Carne en salsa de cebolla para olla a presión multicocina Marca 6051

Categoría: Platos con carne
Carne en salsa de cebolla para olla a presión multicocina Marca 6051

Ingredientes

carne (tengo ternera) 4 piezas 170 g cada uno
tomates cocidos 470 g
cebolla roja 2 piezas
cebolla en vinagre 160 g
vinagre de manzana 15 ml
vino tinto (no usado) 250 ml
aceite de oliva, azúcar moreno
sal, pimienta blanca, pimienta negra, tomillo

Metodo de cocinar

  • Una receta del libro "Tesoro culinario", pero en el libro de recetas de "Marca 6051" (p. 17) también hay una que se parece vagamente a esta.
  • Permítanme presentarles, ligeramente modificados.
  • Primero, fríe la carne en el modo FRITURA y déjala a un lado. A continuación, fríe las cebollas rojas picadas en el mismo modo, agréguele tomates picados, luego cebollas en escabeche y vinagre, vino (no agregó).
  • Regrese la carne al bol multicocina, agregue tomillo y azúcar morena (1 cucharada).
  • Encendemos el programa EXTINGUIR durante 30 minutos.
  • Carne en salsa de cebolla para olla a presión multicocina Marca 6051
  • Carne en salsa de cebolla para olla a presión multicocina Marca 6051
  • Carne muy sabrosa en salsa agridulce!

El plato está diseñado para

4 porciones de 170 g cada una

Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

olla a presión-multicocina

Giro
Marisha, ¡Qué carne tan jugosa resultó!
MariS
Cita: Twist

Marisha, ¡Qué carne tan jugosa resultó!

En esta receta, me gustó mucho la salsa; con ella, ¡cualquier carne estará deliciosa!
pulmonaria
Marina, que buenas fotos. Es inmediatamente obvio que la carne está tierna. Guardo silencio sobre la salsa.
MariS
Cita: pulmonaria

Marina, que buenas fotos. Es inmediatamente obvio que la carne está tierna. Guardo silencio sobre la salsa.

Pruébalo, Natasha, ¡no te arrepentirás! ¡Y la salsa, eh, es solo un cuento de hadas!

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