Picadora en espiral (rebanadora, espiralizadora) para cortar verduras y frutas

¡Por supuesto que es interesante! ¡Cocina persa en el estudio!

¿Por qué PM? ¡Me parece que tú también puedes venir aquí!

[leostrog]

leostrog, Muy interesante, por favor envíame un mensaje personal! O puede colocarlo en el tema que desee, probablemente habrá personas que puedan traducir.

Allí se les llama torshi

Y en Armenia - tursha. Allí, las judías verdes y las berenjenas jóvenes se fermentan con mayor frecuencia de esta manera.

En verano volamos a Armenia, tendremos que intentarlo
Ayer para la cena cociné patatas con leche, huevos y queso. Corté las patatas en una cinta. Gustó.


Y ensalada de calabacín fresco. En la boquilla más pequeña.

En verano volamos a Armenia, tendremos que intentarlo

¡Guauu! ¡Yo envidio! Pruébalo, lo venden en el mercado, ¡es muy sabroso!

ya tenemos una lista completa de cosas para probar

Chicas (y, si los hay, chicos), la receta de Lorikin ya está en la página principal. Entonces, ahora no perderás.

Aquí, agregué escaneos de recetas de encurtidos y conservas de la cocina persa (iraní).
Vegetales comunes. pero el conjunto de especias es algo inusual para nosotros. Recomiendo reducir significativamente la cantidad de especias; de lo contrario, puede ser muy picante.

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Qué genial soy para las zanahorias en "zanahorias de Elena Tim" en 5 minutos hice una espiral - ¡precioso! juguetonamente simple!

Oye. Travola on ozono cuesta 976 rublos ahora, tal vez quien necesite este espiralizador 😊

Alice, gracias por la información.

[AlisaZ]

AlisaZ, guau, generalmente super precio!
Por cierto, hay una reseña sobre Ozone

Lo compré solo por la boquilla con una tira ancha, porque hay Gemlux. PERO: el soporte es mejor que el de Gemlux, hay una boquilla especial para cortar en tiras cortas, por ejemplo, las zanahorias en sopa son completamente idénticas a Gemlux, pero cuesta la mitad de precio. Como resultado, tomé la boquilla del set con una cinta ancha y para los atajos la puse en Gemlux, y le di el rallador a mi madre, ella también está feliz: la boquilla se adapta bien a calabacines y pepinos.

Es decir, se puede concluir que no solo el cono, sino también el tubo de alimentación inclinado se acercó al Hemlux. Guau.

[AlisaZ]

AlisaZ, Alicia, gracias por el consejo)) ordenó. Incluso si no funciona para mí, entonces no es una pena por esa cantidad de dinero))

Ya 1199₽ en Ozone Travola) aparentemente, la demanda impulsa el precio) por la mañana pensé en tomarlo, ponerlo en la canasta, ahora miro, el precio ha aumentado ... lo pensaré)

[Elfa]

Elfa, solía ser 1800 y todos lo consideraban un gran precio, muchos compraron por este dinero. Cualquier subida de precio es un insulto, pero en 223 rublos. todavía aceptable.

Travola es la marca Ozone. Siempre hacen descuentos en Travola, más o menos, dependiendo de la demanda, período (vacaciones allí), etc.

Chicas, ¿y quién sabe algo sobre un cortador en espiral así?
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Espiralizador MOULINEX DJ654110.


La verdad vale un caballo ...

Y dime, por favor, ¿no puedes hacer pimienta verticalmente?

Por el precio que cuesta este Mulinex (5999), puedes comprar tanto Gemlux como Travola y aún te saldrá más barato. Se diferencia del Gemlux solo en la presencia de un corte de rayas (Pappardelle).

Amigos, díganme por favor, hoy se llevó Grass, la instrucción es muy modesta, ¿para qué sirve?

Escribí arriba marina-mm: "Me gustó mucho Travolka, resultó que hay un accesorio inclinado, que permite cortar no solo con espirales, sino también con trozos de espirales y rodajas.
Pero solo hay dos boquillas, 3 mm y planas.A pesar de esto, las espirales me quedan completamente y no se requiere un tamaño diferente, y las zanahorias son incluso mejores que los cortes mecánicos, los mecánicos no siempre cortan, especialmente las verduras secas.
Después de haber probado Travola y mecánica, suelo usar Travola. Dejé la mecánica con repollo y algo más en general ".

Marina, gracias, de lo contrario me fui a buscar desde las primeras páginas.

Y dime, por favor, ¿no puedes hacer pimienta verticalmente?

No, Natasha.

hay este Moulinex

Sí, es caro ...

Chicas, no tenemos algún tipo de SP en Khpechka donde podamos pedir Bella eléctrica, ¿eh?
Lo vi en la Amazonía inglesa, pero no nos las envían, y no sé cómo usar insights, les tengo miedo ...

[Miranda]

Miranda, Estoy de acuerdo, por lo que el descuento es excelente. Todavía tengo más dudas sobre otro plan, si es necesario. Leo la rama, pero no puedo entender (
Ayuda, chicas, con opiniones reales, sobre una madre trabajadora que tiene poco tiempo para cocinar, y yo cocino sin florituras, ¿lo necesito? Un exceso de belleza y una variedad de platos para servir, ¿o realmente acelera el proceso de cocción y vale la pena tomarlo mientras se come con descuento?

Chicas, no tenemos algún tipo de SP en Khpechka donde podamos pedir Bella eléctrica, ¿eh?

Me uno a la pregunta de Ksyusha.

[Elfa]

Elfa, Elena, si no hay nada como esto para cortar eléctrico, tómalo. De lo contrario, más bien mimos. Esto es lo que digo como madre que trabaja en tres trabajos. Sí, lo uso para ensaladas y, a veces, para calabacines. Sí, interesante, a los niños les gusta. Pero bien podría haberlo hecho si no quisiera un mago

[Nathalte]

Nathalte, NatashaMuchas gracias por ahorrarme dinero. Tenía un consejo así) para cortes a gran escala hay un Bosch QC, para pequeñas cosas también hay uno pequeño. Entonces, por ahora, solo leeré)

[Elfa]

Elfa, ElenaYo también empecé así, sí

[Elfa]

Ayúdame chicas, con opiniones reales, de una madre trabajadora que tiene poco tiempo para cocinar, y yo cocino sin florituras, ¿lo necesito?

Elfa, Elena, lo ves por ti mismo. Tuve un problema: no hay suficientes verduras en mi dieta. Con el espiralizador, mejoró, comenzaron a comer más calabacines, calabazas. Al menos por eso le estoy agradecido. Y para usar - minutos. Lavar, más o menos lo mismo, incluso menos.

No estoy persuadiendo - estoy declarando un hecho

Y me gusta, porque rápidamente se puede hacer una guarnición, especialmente de calabacín, mientras se fríen las chuletas, yo mastico y sazono, y lo caliento en una micra o en una sartén.
La ensalada también es rápida, y es genial lavarla, solo ponerla bajo el agua y sacarla inmediatamente y limpiamente.

Primero compré una selter mecánica, no me impresionó, quería un corte fino y, para mi suerte, compré una japonesa mecánica usada, e incluso una que nadie más tiene aquí, no se sirve una verdura con las manos, pero tiene un grosor fijo de rodajas.
Y qué...
Me gustan las espirales, me gusta mucho, mucho, mucho. Pero no me gusta nada dar vueltas y plantar.
Por lo tanto, no recomendaré la mecánica a todos. Todavía lo hago más a menudo con un electricista.

[fffuntic]

fffuntic, muestra una foto de este milagro japonés, por favor

[Larisochka!]

Yo también sufrí durante mucho tiempo ... ¡¿debe o no ?! Hoy compré Travolu e inmediatamente lo probé. Me gustó mucho Zucchini
naspiralila y en el AG y en el micro-hecho, me gustó tanto allí como allá, pero en el AG es más .. Los cocí allí con queso. ¡Creo que este "juguete" es muy necesario!
¡La instrucción está completa! Segunda tapa muy útil para atajos. El plástico es genial
El asunto, por supuesto, es personal ... pero lo recomiendo, comeré más verduras, y es muy cómodo y rápido. Ya hay muchas ideas ... especialmente con calabacín y patatas
Larisochka! Gracias por las verduras, jugaron un papel decisivo



No entiendo ,,, ¿por qué el texto tiene espacios en blanco?

[fffuntic]

fffuntic, muestra una foto de este milagro japonés, por favor

aquí está
espiralizador de pasador de tornillo

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está lejos de ser perfecto, vi a un burgués similar mucho más fresco y probablemente más conveniente. Pero en bezrybe y este pescado debido al cuchillo con rebanado fino.En cuanto a la alimentación del tornillo, no me encantó exactamente, es posible con asas. Pero el tamaño de las rodajas es importante para mí.

Supongo que soy muy vago. Pero no me gusta ninguna mecánica. Es un giro lúgubre con tus manos.

Vi un espiralizador japonés en algún lugar de la foto, donde este tornillo roscado se encuentra en la parte inferior y una parte con un mango se mueve a lo largo de él. Por lo tanto, el grosor de todas las espirales es el mismo, depende solo del paso de la rosca y no de nuestra presión en el mango.

aquí está
espiralizador de pasador de tornillo

¡Oooh, qué brutal!
Sí, sobre las manos, sí, lo es. Tengo un Gefu manual, lo retorcí un par de veces y lo abandoné, ¡aunque es bueno para verduras "gruesas"!
La hierba de Ozone llama, el precio es genial, pero quiero Kenwood de todos modos

[tornillo mecánico espiralizador.]

Aquí estoy yo también. De hecho, Bell es el más atractivo. Pero es demasiado lúgubre adquirirlo. Y los verticales destacan que nuevamente hay algunos problemas en la forma de recoger verduras por un precio elevado. El travolka tiene una pequeña selección de tamaños, mientras que los demás tienen un precio elevado.
Me siento como un tonto sabio, esperando: hasta que bajen los precios o hasta que surja algo más con una mejor opción de corte. Bajaron el precio en la hierba))))
Espero que el jefe no me eche por un enlace a más sofisticados tornillo mecánico espiralizador. Me parece que aquí está, que es mucho mejor que el mío: la sujeción de la verdura es mejor, el mango es más conveniente.

Tornillo espiralizador mecánico sin presión manual sobre la verdura
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pero para mí ... así que al menos algo de mecánica deshidratada es peor que eléctrica.

pero para mí ... así que al menos algo de mecánica deshidratada es peor que eléctrica.

Estoy de acuerdo, así que pronto compraremos eléctricos)

tensión vertical, que nuevamente algunos problemas en forma de selección de verduras

Pero en la horizontal, también es necesario seleccionar a lo largo de la longitud, y no es muy conveniente hacer una espiral muy grande.

Pero en la horizontal, también es necesario seleccionar a lo largo de la longitud, y no es muy conveniente hacer una espiral muy grande.

Entonces, una cosa es dividir una verdura larga por la mitad a lo largo de su longitud (nunca he tenido tal necesidad), y otra cosa es cortarla por todos los lados para colocarla en un agujero estrecho.
Probablemente el más correcto sea un conjunto de horizontal y vertical, como muchos ya han señalado.

horizontal también debe seleccionarse en longitud

La longitud siempre se puede cortar (aunque la longitud es suficiente allí). Pero para el repollo, el diámetro de la vertical no se puede reducir.
Anya!

Anya!

Larissa, una vez más, y ridículamente lo mismo)))

ridículamente

Por lo tanto, el emoticono de risitas. Pero lo digo en serio: al tener tanto vertical como horizontal (hablo de eléctrico), prefiero horizontal. Seguro. Sin embargo, no puedo comparar todos los verticales, tengo Travola. Admito que otros son mejores. Pero no me gusta Travola. Incluso el uso de la entrada inclinada no me satisfizo.

[dopleta]

dopleta, Larissa! ¿No te gusta qué?

muy grande no es muy conveniente girar en espiral

Probablemente muy grande, a mi entender, por ejemplo, un columpio de 2-3 kilogramos de repollo no será conveniente para cortar en ningún dispositivo, incluso si es eléctrico, incluso mecánico.

[Lena]

LenaEn primer lugar, el esfuerzo sobre la fruta no es menor que el esfuerzo cuando se utiliza una mecánica convencional, y la velocidad de corte es casi la misma. En segundo lugar, el desperdicio es mucho más significativo. En tercer lugar, lavar, no enjuagar bajo el grifo, como dicen. De los conos verticales que cortan los espaguetis hay que sacar con mucho cuidado los restos de verduras, con cepillos y palillos. La tubería inclinada se corta de manera desigual. Es una pena que no tomé las fotos; quería cortar las zanahorias para pilaf en anillos limpios, pero resultaron ser bultos largos o muy cortos, desordenados (zanahorias de la nueva cosecha, fuertes y no gruesas). Pero, repito, tal vez esto solo se aplique a Travola.

cucaracha de repollo kilogramo por 2-3

Pero en la horizontal, puede tomar dos cabezas de repollo, de 1 kg cada una.

[dopleta]

dopleta, Larissa, Me perdí algo y tienes Travola?

¿Cuál es la impresión general? ¿Es esta tu primera vertical? ¿O ya ha habido alguna experiencia? ¿Te lo dejas a ti mismo?

Pero en la horizontal, puedes tomar dos cabezas de repollo, de 1 kg cada una.

Sí, esto es comprensible, dije que una verdura grande no solo para un espiralizador será difícil de procesar. Y 1 kg de bicicletas es fácil, sin ambigüedades.

[Svetlenki]

incluso eléctrico, incluso mecánico.

Svetlenki, revelamos la diferencia entre horizontal y vertical principalmente. Y vertical, todos son eléctricos.

¿Me perdí algo y tienes Travola?

Sí, Sveta, en mayo, así que escribí Picadora en espiral (rebanadora, espiralizadora) para cortar verduras y frutas # 2442

Ojalá hubiera tomado fotos

Aquí, corté una papa joven en un inserto inclinado. Casi la mitad - para desperdiciar (me refiero al resto), el resto se cortó así:

Utilizo Gemlux vertical y Salter horizontal. Cada uno tiene sus pros y sus contras, el inconveniente de Salter, para mí, es que no siempre corta las espirales, por ejemplo, en una zanahoria, además, que no es necesario seleccionar el tamaño. La desventaja de Gemlux es que debe seleccionar las verduras por tamaño y deben ser densas y firmes. No es difícil lavar ambos, uno y otro con mi cepillo. Pero, por cierto, a menudo uso horizontal, si necesito convencer a diferentes verduras, y si solo un pepino o una zanahoria, entonces Gemlux funciona)))