Pudín de corazón de pollo

Sharp, muchas gracias !!! Delicioso y muy rápido !!!

Gracias por la receta. Al horno en forma de Travola, muy sabroso!

Pudín preparado según la receta del autor. Releí las páginas y vi que no había informado antes. Empecé a hacerlo ayer y me di cuenta de que la última vez probé la mitad de la receta de 250 gramos. corazones, a juzgar por la forma en que se horneaba antes.
Medí la sémola y la llené de agua. Corazones picados con cebolla cruda y huevos (3 grandes) en un bol de la licuadora estacionaria + se agrega sémola con agua allí, batir un poco más. Vertí 2 litros en mi molde de vidrio. Lo horneé ayer por la noche, por la mañana decidí sacar la muestra y me pareció muy tierno, como un paté y con un interior rosado, lo que me confundió, lo metí en una micra durante 10 minutos a 850 voltios. y lo terminé. El pudín se ha vuelto más espeso, pero aún suave y delicioso. Miré las fotos de las chicas que reportaron, tienen un color rosa en la foto, para que la próxima vez sin duda.
P. s. (Escribí tanto para mí que la próxima vez volvería a leer mis impresiones).