Comida rústica: delicia al estilo bávaro. Ensalada de arenques.

Comida rústica: delicia al estilo bávaro. Ensalada de arenques.

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: alemán

Ingredientes
bombillas	2 piezas
pepinillos	2 piezas
Zanahoria	2 piezas
manzanas agrias	2 piezas
semillas de mostaza	1 cucharada. l
crema agria	200 g
yogur	pequeño paquete
jugo de limon	1 cucharadita
arenque ligeramente salado	8-10 piezas

Metodo de cocinar

• 
• Hervir las zanahorias peladas en agua con sal.
• Mientras tanto, pelar las cebollas y cortarlas en aros.
• Corta los pepinos encurtidos en rodajas.
• Corta las zanahorias enfriadas en rodajas.
• Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños.
• Agregue yogur, jugo de limón, semillas de mostaza a la crema agria y mezcle.
• Cortar el filete de arenque en trozos. Lamentablemente, la receta no indica qué trozos de arenque deben ser, así que lo pongo "a ojo"
• Ponga todos los ingredientes en una ensaladera, vierta sobre la salsa y refrigere por lo menos 2 días. (Lo probamos cada dos días. Delicioso).

Qué ensalada más interesante, tendrás que probarla de alguna manera. Me encantaba el arenque y las ensaladas también. ¿Es posible reemplazar las semillas de mostaza por semillas francesas? Y luego la casa tiene todo menos semillas.

[Lena]

Lena, Creo que es bastante posible. También tuve ese pensamiento. A la próxima, lo haré.

Oh, arenque con yogur

[Novato]

Novato, con yogur mucho, incluso nada. Ya destruimos toda la ensalada.

¿Y si hay indigestión? Y la ensalada es muy linda y original !!!

[Novato]

Novato, Te puedo asegurar que el bigote estará bien. Me lo comí ayer