Torretas de calabacín o berenjena con queso

[Torretas de calabacín o berenjena con queso]

Torretas de calabacín o berenjena con queso

Cortar los calabacines en aros de 1-1,5 cm, engrasar por ambos lados con aceite vegetal, poner en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Espolvoree con ajo y pimienta finamente picados.
Cortar tomates de un tamaño adecuado en aros de unos 5 mm de grosor y colocarlos sobre los calabacines. Espolvorear con "condimento para pizza" (albahaca, orégano ...) y pimienta.
Cortar el queso en rodajas de unos 5 mm de grosor, poner encima de los tomates, espolvorear con pimentón y curry.
Repite las capas una vez más y perfora la estructura con un pincho de madera para darle fuerza.
No le puse sal a las verduras, porque mi queso es lo suficientemente salado. Solo pedí pimiento aquí, pero a la hora de hacer las torrecillas no lo tenía, lamentablemente.



Hornea en el horno a 180 ° hasta que el calabacín esté listo.



A mi marido le gustó mucho, pero me pareció que aquí se pide queso o salsa holandesa. Esto es algo así como una ratatouille horneada.
Haré más con las berenjenas.

Stellochka, vengo a ti con otro agradecimiento. Esta vez para
torretas de berenjena! Agrega un poco de ajo a la mayonesa. Hice varias torretas sin queso, no menos sabrosas que con él. En general, delicioso