Gofres de galletas

Gofres de galletas

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina	12 Art. l
azúcar	4 cucharadas l
kéfir	6 cucharadas l
Leche	300 ml
Levadura en polvo	3 cucharaditas
huevos	2 piezas
rast. petróleo	4 cucharadas l

Metodo de cocinar

• Harina, azúcar, levadura en polvo - kéfir mezclado y agregado. Lo removió con una cuchara. Batir los huevos con una batidora, verter leche en la mezcla y listo. por último, si bien no menos importante. petróleo. La masa resultará líquida.
• En una plancha para gofres precalentada para gofres gruesos (engraso los platos con aceite vegetal), vierta 2 cucharadas. Tengo una plancha para gofres Aurora, horneada durante 8 minutos.

El plato está diseñado para

18 piezas

Hora de prepararse:

hornear por 8 minutos

Nota

Hoy vi la receta en Instagram e inmediatamente corrí a hacer media ración. Muy sabroso, tierno, crujiente. No sé qué tan fríos estarán, los comimos de inmediato.
¡Recomendar!

[Broncearse]

Broncearse, receta slamzila, gracias!

¡No te des las gracias!

Lenochka, gracias! En general, los gofres fríos se quedaron, bueno, como siempre, están fríos como panqueques. y abdominales cálidos y suaves así :-)

Lenochka, gracias! En general, los gofres fríos se quedaron, bueno, como siempre, están fríos como panqueques. y abdominales cálidos y suaves así :-)

¿Crunching?

cuando hace abdominales calientes :-) cuando hace frío, ¡entonces no!
Me gustó que sin aceite, con aceite es más sabroso, claro, ¡pero también calórico! Creo que sí, será genial con café por la mañana, pero todavía como gachas por la mañana, así que por ahora las comeré a veces a la hora del almuerzo :-)

cuando hace abdominales calientes :-) cuando hace frío, ¡entonces no!
Me gustó que sin aceite, con aceite es más sabroso, claro, ¡pero también calórico!

¡Menos calorías es bueno! Necesitas empezar a perder peso.

[fronya40]

fronya40, Hice waffles de acuerdo con su receta, pero obtuve panqueques y no crujen.
La próxima vez, de acuerdo con su receta, intentaré hacerlo en una crepera.

Hmm .... Lo hice bien la primera vez .... Honestamente cociné solo una vez, pero me gustó :-) aunque comerlos solo calientes cuando se enfrían, entonces sí, como panqueques. pero estos son siempre gofres belgas como este :-)

Probé la receta hoy y una vez más me regañé por no mirar la consistencia de la masa y el esplendor de los waffles. Había que hornear rápidamente para que el niño pudiera comer algo. Vi que estaban todos los ingredientes, el nombre atrajo, bueno, y amasó ... no voy a repetir. Los gofres no son muy sabrosos, ciertamente no parecen una galleta. No tienen acentos gustativos. Cuando están calientes y tibios, crujen un poco, cuando se enfrían, ¡panqueques y listo! A pesar de que se hornean en una plancha para gofres gruesa, son delgadas, no exuberantes. Hornean durante mucho tiempo, unos 10 minutos, e incluso requieren que se den vuelta y horneen. Debido a su sutileza, no llegan al panel superior, por lo que no se sonrojan desde arriba. Tuve que darle la vuelta. Pero el niño comió. No horneé todo a la vez. Mañana lo terminaré para que estén calientes. Cojo mucha masa, la pongo en frío. No hagas toda la ración, no lo recomiendo, ni la mitad. No tengo quejas sobre el autor. Por gusto y color, como dicen, no hay camaradas. A alguien definitivamente le gustará ...



Sin embargo, gracias.



El niño está lleno :-)) Incluso rechazó la sopa recién hecha :-)

También experimenté con gofres de galleta, me gustaron mucho porque eran suaves y tiernos, con capas de natillas. Cociné en una panadería múltiple en un panel de gofres, pero al principio llené mucha masa como para las normales, y la galleta estará más hinchada))) pero al final lo logré y resultó tan delicioso.

Muchas gracias por los deseos :-)