Muffins con mandarina y chispas de chocolate

Categoría: Productos de panadería
Muffins con mandarina y chispas de chocolate

Ingredientes

harina 200 g
Levadura en polvo 2 cucharaditas
huevo 1 PC
Leche 175 g
mantequilla 125 g
azúcar 75 g
canela pellizco
mandarinas
chocolate

Metodo de cocinar

  • Moler el huevo, luego batir con leche y mantequilla derretida. Tamizar la harina con el polvo de hornear y el azúcar en un bol y revolver. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave, pero no se exceda.
  • Pelar y cortar las mandarinas en trozos, picar el chocolate. Muffins con mandarina y chispas de chocolate
  • Agregue trozos de chocolate y mandarina a la masa y mezcle suavemente.Muffins con mandarina y chispas de chocolate
  • Distribuya la masa uniformemente sobre las latas. Hornee durante 20 a 25 minutos, hasta que los artículos estén levantados y dorados.
  • Muffins con mandarina y chispas de chocolateMuffins con mandarina y chispas de chocolate
  • Enfríe los muffins terminados.
  • Muffins con mandarina y chispas de chocolate

El plato está diseñado para

12 piezas

Hora de prepararse:

15 + 25 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Puede sustituir el plátano por mandarina en la receta.

Más
gracias por la receta.
a juzgar por la foto no subes mucho?
julia007
Sí, no suben mucho, solo les crece un "sombrero".

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