Hígado guisado en una multicocina Laretti LR7130

Categoría: Platos con carne
Hígado guisado en una multicocina Laretti LR7130

Ingredientes

Hígado 500 g
Manzanas 2 piezas
Cebollas de bulbo 1 PC
Zanahoria 1 PC
Pimiento morrón 1 PC
Salsa de tomate 100 ml
Crema agria 2 cucharadas. l.
Aceite vegetal para freír
Pimienta negro
sal

Metodo de cocinar

  • Picar la cebolla y los pimientos morrones, rallar las zanahorias en un rallador grueso. Corte el hígado en trozos pequeños, retire los conductos, enjuague.
  • Verter un poco de aceite vegetal en el bol multicocina y sofreír las cebollas con los pimientos y las zanahorias en el programa Freír.
  • Hígado guisado en una multicocina Laretti LR7130
  • Poner el hígado en un bol, seguir friendo.
  • Hígado guisado en una multicocina Laretti LR7130
  • Una vez que el hígado cambie de color, agregue las manzanas en cubitos y saltee todo junto por otros 1 a 2 minutos. Apague el programa Freír.
  • Ponga la crema agria, la salsa de tomate en un bol, sazone con sal, pimienta, revuelva, encienda el programa Guiso.
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  • Después de 30 minutos, el programa debe cancelarse: nuestro plato está listo.
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Pasa
Elaborado con hígado de pollo. ¡Cosas realmente sabrosas!
¡Gracias por la receta!
Lud-Mil @
Luda, ¡a tu salud! Me alegro de que te haya gustado la receta.
Ayer también cociné un hígado así.

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