Máquina de pan DeLonghi 750w

Buen día. Dime por favor. La cima casi siempre falla. Al hornear, sube y luego cae. ¿Cuál podría ser la trampa?

Para corregir la situación, lea #
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Quiero compartir mi receta de pan sin levadura en una panificadora:
1,5 tazas de kéfir (o leche agria)
500g de harina
1h l. sal
1h l. Sáhara
1h l. soda
1º. l. semillas de calabaza (opcional)
Encendemos el amasado en el primer programa por defecto (5 min.), Lo apagamos e inmediatamente encendemos el programa 12 (horneado durante 1 hora) Al finalizar, el pan está listo. ¡Buen provecho!:-)

Damas y caballeros.
Lo siento, pero tengo un problema. Me regalaron esta panificadora el otro día. Pero hubo un defecto. Tras amasar y calentar un poco para levantar la masa, se reanudó el programa de amasado. Tuve que hornear en el horno. ¿Cómo se puede solucionar este problema?

Esto se llama deshuesado. La masa debe subir varias veces, luego se tritura un poco para que salga el exceso de aire. Después de amasar nuevamente, rastrear, luego hornear. En diferentes programas de horneado, la cantidad de golpes es diferente, en algún lugar 1 y en algún lugar 2. No recuerdo exactamente. Deja que la estufa lo haga todo.
¡Buena suerte!