Mermelada de fresa dietética (versión de invierno)

Categoría: Espacios en blanco
Mermelada de fresa dietética (versión de invierno)

Ingredientes

fresas congeladas 300 gramos
esteviósido gusto
zhelfix 2: 1 1/2 bolsita

Metodo de cocinar

  • Quería fresas con cuajada.
  • "Bocados" frescos y jugar con helado todo el tiempo no es una caza.
  • Como sabes, la pereza es el motor del progreso. Decidí jugar un poco una vez y luego disfrutarlo, no un día.
  • Esto es lo que sucedió.
  • Descongela las fresas. Use una licuadora de mano para hacer puré.
  • Para no agregar calorías extra, ponga 1/4 de cucharadita de stevia, medio paquete de gelatina.
  • Se lleva a ebullición y se hierve durante 3 minutos.
  • Todas.

El plato está diseñado para

300 gramos

Hora de prepararse:

descongelación + 10 minutos

Programa de cocina:

asas + estufa

Nota

Negocios durante 10 minutos y placer durante mucho tiempo

Para los amantes de los dulces, se puede hacer con azúcar.

ket66
Podmosvichka, Elena, gracias por la receta. Y luego las fresas están en el refrigerador.
Podmosvichka
ket66Lena, por favor.
Yo también lo tuve, desde el verano. El congelador debe vaciarse
Tejer
Helen, ¿puedes sentir la stevia en la mermelada terminada?

Hace mucho tiempo que quiero comprar para la prueba, todavía no puedo decidirme ...
Elina
Lena, ¿estás poniendo la stevia directamente? ¿No es esteviósido?
Podmosvichka
Tejer, Innochka, Elina, Lena
Chicas, estoy poniendo esteviósido, ahora mismo lo arreglaré en la receta.
Lo pedí recientemente en la farmacia. ru esteviósido, así 🔗.
Me gustó mucho, no da regusto amargo. Ahora lo tengo, por lo que sabe un poco amargo.
No es crítico, pero hay un regusto. Pero eso está bien. Si la receta lo permite, le agrego un poco de jugo de limón y todo está bien.
paramed1
Por cierto ... En el edulcorante Fit-parade, el componente principal es el esteviósido y también el extracto de rosa mosqueta. Ingredientes a base de hierbas, recomendó el médico, porque su esposo tiene diabetes. Yo cocino mermeladas-conservas con él y con gelatina en verano. Se encuentra más comúnmente en las tiendas que el esteviósido puro.

Pero nos hemos comido todas las fresas congeladas ... Así que la receta estará en los marcadores por ahora. Irina, gracias!
Podmosvichka
El jueves compré un kilogramo de fresas congeladas en Lenta por 180 rublos.
Si hay en Bryansk, lo será aún más en Moscú.

A expensas del desfile de ajuste, en él, la única sustancia inofensiva es el esteviósido.
El resto de suplementos, especialmente para diabéticos, no los daría.
Pero sobre esto es mejor que hables Anna 1957, ella está bien versada en esto.

Por cierto, éramos vecinos, Mitino vivió durante 20 años, luego nos mudamos a la llanura aluvial de Pavshinskaya, y desde allí
huyó a la región de Bryansk, a la naturaleza.
Anna1957
Lino, también cociné mermeladas con zhelix en el verano, pero hay azúcar en las instrucciones. Lo reduje al mínimo, completamente sin él temía por alguna razón que no se espesara. ¿Ha espesado normalmente sin azúcar? Está claro que la pectina se espesa, pero ¿y si el azúcar también juega un papel allí? Así es como no funcionan los merengues sin azúcar. Aunque accidentalmente lo hice, hice malvaviscos en caldo de garbanzos con esteviósido, y 3 cosas accidentalmente en un plato quedaron olvidadas durante aproximadamente una semana. Seco y crujiente como un merengue. La dulzura, como ya sabes, debe regularse con esteviósido.
Sobre Fit-parade digo inmediatamente que no sé nada, no lo usé. En sibarita: esteviósido y nada más.
Podmosvichka
Anh, se congeló normalmente.
Mañana con un cóctel por la mañana lo saborearé.
Le pregunté a E.S. sobre el Fitparade, dije: categóricamente no
Allí, el eritriol también contiene sucralosa.
Rada-dms
¡Una receta tentadora! ¡Gracias! : rosa: Y tengo pastillas de stevia, ¿cuánto crees?
Anna1957
Cita: Rada-dms

¡Una receta tentadora! ¡Gracias! : rosa: Y tengo pastillas de stevia, ¿cuánto crees?
Ol, es solo el gusto lo que tienes que seleccionar, son diferentes en dulzura. ¿El tuyo sin un regusto desagradable? ¿Lo has probado en bebidas? Luego, puede estimar aproximadamente la cantidad de puré de bayas.
Podmosvichka
Rada-dms, depende del sabor y la acidez de las bayas.
Yo quería amargo
Rada-dms
Anna1957, Anh, cuesta un año, lo compré en la farmacia, no lo conseguí, solo quiero descargar un poco de los dulces, pero me encanta la mermelada. Bien, empezaré con uno, y luego veremos, me parece que lo obtuve de Evalar.
Rada-dms
Cita: Podmoskvichka

Rada-dms, depende del sabor y la acidez de las bayas.
Yo quería amargo
¡Probaré cómo llego al fondo de las fresas!
Podmosvichka
Podmosvichka
Anh, mira lo grueso que resultó
Mermelada de fresa dietética (versión de invierno)
La próxima vez agregaré medio paquete de zhelfix a 400 gramos de bayas.
Si untas el pan, está bien, pero necesito un diluyente para la cuajada.
Anna1957
Cita: Podmoskvichka

Anh, mira lo grueso que resultó
Mermelada de fresa dietética (versión de invierno)
La próxima vez agregaré medio paquete de zhelfix a 400 gramos de bayas.
Si untas el pan, está bien, pero necesito un diluyente para la cuajada.
Anna1957
Lino, ¿y si convierte parte de las bayas en puré y deja parte entera? Eso sí, hay que comerlo en 2-3 días, de lo contrario fermentará sin azúcar.
Tejer
¿Está bien si encajo?

Cita: Anna1957
¿Y si convierte parte de las bayas en puré y deja parte entera?

¡¿Por qué no, Anya ?!

Tengo fresas frescas sin aditivos, aquí está, absolutamente, absolutamente sin nada), una semana es tranquila en este Hago puré parte, y parte, 1/3, como regla, lo dejo en trozos condición en el refrigerador vale la pena !!!
Anna1957
Cita: Krosh
¿Está bien si encajo?
Lo intentaré muy bien.

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