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 Los pétalos de la flor de Calendula officinalis se han utilizado durante siglos por sus propiedades antiinflamatorias, por eso lo utilizamos en nuestra vida moderna.
La caléndula es una hierba medicinal tradicional muy conocida que es "autóctona" del centro, este y sur de Europa. Se cree que fue domesticado en el Mediterráneo, Egipto e Irán, pero ahora se cultiva ampliamente en Europa y América del Norte. La caléndula se ha utilizado desde la antigüedad en las culturas india, árabe, egipcia, romana y griega. En la India, las coronas de caléndula se utilizaron para la "corona de los dioses".
La palabra "Calendula" proviene del latín "calendario", ya que se creía que siempre florecía el primer día de cada mes. La caléndula también se conoce como la "hierba del sol" porque sus flores se abren por la mañana y se cierran por la noche. En la mitología griega, se dice que la caléndula lleva el nombre de las ninfas de los árboles que se enamoraron de Apolo. En el antiguo nombre sajón de la caléndula, "ymbglidegold" significa "gira con el sol".
La caléndula se ha utilizado tradicionalmente para colorear quesos en Inglaterra. También se ha utilizado como sustituto de azafrán... Sus flores se utilizaron para colorear alimentos y cosméticos.
La caléndula es una planta anual, ornamental y aromática que puede crecer hasta 0,6 m de altura y florecer de mayo a octubre. El tallo es recto y peludo. Las hojas son de color verde claro y las flores son de color amarillo brillante a naranja. La semilla tiene una forma de media luna distintiva. Puede crecer en muchos tipos de suelo y se encuentra a lo largo de los bordes de las carreteras y en los desechos, tierras de cultivo y tierras cultivables. Es una planta melífera, atrae la vida silvestre y también es una buena compañera, ya que repele las plagas.
Propiedades biológicas de la caléndula.
Las flores de caléndula tienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antisépticas, antifúngicas, antibacterianas, antivirales, inmunomoduladoras y promueven la cicatrización temprana de heridas. También son eficaces contra la inflamación bucal, las venas varicosas, la congelación y las afecciones de la piel como la dermatitis y el impétigo.
La caléndula es rica en flavonoides que le confieren propiedades antioxidantes. Las flores contienen saponinas de ácido oleanólico, alcoholes triterpénicos que incluyen calenduladiol y faradiol, derivados de quercetina (flavonoides) y carotenoides. Los carotenoides son la fuente del color amarillo anaranjado de la caléndula.
La caléndula se usa para la inflamación de la piel, los labios agrietados y los pezones agrietados durante la lactancia. El aceite de caléndula tiene aplicaciones en aromaterapia. Los ungüentos se pueden utilizar para úlceras y venas varicosas. Las infusiones y decocciones de flores de caléndula se utilizan para facilitar la digestión y estimular la producción de bilis.
La caléndula se utiliza en muchos productos cosméticos, como cremas para la piel, desodorantes, lociones bronceadoras, cremas de afeitar, champús y versiones infantiles de estos productos.
Vinarchik Yu. O.
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