Dibujo de postre "Menta en una olla"

[Hacer mousse de olla]

Dibujo de postre "Menta en una olla"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Azúcar	2 cucharadas. l.
Almidón de patata	2 cucharadas. l.
Cacao en polvo sin azúcar	2 cucharadas. l.
Vainilla
Extracto de almendra	1-2 gotas
Nata, 10% de grasa	130 ml.
Manteca de cacao	15 gr.
Queso crema (tengo ricotta)	50 gr.
Cerezas sin hueso	12 uds.
Ramitas de menta fresca con hojas	12 uds.
Galletas de cacao	2 uds.
Amaretto	2 cucharadas. l.
Palitos de madera de helado	4 cosas.

Metodo de cocinar

• Hacer mousse de olla
• Mezcle todos los ingredientes secos en una cacerola de fondo grueso. Agrega la nata a temperatura ambiente. Revuelva bien. Ponga a fuego medio y hierva hasta que quede suave. Agrega una barra de manteca de cacao. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita. Alejar del calor. Agrega extracto de almendra. Un poco de condena. Agrega el queso crema y el amaretto. Batir bien con una batidora hasta obtener una consistencia homogénea sin grumos ni coágulos. Cuanto más homogénea sea la masa, más realista será la apariencia de una olla de tierra.
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• Decoración de macetas
• Muele las galletas en una licuadora hasta que estén uniformes. No interrumpa, puede salir aceite. Pelar las cerezas y enrollarlas un poco en migas de galleta. Ponga una capa de mousse en el fondo de un vaso transparente con cuello ancho, luego ponga 3 cerezas en el medio. Rellena con una capa de mousse. La mousse debe ser de poco menos de medio vaso. A continuación, los vasos llenos deben enfriarse y secarse un poco en la parte superior, pero no en el refrigerador; el vidrio se empañará. Luego vierta las migas de galleta en un vaso, pegue ramitas de menta y un palo de madera.
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El plato está diseñado para

4 porciones

Nota

Bueno, ahora te haré comer la tierra !!!!

¡Gracias por la maravillosa receta!

Kataev es recordado inmediatamente: "... Yo soy la tierra de kusha-ah-l ..."

Irlandés, bueno, ¡solo clase!
En general, no entendí de inmediato por qué colocaste las macetas con tierra: las plantas vivas creaban el efecto de un paisaje natural: naturaleza muerta. ¡Puedo imaginar lo felices que estaban los niños!

Increíble !!! Tumanchik, ¡estás en la cima!

¡Puedo imaginar lo felices que estaban los niños!

Marish: los niños no entendieron de inmediato. ¿Te acuerdas del pequeño brownie de Kuzya: "No como esto, no soy una cabra ..."
lo siento, el video no se carga
Pero mi esposo y yo no estábamos molestos: últimamente tienen muchos dulces, ¡y también hay alcohol! Los niños miraron desconcertados y luego pidieron que lamieran el palo.

Tumanchik, ¡estás en la cima!

Gracias Julia

como no chocar

¡Gracias por la maravillosa receta!

¡Muchas gracias Larisa!

Irisha, ¡¡¡resultó genial !!! Directamente natural !!! Chica inteligente !! :-) :-)

¡Frio!

Me encantan las recetas con humor, ¡levantando el ánimo! Y a juzgar por la composición, ¡la tierra es inusualmente sabrosa!
¡Definitivamente interpretaré a alguien!

[Irlandesa,]

Irlandesa, mi marido y yo pensamos: así sea, la gente pequeña acepta comer. Pero solo de tus ollas.
Gracias por una receta tan inusual. Provocó una sonrisa y ganas de repetir.

resultó genial !!! Directamente natural !!!

¡Frio!

Me encantan las recetas con humor, ¡levantando el ánimo!

que así sea, acepta comerse la pequeña tierra. Pero solo de tus ollas.

Gracias cariño. Ahora el marido, en todo caso, amenaza a los niños: si no obedece, le daré de comer la tierra. El anciano estaba especialmente perplejo (no estaba en el tema) hasta que se mostró la foto. Ahora exige: Mami, ¿y mis terratenientes nativos ???