¿Cuál es la forma de la panificadora?

Estimados propietarios de estufas Delonghi! Al aclarar la pregunta sobre la forma del pan horneado. Tiene forma de pastel, es decir, vertical, o en forma de pan tradicional.

[fagen]

fagen , el pan terminado tendrá una forma tradicional y no se estirará.

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Sin embargo, lo dudo.
Tengo una estufa Panasonic, pero creo que Delonghi tiene la misma forma de cubo. La barra de forma tradicional no funcionará de ninguna manera. Nuestro pan crece hacia arriba.

Mi amigo Delongy tiene, y él y mi Kenwood tienen exactamente el mismo cubo. ¿Quizás tengo esa percepción? No voy a discutir.

Sí, mida el cubo (largo, alto, ancho) y todo se aclarará

Cubos medidos en DeLongi y Panasonic. En consecuencia: 195x140x140 (h) y 190x140x150 (h).

En consecuencia, el pan será vertical.

[Esperanza]

¡Gracias a todos los que respondieron!
Esperanza! ¡El pan se ve muy apetitoso! Si no hay diferencia en la forma, entonces tienes que decidir por ti mismo cuál es mejor que DeLonghi o Panasonic.
sgf45 ¿Tienes dos estufas?

[fagen]

fagen
Tengo TRES estufas. El viejo LG aún vive en el campo.

Si comparas DeLongi y Panasonic, ¿cuál te gusta más?
¿Ergonomía, manejo, fiabilidad y ruido? Se dice que Panasonic es más silenciosa.

[fagen]

fagen
En el pan, lo principal no es la forma, sino el contenido. Si desea hornear un pan, la masa se hace en una máquina de pan y luego se forman los panes en el horno.

¡Lo principal del pan es una corteza grande y crujiente!
No tengo horno.

Si comparas DeLongi y Panasonic, ¿cuál te gusta más?
¿Ergonomía, manejo, fiabilidad y ruido? Se dice que Panasonic es más silenciosa.

Panasonic es realmente más silencioso. Y el proceso de horneado en sí en Panas es mejor, es decir, la corteza del domo siempre está bien dorada. Si no hay ansias de experimentar y el deseo de hornear pan muy poco estándar, entonces Panasonic, en mi humilde opinión, es mejor. Estufa muy estable, el resultado es siempre predecible.
DeLongi tiene una gran ventaja en la posibilidad de programar. Esto es interesante para mí, me gusta experimentar. En principio, puedes hacer lo mismo en Panasika, pero con muchas más dificultades.
Otra ventaja de DeLongi: todo el proceso es visible en la pantalla, es decir, qué fase está sucediendo, cuánto tiempo queda hasta el final de la fase y todo el proceso.
Y, por supuesto, la posibilidad de cambiar la duración de cualquier fase del proceso de elaboración del pan.
La presencia de una ventana es, en principio, buena. Pero su ausencia en Panas no es crítica, siempre puedes abrir la tapa y ver si hay alguna necesidad.
Incluso en DeLongi, el aplauso del dispensador es molesto: es muy fuerte y en cualquier programa, incluso si no voy a agregar aditivos, es decir, no es muy cómodo poner un temporizador por la noche: se puede escuchar un aplauso en dos habitaciones de la cocina.
Los controles son aproximadamente los mismos: elija un programa, elija una corteza, elija un tamaño y listo.
DeLongi tiene un tamaño de pan horneado más grande, incluso el tamaño mínimo de 500 g. harina. Si la familia es pequeña, entonces esto es demasiado (a juzgar por mis apetitos).
Bueno, el diseño es generalmente puramente individual. Me gusta más Panas por diseño, pero DeLongi encaja mucho mejor en mi cocina en términos de tamaño.
No sé si ayudé, probablemente no, porque es difícil elegir. Si me dijeran que es necesario dejar solo un HP, entonces dejaría Panasonic.
Sobre la corteza crujiente. Los lados crujen en cualquier HP, pero la parte superior en el DL debe estar "extendida".

en 755
resulta así
por 500g

En DeLongi 125 resulta de los mismos 500 g. Este es el pan sorpresa de Darley. Está recortado.

¡Hice una elección, compré una Panasonic 255! Horneé el primer pan.



Es cierto que la miga no es del todo densa, probablemente fue necesario agregar harina, ¡pero la corteza está crujiente!



Si no hubiera existido un sitio tan maravilloso, donde encontré mucha de la información necesaria, difícilmente hubiera tenido éxito la primera vez.

Gracias a todos !!!

[fagen]

fagenque pan tan maravilloso tienes, hermosa vista
El pan fresco siempre es así, especialmente cuando se corta caliente. Intente cortarlo con un cuchillo especial para pan completamente enfriado, como una lima.