Máquinas de cocina Kenwood

[OlgaBrolga]

El volumen del cuenco es lo principal que me atormenta.

OlgaBrolga, por supuesto, 6,7 litros, repito por centésima vez, solo parece grande. Juzgue usted mismo: para derribar 6 proteínas que ya están en la capilla lateral, amase el pastel por 1 kg de harina, ¿es un tazón grande?

¡Buenas noches miembros del foro! ¿Quizás alguien necesita chips Globe? Daré 30 piezas

¿Con inducción parece haber de 100 mil?

¡Lee un poco el tema! ¿De dónde sacaste estos números?

No paso mucho tiempo en la cocina, no soy cocinero, rara vez cocino delicias ... Necesito una máquina así, porque espero que me libere tiempo, que siempre es increíblemente corto. Y todos están llenos y mamá es libre

Es por eso que se necesita la inducción con un tazón grande, para que sea rápido, conveniente y casi sin la participación de la anfitriona. Y con tal técnica, muchos maridos comienzan a asumir algunas de las preocupaciones sobre la cocina solo por el placer de trabajar con ella.
Chicos, ¡son esos chicos!

Chicas, y alguien compró Cooking Chef en cuotas (prometen 0%), ¿hay algún inconveniente? ¿O es mejor un poco más tarde, pero para los tuyos?

Galina, si los oficiales prometen, entonces no debería haber trucos.
¡Buena suerte!

¿Alguien compró Cooking Chef a plazos?

¡Lo compré! ¡Está bien!

Quería tanto sobre el gancho

¡Lo ahuyenté! ¡Incluso lo comparé con 020 y con 096! Se mezcló perfectamente por todos lados (hice todo igual), pero en 9060 tuve que agregar un poco de harina (solo un par de cucharadas)

Estaba interesado en qué programa de todos modos prepara la crema Star para la decoración)

¡Sobre el merengue italiano! Me duermo de una vez ... proteínas, agua, azúcar.

De todos modos, ¿cuál es el costo mínimo de una máquina de inducción de calidad? Si entendí correctamente, 50k mínimo sigue siendo solo una máquina, sin ningún accesorio. Y aquí la acción es tentadora, después de todo, 4 boquillas de regalo, solo tengo 35k boquillas en total, si compras por separado (en una tienda, no en Avito), los ahorros son significativos.

Existe una variante de inducción con dos boquillas, que es solo 5 mil más cara. Le di un enlace, vea los precios reales allí.
Y en Avito venden nuevos accesorios, solo en el verano hubo una acción: compre 6 accesorios y obtenga un automóvil como regalo. La gente agarró las boquillas que estaban disponibles y ahora se están deshaciendo de las adicionales. Muchos tienen archivos adjuntos duplicados, por lo que los venden. Puedes comprarlo dos veces más barato que en una tienda, pero tú decides ...

¡Sí, tentador por supuesto! Gracias por señalar con el dedo donde es necesario para no buscar. ¿Kenwood tiene solo estos 3 modelos de inducción? Por interés, decidí mirar las reseñas de uno de ellos, encontré uno negativo en la recomendación aérea, un kirdyk llegó a ese automóvil muy pronto. ((((
Por un lado, una revisión ciertamente no es un indicador, pero por otro lado, a menudo sucede que cuantas más campanas y silbidos, más probabilidades hay de que falle más rápido y quieres inyectar ...

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga, en este hilo hay una cantidad suficiente de usuarios reales de máquinas de inducción, e incluso si algo se rompe para alguien / no funciona como debería, entonces resolvemos este problema. El sitio web oficial establece que todos los modelos de inducción comprados antes del 31 de diciembre de 2017 tienen una garantía premium extendida de 5 años, por lo que no tiene que preocuparse por averías / mal funcionamiento. Además, cualquier cosa puede romperse, y no se trata solo de campanas y silbidos, sino también de calidad.Las cosas apiladas de alta calidad pueden deleitar durante muchos años, y las cosas de baja calidad, incluso las relativamente simples, pueden morir como una muerte de valientes en una pelea cruel con una zanahoria cruda en el segundo día de su uso (buen recuerdo de mi prematuro KK Redmond fallecido). En cuanto a la compra de archivos adjuntos, en un mismo Mvideo hay muy a menudo varias promociones (Mkoupons, códigos promocionales para descuentos, Mbonuses al fin), con las que puedes ahorrar. Esto, por supuesto, no es tan agradable como recibir adjuntos como regalo, pero muy bueno. Y si hay un Globo en su ciudad, entonces ahora hay un precio de acciones para las boquillas: este es un bálsamo para el alma de un sapo. En general, si realmente quieres tomar el Titanium, tómalo, y si quieres un asistente universal en la cocina, escucha los consejos de los miembros del foro y observa más de cerca la inducción. No aconsejaremos mal

¿Quizás alguien necesita chips Globe?

Lyudmila, escribió en un personal.

y alguien compró Cooking Chef en cuotas (prometen 0%), ¿hay algún inconveniente? ¿O es mejor un poco más tarde, pero para los tuyos?

Lo compré a plazos, este es un préstamo de Tinkoff Bank. El préstamo en sí es por un monto menor a 52,000, pero los pagos son mensuales exactamente 10 veces por 5200, por lo que no hay piedras para el comprador. La tarjeta no se emite, puede depositar dinero de diferentes "socios", en Euroset, por ejemplo, para proporcionar el número de contrato y listo.
Si es posible, reembolse el préstamo antes de lo previsto y, como resultado, no pague 52, sino menos.))

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga¿Qué coche fue evaluado negativamente en una recomendación?
Muy interesante.
Solo vi los archivos adjuntos. Y comienzan a gritar después del primer uso.
Por ejemplo, una fábrica de hielo.
La persona piensa, ahhh, la boquilla cuesta 6 mil, ahora mismo, en cuanto comienza a hacerme helado, es una paleta pura.
Mantendrá la taza en el congelador durante medio día, y después de 5 minutos esperará un helado.
O un cortador de cubos. Él piensa, oh, ahora mismo, voy a orinar un plato de Olivier y verduras recién cocidas en papilla.
E inmediatamente escriben críticas negativas.

También hay quienes llevan inmediatamente una boquilla a la tienda, pero no la aceptan de vuelta: se usan y funcionan. En telegramas hablé de esto. También gritó que se estaban vulnerando sus derechos y que no volvían. Le expliqué con calma cómo usarlo correctamente y dónde ir para ver reseñas y dónde leer los detalles. Espero haber aprendido.

Y, también, la reacción del grupo divirtió. La gente generalmente no entiende para qué sirve ese tipo de dinero.
Escriben, bueno, tú también eres como un idiota, que por 40 mil compraste algún tipo de basura de cocina, aunque 4 boquillas de regalo. Y se citan a sí mismos como ejemplo de que la carne se gira perfectamente en una picadora de carne soviética manual, y los huevos se baten en una galleta con un tenedor (la esposa). Y por 40 mil la misma playstation puedes comprar igratstsa

y me mandaron menos cantidad ...

Así es, el préstamo está aprobado por 46,822.19 rublos, solo miré la cantidad exacta. Este es el "organismo de crédito" (la tienda en realidad ofrece un descuento por tales máquinas, porque el banco transfiere mucho), y con intereses durante 10 meses, el comprador pagará al banco exactamente 52.000.

resulta que le paga al banco sólo 52.000.

¡Entendido! y si pagas de inmediato, obtienes

46 822,19 R

por esta cantidad puedes comprar!?

Hay una cláusula en el acuerdo de que el reembolso anticipado es posible, sin comisión.))

¿Qué coche fue evaluado negativamente en la iRecommendation?

Parece que hubo una revisión sobre 094, esta mujer, en los comentarios a casi todos los videos de YouTube sobre CM Kenwood, señaló con una recomendación de no tomar este modelo, porque es "chino, defectuoso y se romperá".
Al principio, cuando estaba eligiendo KM, me encontré con estas malas críticas y comencé a dudar, además, "kenwoodrussia" con sus precios agrega dudas a quienes no entienden el tema, inmediatamente surgen preguntas de por qué un chef de galletas. Ru es tan barato, tal vez venden matrimonio allí, esas son solo las malas críticas.
Es bueno que haya mucha información de usuarios reales en este sitio, y que haya gente lista para responder preguntas, dar consejos y compartir su experiencia.La única lástima es que en los resultados del motor de búsqueda para la consulta "chef de cocina kenwood" el sitio del "fabricante de pan" no está en las primeras páginas de los resultados de búsqueda, generalmente me topé con él por pura casualidad.

Y se citan a sí mismos como ejemplo de que la carne se gira perfectamente en una picadora de carne soviética manual, y los huevos se baten en una galleta con un tenedor (la esposa). Y por 40 mil playstation puedes comprar igrazza

Su esposa golpea los huevos con un tenedor, y gira la carne en una picadora de carne manual, y cuánto tiempo pasa en ella y cómo se cansa al mismo tiempo, no lo sabe, está jugando con el estilo de juego en este momento.

[Margot]

Margot, exactamente :). Y también se sienta en la entrada y da consejos
Por supuesto que gira en una picadora de carne manual, es un hombre.
Y al elegir PMM, a menudo dan consejos sobre cómo casarse (como si la esposa se lavara)

[Veta]

Veta, sí, vi estos consejos, me reí de buena gana.

[Veta]

Y, también, la reacción del grupo divirtió. Básicamente, la gente no entiende para qué sirve esa cantidad de dinero. Escriben, bueno, tú también eres como un idiota, que por 40 mil compraste algún tipo de basura de cocina, aunque 4 boquillas de regalo. Y se citan a sí mismos como ejemplo de que la carne se gira perfectamente en una picadora de carne soviética manual, y los huevos se baten en una galleta con un tenedor (la esposa). Y por 40 mil playstation puedes comprar igrazza

Veta
oh chicas! Rzhunimagu!
Le dije a mi marido. Suspire tan silenciosamente

En secreto diré que a mí realmente me encanta la picadora de carne manual, hace un par de años comencé a usar un accesorio eléctrico y una cosechadora. La carne es más sabrosa en picada manual
Y como expreso, muelo la carne picada con una batidora.
Pero hmm, santo.

Y cuando conseguí un mezclador planetario, generalmente me sentía como una diosa.
Voy de un lado a otro, y la máquina misma (!!!) azota sin mi participación. ¡Pero cómo!

Pero hmm-santo

También es un secreto ... Lo conseguí este año. Siempre pensé, pero ¿por qué esta autocomplacencia, con las manos más rápido? Bueno, estaba loco por eso, pero ahora aprecio todo el encanto de tener pmm, solo una especie de cuento de hadas

[Marinuly]

Marinuly, bueno, después de todo, um, esta es una unidad que requiere un cambio radical en la cocina.
La máquina de cocina es más fácil de poner en marcha. Y te hace la vida mas facil

[Ramita]

Ramita, así que le hice un casillero cuando ordené la cocina, pero lo acabo de comprar, oh, qué rápido. Fue una pena liberar el lugar de todas las cosas necesarias

[Marinuly]

Marinuly, así es como escribes sobre mí))).
Pero ahora el error: el auto amasa, cocina una caricatura, hmm lava ... Y yo tomo café

También encontré 25 de estos chips y 10 más viejos y cuadrados.
Ahora voy allí para comprar, así que otra pieza. 3-4 pueden dar.
En todo caso, escriba la dirección, se la enviaré por carta.

Qué lástima que en Novosibirsk no haya promociones con chips como en el mundo

Solo estoy buscando dónde comprar una cortadora múltiple más barata y una laminadora de masa.

Chicas. Artesanos y costureras, díganme el algoritmo para hacer crema de merengue húmedo a las 096. Nunca he cocinado, tengo miedo de acercarme. Pero entonces existe tal Máquina, ¿debería poder hacer tal crema? No en las recetas de Ken.

[corona]

corona, los chips viejos no encajan.

Asya K, después de NG puedo comprarte y enviarte.
Ayer me dieron un montón de patatas fritas y el de delante también dio las suyas. Escribe al PM, haré una lista

Pero lo más gracioso es que di 5 tokens para el mini-helicóptero, y me devolvieron 4, porque esto también es una compra y había 4x400 rublos. Es decir, al final solo gasté 1 ficha.

Tengo un montón de preguntas. Sobre el queso. Si necesita un tema con archivos adjuntos, moderadores, transfiéralo. Pero las preguntas son muy diferentes.
1. Sobre los ingredientes. La cuajada es, por supuesto, granulada, sin suero. Y aquí está la leche. Lo hice dos veces. La primera vez que tomé uno de larga duración, la segunda no lo hice. Bueno, no veo una separación clara del suero. Aunque se está calentando, más tiempo que en la receta. El líquido del cuenco es uniformemente blanco, aunque por alguna razón resulta el queso. He estado haciendo requesón en mi pueblo durante un montón de años, sé lo que parece, pero aquí todo de alguna manera no es así.
2. Velocidad de mezcla. Sospecho que el mismo número en diferentes autos significa diferentes velocidades. Sería bueno lidiar con esto.La primera vez puse obedientemente la velocidad a 2, como en la receta, y la mantuve constantemente (tengo la última inducción), luego apenas lavé el auto, entonces todo salpicaba. Hoy hice todo por minutos. todo salió genial.
3. Temperatura. Tengo la sensación de que con una mezcla constante, la masa no se calienta a 60 *. Simplemente se enfría cuando flexi lo mezcla. En cualquier caso, cuando lo probé, no sentí más de 40 *. Cociné sin tapa. Y, por lo tanto, nada funcionará en 5-10 minutos. Cociné durante 20-30 minutos.
Lo que más me interesa son las preguntas sobre la velocidad y la temperatura real en el proceso. Me parece que la temperatura en la pantalla es, como en una multicocina, la temperatura del elemento calefactor. Cómo ajustar recetas en función de estos factores.

[LydiaVera]

Esta mujer, incluso en los comentarios a casi todos los videos de YouTube sobre CM Kenwood, señaló con una recomendación de no tomar este modelo, porque es "chino, defectuoso y se romperá".

Hay mucha gente extraña en el mundo.

además, incluso "kenwoodrussia" con sus precios agrega dudas a quienes no entienden el tema, inmediatamente surgen preguntas, ¿por qué ir a cookieschef? Ru es tan barato, tal vez venden matrimonio allí, esas son solo las malas críticas.

Siempre me asombra esta circunstancia.
Una persona tiene Internet, busca algo así en Google. ¿Por qué no ir al sitio internacional más importante desde el principio, escribiendo la búsqueda "sitio oficial de kenwood" y seguir el enlace - 🔗 y allí puede familiarizarse con toda la información: precios, equipos, etc.

También hay un enlace a una tienda donde se encuentran todos los productos Kenwood, no solo los automóviles. Y un enlace a una tienda donde solo Cooking Chef

No, tienes que ir por un camino extraño y luego escribir tonterías.

Aquí se quejan de que a los novatos de alguna manera no se les responde así. Pero en la pregunta de un novato, siempre se puede ver cuánto esfuerzo personal puso para encontrar información sobre una compra costosa. Y una cosa es ayudar a resolverlo, pero otra muy distinta, casi volver a contar las instrucciones, porque una persona es estúpidamente perezosa, las salas de chat en contacto se han destetado para recopilar y analizar información.

***
LydiaVera, No puedo escribirle, su personal está lleno.

46 822,19 R
por esta cantidad puedes comprar!?

¿Por qué para este, si ahora el descuento es superior al 50% (con chips)?

¿Por qué para este, si ahora el descuento es superior al 50% (con chips)?

Se trataba de un plan de pago a plazos sin intereses para Cooking Chef.

[corona]

corona, es algo así con las cuotas.

La tienda hace un descuento, en este caso el banco le paga a la tienda no 52 mil, sino 46 822,19 rublos. Pero el comprador le paga al banco exactamente 52 mil (10 veces a 5200), porque el plan de pagos es un préstamo: 46 + mil. y%. Y si paga antes de lo programado en un futuro cercano, entonces no necesita pagar este interés, porque paga el préstamo antes, solo el cuerpo del préstamo es 46+ mil. Bueno, todavía sucede un par de días un poco.

A los bancos no les gusta esto, es posible que no aprueben el próximo plan de cuotas, porque no están interesados ​​en esto. A aquellos que a menudo se hacen un descuento para sí mismos de esta manera, se les aconseja que paguen un pago y realicen un pago anticipado en un mes desde la compra. Y si es raro, devuélvalo audazmente de inmediato.

Cuanto mayor sea el precio y más largo el período (24-36 meses), más significativo se obtiene el descuento. Dado que solo hay 10 meses, entonces alrededor de 5 + mil. Descuentos con reembolso inmediato inmediato.

A los bancos no les gusta esto

No tengo ningún reembolso anticipado en el contrato.

Así es, el préstamo está aprobado por 46,822.19 rublos, solo miré la cantidad exacta. Este es el "organismo de préstamo" (la tienda en realidad ofrece un descuento por tales máquinas, porque el banco transfiere mucho), y con intereses durante 10 meses, el comprador pagará al banco exactamente 52.000.

Qué tentador ... Nunca he comprado nada a plazos, pero me interesaste. ¿Puedes averiguar de qué tienda en particular estás hablando? ¿Un caso de no cookingchef dot ru? y probablemente una máquina COCINA CHEF KCC9040S? También quiero probar el plan de cuotas ahora.
Entonces, lo siento, pasé por algo, ahora veo la respuesta a mi pregunta.

¿Puedes averiguar de qué tienda en particular estás hablando? ¿Un caso de no cookingchef dot ru?

Parece que las últimas páginas se han escrito con tinta invisible.

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga¿Qué coche fue evaluado negativamente en la recomendación?
Muy interesante.

Antonina Ferrari dejó una revisión para el automóvil COOKING CHEF KM094 el 16 de abril de 2017, con actualizaciones en mayo-junio, hubo un problema con el motor.

¡Chicas! ¡Feliz año nuevo! ¡Sé saludable y feliz!
Ahora, por primera vez, no solo por Kenwood, sino en general en la cosechadora, intenté hacer masa de fideos. Para mí, a menudo es un problema seguir recetas, pero luego me recompuse. Admin tiene una "Masa de huevo de bola de masa rápida en una cosechadora". Allí las proporciones para 1 huevo son aproximadamente 100 g de harina, pero mis huevos son super enormes, solo los de avestruz son más grandes. Tomé 120 gramos de harina por huevo. Hice 2 huevos, respectivamente, 240 g de harina + una pizca de sal. Mezclé harina con huevos en un bol con una espátula, mezclé un poco a la velocidad más lenta. Luego encendió el 1er. El hombre de jengibre se reunió rápidamente alrededor del anzuelo, pero luego, después de un rato, parte de la masa se envolvió alrededor del anzuelo y parte de ella se desprendió y quedó colgando en una pequeña bola. Aumenté la velocidad al segundo, luego la reduje al mínimo, pero la masa no se unió. Lo apagó y lo juntó en una bola con las manos. Encendido de nuevo el 1er. A través de varios. segundos, un pequeño kolobok salió de nuevo. Amasé un poco más, lo apagué. Me gustó la masa, la puse en reposo. ¿Pero qué fue? ¿Es mi error o está sucediendo porque no hay suficiente prueba? Es muy importante para mí aprender a hacer masa de fideos en un procesador de alimentos, y se necesitan volúmenes pequeños y máximos.
Hoy, mi carcasa protectora aún no se ha caído. Intento respirar menos sobre él. Me quejaré de la cubierta contra salpicaduras. Se viste de alguna manera endeble, se va volando. Aquí en la lengua, lo siento, viene la expresión "algún tipo de basura". No coincide con la naturaleza fundamental de la máquina en su conjunto.
El estabilizador sigue siendo normal. Enchufe, el enchufe no está caliente. Pero el tiempo de uso también fue corto.
Ahora voy a intentar implementarlo.



A pesar de esta tonta cubierta contra salpicaduras, la experiencia de la cosechadora es ciertamente asombrosa. Esto se debe a que todavía le tengo miedo a la máquina y, probablemente, todavía no he usado ni una centésima parte de sus habilidades. Ahorré mucho tiempo y esfuerzo en amasar y enrollar, solo cortando con las manos. Ahora voy a estar enferma hasta que compre un accesorio de espagueti.

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga, Tenía una caja de cambios de repuesto en garantía en Kenwood Sense. Sin embargo, sigo pensando que este coche es genial. Y el matrimonio ocurre en todas partes. Y no hay mucho de eso en Kenwood, a juzgar por las críticas.

Hoy, mi carcasa protectora aún no se ha caído. Intento respirar menos sobre él. Me quejaré de la cubierta protectora

La funda protectora, sí, se cae fácilmente. Pero es necesario que desarrolle usted mismo algún tipo de algoritmo para "levantar la cabeza" y acostumbrarse a él. Intento levantarlo por la plataforma en la que se inserta el batidor, etc. Pero no, no, y lo olvidaré. Y la carcasa se cae.
Y la funda también hay que adaptarla para ponerla. Es necesario asegurarse de que la pipeta caiga en el hueco del cuenco y, además, el borde vertical de la tapa se inserte en la carcasa. No sé cómo explicarlo. En la parte posterior de la carcasa hay un zócalo en ambos lados para algo como tapa. Si tiene prisa, es posible que la tapa no entre en ellos.
Si puedo tomar una foto mañana.

necesitas desarrollar por ti mismo algún tipo de algoritmo para "levantar la cabeza" y acostumbrarte a él.

Yo también trato de adaptarme de alguna manera a la carcasa, espero que con el tiempo seamos amigos y levante "automáticamente" la cabeza. Intento combinar la pipeta de la tapa con el hueco en el recipiente, insertar la tapa en las ranuras de la carcasa. Pero el diseño es endeble, repito, una especie de inacabado. Bueno, esto no quita mérito a la dignidad del automóvil en su conjunto, es solo que los desarrolladores tienen algo por lo que luchar.
Hablando de malas críticas sobre Kenwood. No sé por qué, pero cuando elegí entre Kitchen y Kenwood, me encontré con mucha más negatividad sobre Kenwood. Quizás se pagaron algunas reseñas, no lo sé.La cocina ha sido durante mucho tiempo un sueño, un ideal, y Kenwood no se lo tomó en serio. Ahora entiendo que para mí, personalmente, elegir Kitchen sería un gran error. No porque sea peor que Kenwood. Pero con insumos más o menos iguales, el precio de Cocina sigue siendo demasiado alto. Si lo hubiera comprado, aparte de los accesorios que vienen inmediatamente en el kit, ciertamente no habría podido pagar nada.

[LydiaVera]

LydiaVera, una pequeña cantidad de masa de pasta (hasta 200-250 g de harina) es más conveniente para amasar en el procesador en 21 segundos, más, ya en el recipiente con un gancho.
Cómo andan los koloboks allí es una tontería, déjalos montar como quieran durante 12 minutos, ni siquiera los mires. El resultado seguirá siendo normal.
¡Buena suerte!

Al principio, mi masa de levadura también tenía una personalidad dividida de alguna manera, pero al final del amasado pasó, el pan se quedó solo, que nunca se entendió)))

una pequeña cantidad de masa de pasta (hasta 200-250 g de harina) es más conveniente para amasar en el procesador

+1. Cada vez me abruma la velocidad de la preparación, aunque no conté los segundos. Los ingredientes tardan mucho más en cocinarse. Es cierto que hago masa para quiche (300 g de harina), no para pasta.

[night_furia]

Al principio, mi masa de levadura también tenía una personalidad dividida de alguna manera, pero al final del amasado pasó, el pan se quedó solo, que nunca se entendió)))

night_furia, este es el resultado del trabajo de un gancho en espiral, amasa de manera diferente en comparación con las formas anteriores de gancho, casi como manos. Los especialistas consideran que los ganchos en espiral son el diseño más exitoso.

[¡Feliz año nuevo!¡Todo salud y bienestar!]

¡Feliz año nuevo!
¡Todo salud y bienestar!

¡Feliz Año Nuevo a todos!
¡Felicidad y alegría!

¡¡¡Feliz año nuevo!!!

TODO CON LA VENIDA !!
Traté de hacer masa pura de centeno en "Rzhaniki" en el autobús. el programa - pastelería. ¡Resultó genial! Estoy intentando todo. programas para adaptar

Hola a todos, Feliz año nuevo a todos.
Vaya, cómo cociné, muy contento conmigo mismo, pronto, pronto tendré Kesha.

Decidí que este tema mágico reúne a algunos de los chefs y pasteleros más experimentados y apasionados. Realmente necesito consejos, quiero asistir a clases magistrales en persona. No confíe en las reseñas de sitios web y canales. ¿Qué me aconsejaría, especialmente sobre verduras? Para mí, este es el tema más difícil y el más útil. Comparta su opinión, puede hacerlo en forma personal.

Estimados moderadores, perdónenme, espero que las burbujas de champán les hagan temblar la nariz y no me regañen.

Chicas, bueno, aquí estoy de nuevo con mis intentos de dominar Kenwood. Hoy hice una galleta calentada sin agua. Esta vez compré huevos enormes, intenté elegir huevos más pequeños (pesaba uno, 84 g). Tomé 5, tres huevos estaban con 2 yemas. + un vaso de azúcar, una pizca de sal. Lo batí 45 grados durante 12 minutos, el tiempo se mostraba en la pantalla todo el tiempo (me disculpo por la tautología), yo mismo, esta vez no toqué nada, hubo una cuenta regresiva directa. Como resultado, la masa fue de 3,5 litros.
En principio, era posible batir 6 huevos tan grandes. No sé si el batidor se habría hundido por completo o no: al batir en el centro, se formó un embudo que no permitió que el batidor se hundiera hasta el final, y el volumen más grande estaba alrededor de la circunferencia, cerró la marca de 4 L. La batidora se detuvo, levantó la cabeza, todo se asentó de manera uniforme, unos 3,5 litros.
Luego intervino con un soufflé (me escribí un regalo para NG) un vaso de harina con una montaña (volumen 250) y 3 cucharadas. l. almidón. Inmediatamente vertí toda la harina sobre los huevos, no en una montaña, sobre toda la superficie. No cronometré el tiempo, no interfirí por mucho tiempo, miré para que no hubiera grumos evidentes de harina. La masa se asentó a 3 litros.
Forme 27 cm de diámetro, 6 cm de altura, rellene en algún lugar de 4,5 a 5 cm. Como aconsejaron las niñas, cúbralo con papel de aluminio. En el horno, la masa subió hasta el borde, pero luego el medio se asentó al nivel inicial, creo que la harina no fue suficiente para tales huevos.
Ahora que he desgarrado el bizcocho que aún no se ha enfriado, no noté la harina sin mezclar.
Entonces, nuevamente, pienso, ¿por qué no sale el volumen cuando se azota, como lo hace la gente?

Llegué a la acción en el Globo ...
Cogimos Kenwood Sense con un bol de vidrio.

GBYGzN94xD8

Incluye tres accesorios:
* batidor de acero
*gancho
* amargo (boquilla k)