¿Delonghi 125 o Panasonic 255?

También miré recetas de Mulinex 5000 y también para un programa de 1 kg. necesitas 700gr. Esto es lo que entonces el pan máximo que se lanzará en Panasonic si supera los 600g. ¿No se puede cargar harina allí? ¡Qué fastidio! Engaño a cada paso.

Por 600g. harina el máximo que obtengo es de 840-860gr.
Para 680gr. --- 980-1005gr.

Viki, y en qué máquina de hacer pan horneas. Si, sin embargo, Panas, ¿no tienes miedo de sobrecargarlo?

Es extraño ... Ahora estaba comparando las recetas (proporción) del libro de Panasonic 255 y Delongy 125. Entonces, Panasonic también escribe hasta 1.25 kg, pero la descripción técnica dice que la harina máxima es de 600 g, y en Delongy 600 g. para una barra de 750g. y para 1,25kg. se necesitan hasta 760 g de harina. y proclamar que Panas no lo tirará ... Los dueños de negocios pesan el pan horneado según la receta estándar, por favor. Debes asegurarte de tus conjeturas.

No sé nada sobre las capacidades prácticas de Panasonic. En Delongy, pan horneado 125S que pesaba casi 2 kg por el simple hecho de experimentar (1,7 -1,9, no recuerdo el peso exacto, tienes que mirar, escribí en algún lugar del foro). No hay problema. El motor giraba como si la panificadora estuviera vacía, todo estaba amasado y horneado a la perfección. Por supuesto, el tiempo de amasado y horneado en el programa aumentó. Debido al enorme tamaño del pan, ni siquiera sé cuándo volvería a necesitarlo.
Lo que "tirará" o "no tirará" del horno, es mejor intentarlo experimentalmente.

No le tengo miedo a nada, porque mi HP fue fabricada por los chinos, se llama Alaska y cuesta 55 dólares. e. Parece que los desarrolladores son alemanes, pero tal vez no. Debería hornear el peso de una barra de 750 g. y 1 kg. Después de 1 kg. ella horneó para mí, le encontré esos. características en alemán, que resultaron ser de 1,5 y 2 libras. Mirada la tabla de medidas: 1 lb = 0,4536 kg.
Resulta 680 gr. y 907 gr. Y hornea 1 kg sin problemas.

¡Genial! ¿Y de qué es capaz Panasonic todavía? ¿Alguien lo comprobó?

no comprobé y no tengo intención de comprobar .. NAFIGA ?? Cualquiera que tenga mucha curiosidad puede intentar picar la carne en él ... bueno, o batir cócteles ...

Bueno, no exageres. No pregunté sobre esto, sino sobre el bollo máximo horneado en Panasonic.

¿Qué tiene que ver el peso con eso? El cubo no es de goma. ¿Lo necesitas para trepar por el borde del toldo? Desde 600gr. El pan de harina se obtiene debajo de la tapa. ¿Cuánto más?

Entonces me confunde. No me refiero a que quiera más (aunque hubo tales pensamientos), sino a la discrepancia entre el peso declarado y el real, ya que se necesitan unos 700 gramos para una hogaza de holograma. harina, pero ¿qué tal un pan de 1,25 kg?

Pan blanco simple (sin aditivos) a partir de 600g. se obtiene la harina aprox. 1 kilogramo. (960-980gr., No recuerdo con mayor precisión). Cargue más peso - aprox. 1250gr.

Resulta que esta es la diferencia. Panasonic escribe el peso de los productos cuando se reservan y Delongy escribe el peso del pan terminado. En la vida real, esta diferencia casi se duplicará.

Natalka, ¿estás molesta? Yo no. Es suficiente para mi.

¡Cuál es el problema!

Abra el tema Conceptos básicos de horneado, HARINA Y OTRAS CANTIDADES. INGREDIENTES PARA OBTENER PAN DE DIVERSOS TAMAÑOS a partir del 07.11.07, cópielos y utilícelos para su salud.

¡En la mesa ya está todo, todos los ingredientes, para todos los volúmenes de bollos!

El centeno de 225 g de trigo + 325 g de centeno pesa 1,2 kg. pero no ocupa todo el cubo. Y blanco de 600 g debajo de la tapa. Si sale, arderá y apestará, no lo envidiarás (hay experiencia

Natalka, ¿estás molesta? Yo no. Es suficiente para mi.

No, no estoy molesto. Estaba un poco confundido. Pero estoy muy satisfecho con la calidad del pan terminado y el funcionamiento silencioso.

El centeno de 225 g de trigo + 325 g de centeno pesa 1,2 kg. pero no ocupa todo el cubo. Y blanco de 600 g debajo de la tapa. Si sale, arderá y apestará, no lo envidiarás (hay experiencia

Esto también es cierto. Francés desde 400gr. Se obtiene harina casi bajo techo, ya partir de 700gr. donde encajará Esto es lo que me confundió.
Así que hoy horneé pan de acuerdo con una receta antigua (en el programa principal) del libro por 5000 Mulinex. Receta de 700g. harina (centeno y trigo juntos).Resultó bueno, 1070 g. confeccionado, y la tapa no es muy alta a pesar de que es muy aireada. Entonces esto se puede hacer a 1250 g. hornear. Va a encajar. Si es necesario, por supuesto que lo será. Y la estufa se amasaba con mucha facilidad.

¡Cuál es el problema!
Abra el tema Conceptos básicos de horneado, HARINA Y OTRAS CANTIDADES. INGREDIENTES PARA OBTENER PAN DE DIVERSOS TAMAÑOS a partir del 07.11.07, cópielos y utilícelos para su salud
¡En la mesa ya está todo dado, todos los ingredientes, para todos los volúmenes de bollos!

Sí, no hubo ningún problema en particular. Decidí averiguar un poco qué es lo mismo en el pan Panasonic por 1250gr. puedes hornear.

¡Gracias a todos por la ayuda!

También miré las recetas de Mulinex 5000 y también para el programa de 1 kg. necesitas 700gr. Esto es lo que entonces el pan máximo que se lanzará en Panasonic si supera los 600gr. ¿No se puede cargar harina allí? ¡Qué fastidio! Engaño a cada paso.

¡Quién te engaña todo el tiempo! ¡Todos buscamos enemigos del pueblo!

¿Por qué necesita comparar las instrucciones de diferentes fabricantes, si usa Panas, han firmado un acuerdo entre ellos sobre la publicación del peso del marcador - crudo - pan listo y, por lo tanto, decidieron engañarlo? Cada fabricante, lo siento, se luce a su manera, solo para llenar al comprador y vender su estufa. Y entonces todas las estufas son casi iguales en propiedades; esto es comprensible desde el foro, cada lavandera elogia la suya.

¿Tienes una balanza?

Hice un marcador, horneé, amartille el pan terminado, escríbalo en su plato. Y así cada vez y de una harina diferente, ya que la harina de centeno es más pesada. Si horneas unos panes, lo sabrás todo.

Tienes un Panas. 255, en la página 16, las recetas en todas partes indican el peso del marcador de harina 400-500-600 gramos y el tamaño M-L-XL, en la última portada está escrito en esos. características indicadas capacidad - máximo 600 gr. harina de trigo.
El fabricante no te engaña, escribe la verdad. Si desea comprometerse más, a su riesgo, es posible que tenga que lavar.

Comprenda correctamente, de lo contrario, ¿cómo funcionará con la temperatura en el horno y el pan? Ponga a todos en las orejas, pero resultó estar equivocado.

El caso no es que alguien me esté engañando, sino que todos los productores indican el posible peso del pan en su horno y esto sirve como una de las pautas para el comprador, pero en realidad sus instrucciones no dicen nada específico. Casi escrito desde una linterna.
Tengo una balanza y descubrí qué, dónde y cuánto poner. Y me alarmó esa inscripción sobre un máximo de 600g. , (esta inscripción) simplemente no corresponde a los posibles panes declarados, o más bien a su peso. Eso es lo que no me gustó. Es decir, fueron engañados. Pero, de nuevo, no creas que por esto empecé a tratar directamente a Panasonic de forma negativa, me enamoré de él e incluso mucho. Solo quería resolverlo

Entienda correctamente, de lo contrario, ¿cómo funcionará con la temperatura en el horno y el pan? Ponga a todos en sus oídos, pero resultó estar equivocado.

Y de que estas hablando Algo que he olvidado. Tal vez cuando en qué (solo recuerde) estaba equivocado, pero ¿nadie excepto yo se equivoca nunca?

Puede que no sea un gran maestro de la panadería, pero ya llevo 12 años usando una máquina de hacer pan y Panasonic es mi tercer HP. Todos son buenos, pero son demasiado diferentes. De aquí es de donde proviene la confusión. ¡No jures!

Y sin tales experimentos, ya está claro qué estufa vale la pena elegir. Y hornea panes enormes, estoy seguro de que no tendrás que hacerlo a menudo si no tienes 10 hijos. Pero si tienes que (dar a luz a niños), ¡hornea! Lo probé, todo salió bien. No estoy hablando de niños ... estoy hablando de pan ... Por cierto, desde el 1 de enero de 2008, Ucrania ha estado pagando $ 2,500 por 1 niño, $ 5,000 por un segundo hijo y $ 10,000 por un tercer hijo y el siguiente. recién nacido. Creo que esto no será superfluo para muchas familias jóvenes.

[Natalka]

Natalka, ten en cuenta que después de verter 600 gramos de harina y otros productos, la masa necesita distanciarse y expandirse en algún lugar (el lugar es necesario cuando la levadura está jugando), y si no hay suficiente espacio, donde la masa trepará. ...
Hay dos opciones: o saldrá del balde (si hay mucha levadura) o no saldrá por ninguna parte, ya que la levadura no podrá levantar la harina en tal cantidad.Y obtendrás pan, donde la capa superior resultará estar más fermentada, y la capa inferior es opaca, dura, aunque horneada.
Ya he pasado todo esto una vez, ahora es mejor amasar dos veces que sobrecargar el cubo con un volumen extra de masa. ¡No madurará correctamente!

"Y sin tales experimentos, ya está claro qué estufa vale la pena elegir".


¡Y aquí está el modelo de estufa!

El mío también sacará 600-700 gramos de harina (1300-1500 pan listo), hablando de la calidad de la fermentación de la masa y el pan terminado.

No hace falta convencer con pruebas y ejemplos, todo esto ya se pasó hace mucho tiempo.
Mejor menos, pero mejor y más sabroso, pero se pueden hacer uno o dos lotes.

Y sin tales experimentos, ya está claro qué estufa vale la pena elegir.

No te burles también.

Y hornee panes enormes, estoy seguro de que no tendrá que hacerlo a menudo si no tiene 10 hijos. Pero si tienes que (dar a luz a niños), ¡hornea! Lo probé, todo salió bien. No estoy hablando de niños ... estoy hablando de pan ... Por cierto, desde el 1 de enero de 2008, Ucrania ha estado pagando 2.5 mil dólares por 1 niño, 5 mil por el segundo y 10 mil por el tercero y el siguiente. recién nacido. Creo que esto no será superfluo para muchas familias jóvenes.

Eh ... y no conseguí nada para uno de los tres niños.
Es cierto que los dimos a luz no por dinero y no nos importan estos tugriks. Podemos manejarlo nosotros mismos.

El mío también sacará 600-700 gramos de harina (1300-1500 pan listo), hablando de la calidad de la fermentación de la masa y el pan terminado.

Comprobé: desde 600gr. de harina sale una hogaza que pesa 890gr, y de 700gr. harina - 1070g. + - algunos gramos, por supuesto, ajustados para el resto de la composición.

No te burles también. Eh ... y no conseguí nada para uno de los tres niños.
Es cierto que los dimos a luz no por dinero y no nos importan estos tugriks. Podemos manejarlo nosotros mismos.

Sí, estaba bromeando. Puedo ver que querido Admin pronto tendrá mil mensajes, déjame, creo que lo recojo, ella es una chica caliente, ya ves, con los primeros mil se puede felicitar hoy!

[Natalka]

Natalka, ten en cuenta que después de verter 600 gramos de harina y otros productos, la masa necesita alejarse y expandirse en algún lugar (el lugar es necesario cuando la levadura está jugando), y si no hay suficiente espacio, donde la masa trepará. ...
Hay dos opciones: o saldrá del balde (si hay mucha levadura) o no saldrá por ninguna parte, ya que la levadura no podrá levantar la harina en tal cantidad. Y obtendrás pan, donde la capa superior resultará estar más fermentada, y la capa inferior es opaca, dura, aunque horneada.
Ya he pasado todo esto una vez, ahora es mejor amasar dos veces que sobrecargar el cubo con un volumen extra de masa. ¡No madurará correctamente!

Administración¡Gracias! Entendí esto, pero de alguna manera simplemente no lo esperaba, así que todo esto se derramó de mí. ¿Quién estaba ahí para hablar de eso? No me entenderán muy bien en casa. Dirán que el techo se ha movido hacia abajo en esta panificadora, que se ha encontrado con un problema.
Me adaptaré.

[Administración]

Administración¡Gracias! Entendí esto, pero de alguna manera simplemente no lo esperaba, así que todo esto se derramó de mí. ¿Quién estaba ahí para hablar de eso? El otoño no me entenderá en casa. Dirán que el techo se ha movido hacia abajo en esta panificadora, que se ha encontrado con un problema.
Me adaptaré.

¡La paz es amistad!

"ella es una chica caliente"

Soy una chica caliente emocionalmente justa

Comprobé: desde 600gr. de harina sale una hogaza que pesa 890gr, y de 700gr. harina - 1070g. + - algunos gramos, por supuesto, ajustados para el resto de la composición.

Y yo, aquí, horneé un pastel de Elena Bo, lo tengo exactamente 1 kg. Fue, aunque generalmente hay poca harina allí, todo lo demás es líquido y aditivos, por lo que resulta que, si agrega un poco de harina y, en consecuencia, otros productos, entonces se pueden obtener 1200 de manera segura ... pero ¿es necesario? Ya salió del molde y levantó la tapa, para que ni siquiera la parte superior se fritara: D Dejé la foto acc. tema.

Así que ocúpate de estos panes. Duerme como un pequeño y saldrá. Te dormirás mucho, pero él no se levantará. Debe ser probado por ensayo y error. Nos adaptaremos.

Así que ocúpate de estos panes. Duerme como un pequeño y saldrá. Te dormirás mucho, pero él no se levantará.Debe ser probado por ensayo y error. Nos adaptaremos.

Natasha, si las proporciones son correctas, CUALQUIER cantidad de masa de PAN subirá. La levadura no la levanta sobre los hombros. La masa crece ÚNICAMENTE por las burbujas de dióxido de carbono que segrega la levadura. Y para que las burbujas no puedan levantar la masa, deben ser contrarrestadas por una presión externa muy alta. Y normalmente, solo necesita crear condiciones:
1) una masa elástica homogénea que no suelta burbujas al exterior. Se obtiene si la harina es de alta calidad y se observa la proporción de harina y agua. El método "kolobok", que se ha discutido muchas veces en el sitio, permitirá calcular esta proporción, que es suficiente para hacer una vez por cada "nueva" harina de trigo y luego adherirse a ella (proporción), pero solo para la misma harina.

2) temperatura y tiempo "correctos". La temperatura determina la intensidad de la actividad vital de la levadura, siempre debe ser la misma: 30 grados centígrados, pero el tiempo es diferente para una cantidad diferente de masa, por lo que solo tiene tiempo de calentarse. Es decir, la cantidad de calor que necesita la masa es directamente proporcional a la cantidad de masa. La uniformidad del campo de temperatura en la masa también es importante, y para esto (bueno, y para otra cosa) es necesario deshuesar (amasar). El modo de deshuesado depende de la configuración geométrica de los platos, el agitador y el modo de rotación. Pero este es un matiz, sin el cual el pan también funcionará.

3) el tiempo de subida de la masa, durante el cual se forman burbujas. En principio, se puede determinar mediante un aumento en el volumen de la masa del original. 1,5 veces, eso es todo. Al hornear, la masa primero crece (porque las burbujas de gas se expanden por el calor) y luego se encoge ligeramente, porque parte del gas escapará y la elasticidad de la masa disminuirá drásticamente debido a la desnaturalización (destrucción) de las moléculas de proteína. El volumen del pan normal ya hecho debe ser un 30-50% más que el volumen original (antes de la fermentación) de la masa.

Está claro que no estamos hablando de la calidad de la levadura. Debería ser estándar.

Según estos datos, puede experimentar de forma segura y sin riesgos con el horno para obtener la máxima cantidad de productos horneados. Primero, determine el volumen del balde. Esto se puede hacer vertiendo agua en el balde con un vaso de medición o un vaso de precipitados. Agregue un 10% al volumen resultante. Y luego divida por la mitad. Este será el peso de una cantidad segura de masa que puede intentar hornear sin el riesgo de ahumar la estufa.
Por ejemplo, el volumen de un balde es de 2000 mililitros. Agregue un 10%, eso es 2200 mililitros. Dividir por la mitad: obtenemos 1100 gramos de masa. Este será el peso de masa absolutamente "seguro" para hornear el peso máximo.

Pero si vas a por un récord ... Sería necesario dejar la cantidad de agua y levadura inalterada (o añadir LIGERAMENTE), y añadir más harina ... Entonces la masa saldrá decentemente del balde, pero no sea ​​muy elástico y no se salga de él ... Y obtendrá una enorme barra de pan. Para que sea comestible, es imperativo controlar el color de la corteza superior y asegurarse de dejar el pan en el horno después de hornear durante otra media hora, para que esté garantizado que se horneará por dentro ...
Pero esta operación es extremadamente tensa.

Vaya, ¿cómo describiste todo ... tanta escarcha en la piel por esos detalles? Me vendrá bien, pero, inicialmente, no me iba a molestar tanto. Es solo que no todos los panes son igualmente adecuados (sin entrar en detalles). Y solo ...
Cuanto más se adentra en el bosque, hay más leña.

Vaya, ¿cómo describiste todo ... tanta escarcha en la piel por esos detalles? Me vendrá bien, pero, inicialmente, no me iba a molestar tanto. Es solo que no todos los panes son igualmente adecuados (sin entrar en detalles). Y solo ...
Cuanto más se adentra en el bosque, hay más leña.

Y yo siempre soy así ... No fue difícil para mí. Léelo de todos modos, algo se depositará en tu memoria y te será útil algún día.

Desde hace un mes soy el orgulloso propietario de una máquina de pan. Nunca horneé un pan grande, no es necesario, solo uno mediano.
Me gusta mucho, toda la familia está encantada, familiares y amigos se lo van a comprar.
En las instrucciones de este sitio, las recetas son buenas y me guío por ellas.para el pan dulce compro piñas confitadas multicolores y pasas, resulta muy sabroso y hermoso.
Quien duda, muy bien. Te aconsejo que no te arrepientas.

¡Hola hermanos ucranianos!
Aquí compré y horneé hasta 3 panes en Delongy 125. ¡Sss terriblemente feliz!
horneado perfectamente, la batidora-amasadora no se queda en el pan, el dosificador se abre y se cierra, la corteza está dorada, el bollo redondo, en fin, ¡una completa emoción! ¡Recomendar!

¿Qué color de corteza has elegido? Por alguna razón, en promedio, repartí pan con una corteza muy pálida.

¡Estimado Alain Delongy! ¿Me puede decir, pero cómo hornear pan con la función de inicio diferido en Delongy 125, para que esté listo por la mañana?

¡Estimado Alain Delongy! ¿Me puede decir, pero cómo hornear pan con la función de inicio diferido en Delongy 125, para que esté listo por la mañana?

Estimado ZOYA! Le aconsejo que descargue las instrucciones en ruso para la estufa en este sitio; hay una sección donde se indica todo. ¡Asegúrate de hacerlo!

Mientras tanto, recibirás una instrucción, te diré cómo hacerlo.

El inicio diferido es posible para cualquiera de los programas incorporados (excepto TURBO), así como para cualquiera de los programados por usted (programar más tarde, cuando haya dominado las instrucciones).

En la primera opción:

- presione el botón de selección del programa incorporado hasta que vea el número deseado (los nombres de los programas están en el bloc de notas de plástico incorporado en el lado derecho de la estufa);
- presionando el botón de la corteza, seleccione el color de la corteza (3 opciones)
- pulsando el botón de selección de peso, seleccione el peso entre 3 opciones.
- presionando el botón con la flecha hacia arriba o hacia abajo, seleccione el tiempo después del cual el pan estará listo. Por ejemplo, si configuró 8 horas 40 minutos en la pantalla y lo hizo a las 22 horas, entonces el pan fresco estará listo a las 6 horas 40 minutos de la mañana.
- el último paso: presione el botón INICIO; solo a partir de este momento comenzará la cuenta atrás.

El horno se encenderá para amasar en unas horas y luego horneará el pan.

Estimado ZOYA! Le aconsejo que descargue las instrucciones en ruso para la estufa en este sitio; hay una sección donde se indica todo. ¡Asegúrate de hacerlo!

Mientras tanto, recibirás una instrucción, te diré cómo hacerlo.

El inicio diferido es posible para cualquiera de los programas incorporados (excepto TURBO), así como para cualquiera de los programados por usted (programar más tarde, cuando haya dominado las instrucciones).

En la primera opción:

- presione el botón de selección del programa incorporado hasta que vea el número deseado (los nombres de los programas están en el bloc de notas de plástico incorporado en el lado derecho de la estufa);
- presionando el botón de la corteza, seleccione el color de la corteza (3 opciones)
- pulsando el botón de selección de peso, seleccione el peso entre 3 opciones.
- presionando el botón con la flecha hacia arriba o hacia abajo, seleccione el tiempo después del cual el pan estará listo. Por ejemplo, si configuró 8 horas 40 minutos en la pantalla y lo hizo a las 22 horas, entonces el pan fresco estará listo a las 6 horas 40 minutos de la mañana.
- el último paso: presione el botón INICIO; solo a partir de este momento comenzará la cuenta atrás.

El horno se encenderá para amasar en unas horas y luego horneará el pan.

Tengo una instrucción, pero tampoco hay un programa separado específicamente para el inicio retrasado, y si no entiendo de alguno de los programas habituales, solo necesito aumentar el tiempo de ascenso o ¿qué?

sobre el aplazamiento. Puede comenzar a hornear pan de acuerdo con cualquier programa. Por ejemplo, si enciende la estufa, se encenderá automáticamente en la pantalla. 1 gramo, color de corteza claro, peso medio. ¡luego use las flechas hacia arriba y hacia abajo para establecer el tiempo después de cuánto desea obtener pan y comenzar!

Horneo en una corteza mediana, queda bien, solo que a veces no lo saco por otros 15 minutos después de que termina el programa, se dora más.

mi cubo se ha rayado con frutas confitadas. Estoy de luto.

mi cubo se ha rayado con frutas confitadas. Estoy de luto

No te enfades tanto. Muchos tienen tal dolor, pero esto no molestará a nadie en el futuro y no afectará la calidad de la cocción de ninguna manera.

Bueno, sí, el pan no se pega, pero si sigo poniendo tantas frutas confitadas, tendré un balde sin teflón, ¡y el pan con frutas confitadas es tan delicioso!

Bueno, sí, el pan no se pega, pero si sigo poniendo tantas frutas confitadas, tendré un balde sin teflón, ¡y el pan con frutas confitadas es tan delicioso!

Vierta agua hirviendo sobre las frutas confitadas antes de ponerlas. Su superficie se volverá blanda y los cristales de azúcar afilados se disolverán. Esto no afectará la calidad del pan. Y el teflón no sufrirá.

Vierta agua hirviendo sobre las frutas confitadas antes de ponerlas. Su superficie se volverá blanda y los cristales de azúcar afilados se disolverán. Esto no afectará la calidad del pan. Y el teflón no sufrirá.

Otra idea es remojar las frutas confitadas durante varias horas en alcohol aromático fuerte (coñac, ron). Solo entonces será necesario secarlo sobre una toalla y enrollarlo en harina, probablemente ...

Vierta agua hirviendo sobre las frutas confitadas antes de ponerlas. Su superficie se volverá blanda y los cristales de azúcar afilados se disolverán. Esto no afectará la calidad del pan. Y el teflón no sufrirá.

Ahora lo hago. Ayuda. Aún no he probado el alcohol, no es mala idea.
¡Recientemente me di cuenta de que un horno programable es una cosa! Me puse un programmulin para que el precalentamiento fuera de 15-20 minutos, incluso en uno acelerado, ¡y estoy feliz como un elefante! ¡La masa sube, no importa lo que meta allí!

¡Recientemente me di cuenta de que un horno programable es una cosa! Me puse un programmulin para que el precalentamiento fuera de 15-20 minutos, incluso en uno acelerado, ¡y estoy feliz como un elefante! ¡La masa sube, no importa lo que meta allí!

¡En en! O aumente el tiempo de ascenso varias veces. Luego, puede agregar de 2 a 4 veces menos levadura y, al mismo tiempo, el pan blanco será agradablemente amargo, con una miga densa elástica y no dulce. Esto permitirá que la masa crezca como con una dosis completa de levadura.

¡En en! O aumente el tiempo de ascenso varias veces. Luego, puede agregar de 2 a 4 veces menos levadura y, al mismo tiempo, el pan blanco será agradablemente amargo, con una miga densa elástica y no dulce. Esto permitirá que la masa crezca como con una dosis completa de levadura.

Lo quería de esa manera, pero tenía miedo de que si la masa se anulaba, caería más tarde y, por lo tanto, el tiempo de subida era de solo 5-7 minutos. siempre aumentado ... Ahora intentaré cambios más radicales, ¡gracias!

Lo quería de esa manera, pero tenía miedo de que si la masa se anulaba, caería más tarde y, por lo tanto, el tiempo de subida era de solo 5-7 minutos. siempre aumentado ... Ahora intentaré cambios más radicales, ¡gracias!

Si no es líquido, no se caerá. Puede variar de forma segura los tiempos de amasado y levantamiento en un amplio rango. Pero el tiempo de horneado no lo es. Realmente hay + - mucho menos y se mide en 5-15 minutos. Y debe guiarse por el color de la corteza, mirando por la ventana.

Dominado las 17 páginas ...
Sí, mi corazón siente, compraré otra panificadora
Por supuesto, me dirás dónde estás, y tampoco he dominado este.
Sí, no lo dominaba ... un niño domesticado interfiere enormemente con el proceso de desarrollo. Lo máximo que puedo permitirme mientras duerme: subir a la HB, levantar la tapa con el pie, ver un moño poco simpático y pensar: bueno, los agáricos de miel no triunfarán ... Aunque, claro, ocurre lo contrario : el moño es comprensivo y estoy feliz de ir a descargar más. Nuestros ciclos de horneado y nuestros sueños diurnos no están sincronizados de ninguna manera.

De las ventajas de Panasonic, puedo señalar su disponibilidad. El sábado lo akazala en el i-nte, el lunes por la mañana lo trajeron. Y los tamaños. Delongy más ((
Delongy intentó buscar aquí, pero no pudo encontrarlo. Se amplió la búsqueda a toda Rusia: hay, pero no $ 113, pero más de $ 200 y más gastos de envío.
Tampoco entiendo este momento: en todas las tiendas online se indica que la potencia es 500, no 700. Aún así, ¿hay diferentes modificaciones?

Delongy intentó buscar aquí, pero no pudo encontrarlo. Se amplió la búsqueda a toda Rusia: hay, pero no $ 113, pero más de $ 200 y más gastos de envío.

¿¿¿200 dólares??? Perdimos nuestra insolencia ...

¿¿¿200 dólares??? Perdimos nuestra insolencia ...

¡En en! Es especialmente repugnante que el motor de búsqueda arroje inmediatamente ofertas como "delongues por 113 y entrega en Kiev gratis".

en general, el sapo se está ahogando

y más de 200 más gastos de envío.

En Kiev "Foxtrot" compré un Delonghi 125 por $ 140. Solo que ahora las instrucciones me fueron impresas en el modelo equivocado, ¡rábanos!