M @ rtochka
Es decir, ¿carne en una capa, por debajo de 120, por encima de 150 a la vez? ¿O encenderlo al final?
¿Y que hora es?)
Anastasenok
M @ rtochka, Me gusta la carne, las cebollas y los champiñones salteados, los tomates, la crema agria y el queso. Todo en una capa durante media hora.
M @ rtochka
Debe probarse en vacaciones. El congelador está lleno de aros de tomate.
gracias por la idea
Capricho
Cita: M @ rtochka

Es decir, ¿carne en una capa, por debajo de 120, por encima de 150 a la vez? ¿O encenderlo al final?
¿Y que hora es?)
En mis instrucciones para la tapa, está escrito al revés: coloque el horneado en una multicocina a 150 grados y la tapa a 120.
Anastasenok
Capricho, no leí. Pero por experiencia con una airfryer grande, no hay nada que ver con ella para 120 excepto merengues. Y hornear por 150 por mult es mucho, prácticamente freír.
Capricho
Cita: Anastasenok

Capricho, no leí. Pero por experiencia con una airfryer grande, no hay nada que ver con ella para 120, excepto merengues. Y hornear por 150 por mult es mucho, prácticamente freír.
Bueno, lo he leído en las instrucciones.
Entiendo para que no haya sobrecalentamiento y no estropee el recubrimiento del recipiente. Big AH no tiene nada que ver con eso. Hay otro cuenco y otros modos.
M @ rtochka
Foto de cubierta:
Tapa parrilla Redmond RAG-241
150 máximo con MV. Entiendo que se pueden poner 150 en la tapa.
Capricho
Puedes apostar. Depende de qué tipo de platos.
No entiendo, ¿es realmente más fácil discutir que mirar las instrucciones? Parece estar escrito allí en ruso.
O, como dijo uno de los humoristas, miran las instrucciones solo cuando algo se rompe
Anastasenok
Capricho, es más fácil simplemente vivir y sabroso y conveniente de cocinar)) No hay meticulosidad en mi carácter. Resulta intuitivamente sentir tanto la técnica como la comida para poder alimentar a la familia sabrosa y sin perjuicio del tiempo personal.
Sedne
También me di cuenta de que si coloca esta tapa en el multicooker, entonces el máximo es de 150 g, bueno, el multicooker no está diseñado para una temperatura más alta, y si saca el recipiente del multicooker y luego pone la tapa, puede ponerlo más alto.
M @ rtochka
Cita: Capricho

No entiendo, ¿es realmente más fácil discutir que mirar las instrucciones? Parece estar escrito allí en ruso.
O, como dijo uno de los humoristas, miran las instrucciones solo cuando algo se rompe
No encontré en las instrucciones alrededor de 120 * C. ¿Puedes decirme la página? Me siento estudiando
Sedne
Daria, No tengo esto, tengo alrededor de 150 en una olla de cocción lenta solamente. 120 para AG es muy poco.
Capricho
Cita: M @ rtochka

No encontré en las instrucciones alrededor de 120 * C. ¿Puedes decirme la página? Me siento estudiando
Algo como eso:

Tapa parrilla Redmond RAG-241

Entiendo que debería ser para hornear en una olla de cocción lenta.
Anastasenok
Capricho, saldrá mierda seca. De la experiencia de comunicarme con la airfryer y el gran AG digo
Katyaspb
Cita: Anastasenok

Capricho, saldrá mierda seca. De la experiencia de comunicarme con la airfryer y el gran AG digo
No estoy de acuerdo, lo probé, Charlotte resulta genial en este modo, aunque los modos de 'horneado' de diferentes multicocinadores pueden diferir.
O tal vez no respondiste la última publicación,
allí, después de todo, parece, se trataba de una multicocina
Longina
Tengo una pregunta: ¿y encender el multicooker y el grill al mismo tiempo? Normalmente enciendo la parrilla después de hornear.
Anastasenok
Katyaspb, la respuesta al hecho de que el modo para la multicocina se selecciona a 120 grados, y para la airfryer 150 AL MISMO TIEMPO. Una temperatura más baja en AG es inútil, ya no se recomienda una grande para uso conjunto con una caricatura
Capricho
Anastasenok, ¿ha intentado exactamente como en las instrucciones? ¿O simplemente así, infundado, afirmas por terquedad?
M @ rtochka
Cita: Capricho

Anastasenok, ¿ha intentado exactamente como en las instrucciones? ¿O simplemente así, infundado, afirmas por terquedad?
Capricho, IreneSigues discutiendo sobre la instrucción, pero no estás mostrando la instrucción, sino el libro de recetas.Sin embargo, no son lo mismo
Es solo que se recomienda hornear la charlotte así.
Y aquí hay un ejemplo de otra página del Libro de recetas:
Tapa parrilla Redmond RAG-241
Es decir, ya una recomendación para incluir 130 grados.
Y aquí hay una foto de la página exactamente de las instrucciones (si no cree en la etiqueta de la propia airfryer):
Tapa parrilla Redmond RAG-241
La foto es mala, pero la advertencia de unos 150 grados es visible desde abajo.

Capricho
Bueno, bueno, al menos miraron las instrucciones
Anastasenok
Capricho, déjame que otros sigan estrictamente las instrucciones, y yo mismo cocinaré de una manera divertida y deliciosa. Pero sí, lo hice, si es muy importante. Incluso en los primeros 10 minutos encendí 120 más 120 desde arriba. Ya lo escribí, sale la mierda del viento. Sí, y después de leer el libro de recetas hasta el final de 02 bebés y AG, simplemente los tiré. No parecía en absoluto que estuvieran escribiendo recetas probadas. Las fotos de los platos también están lejos de las obtenidas en la airfryer. En mi opinión, solo una colección de recetas extrañas, al menos un poco inverosímiles para el AG.
Mirabel
¡Chicas que usan un anillo de silicona! ¿La parrilla de techo con este anillo se ajusta perfectamente al tazón múltiple u otra cacerola? ¿Está sellado herméticamente?
puedes intentar fumar? Obviamente no en el bol de multi.
| Alexandra |
Necesito ir a obtener un certificado de matrimonio de fábrica con una funda entregada al servicio e ir a la tienda con ella, ya sea con una funda nueva o con dinero. Esperé tanto tiempo para este acto que comencé a dudar de si podría tomar el dinero y reparar mi vieja airfryer ... Y es una pena renunciar a la cubierta 242 por el precio del Black Friday. ¿Quizás haya gente dispuesta a asistir?
Cirre
.
Longina
Galina, ¡Gracias! Necesitas intentar.
M @ rtochka
Algo del color de la carne en el tazón, al final ya, después de levantar la tapa, y en un plato con arroz, es muy diferente (
Lagri
Y adapté la forma partida a la sartén y resultó ser un recipiente muy conveniente, incluso puedes cocinar un pollo a la parrilla, lo que estoy haciendo ahora. Lo pruebo como en una gran airfryer durante 30 minutos por ambos lados a una temperatura de 200 *.
Tapa parrilla Redmond RAG-241
notka_notka
Chicas, díganme, por favor, ¿el modelo 240 (ahora 999 rublos) es mucho peor que los demás? Y luego apunté a comprar, como ...
Un anillo de silicona cuesta 895 rublos. ¿Es realmente vital para esta parrilla? Tal vez alguien siguió los precios, ¿alguna vez ha habido una participación? ¿¿O tomarlo todo de una vez?
Maria, que tipo de parrilla tienes? Cifras ....
Nugira
Las promociones para el anillo ocurren periódicamente: el Black Friday era menos de 400 rublos, antes del año nuevo e inmediatamente después de que hubo descuentos. Antes de NG compré un anillo en una tienda de 220 voltios por 399 rublos. y en otras tiendas online sucede.
Lera-7
Cita: notka_notka
Tal vez alguien siguió los precios, ¿alguna vez ha habido una participación?
Tomé WB a finales de noviembre con un descuento de 465 rublos. No pude encontrarlo más barato
Lagri
Natalia, Tengo un modelo número 240 y me gusta mucho. Hay menos posibilidades sin un anillo de silicona. Con él es mucho mejor. Quizás lo encuentres para la acción.
notka_notka
Entendido, chicas, gracias. Curiosamente, ¿el precio de 999 durante mucho tiempo? dejó para pensar ...
M @ rtochka
Lagricomo esta tu pollo ¿Resultó en una hora a 200 * C?
Katyaspb
Cita: notka_notka

Curiosamente, la etiqueta de precio 999 durante mucho tiempo?
Han tenido ese precio durante bastante tiempo, lo tomé en el otoño por 999r. También estoy muy satisfecho con esta tapa y me las arreglo sin anillo por ahora, pero solo lo pongo en una multicocina.
Lagri
Cita: M @ rtochka

Lagricomo esta tu pollo ¿Resultó en una hora a 200 * C?
M @ rtochka, el pollo resultó como en una gran airfryer durante una hora a 200 ° C. Ahora no es necesario coger la airfryer, puedes cocinarla debajo de la tapa. Pero no cociné en una rejilla de alambre baja, sino en una alta. El lugar antes del pollo todavía estaba decente. Intentaré cocinar el siguiente a un nivel bajo, luego creo que se puede subir un poco la temperatura. Tenía un pollo que pesaba 1 kg 300 g, pequeño. Sería más, por lo que tocaría los lados de la cacerola. Es muy conveniente darle la vuelta y sacar el pollo por la parte removible de mi estructura. Y lo que no había adivinado al usar este formulario antes, ha estado inactivo durante mucho tiempo.
| Alexandra |
notka_notka, el modelo 240 es peor solo porque la garantía es de 1 año. Un anillo al precio completo, por supuesto, es desagradablemente caro de llevar. El Black Friday fue 358.Ahora puede obtener la parrilla de anillo por la mitad del precio de la promoción del cable de alimentación. Será posible y más económico que si te llevas la parrilla y el anillo por separado, y puedes llevarte el 242 con 2 años de garantía.
M @ rtochka
Mariaentonces preguntas
¿Qué diámetro tiene esta sartén? Más ancho que los cuencos MV que veo. ¿Mucho más ancho?
En general, un pollo de 1,3 kg no es tan pequeño. Pensé en llevar pollo, vendemos 700-800 gramos. Y no estaba seguro de lo que pasaría. ¡¡Y luego ya más de un kilogramo !!
¿Y todo el pollo estaba frito? ¿Sin incisiones?


Añadido miércoles 18 de enero de 2017 6:51 p.m.

Y también frí muslos de pollo durante casi una hora. Resulta que los guardé durante mucho tiempo ...
Lagri
Daria, la sartén tiene un diámetro de 26 cm. El pollo entero se frió sin cortes. Tanto en la airfryer grande cociné el pollo, como debajo de la tapa de la parrilla, todo salió bien. Primero cocí la pechuga, luego la espalda. Se frió uniformemente por todos lados, la carne se quedó rezagada de los huesos normalmente. Sí, un pollo que pesa 1,3 kg, por supuesto, no es muy pequeño, pero probablemente ya no funcione. Para que pueda freír el pollo con seguridad si hay una cacerola y un anillo del molde. Este anillo encaja tan bien en la muesca en el borde de la sartén, el calor no desaparece, en general resultó ser una gran freidora. Ahora, al menos con menos frecuencia, tendrá que arrastrar un recipiente de vidrio pesado desde una airfryer.


Añadido miércoles 18 de enero de 2017 7:05 p.m.

Cociné muslos de pollo, probablemente 40 minutos, en una airfryer grande, no durante una hora. Aproximadamente 20 minutos por cada lado. Bueno, puedes cocinar un pollo entero y cocinar durante 35 minutos por cada lado, pero no más, creo. Una hora fue suficiente para mí.
M @ rtochka
Hoy para la cena 2 patas y 2 alas fritas durante 40 minutos. ¡Excelente!
Y una pregunta para usuarios más experimentados. ¿Puedo llevar una cacerola más baja que los tazones Redmond? ¿Cómo afectará esto a la cocción? Si coloco una rejilla baja allí, habrá suficiente distancia a los elementos calefactores.
Creo que esto es necesario para comprar una taza de Nueva Zelanda. O llevarse bien con las sartenes. Encajan en diámetro, pero la altura es menor. Ahora cocino en un tazón recubierto, pero aún tengo miedo por el recubrimiento, lo necesito en acero inoxidable.
| Alexandra |
Sí, parece posible en cualquier cacerola que encaje en diámetro.
Lagri
M @ rtochka, Daria, ya ha cocinado tres pollos de la forma descrita anteriormente. El último pollo era un poco más grande, alrededor de 1,4 kg y más convexo. Quedó mejor en la parrilla inferior y también en una hora.
| Alexandra |
Pero leí sobre una parrilla normal que hornean a 220 grados. en moldes de silicona, ¿entonces probablemente esta tapa también sea posible?
M @ rtochka
| Alexandra |, y probablemente puedas. De hecho, en pizzepechki hasta 220-230 grados se hornean en silicona.
Hoy usé la tapa por primera vez para el propósito previsto, es decir, dorar la parte superior de las tartas.
Tapa parrilla Redmond RAG-241
La corteza resultó ser buena
Por cierto, recomiendo mucho la receta. La masa está cruda, como alguien dijo "se parece al helado". En el verano horneaba con ciruelas frescas, ahora con ciruelas congeladas. Alto en calorías, ¡pero delicioso en todos los sentidos!
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295142.0
| Alexandra |
Todavía no he recibido una tapa para mí a cambio de la rendida, no puedo ir a San Petersburgo, soy completamente vaga. Hotter también decidió repararlo. Pero es una pena no quitarme la tapa, porque lo compré por 1500, probablemente pueda venderlo por esa cantidad de dinero si cambio de opinión.
Ramita
Chicas, el anillo para la tapa de la parrilla ya está a la venta a buen precio (350r) en un ornitorrinco. Alguien quería :))
| Alexandra |
Traje mi tapa, aunque me gusta todo, incluso cocina 13 chuletas en dos pisos, y no sé por qué, pero son más sabrosas que en un horno de convección.
M @ rtochka
¿De qué modo se cocinaron las chuletas? Me sequé demasiado, ahora tengo miedo)
| Alexandra |
Cocino como en un libro: 160 durante 40 minutos. Los de abajo no se sonrojan, pero están bien preparados.


Añadido jueves, 09 de febrero de 2017 12:59

Y no puedo decir que al segundo día empeoren su sabor.
M @ rtochka
Gracias. Lo intentaré.
Recientemente hice un pollo entero, pero pequeño, de 900 gr. Bueno, ¡me gustó mucho!
Primero configuré 225 grados, luego 190. Le di la vuelta. Todo color de rosa salió)
| Alexandra |
¿Y cuánto es 225 y cuánto es 190? También hice chuletas en sombreros panamá - encima del queso en trozos, se obtienen chuletas sin voltear.

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