DVK
Por favor dígame - en el modo "calefacción" qué parámetros de temperatura están configurados. Es decir, hizo requesón de acuerdo con la receta en "calentamiento" durante 1 hora, pero me gustaría aumentar el tiempo, es decir, preguntar en modo manual, la pregunta de qué temperatura establecer.
Gasha
Chicas, el modo de freír no se enciende para mí, da un error y un ding-ding. Puse una fritura en la masa, pero Fry zhaaalkooooo ¿Alguien tenía esto?
Ksyushk @ -Plushk @
Gasha, y la tapa no se encendió accidentalmente cerrado ¿bloquear?
Gasha
No ... lo retorcí de manera diferente
Ksyushk @ -Plushk @
Es extraño. Entonces no sé qué podría ser. Esto me sucede solo si la tapa se desplaza y se activa el bloqueador.
Elfo
Cita: yuryd

Probé esta receta para 6050 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=267989.0, habiendo aumentado el tiempo de cocción en 10 minutos, sin embargo, fallé La receta dice 2 cucharadas de harina, por alguna razón entendí cómo 2 vasos múltiples. Como resultado, la masa no funcionó, estaba fina, había mucha grasa, subió y se asó (se ve que había una gran escasez de harina). Pero el relleno es delicioso.
yuryd, lo siento, es mi error. Olvidé escribir que un vaso es de 250 ml. Le pediré al moderador que lo arregle para que nadie más traduzca los productos por mi culpa.
Oksana-br
Cita: Gasha

Chicas, el modo de freír no se enciende para mí, da un error y un ding-ding. Puse una fritura en la masa, pero Fry zhaaalkooooo ¿Alguien tenía esto?

Gasha, buenas tardes!

¿Da algún error en la pantalla? ¿O bebe y no enciende?

Oksana, "Marca"

Gasha
¡Hola Oksana! Emitido por EO.
yuryd
Cita: Elven

lo siento, este es mi error
Está bien, es mi culpa, si tuviera más experiencia, entendería que algo anda mal con la prueba
Olesyaka
Dime en qué proporción cocinar trigo sarraceno para una guarnición Pon 1 a 2 ¿OK?
Frambuesas
Cita: BerryRaspberry

Me lo puse durante 1 hora y 40 minutos. esperando ...

Hubo suficiente tiempo, fue posible exhibir menos.
Chicas, gracias por la ayuda!
A-liona
¡Hola todos! Hay varias preguntas:
1. ¿Puede decirme qué hacer con la condensación que corre por el multicooker y gotea sobre la mesa junto al cable? Traté de abrir lentamente la tapa, no ayuda. Comprendí de dónde goteaba, del regulador de presión. Y asi cada vez
2. Otra pregunta, en el modo "Papilla de leche" después de encender el temporizador, la presión aumenta a 40, ¿por qué?
3. ¿La caja y la tapa están muy calientes? ¿Es esto normal?
Piel roja
Leí, leí sobre la olla a presión milagrosa ... Bueno, no me gusta y ya está. Ni diseño, ni color, ni exhibición, y qué confuso. Me acostumbré al 6050. Me gusta casi todo en este: una base de metal (no de plástico), una tapa removible, un cuenco dorado. Es una pena que hayan sido descontinuados.
Elena Bo
Cita: Squaw

Leí, leí sobre la olla a presión milagrosa ... Bueno, no me gusta y ya está.
Lee y disfruta de diferentes cosas. 6050 es una olla a presión muy buena y también desearía que se suspendiera. Pero decir que 6051 es una especie de no usarlo nunca es también una posición bastante extraña. A alguien le puede gustar el diseño, a otros no. Todos somos diferentes y nuestros gustos por el diseño también son diferentes. 6051 es un modelo muy avanzado. Si tuviera un cuenco adicional como el 6050, entonces no habría tenido ningún precio. También me gusta mucho el cuenco dorado, aunque no tengo ninguna queja sobre la cerámica, pero es muy oscuro.
DVK
Diré brevemente Marca 6051 - ¡TODO! Eso es correcto, a través de "WH"

Lo compré como regalo para mi esposa, que no sabe cómo y no le gusta cocinar, al final cocino yo mismo. No tienes que pensar en nada: no se escapará, no se quemará, no te quedará comida cruda. Montado normalmente, todo está pensado.De hecho, lo he estado usando durante tres semanas, he estado cocinando todos los días, cuando leo reseñas de Yandex de que todo se escapa, se quema, etc., etc., entiendo que estas son reseñas de esclavos literarios de la competencia que venden modelos similares a precios inflados.
PD Leer a los hombres

En resumen, hombres, si están aburridos con la pasta en forma de pasta hervida, aquí está, golpean una taza de pasta seca, la llenan con agua fría, presionan 2 botones en secuencia, como resultado, macarrones a los macarrones, amarillos, duros, no hervidos, como en la publicidad, y no drushlaks y sartenes.

Solteros - bolas de masa zadolbali - compraron una vez al mes todo tipo de cereales - vertieron un cartón de leche en el tazón, vertieron un vaso medidor de cereal - de nuevo dos botones seguidos - ¡y listo!
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Squaw

base de metal (no plástico), tapa removible, cuenco dorado.

¿Quién dice que el 6051 tiene una "base de plástico"? Es lo mismo que el metal 6050. Solo cubierto con esmalte. Nunca he conocido una sola olla a presión en una caja completamente de plástico.
La funda se puede quitar fácilmente para lavarla y limpiarla. Pero el soporte durante la cocción elimina la necesidad de encontrar un lugar para la tapa. Es una gran combinación: una funda extraíble en un soporte. Ese también sería el caso de la airfryer.
No ruego por los méritos del 6050, pero en el 6051 la funcionalidad es más amplia, lo que no puede ser menos. 6050 es bueno para personas acostumbradas a programas automáticos. Pero aquellos a los que les guste ajustar todo ellos mismos (tiempo, temperatura, presión), para esos 6051 serán ideales. Y absolutamente todo esto no es confuso. Especialmente para una persona con experiencia en el uso de ollas a presión.
Los amo a ambos por igual. Y me corresponden.
DVK
Buena gente, una pregunta simple, no encontró una receta, chuletas al vapor, carne picada, carne de cerdo regular, ¿cuánto tiempo para preparar, habrá suficiente tiempo por defecto?
A-liona
Voy a repetir, tal vez
¡Hola todos! Hay varias preguntas:
1. ¿Puede decirme qué hacer con el condensado que fluye por el multicooker y gotea sobre la mesa junto al cable del regulador de presión? Traté de abrir lentamente la tapa, no ayuda. Y así siempre.
2. ¿La caja y la tapa están muy calientes? ¿Es esto normal?

Frambuesas
Cita: A-liona

Voy a repetir, tal vez
¡Hola todos! Hay varias preguntas:
1. ¿Puede decirme qué hacer con el condensado que fluye por el multicooker y gotea sobre la mesa junto al cable del regulador de presión? Traté de abrir lentamente la tapa, no ayuda. Y así siempre.
2. ¿La caja y la tapa están muy calientes? ¿Es esto normal?
no puedes hacer nada con el condensado, no solo tienes este problema, tal vez lo modifiquen algún día en la nueva modificación si escuchan

DVK
Cita: A-liona

Voy a repetir, tal vez
¡Hola todos! Hay varias preguntas:
1. ¿Puede decirme qué hacer con el condensado que fluye por el multicooker y gotea sobre la mesa junto al cable del regulador de presión? Traté de abrir lentamente la tapa, no ayuda. Y así siempre.
2. ¿La caja y la tapa están muy calientes? ¿Es esto normal?
Responderé por mí mismo, tal vez tenga uno como este:

1) La olla a presión se encuentra en el alféizar de la ventana, tal vez esté perfectamente nivelada con el horizonte, pero cuando abre la tapa, toda el agua fluye por el costado hacia el receptor de condensado. Las patas en la parte inferior de la olla a presión son diferentes, según tengo entendido, solo para crear una ligera inclinación hacia el receptor de condensado. Cuando tenía agua en el alféizar de la ventana, al principio incluso me asusté, pero luego descubrí que el receptor estaba desbordado.

2) Bueno, sí, cálmate, pero no puede hacer absolutamente frío. Fuerte, es como, ¿no puedes poner una mano?
Alexandr Br
Cita: A-liona

Voy a repetir, tal vez
¡Hola todos! Hay varias preguntas:
1. ¿Puede decirme qué hacer con el condensado que fluye por el multicooker y gotea sobre la mesa junto al cable del regulador de presión? Traté de abrir lentamente la tapa, no ayuda. Y así siempre.
2. ¿La caja y la tapa están muy calientes? ¿Es esto normal?

¡Hola!

1) Es normal que se acumule condensación en la olla a presión. Compruebe el recipiente de condensado, ¿está sobrecargado?
2) ¿De qué modo y con qué fuerza? Si no es posible tocarlo con las manos, entonces esto es un problema y debe comunicarse con el centro de servicio.

Atentamente,
Alejandro
A-liona
Gracias. El condensado que gotea de la tapa hacia la ranura y no cae en la bandeja de goteo aún está bien, pero el que gotea del regulador es un problema directo, cada vez que tengo miedo de que se pegue al cable. Cubrirlo con un trapo y abrir la tapa es muy inconveniente.
No entra ni una gota en la bandeja de goteo, limpio algo, una vez que no puedo que el agua haya entrado en la bandeja de goteo, lo vigilo todo el tiempo y dreno el agua.
La tapa está muy caliente, es mejor no tocarla cuando cociné el pollo ayer. El caso se calienta menos.
Y el centro de servicio en Ekaterimburgo nooooo
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: A-liona

La tapa está muy caliente, es mejor no tocarla cuando cociné el pollo ayer. El caso se calienta menos.

La tapa, sí, se calienta decentemente. Quemado un par de veces. El modelo 6050 utiliza diferentes materiales en la tapa y prácticamente no se calienta. Aquí solo queda conciliar y usar con más cuidado: no toque la parte gris central.
A-liona
Entonces esta es la norma. Gracias. ¿Y el regulador de presión?
Espantapájaros
Y me gusta. Y estoy un poco lastimado. Vaughn IRRka con Gasha no te dejará mentir))).

Contras: el anillo absorbe mucho los olores, no siempre es posible cerrarlo la primera vez (no gana presión). Todas. Más como nada. Los modos son excelentes, la calefacción está apagada. Vale la pena un manual con tres etapas. Yo fui muy crítico con ella, me acostumbré a la técnica cara y "napahyrenny", pero como resultado juro más por mi caro Cuco, que empezó a evaporarme toda el agua bajo presión y freír. No sé qué hacer con esta oveja))). En Brand, cuánto vertió, quedará mucho.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: A-liona

Entonces esta es la norma. Gracias. ¿Y el regulador de presión?

Solo tengo un jabón: si le sale mucha agua, retírelo antes de abrir la tapa. Ni siquiera lo se mas
Gasha
Solo guardo el cable para que no gotee nada y un paño sobre la mesa
A-liona
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Solo tengo un jabón: si le sale mucha agua, retírelo antes de abrir la tapa. Ni siquiera lo se mas
¿No tienes mucho? Dime cómo disparar, ¿primero necesitas desenroscar la tuerca? Me temo que me quitaré los cuatro hilos, entonces no lo haré
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: A-liona

¿No tienes mucho? Dime cómo disparar, ¿primero necesitas desenroscar la tuerca? Me temo que me quitaré los cuatro hilos, entonces no lo haré

No tengo nada goteando o saliendo de él. Al menos no veo ningún charco en la mesa.
Y para quitar el regulador de presión, debe tirar de él hacia arriba. No es necesario desenroscar nada.
vis
También escribiré mis impresiones sobre la olla a presión.
Primero las desventajas.
Mi condensación también está lloviendo. Dejo la toalla, estoy acostumbrado, está bien.
Y realmente no me gusta el cuenco de panal. Aún así, se tarda más en lavar que con un fondo liso. Especialmente después de la papilla de leche.
Me gustaría mucho tener más. el cuenco se soltó con un fondo liso.
Bueno, el olor del anillo de silicona, pero esto se puede resolver: estamos esperando que los anillos lleguen al almacén.

El resto es un superdispositivo. Aún no he alcanzado el dominio del modo manual, tengo la primera olla a presión, sobre todo en cada modo se puede cambiar el tiempo y la presión. Todo sale bien y todo resulta muy sabroso. Mucho se ha escrito sobre el régimen de "papilla de leche": cualquier papilla resulta, no se escapa, incluso una avena arrollada de tres minutos. Yo uso cualquier tipo de leche, pero nunca uso leche ultrapasteurizada, porque hay poco que sea útil en ella. Ahora solo cocino gachas en una olla a presión (todavía tengo 37501).
37501 se dejó solo para sopa y horneado, porque el caldo de la olla a presión resulta un poco graso, no sé, tal vez deberías poner menos carne ...
¡Las papas guisadas, cualquier carne, verduras resultan tan deliciosas! ¡Y maíz! Y todo es tan sencillo. Todos los días elijo una receta en el foro, de camino a casa del trabajo compro los productos necesarios y para la cena un plato nuevo. Gracias a todos los que se toman el tiempo para publicar recetas.

Estoy 100% satisfecho con la olla a presión.Esperaba aún menos de ella.
DVK
Cita: Gasha

58 combinaciones de cocción

Oh, lo correcto, y hay una respuesta: chuletas al vapor, ¡10 minutos!) Aunque en mi humilde opinión, sigue adelante y deja 15 por defecto
Giro
Cordero picante con orejones y almendras
Prueba de la olla a presión multicocinadora Brand 6051
Finalmente, regresé a la cocina. Y no estoy muy contento con mi asistente
No sé cómo nadie, ¡pero me gusta mi olla a presión al 100%!
A-liona
Cita: Gasha

58 combinaciones de cocción
Muchas gracias.
Dime, estofé repollo, el agua gorgoteó y burbujeó en el regulador de presión, ¿es posible?
Y además, la tapa tiene manchas, no se lava, ¿es así para todos?
Pido disculpas por las preguntas estúpidas, pero esta es la primera vez que esta técnica, miro todo, huelo, escucho
MariV
🔗

🔗

Me gustó mucho hacer pan de centeno y trigo al vapor. Por supuesto, este pan no es para apresurarse: prueba durante una hora, luego, dependiendo del volumen, para 400 g de masa pongo 20 minutos "Vapor", luego 20 minutos en "Calentamiento", luego 30 minutos más solo se coloca debajo de una tapa cerrada, luego asegúrese de engrasar mantequilla y dejar sobre una rejilla de alambre durante al menos 6-8 horas. ¡Pero hay una corteza, pero es muy delgada, no se rancia y no se desmorona por completo!
MariV
Cita: Vichka

¡Olya! ¡También quiero hornear ese pan! Enséñame Por Favor.
Vic, ya escribí en alguna parte, pero para ti, querida, repetiré.
Haces, amasas, es decir, lo que quieras, masa de centeno-trigo, o lo que quieras, bueno, unos 400 gramos de masa ya hecha.
Luego se vierte un poco, unos 400 ml de agua en el recipiente, se pone a baño maría, se engrasa con aceite, se le pone la masa, sin olvidar poner una hoja debajo, ya sea repollo, remolacha o un trozo de papel de hornear, de lo contrario se pegará con fuerza a la rejilla ... Luego lo coloca en una cámara de fermentación "manual", una hora a una temperatura de 50 a 40 grados. Luego pones "Steam" - para una masa de 400 gramos, 20 minutos. Además, leíste la publicación anterior.
Vichka
Cita: MariV

Vic, ya escribí en alguna parte, pero para ti, querida, repetiré.
Haces, amasas, es decir, lo que quieras, masa de centeno-trigo, o lo que quieras, bueno, unos 400 gramos de masa ya hecha.
Luego se vierte un poco, unos 400 ml de agua en el recipiente, se pone a baño maría, se engrasa con aceite, se le pone la masa, sin olvidar poner un poco de hoja debajo, ya sea de repollo, de remolacha o un trozo de papel de hornear; de lo contrario, se pegará con fuerza a la rejilla. ... Luego lo pones en una cámara de fermentación "manual", una hora a una temperatura de 50 a 40 grados. Luego pones "Steam" - para una masa de 400 gramos, 20 minutos. Además, leíste la publicación anterior.
Ol, gracias por la respuesta, pero ¿puedo hablar sobre la masa?
MariV
¡Preguntó! ¡He estado haciendo todo a ojo durante mucho tiempo! Aproximadamente - 300-350 gramos de todo tipo de harina - grano integral, centeno, trigo, salvado, malta blanca + agua + manzana necesariamente pelada y picada + sal y un poco de aceite. Levadura para todo esto: una cucharadita incompleta de seco. A veces, en lugar de harina de centeno, dos o tres cucharadas de mezcla de pan como Moscú o Borodinskaya.
Vichka
Cita: MariV

¡Preguntó! ¡He estado haciendo todo a ojo durante mucho tiempo! Aproximadamente - 300-350 gramos de todo tipo de harina - grano integral, centeno, trigo, salvado, malta blanca + agua + manzana necesariamente pelada y picada + sal y un poco de aceite. Levadura para todo esto: una cucharadita incompleta de seco. A veces, en lugar de harina de centeno, dos o tres cucharadas de mezcla de pan como Moscú o Borodinskaya.
: girl_sad: Malta blanca ... no la tengo
MariV
¡Pon el de siempre! Yo tampoco lo tenía, como lo compré ese año, ¡nunca terminará!
Vichka
Cita: MariV

¡Pon el de siempre! Yo tampoco lo tenía, como lo compré ese año, ¡nunca terminará!
: swoon: ¡Aún mejor! Es simple Ni siquiera sé de malta.
¿Y la hierba de kvas no funcionará?
Ksyushk @ -Plushk @
Y hoy almorzamos sopa de salmón "en 15 minutos"... La hija pidió sopa de pescado. De pescado solo salmón en forma de filetes. No hay forma de ir a la pescadería. Luego esculpiremos a partir de lo que esté disponible.
Prueba de la olla a presión multicocinadora Brand 6051
Modo SUP 8 minutos.
Irinas
Hola a todos)) Así que me convertí en el orgulloso propietario de la caricatura Prueba de la olla a presión multicocinadora Brand 6051 La primera prueba fue hornear un pan de jengibre. Horneó una magdalena, cebra, de acuerdo con la receta de un libro, pero no agregó mucho, ya que no había kéfir. Prueba de la olla a presión multicocinadora Brand 6051 Bueno, qué puedo decir, normal. Solo 50 minutos de horneado y 10 minutos de calentamiento no son suficientes. La próxima vez intentaré aumentar un poco el tiempo. Y la masa se pegó ligeramente al fondo. Aún así, el fondo corrugado no es hielo, pero tal vez sea solo yo))
Oksana-br
Cita: IrinaS

La masa se adhiere ligeramente al fondo. Aún así, el fondo corrugado no es hielo, pero tal vez sea solo yo))

¿Engrasó el fondo con aceite? Hice mannik y charlotte y cazuela de requesón ...
Saqué la mantequilla directamente del refrigerador y engrasé bastante el fondo. ¡Nada atascado!
Irinas
Bueno, lo unté con vegetales. No se pegó mucho, así que un poco. ¡Pero genial por supuesto! Que encender la estufa, aquí una vez y ya está listo
Irinas
Por la mañana pondré gachas de avena. ¿Puedes cocinar copos de avena en él?
Oksana-br
Cita: IrinaS

Bueno, lo unté con vegetales. No se pegó mucho, así que un poco. ¡Pero genial por supuesto! Que encender la estufa, aquí una vez y ya está listo

Y me gustan los productos horneados cremosos ...
Y nunca se quedó. Lo cociné, lo enfríe, le di la vuelta al cuenco y ¡voilá!
En la foto, incluso la superficie corrugada del maná es visible (solo desde el cuenco).

Prueba de la olla a presión multicocinadora Brand 6051

MariV
Cita: Vichka

: swoon: ¡Aún mejor! Es simple Ni siquiera sé de malta.
Un mosto de kvas, ¿no funcionará?
Duc no sufras, ¡cómpralo! En Kuznetsky Most, en la Casa de Artistas de Moscú, hay una pequeña tienda de cocina védica, ¡siempre está a la venta allí!

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