Multicocina Moulinex CE501132

El vapor parece haber sido descargado, pero la tapa no permite

Intente mover la tapa, retire la válvula por completo o presione ligeramente la válvula de bloqueo con un palo, ¡la cacerola debería abrirse!

¡Realmente me gusta cocinar ventrículos de pollo con hígado de pollo en este mantillo! Primero, frito las cebollas y las zanahorias (las cebollas se cortan en trozos grandes, las zanahorias se rallan) en el programa de fritura, y por cierto noté que si la tapa con una tapa durante la fritura, se fríe más rápido, luego le echo los ventrículos limpios y lavados (se puede cortar, se puede hacer esto), se cuece durante 15 minutos ... Libero la presión a la fuerza (honestamente, solo quito la válvula), abro la tapa, agrego un poco de harina, crema agria, especias, sal, hígado de pollo, mezclo todo bien y cocino por otros 15 minutos (no olvides volver a poner la válvula en su lugar))))! Para adornar todo lo que tu corazón desee !! Traté de poner el hígado y el estómago al mismo tiempo, se siente como si el hígado se digiera, ¡así que dividí la cocción en dos etapas! Todo resulta suave, los ventrículos parecen cocinarse en la estufa durante dos horas, tan suave, el hígado es tierno, en general, muy sabroso, ¡y mucha salsa resulta ser crema agria!

¡Pero el borscht, que no me gustó de la caricatura! ¡Ahora cocino la carne, pongo todo en una cacerola normal y lo cocino en la estufa!

10 minutos de techo para el repollo !!!

¡Estoy totalmente de acuerdo contigo! Guisé repollo con carne y frijoles durante 30 minutos, puse todo al mismo tiempo. Como resultado, la carne está lista, los frijoles están casi listos, pero duros, aunque previamente se remojaron durante la noche, y con el repollo, es un desastre (de hecho, lo sospechaba). Pero repito, es difícil para mí cocinar en dos etapas: la tapa se abre durante mucho tiempo, aunque suelto a la fuerza el vapor y pincho todo el tiempo con un palo, para abrir la válvula, en mi opinión, no es muy bueno (¡burla de la técnica! el tiempo se adhiere al tazón, así que trato de no combinar más alimentos con diferentes tiempos de cocción.

en general, muy sabroso, ¡y mucha salsa resulta ser crema agria!

En cuanto a la crema agria, ¿cómo se comporta? De alguna manera agregué, estaba cortado en hojuelas, como leche cuajada, aunque estaba fresca y parecía estar buena, el tipo de plato resultó ser antipático, no lo he agregado desde entonces.

¿Alguien tiene un clic al comienzo de la cocción?

En cuanto a la crema agria, ¿cómo se comporta? De alguna manera agregué, estaba cortado en hojuelas como leche cuajada, aunque estaba fresca y parecía estar bien, el tipo de plato resultó ser antipático, no lo he agregado desde entonces.

en todos los platos que he cocinado, la crema agria se comporta como de costumbre, como cuando se cocina en una cacerola. ¿Quizás tienes una crema agria no muy buena?

¿Alguien tiene un clic al comienzo de la cocción?

Tengo un poco, el sonido es como si se activara un relé, y sí, siempre seco el fondo de la cacerola ...)

, y pinchando con un palo todo el tiempo - abrir la válvula, en mi opinión, no es muy bueno (¡burla de la técnica! ... Bueno, ni lo sé, no veo nada terrible, toco levemente la válvula con un palo de sushi, por ejemplo, examiné bien la tapa y las válvulas, no hay nada particularmente abstruso, todo es mecánico, bien hecho.

Por favor, dígame cuánta papilla se puede cocinar para que no se escape y la válvula no se pegue. Necesito 2 litros de papilla, esta es una porción doble de lo que escribiste en tus recetas. En el modelo 503132 ya se están escapando más litros, busco una alternativa. ¡Gracias!

Tengo un poco, el sonido es como si se activara un relé, y sí, siempre seco el fondo de la cacerola ...)

¿Por qué limpias el fondo? Siempre parezco estar seco.

¿Por qué limpias el fondo? Siempre parezco estar seco.

Lo limpio, solo si es justo antes de cocinar su jabón)) Y así, sí, por supuesto, ¡siempre seco!

Por favor, dígame, ¿cuánta papilla se puede cocinar para que no se escape y la válvula no se pegue? Necesito 2 litros de papilla, esta es una porción doble de lo que escribiste en tus recetas. En el modelo 503132 ya se están escapando más litros, busco una alternativa. ¡Gracias!

No sé cómo para dos litros, pero cociné arroz para dos vasos grandes (un vaso de 250 ml de una máquina de pan). Parece que ni siquiera intenté escapar. Resultó 2º arroz + 2º agua + 6º leche, ni siquiera la tapa se ensució.

¿Existe en la naturaleza un soporte o una canasta para cocinar al vapor para esta caricatura? No quiero usar el de plástico del kit. El dex tenía uno con bisagras, muy conveniente, pero aquí hurgué en la red y no lo encontré para moulinex ..
Bueno, y también preguntaré: ¿cómo se obtienen verduras al vapor? ¿También bajo presión? ¿Y cómo son a la salida? Hasta ahora solo puedo comparar con Dex, allí me gustó mucho cómo los cocina. Un poco difícil, pero eso es lo que necesitas. Moulinex acaba de encargarlo, pero me preocupa que se altere.

Hmm ... todavía no he cocinado nada para una pareja, la gente dice que este de plástico no hace mal trabajo, solo lo ponen en el fondo sobre un tapete de silicona para que el cazo no se raye, aunque hay granos de silicona en las patas, dicen que ahorran mucho, y parece caber incluso más verduras que en una colgante.

¡Tengo otra pregunta! Realmente quiero un cuenco reemplazable para ella, ¡preferiblemente de acero inoxidable! ¿Quién no lo ha recogido todavía ???

Para ella, muy bien. es difícil encontrar accesorios (defecto), lo vi en la tienda en línea de Rozetka, pero esto es para ucranianos solo para hryvnia. Lo siento. Enlace:
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Y no está hecho en absoluto de acero inoxidable.

No, tampoco ayudó a los ucranianos. Hoy llamé allí, no tienen nada para este múltiple. Es que las pinzas para ollas calientes de Redmond, y luego hay críticas mixtas. Conseguiré el mío: mido el diámetro interior, tal vez de otros modelos que se adapten. Mientras tanto, probablemente no esconderé a Dex mucho ... \
p. desde. Lo único que me hizo feliz es que tienen una oferta especial allí y una segunda cacerola de regalo, es genial.

¿Existe en la naturaleza un soporte o una canasta para cocinar al vapor para esta caricatura?

Leí que alguien intentó no mis familiares, no salió nada de eso. Si el con bisagras es de otra persona, entonces el vapor salió de todas las ranuras hacia el exterior y toda la pantalla estaba "gastada".

Mientras tanto, probablemente no esconderé a Dex mucho ...

¿Qué pasa con DEX? ¿Por qué busca un reemplazo?

Conseguiré el mío, mido el diámetro interior, tal vez de otros modelos que se adapten.

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¿Qué pasa con DEX? ¿Por qué busca un reemplazo?

Sí, hay un matiz. Dex ha estado funcionando muy bien por segundo año. Aunque compré un cuenco nuevo, no lo seguí y rasqué el primero. Solo por razones personales: quiero darle una gran amiga a mi amiga, ella no tiene oportunidad, pero quiero algo nuevo. Pero todo está bien con Dex. Me ocuparé del nuevo vaporizador y se lo devolveré.
Y estoy un poco preocupado, estoy tan acostumbrado a Dex, ya estoy cocinando sin mirar, y estoy contento con todo, pero luego me acostumbro, e incluso estos detalles a baño maría. Me temo que no voy a lidiar con cocinar sin presión, de alguna manera me gusta más, y mi esposo quiere funcionar como olla a presión, así que decidieron llegar a un compromiso. Las críticas son buenas, espero que todo salga bien.

¿Tiene un DEX DPC-40? Estoy buscando una mamá, quiero darle un regalo de alta calidad y no caro, a ella realmente le gustó cocinar gachas y carne en gelatina en mi mulka))) ¿Y cómo las gachas en ella no se escapan?

No, DEX DMC-65. Hubo un caso: los guisantes se escaparon. Lo pongo con retraso por la noche. No experimenté más, si cocinaba, entonces miraba. Y varias veces intenté escapar del arroz, pero no estoy seguro de que no haya sido mi culpa, tal vez lo hice mal.Al menos estoy en la cocina mientras me preparo. Cuando escucho que me voy a escapar, abro la tapa una vez, me desahogo y ya no corro. Bueno, no comemos leche, así que no lo sé. Herví leche para yogur en el modo de papilla de leche, pero nunca se escapó. Es una gran idea: se lleva a ebullición varias veces y se restablece la temperatura para que no hierva.
Oh, siento que lo conseguiré por fuera de tema. Lo único que me gustaría cambiar es la forma ovalada alargada. También me gustó Moulinex porque tiene una forma más cilíndrica, y probablemente será más compacto en la cocina. Compramos una estufa de cinco quemadores con un tonto y ahora no hay suficiente espacio para el resto de dispositivos

interesante, pero de la marca la sartén no funcionará? En principio, la diferencia es de 1 a 2 mm.

Bueno, y también preguntaré: ¿cómo se obtienen verduras al vapor?

Hice patatas. Se estaba preparando carne desde abajo, y sobre ella un soporte para una caldera doble, sobre ella con cuartos de papas. Resultó genial de inmediato tanto para la carne como para la guarnición.

¿Alguien encontró cuencos de repuesto? El mío del viejo Redmond no encaja en absoluto y tampoco la parrilla. Generalmente tristeza ...

[Aceituna]

Aceituna, debe averiguarlo en el centro de servicio, deben tener cuencos de todos modos

Encontrados los cuencos, estamos en oferta. Hoy ha llegado la caricatura y un segundo cuenco para ella como regalo. Muy cómodo con dos. Por cierto, la caldera doble con bisagras del dex aumentó de tamaño, pero de alguna manera dio miedo. Había historias de terror sobre charcos en alguna parte. Y no me gustó el plástico original en las piernas. De alguna manera es notablemente más pequeño que el cuenco, y si lo haces en pareja, todo se despierta hasta el fondo en el espacio entre el vaporizador y el cuenco. Ya me lo imaginaba...

Aqui otra vez. No comparto las críticas positivas hasta ahora. cocinó un guiso, como una ratatouille de un librito. Entonces en la receta durante 10 minutos. extinción. Esto es mucho para las verduras, están demasiado cocidas. En otra receta del libro, las verduras se cocinan en un multichef durante 5 minutos. Creo que esto está más cerca de la verdad. Y para ser honesto, da miedo pensar en qué tipo de lío resultará si lo dejas calentar, cuando la presión aún no ha tenido tiempo de salir y la temperatura.
Hoy iba a hacer yogur. Llegaron tarros con tapas de 8 piezas. Tefal, de su yogurtera, encajan perfectamente en el bol, uno en el centro, los otros en círculo. No tengo una yogurtera, pero me gustó la idea de los frascos que son convenientes para almacenar luego cerrados en un recipiente individual con diferentes rellenos en el refrigerador. Por supuesto poco, pero para la hija es lo máximo. Vertió mermelada en el fondo y la puso a cocinar. Pero quiero decir esto. Leche hervida, casera, a modo de papilla de leche. Creo que lo pondré por 15 minutos, para que hierva. Luego lo apagó para que no se calentara y lo dejó durante una hora y media mientras se enfriaba lentamente. Vengo, y la leche se ha horneado ... Ahora tendré un híbrido de leche horneada fermentada y yogur. Realmente no sé que se trata de estos 15 minutos o del hecho de que la presión y la temperatura tardaron tanto en bajar.
Ahora estoy horneando una galleta con manzanas sin levadura, no me gusta, ya veré cómo va.

[Annjutka]

Annjutka, mi papilla de leche también resulta como con leche horneada, pero me gusta. No hago nada del recetario, hay muchas recetas de miembros del foro en el tema para el modelo 502832. Mira, en las últimas páginas hay incluso una generalización. Tk al principio tenía 503 aprendí a cocinar ya calcular el tiempo de cocción según sus recetas. 501 cocina casi tan bien y todas sus recetas encajan. Para evitar el calentamiento, coloque las verduras en el multishef. Y en las recetas, tengo la impresión de que el tiempo se escribe teniendo en cuenta la liberación manual de presión, ya que la presión en sí se iguala durante mucho tiempo y al menos se puede volver a preparar algo. Pero multi-chef resuelve este problema. Después de un tiempo, ni siquiera mirarás el libro de recetas, configurarás intuitivamente el programa tú mismo. Deseo que seas amigo de la cacerola

[Annjutka]

Annjutka, y hago yogur con leche ultrapasteurizada y no lo hiervo. Intenta programar el tiempo por un par de minutos y no se derretirá pero hervirá

¿Alguien ha hecho pastel de repollo? Lo hice aquí, claro que todo está delicioso, pero por alguna razón estaba húmedo por dentro (no como del horno).Tal vez porque la masa estaba en kéfir o el repollo estaba mojado, pero ¿en el horno es el mismo guiso? En general, era más conveniente comerlo con cuchara, como un pastel. Pero de todos modos, todo se había ido.

¡Buena noches! Tatyana, ¿cómo cierras la tapa del programa de horneado? No he intentado hornear antes, pero aquí intenté hornear pizza: la parte inferior está rojiza y la parte superior cruda. Pero probablemente cometí un error con la posición de la tapa. como las instrucciones dicen que está cerrado, pero no bloqueado, simplemente lo pongo encima sin girarlo. Ella no encajaba bien. Por lo tanto, aparentemente, no fue horneado (((

Cerré la tapa desde arriba y la giré hacia el medio, sin bloquear (esta posición está cerrada, pero no bloqueada) luego no sube, pero la presión todavía muestra que está ganando, y luego hornea. También hago una tortilla (esta es la posición de la tapa para hornear y para multi-chef). En este caso, el vapor se libera a través de ambas válvulas. Y desde arriba no se horneará. Doy la vuelta a los pasteles y los pongo en la fritura unos minutos con la tapa cerrada, es decir, simplemente se pone la tapa encima. Entonces ambos lados del pastel son rosados. Pero puedes dejar el bizcocho boca abajo para comerlo boca abajo, todo se hornea de todos modos, solo ligero, como en un microondas.

Estoy en tu foro experiencia de cocina novato en mulas 5 años Estoy contento con todo. Para el nuevo año, mi esposo regaló la misma mula que en su foro, una excelente mula que cocino todo en ella. pero hace una semana hubo un problema: la pantalla se empañó. ¿Alguien puede encontrarse con un problema así? Dime qué hacer, estoy en shock. El servicio dista 70 km para consulta. Zvo Neela dice que lo tomes y ya veremos. Cocina como antes sin interrupción.

Buenas noches (disculpe por esto en mayo, la tercera cabeza fue la primera, este pescado se llamó n) (como un truco, un amigo me dijo que freír con cebolla y markovka (cebollas con un tamaño de panecillo + 2 zanahorias), luego agregar tomate (no había tomate, agregué una mezcla de pimiento + pamidors) colocó deliciosamente la primera capa más sobre el pescado y la siguiente capa de nuevo lecho (el pescado pesaba 1 kg) prendió el guiso (cerré la tapa (olla a presión) cocido m el pescado estaba sabroso aunque un poco seco (tal vez no tomé en cuenta algo), luego puse el pescado en la bandeja (parcialmente con lecho- y "freír") y luego agregué trigo sarraceno al resto (poniendo arroz / cereales) y agregando agua (mientras lo ponía en un plato, me distrajo un poco (Liska - el gato tomó una muestra tuvo que compartirla con Rexey - el perro (pequeño)) la papilla estaba deliciosa Ahora cocinaba pilaf con pollo casero (no me gustaba pilaf con sal + 10 minutos de pilaf), en mi opinión está bien que no me regañes, generalmente hago pasteles en el horno por un día.

el pescado estaba sabroso aunque un poco seco

Quizás fue bacalao. Ella misma es un pez seco.

Una caricatura excelente, la he estado usando durante más de un año, y de manera muy intensa, y ahora es el momento de pensar en el cuenco ... Chicas, ¿dónde conseguir un cuenco de repuesto en Volgogrado, tal vez alguien les diga? ¿O en Internet en alguna parte? Estaba algo deprimido, no encontré nada ... ¿Quizás en el tiempo que ha pasado desde el último post sobre cuencos de repuesto, alguien aprendió algo?

Una caricatura excelente, la he estado usando durante más de un año, y de manera muy intensa, y ahora es el momento de pensar en el cuenco ... Chicas, ¿dónde conseguir un cuenco de repuesto en Volgogrado, tal vez alguien les diga? ¿O en Internet en alguna parte? Estaba algo deprimido, no encontré nada ... ¿Quizás en el tiempo que ha pasado desde el último post sobre cuencos de repuesto, alguien aprendió algo?

En nuestra tienda, Eldorado se vendía así. ¿Qué pasó con el cuenco? Lo he usado durante 8 meses, todavía no tiene rayones ... pah-pah ... pero solo uso cucharas de madera o de plástico ...

¿Qué pasó con el cuenco?

Lo he estado usando durante un año y dos meses, noté que las albóndigas fritas se empezaron a pegar al recubrimiento, por ejemplo)) Y como yo tenía lo mismo con el cuenco Moulinex-Ushastika, que luego se volvió cada vez más "pegajoso", ¡me preocupé! Mis espátulas y cucharas son de silicona, rara vez utilizo las de madera.Pero uso la multicocina muy intensamente, ¡a veces cocino en ella dos veces al día! Otra "reina" -503132, se usa solo para cereales y leche horneada. ¡Gracias! ¡Debemos preguntar por Eldorado! Estuve en M-Video, solo había otras marcas, ¡así que es una pena!

También amo ardientemente esta caricatura, y lamento no haber comprado la taza, solo había muchas en la tienda, y no pensé que las tazas serían escasas, fui al sitio web de Eldorado ya no están. Trato de no freír en mula, principalmente guisado y hervido. Dime, ¿también tuviste una pequeña grieta en la carcasa de enfrente o fue algo que hice mal?

Añadido el domingo 15 de mayo de 2016 02:48 PM

Fue después de su aparición que dejé de freír en él.

Dime, también tienes una pequeña grieta frente a ti,

No, mis grietas no aparecieron, funciona como un reloj, además, olvidé insertar la junta tórica 2 veces, ella es una inteligente confiable, ¡simplemente no hay palabras! Si compro un bol, felicidad en general ... lo frito todo, tanto para sopas como para gulash, así que entiendo que la carga en el bol es muy grande.

¡Yo lo compré! ¡Y la caldera doble no me asustó, y no hay olor!
Lo tomé por 6000, me siento y disfruto del Multishef

¡Felicitaciones por tu buena compra! ¡Pero nunca he usado algo como multi-chef! Bueno, dime quién cocina qué en este modo !!!

Publicado lunes 18 de julio de 2016 11:10 a.m.

Y, por cierto, un año después, ¡el cuenco está como nuevo! Pah-pah por supuesto !!!

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, entonces quiero hornear pan de pita en una olla de cocción lenta. Probablemente en un multi-chef y crearé

Ahora es el momento del calabacín: ¡receta favorita! Ingredientes: calabacín, cualquier carne picada, cebolla, tomate, crema agria, mayonesa, queso, sal, pimienta. Pelar el calabacín, cortarlo en círculos, si es joven, si no, hacer barquitos. Es simple cortar un calabacín de 15 cm de ancho, sacar las semillas y cortar el anillo resultante en 4 - 6 (dependiendo del tamaño del calabacín) platos anchos. Hacemos el relleno: carne picada + cebolla + pimiento + sal, formamos chuletas regordetas que ponemos en cada bote, en la parte superior un círculo de tomate de 5 a 7 mm, un poco de mayonesa y queso rallado, ponemos los botes en el fondo en capas, puedes poner uno en uno. Llenamos: medio vaso de agua tibia 100-150 gramos de crema agria, una cucharada de mayonesa, un poco de sal, pimienta (si te gusta más afilada), si la carne picada no está grasosa, puedes verter un poco de mantequilla, verter todo en un tazón y guisar durante 15 minutos. ¡Resulta delicioso! Puedes agregar zanahorias ralladas, pimientos morrones, ¡también es muy sabroso!

Horneó pan cuatro veces en un multi-chef, 130 * 40 minutos. Enjuague la parte superior con un volumen al hornear durante 10 minutos o en una airfryer. Y pizza durante 130 * 30 minutos, uno, y el segundo igual, en el horno. Excelentes resultados en ambos casos.

Cocinando Tuposki en Zharka. 5 minutos por cada lado. Convenientemente, el tiempo se acaba y la caricatura entra en modo de mantenimiento del calor. Y si quieres, ¡no dormirás! Farol chic con un diámetro de cacerola

Buenas tardes azafatas

Dime, por favor, ¿cuánto tiempo se desahoga la multicocina si no utilizas vapor forzado?
Acabo de comprar la multicocina, cociné la sopa y la cociné por un par, durante 10 minutos la multicocina no se desahogó, tuve que bajarla a la fuerza, de lo contrario la tapa se bloquea, ¿es así como debería ser o soy un matrimonio? (