Muffins de calabaza con toffee (Cornish Toffee Honeycomb Pumpkin Muffins)

[La especia de calabaza se hace así:]

Muffins de calabaza con toffee (Cornish Toffee Honeycomb Pumpkin Muffins)

Categoría: Productos de panadería

Cocina: americano

Ingredientes
Harina	2-2,5 st.
Levadura en polvo	1,5 cucharaditas
soda	1 cucharadita
sal	0,5 cucharaditas
Especia de calabaza	1 cucharadita
Aceite vegetal	1 cucharada.
Azúcar	3/4 arte.
Huevos	3 piezas.
Puré de calabaza	400 gr.
Caramelo	100 gramos
Dulces	100 gr. / 1 ​​cucharada. l
Vasos 250 ml.

Metodo de cocinar

• En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la especia de calabaza
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• En otro bol batir bien los huevos y el azúcar
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• Agregue miel, mantequilla, puré de calabaza, revuelva
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• Agregue los ingredientes secos gradualmente, revuelva
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• Agregue el toffee finamente picado, revuelva
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• Llene los moldes para muffins 2/3 de su capacidad
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• Hornee en el horno a 180 grados 25-30 minutos
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El plato está diseñado para

resultó exactamente 25 piezas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Horno

Nota

Puedes hacer caramelos "Honeycomb" tú mismo. Natasha tiene una receta (tasha74) aquí Los reemplacé con miel
Comí caramelo como este (pero no compres ese caramelo, ni siquiera huelen a caramelo, sería mejor si comprara "Vaca")



La especia de calabaza se hace así:

Jengibre molido 2 cucharaditas, nuez moscada molida 0.5 cucharaditas, canela molida 1 cucharada. l, clavo molido 0.5 cucharaditas, pimienta de Jamaica molido 0.5 cucharadita, pizca de cardamomo molido.
Mezclar todo. Almacenar en un frasco de vidrio hermético.

Los muffins se hornean mejor en latas de papel. En silicona, todo el caramelo estaba en la parte inferior y pegado

A pesar de todos mis pinchazos, ¡los muffins resultaron ser increíblemente sabrosos y aireados! La calabaza no se siente en absoluto.

Receta original aquí 🔗

¡Oh genial! ¡Me encantaría comerlo! ¿El sabor de la calabaza es pronunciado? A mis mascotas no les gusta, ¿entonces la reconocen allí o no?

No, la calabaza no se siente en absoluto. Así que asegúrate de hornear

Gran receta. Hermoso en el corte. Voy a repetir

[Natasha]

Gracias, Natasha! ¡Esperaré el informe!

cupcakes increíblemente hermosos y fragantes! Lena, tus recetas simplemente brillan y su performance fotográfica

[Sashul]

Sashul, ¡Muchas gracias!