Máquina de yogurt universal y más

"Ensamblado" (de hecho, acaba de conectar los cables) aquí un dispositivo basado en el termostato IRT-200. Viene con un sensor. Rango de temperatura de - 60 a + 250 Con pasos de 1 grado. Se conectó una bombilla de 100 W a la salida. ahora tenemos:

1) poner 42 g, meter la bombilla en el horno, poner ahí el sensor y forzar al menos toda la bandeja de horno con tarros de cristal de papilla (200 g), la calidad del yogur es super (lo hacemos a base de Imunale + vainilla + leche 3.5)

2) Colocamos 28 gramos, tenemos el proceso de levantar la masa de cualquier cantidad y, lo que es importante, ya en formas (para pan, nr) en el mismo horno a temperatura GOST

3) Se puede utilizar como termómetro digital preciso.

4) Puede controlarse como un termostato para un autoclave.

5) Y generalmente como regulador de temperatura ambiente (conectando una batería de aceite a la salida, por ejemplo).

y etc.
ESPECIFICACIONES
1. Rango de temperaturas medidas y controladas ........................ .............. de -60 a +250 C
2. Resolución de medición y regulación ........................ ......... 1 C
3. Histéresis (diferencia de temperatura entre encendido y apagado) ........ más o menos de 0 a 50 С
5. Posibilidad de limitar el rango establecido por el límite superior ..... de -60 a +250 С
6. Posibilidad de limitar el rango ajustado por el límite inferior ..... de -60 a +250 C
7. Selección de la lógica de funcionamiento (calefacción o refrigeración) ........................ ....................... e S t
8. Temporizador para mantener la temperatura ........................ ........................ .. del 1º al 999 minutos
9. Temporizador inactivo ........................ ....... ........................ ........................ .. del 1º al 999 minutos
10. Voltaje de suministro ... 220 voltios
11. Potencia de conmutación máxima ........................ ........................ ........ 2500 vatios

[Atrus]

Atrus, Lanzaste una idea interesante. Hubo muchas preguntas.
¿Tienes una foto de tu "construcción"?
¿Qué tipo de horno tienes, eléctrico? ¿Es adecuado para un horno de gas en una estufa? Tiene grandes "agujeros" pasantes, ¿no habrá mucha pérdida de calor? ¿Afectará esto el resultado de la cocción?
El cable se está doblando, según tengo entendido, desde que cierra la puerta, ¿qué importancia tiene?
¿Los alambres no fluirán, por ejemplo, de alta temperatura en contacto con metal?
¿Qué tan resistente al fuego es su estructura?
¿Qué es la lámpara y contiene mercurio? ¿Son las lámparas frágiles? ¿Puede, por ejemplo, reemplazarlas por algo más confiable?
¿Qué precisión tiene el termómetro? ¿La temperatura en el horno no salta, lo mantiene estable hasta 1 grado? ¿Ha comprobado las medidas con otro termómetro?

Una idea muy, muy interesante. ¡¿Quién más lo habría dado vida? !!!
¿Cuánto costó su opción?
¿Tu idea se quedará atascada en algún lugar entre el cielo y la tierra?

[Atrus]

Atrus, Lanzaste una idea interesante. Hubo muchas preguntas.
¿Tienes una foto de tu "construcción"?
¿Qué tipo de horno tienes, eléctrico? ¿Es adecuado para un horno de gas en una estufa? Tiene grandes "agujeros" pasantes, ¿no habrá mucha pérdida de calor? ¿Afectará esto el resultado de la cocción?
El cable se dobla, según tengo entendido, desde que cierra la puerta, ¿qué importancia tiene?
¿Los alambres no fluirán, por ejemplo, de alta temperatura en contacto con metal?
¿Qué tan resistente al fuego es su estructura?
¿Qué es la lámpara y contiene mercurio? ¿Son las lámparas frágiles? ¿Puede, por ejemplo, reemplazarlas por algo más confiable?
¿Qué precisión tiene el termómetro? ¿La temperatura en el horno no salta, lo mantiene estable hasta 1 grado? ¿Ha comprobado las medidas con otro termómetro?

un conjunto completo, mejoras, además de ИРТ, suministró un relé din para la conmutación de una carga (tena) de más de 2.5 kW (iek KM 20-20); esto era necesario para un autoclave, para esta opción no es necesario, pero deseable. El sensor se hace desmontable.



> ¿Qué tipo de horno tienes, eléctrico? ¿Es adecuado para un horno de gas en una estufa? Tiene grandes "agujeros" pasantes, ¿no habrá mucha pérdida de calor? ¿Afectará esto el resultado de la cocción?

El horno es de gas y en general pase lo que pase, una lámpara de 100 vatios, lo calienta normalmente, si se le puede poner de 2 a 100 vatios un poco.

> El cable se dobla, según tengo entendido, desde que cierra la puerta, ¿qué importancia tiene?

Pongo los cables dentro y fuera antes de cada uso. No es crítico, dos pares de cables, desde el sensor (MGTF delgado) y 0.5 sq. cobre. Siempre hay un espacio en la parte inferior de los hornos: coloque los cables sin problemas. Los alambres no fluirán, ya que esto no es hornear, sino fermentar yo yogur, por lo tanto la temperatura no supera los 42 gramos

> ¿Qué tan resistente al fuego es su diseño?

El plafón debajo de la bombilla es de cerámica, pongo la bombilla en la parte inferior del horno (en hierro), los cables de la bombilla no se tocan, si el problema se puede poner cables MGTF en la bombilla.

> ¿Qué tipo de lámpara es? ¿Contiene mercurio? ¿Son las lámparas frágiles? ¿Puede, por ejemplo, reemplazarlas por algo más confiable?

Una lámpara incandescente convencional de 100 W (95 ahora :-) es barata y alegre, no contiene mercurio.

> ¿Qué precisión tiene el termómetro? ¿La temperatura en el horno no salta, lo mantiene estable hasta 1 grado? ¿Ha comprobado las medidas con otro termómetro?

Sensor de temperatura DT-3D. - Un sensor MUY preciso, precisión de 1 grado, (verificado para hervir - exactamente 100 g) si toma IRT-120 habrá solo 0.1 g, pero no lo necesito, originalmente tomé Forkom para el autoclave, así que necesitaba un límite superior de más 130 gr.
aquí hay un juego completo de har-k para ambos termostatos

IRT - 120

El termostato está diseñado para mantener la temperatura dentro de los límites especificados.
y se pueden utilizar tanto en la vida cotidiana como en la producción donde permitan
características de diseño de la despedida. El sensor de temperatura es ampliamente utilizado
sensor digital común DS18D20.

ESPECIFICACIONES
1. Rango de temperaturas medidas y controladas ........................ ........................ ................... de -55 a +125 C
2. Resolución de medida y regulación ............. de -55 a -10 y de +100 a +125 C ........... 1 C
............. de -9,9 a +99,9 ........................ ................. 0,1 C
3. Precisión de la medición de temperatura ........ DS18B20 es un instrumento de alta precisión con calibración de fábrica.
4. Histéresis (diferencia de temperatura entre encendido y apagado) ................ más o menos de 0 a 50,0 С
5. Posibilidad de limitar el rango configurable por el límite superior ........................ ......... de -55 a +125 C
6. Posibilidad de limitar el rango configurable por el límite inferior ........................ ......... de -55 a +125 C
7. Selección de la lógica de funcionamiento (calefacción o refrigeración) ........................ ........................ ........................ ........................ ... Ahi esta
8. Temporizador para mantener la temperatura ........................ ........................ ........................ .... del 1 ° al 999 minutos
9. Temporizador inactivo ........................ ....... ........................ ........................ ........................ .... del 1 ° al 999 minutos
10. Voltaje de suministro ... 220 voltios
11. Potencia de conmutación máxima ........................ ........................ ........................ ........................ .2500 vatios
12.

IRT - 200

El termostato está diseñado para mantener la temperatura
dentro de los límites especificados y se puede utilizar tanto en la vida diaria como
en producción donde las características de diseño de la partición lo permitan.
Sensor de temperatura DT-3D.

ESPECIFICACIONES
1. Rango de temperaturas medidas y controladas ........................ ........................ ................... de -60 a +250 C
2. Resolución de medición y regulación ........................ ........................ ....................... ........... 1 C
3. Histéresis (diferencia de temperatura entre encendido y apagado) ................... más o menos de 0 a 50 С
5. Posibilidad de limitar el rango configurable por el límite superior ........................ ......... de -60 a +250 C
6. Posibilidad de limitar el rango configurable por el límite inferior ........................ ......... de -60 a +250 C
7. Selección de la lógica de funcionamiento (calefacción o refrigeración) ........................ ........................ ........................ ........................ ... Ahi esta
8. Temporizador para mantener la temperatura ........................ ........................ ........................ .... del 1 ° al 999 minutos
9. Temporizador inactivo ........................ ....... ........................ ........................ ........................ .... del 1 ° al 999 minutos
10. Voltaje de suministro ... 220 voltios
11. Potencia de conmutación máxima ........................ ........................ ........................ ........................ .2500 vatios

Una idea muy, muy interesante. ¡¿Quién más lo habría dado vida? !!!
¿Cuánto costó su opción?
¿Tu idea se quedará atascada en algún lugar entre el cielo y la tierra?

ИРТ - 200 con sensor = 35 $
Entrega por correo - $ 25
Total = 60 $

Tomé 2 sensores de repuesto más, cada uno por $ 5

si toma varios, puede ahorrar en el envío

Relé din: alrededor de 300 rublos, en una tienda especial que vende correo electrónico. maquinas automáticas.

Si conecta diez :-), entonces puede hacer un horno controlado, como para hornear merengues, necesita unos 100 gr.

En cualquier caso, con este dispositivo también se puede regular la temperatura de la habitación conectando un calentador (como una batería de aceite) a la salida, en general, el ámbito de aplicación para la casa es muy amplio. La longitud del cable del sensor no está limitada. Incluso puede marcar permanentemente en algún lugar y conducir solo juegos de cables y conectar, para fermentar la masa, para yogur, para calentar, etc.

[Atrus]

Atrus
¿Es posible ver tu versión?
Buena idea.

[Ñu]

Ñu , Foto Atrus publicado arriba en el mensaje

Cualquier hombre (y no solo) hará esto en 1 hora, hay negocios:

- IRT en sí
- relé din
- algunos cables
- Enchufe
- caja para ИРТ + relé - caja de plástico para 4 máquinas automáticas DIN estándar
- destornillador, cortadores de alambre

según la descripción de ИРТ y de la foto todo está claro.

[Ñu]

Ñu , Foto Atrus publicado arriba en el mensaje

Gracias, mi foto no era visible.