Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, ¿y cuál es el desplazamiento del "bebé"? Miré el kupinatao hay 1l, 2l ... así que estoy pensando cuál elegir ... me gustaría por supuesto 1.5

[Stafa, ligero]

Noté que este tema generalmente se activa más cerca del invierno y es popular y relevante durante todo el invierno.
Después de leer, estaba casi listo para sacar mi caché del armario. Recientemente, solo se lo muestro a los invitados y les digo lo bueno que es el caché (como en un zoológico), pero no cocino nada.
Sveta cuenta tan apetitosamente lo que cocina en él, inmediatamente hay un deseo de estropear un hilo, pero es tan grande ... necesita tanto espacio en la cocina.
Stafa, ligero y, a veces, incluso muestra imágenes de lo que está cocinando a fuego lento.
¿Qué recuerdas haber escrito sobre la carne en crema agria con encurtidos, verdad? Ile che quiero confundir!

Y casi constantemente hago gulash en un pequeño monstruo: corté una cebolla grande hasta el fondo, luego la carne en trozos y encima del pepino encurtido rallado y un poco de salmuera, pimienta, sal y alto durante 2,5 horas. Después de este tiempo, agrego 100-130 gramos de crema agria, sabor para salazón y especias, y otros 30 minutos para baja. La carne se derrite en la boca, la crema agria con pepinos le da un sabor muy agradable.
Shl. Ahora, después de la cocción lenta, la carne de otras cazuelas es demasiado perezosa para masticar y el sabor de la carne es diferente, ahora cocino carne para pilaf, primero en un tazón lento, y luego en una caricatura ya coloco y cocino pilaf.

¡Lo encontré! Fui a cocinar

Stafa, Light y, a veces, muestra al menos imágenes de lo que está cocinando a fuego lento.
¿Qué recuerdas haber escrito sobre la carne en crema agria con encurtidos, verdad? Ile che quiero confundir!

Cocino constantemente en un pequeño monstruo de 1 litro, principalmente gulash. Y en una caña de 3 litros o 6 litros hago según una receta de espantapájaros con salmuera y cerveza, y carne en gelatina. Bueno, constantemente caldos para sopas. Así que prácticamente no hay nada para hacer una foto. Arrastro la gran cámara lenta del vestidor desde el dormitorio, también tengo vidas de AG allí, así que las arrastro de un lado a otro.
Y sueño con un lento de 1.5 litros, lo pedí para Ali y nunca me lo enviaron, me devolvieron el dinero. No puedo hacer un segundo intento, esperé dos meses, estaba cansado de esperar.

Chicas, aquí hay pequeñas

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Svetlana, ¿cómo estás haciendo caldos? ¿Cuánto tiempo y en qué modo?
¿Son diferentes a las ollas a presión?
Normalmente lo hago en olla a presión. Lentamente y no lo pensé)

Lo pongo en lento toda la noche, lo pongo por la noche: una hora en alto, luego en bajo y hasta las 7 de la mañana en un temporizador. Ellos son muy diferentes. Cuando compré una olla a presión, cociné caldo y luego sopa, incluso mi esposo no notó la diferencia y dijo ya no cocines este shnyaga ... No esperaba que los vendedores notaran la diferencia. Entonces el caldo es lento y luego recojo la sopa en una olla a presión. Y como el caldo está concentrado, también congelo su exceso.

Cocino constantemente en un pequeño monstruo de 1 litro, principalmente gulash. Y en un vástago de 3 o 6 litros lo hago

Bueno, mi corriente es unaaa lenta, ya le eché todo, empieza a cocinar.
Póngalo durante 3,5 horas, ¿suficiente para carne nakushny?
¿Puedes cocinar toda la sopa en una sola pestaña en una olla de cocción lenta?
También tengo todos mis tesoros, y en mi dormitorio en el armario y alrededor del armario.
Y no quiero ni un poquito, pero por 3 litros, ovalado, quiero

Chicas. ¿Y quién lava las ollas con qué? Tengo a Russell Hobs. La infección se pega hasta la muerte en todas las paredes. ¿Eso es así para todos? El lavavajillas no lo hace en absoluto. Y después de eso tampoco puedo limpiarlo

¡Sveta, gracias! Oh, es una lástima, solo que hoy cociné caldo fresco en una olla a presión.
Bueno, la próxima vez lo intentaré lentamente)
Curiosamente, ¿el pollo también será diferente? ¿Estará más concentrado también?

Nastya, mi lavavajillas lo está haciendo, pero trato de remojarlo primero.
Si está muy sucio, puedes frotarlo con una esponja de metal, es mejor con una de Amway, si la hay.

Póngalo durante 3,5 horas, ¿suficiente para carne nakushny?
¿Puedes cocinar toda la sopa en una sola pestaña en una olla de cocción lenta?

Bueno, lo hago en un pequeño monstruo, y él es un monstruo porque es bastante inteligente, así que prueba la carne periódicamente y sabrás exactamente cuánto tiempo lleva en cámara lenta. Estoy cocinando constantemente y me guío por el tiempo con los ojos cerrados. Pero no hago la sopa en una salsa lenta, el caldo está actual, y luego recojo la sopa en una olla a presión, para 2-3 platos.

Tal vez tuve mala suerte con el lento ... Honestamente compraría el bebé por el simple hecho de experimentar. El enlace sobre Moscú, San Petersburgo, Novgorod escribe entrega.

[Anastasenok]

Anastasenok, escritura enviada a las regiones del TC.

Chicas. ¿Y quién lava las ollas con qué? Tengo a Russell Hobs. La infección se pega hasta la muerte en todas las paredes. ¿Eso es así para todos? El lavavajillas no lo hace en absoluto. Y después de eso tampoco puedo limpiarlo

Me sumerjo en agua y luego froto con un cepillo

Si es posible, primero remoje con jabón, luego con una esponja de metal o jabón en esta esponja y límpiela.
Sin esto, no se lava en el lavavajillas. Después de remojar y frotar no es necesario. No quedan rasguños.

[Irman, Irin]

Irman, Irin, ¿te gustó el pequeño? ¿Qué estás haciendo en él? Para su arava, probablemente necesite llevar 6 litros de efectivo

Y simplemente remojo algo que se pega a la muerte, primero lo remojo un poco, y luego uso una cuchara de plástico para limpiarlo de las multicapas, eso es lo que es, para las multiples no funciona en absoluto, y resultó ser lo mejor sacar el helado de la heladera y limpiarlo de las paredes del lento derretimiento.

Irlandés, para Sveta goulashik perfecto, realmente me gusta, lo tomé para él, también cocino gachas.

Solo para el gulash de Sveta si, entonces sí, genial

[Lerele]

Lerele, Leo en este hilo que parece que no se recomienda lavarlo con jabón y otros detergentes, porque la cerámica puede absorberlo todo.

[Mirabel]

Mirabel, ordenado por su enlace a través de Shopotam, directamente caro, tres veces más caro que la cacerola en sí. ¡Gracias!
Ahora voy a buscar uno pequeño, ¿probablemente mejor para 1,5 litros?

[Mirabel]

Mirabel, y se pueden lavar con soda y mostaza?

Vika teska hola, la olla está cubierta con glaseado, puedes lavarla con detergente. Estas ollas de cerámica no son de cocción lenta, no se pueden lavar con detergente sin glasear, tienen poros que absorben el detergente y se empapan con agua antes de cocinar en ellas. Se lavan con soda. Yo también camino por las paredes con una esponja de metal y también la remojo. La papilla de leche se adhiere especialmente a las paredes, pero no al agua.

[Mirabel]

Mirabel, como si escribieran que la olla está vidriada, no es arcilla.
Luego, lo lavamos en el lavaplatos, Dios sabe qué, qué tipo de química hay allí. Mis cucharas de cuproníquel se ponen amarillas. Y allí nos enjuagamos con un poco de asco. Entonces un poco de detergente no nos hará daño fatal
Rada-dms, ¡¡¡Felicidades!!! Una buena compra, ahora te acostumbrarás y no querrás cocinar en otra. Hice pimientos rellenos en él, brillantes, más sabrosos que en cualquier otro lugar.

Tengo tres de ellos y no me separaré de uno. Compraría otro grande

Tengo tres hasta ahora

Yo iré por 6,5 litros

Chicas, son tan múltiples máquinas. Probablemente compre, lo describe de manera tan seductora.

así que pruebe la carne periódicamente y sabrá cuánto tiempo lleva en cámara lenta.

Hasta 6 horas mi carne languideció, bueno, en la calefacción durante 2 horas más, desde que me fui a la cama. Antes de acostarme, unté una cucharada de harina con un poco de agua, agregué crema agria y lo mezclé todo con carne. Bueno, en general, resultó delicioso

Es por eso que cocino en un monstruo: de 3 a 3,5 horas y listo. Y nuestras grandes corrientes se calientan durante dos horas.

Sí, claro, después de 2 horas allí solo la carne se puso un poco blanca y nada mur-mur, después de 4 horas la carne todavía estaba dura, agregué otras 2 horas y entré en la cuna. Resultó ser tierno, sabroso, los pepinos dan un olor y sabor agradables. ¡Gracias Svetik!
Yo tenía 2 kilos de esta carne, la cociné en un guiso en un cuco, no me gustó mucho, quedó mejor en cámara lenta.

Tan lento es el líder en cocinar carne, ahora primero hago carne en pilaf a fuego lento, y luego comienzo a cocinar el pilaf actual con carne preparada en un multi, que no se mastica de un multi, y es demasiado perezoso para masticar.

No cocino a fuego lento la carne por menos de 6 horas, y si es una pieza grande, entonces 8.

Entonces, estamos hablando de gulash, pero con un trozo o pierna, entonces sí, cuanto más largo, más sabroso. Por lo general, pongo dos nudillos: el primero va después de 7 horas (ya que al perforar la carne con un tenedor, la carne comienza a agrietarse), y el segundo está a fuego lento durante un par de horas. Así que el segundo siempre es más sabroso, pero no puedes esperar por el caldo. Entonces el primero está impaciente.

[Rada-dms]

Rada-dms,: amigos: ¡Genial! ¡Tendremos contigo los mismos medios lentos!
Sí, eso es lo que la gente inteligente aconseja lavar con soda.
Diez centavos la docena de pequeños. ¿Quieres 2 a la vez? Por ahora, intentaré jugar con uno, y luego el tiempo lo dirá. Sí, sí, ¡creo que 1.5L será genial!
Callejear, LereleChicas, ¡no se me ocurrió la idea de cómo lavarlas yo misma! Ahora estoy estudiando todo el tema, pero también lo leo en alguna parte.
¡Estás pensando muy lógicamente! Para que puedas lavarlo con detergentes.

[Mirabel]

Mirabel, ¡SOLO MÁS GRANDES GRACIAS! De lo contrario, ¡no lo habría comprado hasta dentro de seis meses! Me gustó de inmediato por su enlace, mi esposo inmediatamente corrió a pagar hasta que cambié de opinión.
Por ahora, también, con un poco de desaceleración, tengo una pequeña caricatura de Phillips, ¡allí puedes cocinar gachas a cualquier temperatura en modo manual durante mucho tiempo!

Y dejé una aplicación para un TV-Shop para Kenwood-slow, una aplicación para 6 litros, por fuera parece Sibrizka

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, repetiré mi pregunta. ... "bebé" de Tay por cuántos litros?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, repetiré mi pregunta. ... "bebé" de Tay por cuántos litros?

Oh, supongo que no vi la pregunta
1,5 L escrito.

[Tanyulya]

Tanyulya, Yo pensaba que sí, pero en China hasta ahora he encontrado 1 y 2 litros, pero quiero exactamente 1,5 ...

[Rada-dms]

Rada-dms¡Olga! que estas ... que gracias! Estoy muy contento de que hayamos pedido y espero que solo se deleite.
Y leí todo el tema ... Parece que he tomado una decisión. También ordenaré este modelo en particular.

Chicas, ¿no lo pedirán más barato aquí?

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[Svetlana62]

Svetlana62, Ya compré :)

[Svetlana62]

Svetlana62, Light, en primer lugar, nuestras ralentizaciones son grandes. que tu enlace. Disponemos de 4,5 litros. En segundo lugar, en mi opinión, los precios son aproximadamente los mismos, en tercer lugar, su entrega es absolutamente como un dragón, está a unas pocas horas de Inglaterra en un tren de alta velocidad para mí, pero quieren un envío de menos de 30 libras. Antes de Rusia probablemente será como 10 lento

Y compré aceite hoy, lo volveré a calentar, ya se me acaba.
Entonces, de todos modos, es conveniente, no se pare, no retire la espuma.
También he leído mucha manteca, no necesito mucha, pero no estaría de más cocinar con medio litro.
Debemos comprar manteca de cerdo e ir a buscarla al carnicero.

Antes de Rusia probablemente será como 10 lento

No, Vika, a Rusia es 19,99, pero para todos los demás vendedores 91,99 es un precio de entrega realmente draconiano. No es de extrañar que la gente esté rastreando a este vendedor.

[Svetlana62]

Svetlana62, ¡Aquí está la clase! ¡Así que el camino a Bélgica es más caro! 29,99 ... ¡Y 91,99 ya es una locura!

[Lerele]

a veces al menos mostrar imágenes de lo que está cocinando a fuego lento.

Con imágenes, no es hielo, pero lo que estoy cocinando, lo escribiré ...
Ayer compramos repollo para encurtir, y las sábanas superiores se quitaron tan bien que sería un pecado no usarlas. Enrollé rollos de repollo rellenos, los vertí con crema agria y salsa de tomate y los puse en una lejía lenta de 3 litros a temperatura alta. Miré específicamente la hora, después de 6 horas aún no estaba lista, ya que las sábanas aún estaban duras. Lo traduje a bajo, resignado a que ayer no los comería (ya eran las 8 de la noche) y recordé el espesamiento de la salsa con pan de Lerele, unta el pan blanco y lo pone en la salsa, pero a las 2 horas ya estaba listo. Es decir, los rollitos de col se prepararon en 8 horas. También los miro por su color, se vuelven marrones y el sabor se vuelve lánguido. Mush tomó una muestra casi de noche, no probó una, comió otra y quedó satisfecho con el sabor.

Mmmm ..., con mucho gusto me encantan los queridos Lavados lentamente (por cierto, exactamente un minuto, con un movimiento de la mano, con una esponja, todo se fue) y ya lo metí en el armario. Tentadora. Cheli para conseguirlo de nuevo?

[Stafa]

Stafa, También hice rollos de repollo rellenos, resultó muy sabroso. Intento ponerlo por la mañana, está listo por la tarde, bueno, o por la noche, pero cuesta dormir, los olores son deliciosos.
Y a medida que te adaptes al tiempo de cocción, cocinarás en él, ¡¡¡porque sabe mejor que cualquier otra cosa !!!

Intento ponerlo por la mañana, está listo por la noche,

También lo intento por la mañana, pero rara vez funciona, pero ayer se sacaron hojas de repollo solo para el almuerzo, me decidí espontáneamente por el repollo relleno, fuimos al mercado por carne picada, mientras la arruinaba, y el tiempo ya es de 14 horas. Y resulta que la mayoría de las veces se darán cuenta el uno del otro y a qué hora será, al mismo tiempo. Pero conmigo, al contrario, suelo ponérmelo por la noche y por la noche, pero el sueño definitivamente es muy difícil.

Lavó lentamente (por cierto, exactamente un minuto, con un movimiento de la mano, con una esponja, todo se fue) y ya lo metió en el armario. Tentadora. Cheli para entregar de nuevo?

Por supuesto, sácalo, el repollo relleno es tan tonto.

Luz, bueno, la noche es demasiado larga para el repollo relleno ... En mi humilde opinión.
Y en general ...
¡No puedes soportarlo, te levantas y te lo comes! Bueno, tú no, ¡así que esposo!