Aperitivo de tomate y menta

[irza]

Aperitivo de tomate y menta

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Tomates	~ 15 piezas pequeñas
Ajo	1 cabeza
Aceite vegetal	50 ml
Miel liquida	1 cucharada. l.
Pimienta negro	gusto
sal	1 cucharadita
Menta fresca	haz
Si no hay menta, orégano seco (orégano)	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Cortar los tomates (preferiblemente crema fuerte) en rodajas. Poner en un bol espolvorear con menta (si es con orégano, luego ponerlo directamente en la marinada) y verter con una marinada de ajo, mantequilla, miel, pimienta, sal.
• Dejar reposar en el frigorífico durante un día. Los tomates de la foto tienen 3 días.
• A menudo comemos dentro de los 15-20 minutos posteriores a la cocción, y los tomates restantes ya están infundidos como se esperaba.
• Le recomiendo encarecidamente que si después de comer un bocadillo hay jugo con una marinada, NO marine el siguiente lote de tomates en este, el sabor será completamente incorrecto.
• ¡Buen provecho!

Nota

Tenemos en el sitio receta Tomates similares de Irochka irza... Ella publicó su receta primero. Me pidieron la receta de mi adobo, y para no entrar en el tema de otra persona con mi receta, escribí el mío como un tema separado.

Cómo amo esta combinación: ¡tomates con menta! : nyam: No hace mucho descubrí este gusto por mí mismo y, a menudo, me complazco con esos tomates. ¡Y ahora probaré con esta salsa también!
¡Muchas gracias por la receta!

Por tu salud, Marinochka. Sí, también nos encantan los tomates con menta, incluso más que con albahaca.

También quiero probar los tomates con menta y descubrir un nuevo sabor. Nunca comí. Y la marinada es tan buena .....
¡Gracias!

[Qween]

Chicas, hice este bocadillo ayer. Confirmo un aperitivo muy sabroso. Muchas gracias, Anya- Qweenque expuso esta receta.

R.S. Las chicas a las que no les gusta mucho el ajo, ponen menos. Puse cuatro dientes grandes de ajo en 1,5 kg de tomate y le eché generosamente pimienta molida. Bebí agua toda la noche, bueno, me secó muchísimo toda la noche. Pero este es mi en mi humilde opinión.

Natasha, por tu salud!

Sí, la cantidad de ajo es cuestión de gustos. Por ejemplo, amamos bastante el ajo, pero, por supuesto, queremos un poco de agua después.

¡Gran idea con adobo de menta! Lo hizo. Me gustó mucho. Además del tomate, también le agregué pepinos frescos.
¡Todo fue asombroso!

[Qween]

Qween, ¡Gracias por compartir su receta!
Nunca he comido tomates con menta, solo con el tradicional perejil y eneldo. ¡Definitivamente lo haré de acuerdo con tu receta!

[+ Gala +]

+ Gala +, ¡a tu salud!

lillay, no te arrepientas.

Pongo menta en cualquier ensalada de tomate, pero creo que tu relleno estará fuera de competencia

[Qween]

Venía con un informe:
Ayer para la cena hice media ración, los tomates reposaron durante estos 10 minutos, y hubo engullido comido en 5 minutos ... me gustó mucho la ensalada de aperitivo. Por la noche, cuando todos se fueron a la cama, hice una porción completa y la metí en el frigorífico, como debía ser según la receta.
Esta mañana, en el mercado, compré más tomates para este bocadillo a una vendedora que conocía y le compartí la receta. Entonces todos sus vecinos (y todos venden tomates) aguzaron las orejas, trajeron un papel e incluso escribieron la receta.
Así que eso, Qween, ¡Tu receta fue a las masas!
¡Muchas gracias de nuevo!

Lilechka, buena salud. A mí me encantan las recetas sencillas dictadas por vecinos, novias y vendedores del mercado. Deje que todas las azafatas usen esta receta para su salud.

[Qween]

Qween, Anechka, ¡todavía no puedo llevártelo! Esta no es la primera vez que hago tales tomates, ahora nuevamente no es la temporada de verduras frescas y los tomates se venden casi de madera, ¡pero en este relleno son increíblemente deliciosos! Puedes tragarte la lengua. Es cierto que no vendemos menta fresca, pero la primera vez que quise probarla de inmediato, agregué una cucharadita de hierbas provenzales, hay tanto menta como orégano. ¡Es delicioso! El marido ahora trae tomates casi todos los días y pide hacerlos. Ya los familiares tomaron la receta y la probaron, todos quedaron encantados. ¡¡Así que gracias de todos nuestros familiares por una nueva vida a los tomates !!

¡Sabor increíble! El olor a menta en el aceite cambia mucho, se vuelve delicado.
Me lo tomo para siempre.
¡Gracias!