Postre de mijo y manzana

Postre de mijo y manzana

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
mijo	120 g
agua	200 ml
leche de coco	150 ml
jarabe de agave (cualquier edulcorante o azúcar)	1-2 cucharadas l
manzana	2 piezas
zumo de naranja	1 PC
fechas	5-6 piezas
canela	1/2 cucharadita
sal	pellizco

Metodo de cocinar

• Enjuague el mijo.
• Agregue agua y leche de coco y cocine la papilla. Lo hice en MV en el programa KASH.
• Cuando esté listo, agrega un susurro de sal, edulcorante o azúcar, coloca en una licuadora y bate hasta que quede suave. Si la mezcla está muy espesa, agregue un poco de leche o agua.
• Pelar, picar las manzanas, colocar en una cacerola o cacerola, verter el jugo de naranja y agregar la canela, llevar a ebullición y cocinar durante 10-15 minutos.
• Una vez listo, tritúrelo junto con los dátiles picados hasta que quede suave.
• Organizar en capas en vasos, alternando entre papilla y puré de manzana, y refrigerar hasta servir.
• Espolvorea con nueces picadas antes de servir.
• 

Nota

MIJO - cereales obtenidos de mijo. La teja de mijo se produce cuando se quita la cáscara más externa y se pule que contiene granos de mijo enteros especialmente procesados. Por su valor nutricional, el mijo es inferior a muchos otros cereales (trigo sarraceno, avena, arroz). Aunque hay bastantes proteínas en el mijo (12 g / 100 g), son pobres en aminoácidos que contienen azufre, lo que reduce su valor nutricional.

El mijo tiene un contenido de grasa relativamente alto (1,9 g / 100 g), pero se almacena durante mucho tiempo. se oxidan y el cereal adquiere un sabor amargo, que desaparece tras un minucioso lavado y tratamiento con agua hirviendo. El mijo se hierve en 40-50 minutos, aumentando su volumen en 6-7 veces. Se utiliza para la preparación de cereales desmenuzables, guisos, etc.

¡Clase!
¡Tan simple, delicioso y hermoso!
Gracias.

[Irina]

Irina, ¡Gracias!
Sí Las gachas de mijo en puré se abren desde un lado inesperado

[Galina]

Si, Galina, ¡Esto es algo que se debe probar!

Parece muy apetecible. Me encantaría intentarlo. Qué animador eres, afortunada tu familia.

[Galya]

Galya, sinceramente, el primer clic, y soy tu invitado. Je-je, pescador pescador ...
Ha encontrado una combinación de productos tan inusual. Me encanta el mijo en el agua, sabroso, pero con pasas. Ahora intentaré molerlo para que "se me abra desde un lado inesperado".
Oh, estoy deseando que llegue aaaa ..

La clase se llama cómo alimentarse con papilla y una manzana pequeña, ¡que no soporta ni una ni otra!
¿Será interesante comer o no?

¡Vaya, delicioso otra vez! Quiero hacerlo, pero este año no hay cosecha de cocos, como en el pasado. ¿Es posible reemplazarlo por uno de vaca o no lo será? ¿Y cuántas de estas tazas salen?

[Laris]

Me encantaría intentarlo. Qué animador eres, afortunada tu familia.

Laris, vives lejos, con gusto te trataría

Je-je, pescador pescador ...
Ahora intentaré molerlo para que "se me abra desde un lado inesperado".

Nuestro pescador
Ol, y vas a moler mijo? Es necesario hacer puré la papilla preparada en una licuadora.

¿Será interesante comer o no?

Ksyusha, esto es solo por experiencia

¿Es posible reemplazarlo por uno de vaca o no lo será? ¿Y cuántas de estas tazas salen?

He proporcionado una receta puramente vegetariana. Hubo una idea de intentar hacerla con leche común, pero hasta ahora mis manos no la han alcanzado. Hacer y contar
Para una muestra, la receta se puede reducir a la mitad.
Lo hice durante mucho tiempo, pero me parece que se trata de 4 vasos de este tipo.

vas a moler mijo?

¡Gachas de avena, por supuesto!

[Galina]

¡Qué lindo postre para el verano! Se pondrá más cálido, ¡definitivamente lo haré! Galina, Gracias !

Delicioso inusual!

[Galya]

Galya, felicítame, ella "se abrió a mí desde un lado inesperado".
Ya le di de comer a mi amigo, ¡los dos estamos felices!
¡Gran chiba, gracias!

[Olya]

Olya, ¡Felicidades! ¡Me alegro de que la papilla se haya abierto! ¿Lo guardó en la nevera antes de servirlo?

Ya le di de comer a mi amigo, ¡los dos estamos felices!

¡De nada! Llegar de nuevo 🔗

Lo sostuve y realmente lo lamenté ...
Me gustó mucho más ella cálida y aireada.
Pero la novia no tenía nada con qué comparar, y le gustó taaaaan el engrosado.

[Ol]

Ol, bueno, soy ninai. Entonces una cálida opción para ti. Y de todos modos me gustó.