5 en punto. Ya ha pasado una hora para amasar y no pensar. Sólo comida, maldita sea, traducido ..

Todas. Ya nada traquetea y no funciona Pongo pan con salvado, programa de las 5 en punto. Ya ha pasado una hora para amasar y no pensar. Sólo comida, maldita sea, traducido ..

Si tiene Panasonic y ha configurado el programa para 5 horas, y este es un régimen dietético (de granos integrales), entonces la ecualización de temperatura toma hasta 1.5 horas y luego solo amasar. (vea las instrucciones). Oh, sí, escribiste esto a las 4 de la mañana, ¿y cuál fue el resultado?

Sí, Valerka, a veces es necesario leer las instrucciones.

Así que puse todo absolutamente exactamente, como en la receta. La receta contiene 3 tazas de harina e incluso se muestra sin tapa.

Las tazas definitivamente no son el caso. Puedes rellenarlo con harina así ...
Si aún no hay escamas, vigile el moño, debe ser suave y adherirse a los lados del cubo. Pero no se pegue a sus manos.

Bueno, debo decir, antes que nada, en cualquier caso, gracias por el consejo. En segundo lugar, leemos las instrucciones, no hay nifig alrededor de 1,5 horas. 1.5 es la cantidad de paciencia que tuve. Luego lo pongo amasar, luego por separado para hornear. Al horno en el horno. Bueno, sin embargo, resultó bastante decente. En tercer lugar, habría horneado tal FEAT a las 4 de la mañana, ¡no habría hecho tal hazaña! Acabo de pasar las 7 pm ..

Bueno, debo decir, antes que nada, en cualquier caso, gracias por el consejo. En segundo lugar, leemos las instrucciones, no hay nifig alrededor de 1,5 horas. 1.5 es la cantidad de paciencia que tuve. Luego lo pongo amasar, luego por separado para hornear. Al horno en el horno. Bueno, sin embargo, resultó bastante decente. En tercer lugar, habría horneado tal FEAT a las 4 de la mañana, ¡no habría hecho tal hazaña! Acabo de tomar las 7 pm ..

1. Aquí hay una tabla que enumera todo el tiempo asignado para el funcionamiento de la máquina de pan en un modo u otro (modelo 253). No está claro por qué no tiene esto en las instrucciones para el modelo 250.
[/ quote] #
2. El hecho de que eran las 4 de la mañana, lo vi en la parte superior de su mensaje, porque en ninguna parte se dice sobre su lugar de residencia.
"Enviado: 08 de febrero de 2008 04:13:29" Ahora está claro que vives en una zona horaria diferente.
3. Si su estufa hace tanto ruido, tal vez realmente necesite comunicarse con el servicio. En el modelo 253 se escucha solo cuando se amasa la masa, e incluso entonces, si estás en la misma habitación, en la habitación contigua ya no puedo oírla (buena audición)

Me desperté por la noche porque la señal de suplementos estaba funcionando. Como eran alrededor de las 4 de la mañana, mi esposo no estaba muy contento ahora le puse programas sin aditivos

Entonces. Comparación de instrucciones. Primero. En la pantalla se muestran tipos de pan: básico, integral, de grano, francés, pizza y bollería .. Como italiano, mermelada, centeno, sin gluten están ausentes .. por supuesto, así como una paleta para amasar centeno ..
Por cierto, ¿qué tipo de italiano? Me parece que podría estar apestando no lo que pienso. Porque el italiano después de amasar debe envejecerse durante al menos un día y hornearse en el horno en una cacerola a una temperatura de al menos 500 grados Fahrenheit. Y resulta ser algo genial con BOOO agujeros grandes. ¿Y cuál es tu "italiano"? ¿En qué se diferencia del francés?

Más lejos. El modo pizza dura 40 minutos. "hornear sólo" 30 minutos.Pero, no en absoluto, pero realmente hay un vínculo, pero nuevamente, el "grano" representa 55-75 minutos, y esperé 90 minutos. Pero el francés está permitido hasta 95 minutos, aunque después de 25 minutos comienza el amasado. Es decir. las condiciones de temperatura son diferentes.

El mío no tiene ventana para pasas y nueces. Hay una pequeña ventana solo para levadura.

No hay nada sobre la masa madre. Las recetas son diferentes, excepto las básicas.

Me desperté por la noche porque la señal de suplementos estaba funcionando. Como eran alrededor de las 4 de la mañana, mi esposo no estaba muy contento ahora le puse programas sin aditivos

Eso es más o menos lo que tengo. Ella comenzó a amasar con un rugido, nos despertó a mí y a mi hijo en medio de la noche. La levadura es arrojada por un clic tan fuerte. El esposo tiene poca audición, tuvo suerte en este sentido. Una vez que me desperté, no pude dormir de inmediato. por la mañana se durmió, y esta infección suplicó hasta 8 !! hora. El pan es definitivamente delicioso. pero si no dormía lo suficiente. Me arrojaré a la gente todo el día.

Valerka, ¿de qué modelo es la máquina de pan? Habrías firmado, pero es muy difícil recordar todo.

El mío no tiene ventana para pasas y nueces. Hay una pequeña ventana solo para levadura.

No entendí este momento

[Valerka]

Valerka, parece que se le suministran modelos completamente diferentes de Panasonic. Todos nuestros modelos no tienen ningún dosificador de levadura, la levadura se coloca primero en el fondo del cazo. El modo italiano está disponible solo en 253 modelos y dura 4,5 horas.

Valerka, te propongo ir aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2178.150... Estará más cerca del tema. Sin embargo, aquí se discute el RUIDO