diente de león
Y uso cubos con fuerza y ​​principal)))) y fritura, y salchicha para pizza y cualquier carne en ensaladas, y ensalada griega y queso. Me imagino qué belleza será durante la temporada de frutas y verduras, cuando congele todo esto para el invierno (no se comen mis mermeladas ni ensaladas). Ahora estoy pensando en comprar escarcha. una cámara, para que puedas almacenar estos cubos ...
inse0f
Por lo general, cortamos las papas en la sopa al estilo de las papas fritas, nunca en cubos, y el accesorio para papas fritas es, por supuesto, mucho más barato que los cubos)))

En cuanto a los cubos, y allí puedes hacer cubos grandes, ver 2, a juzgar por el video, obtienes cubos de 1 cm, ¡y esto, en mi opinión, no es suficiente para el griego! Rara vez hacemos Olivier. Nadie come vinagreta, no nos gusta.
Exocat
Cita: inse0f

Por lo general, cortamos las papas en la sopa al estilo de las papas fritas, nunca en cubos, y el accesorio para papas fritas es, por supuesto, mucho más barato que los cubos)))

En cuanto a los cubos, y allí puedes hacer cubos grandes, ver 2, a juzgar por el video, obtienes cubos de 1 cm, ¡y esto, en mi opinión, no es suficiente para el griego! Rara vez hacemos Olivier. Nadie come vinagreta, no nos gusta.
No hay más preguntas, realmente innecesarias en tu situación.
diente de león
Simplemente no creas que te sintonizamos con los cubos ... es mejor que sepas que los necesitas o vivirás cien años sin ellos ... Y estoy satisfecho con el griego y 1cm, porque estoy a dieta y el menos soy, tanto mejor. Bueno, esto es para el estómago, no para el alma.
~ Tatiana ~
Cita: diente de león

En mi MSM68885 hice una masa de levadura que no me gustó ... en comparación con HB Panasonic. En HB la masa es suave, tibia, como viva. Y en la cosechadora brrrr frío.
Debido a que la panificadora amasa con calor, la masa sale mejor allí incluso para albóndigas. Ahora en Kenwood, ha aparecido una nueva combinación con un cuenco calentado.
diente de león
Cita: ~ Tatiana ~

Debido a que la panificadora amasa con calor, la masa sale mejor allí incluso para albóndigas. Ahora en Kenwood, ha aparecido una nueva combinación con un cuenco calentado.
lenucha
Recientemente estuve en el Centro de Exposiciones de toda Rusia, asistí a la presentación de la cosechadora francesa RONIC, me interesé y la compré.
Ahora estoy buscando amigos para comunicarme ,: girl_in_dreams: que puedan compartir sus recetas: nyam: cocinar con esta cosechadora.

Cosechadora ultramoderna con un motor silencioso de 700 vatios y 4 velocidades. Dado que el rotor del motor tiene un eje de revolución horizontal y el empuje se transfiere a través del engranaje angular, la unidad permanece perfectamente estable durante el funcionamiento.
El contenedor esférico y el eje de rotación de los accesorios desviado de la vertical (patente RONIC) garantizan una eficiencia de mezcla y picado inusual en otras cosechadoras populares. Los discos de corte y las cuchillas están hechos de acero quirúrgico y la caja del motor está hecha de material ABS de alto impacto. Un recipiente esférico ("Magic Ball") con una capacidad de 2,8 litros está hecho de policarbonato, un material resistente a los impactos que puede soportar cargas de temperatura de -20 a +140 grados Celsius. Además, el uso de este material en combinación con líquidos calientes no conduce a la liberación de sustancias nocivas, lo que significa que es seguro para la salud.

Las principales funciones del robot de cocina RONIC Original:
cortes
látigos
mezclas
muele
aprieta
rodajas
hace virutas
hace jugos

El 4000 original incluye:
recipiente esférico con un cuchillo para picar
Exprimidor de citricos
dos discos de corte de doble cara
Disco de corte de patatas fritas
disco de espuma
escápula
presentación-instrucción en CD / DVD.

Además, el conjunto de la cosechadora puede incluir:
exprimidor
batidor de espuma en espiral
caja para elementos adicionales


lenucha
¿Quién tiene un procesador de alimentos RONIC?
: girl_cleanglasses: comparte tus ideas y recetas para cocinar con este aparato, de lo contrario tengo algo no muy bueno con él ...
Nombre de usuario
Hay algunas piezas de repuesto para MCM6 en zapchasti, pero no hay trituradora ni prensa. ¿No se venderán por separado o es demasiado pronto?
* Olivka *
¡Hola a todos!
Camaradas, no dejéis que la agonía de la elección me destroce, ayudadme con un consejo
Entonces decidí que realmente necesitaba una nueva cosechadora, ahora tengo una amada Tefal do 301 donada por mis amigos, pero la extraño de muchas maneras.
Lo primero en mi agenda es amasar, digamos, 70% fresco y muy fresco, es decir, albóndigas, manti y tú. dy, 20% trozos y galletas de mantequilla, 10% levadura. En segundo lugar están las patatas para tortitas de patata y el batido de cremas y huevos, nata y crema agria. A menudo corto cebollas para la carne picada. Hasta ahora, rara vez corto verduras para ensaladas, pero esto se debe más bien a la falta de accesorios normales. En principio, el mezclador debe ser planetario. Los volúmenes no son muy grandes, todavía somos cuatro, todavía tengo comedores, cocino más a menudo para una, máximo dos, comidas o generalmente por separado para mí (dieta), por separado para los niños, por separado para mi esposo. No tenemos una picadora de carne, por lo que sería bueno tenerla en el kit, no se necesita un exprimidor, hay uno separado. El presupuesto es limitado, es decir, cuanto más barato, mejor (leemos, menos años tengo para cobrar por una cosechadora)
Me apresuro entre las Bosch Series 5 y 8: Bosch MUM 54251 (270 euros) Tengo muchas ganas de probar los cubos, bueno, o como opción Bosch MUM 56340 (208 euros), pero da vergüenza que las reseñas sobre la picadora de carne y la masa mezclador son contradictorios. En el episodio 8, me tienta la oportunidad de comprar una laminadora de masa y un cortador de masa (no sé si será necesario, pero generalmente tengo apetito con una comida y por eso siempre compro un pequeño equipo "para el crecimiento "), además de buenas críticas sobre el amasado de masa. Confundido por el precio y el cuenco enorme, además de la falta de cubos. Si bien solo puedo permitirme un juego básico de Bosch Mum 86 (370 euros) sin cuchillos y picadora de carne, incluso un modelo 84 con estas campanas y pitos cuesta desde 560 euros, y todavía quiero al menos una batidora múltiple y una tortita. cuchillo.
Bueno, ¿qué dices? ¿Quizás hay más opciones para mis requisitos?
diente de león
* OLIVKA * debido a la limitación. presupuesto, habría tomado MUM5 con cubos, y si tan solo el dinero lo hubiera permitido, me habría detenido. Dado que es más adecuado para las necesidades del hogar, ¿por qué pagar más? Y con la prueba es normal. hace frente a esto y allí se proporciona una batidora de masa. Y la picadora de carne también es normal., La hermana MUM4, más débil y no usa nada .... contenta, pero muy arrepentida por la falta de cubos.
Daffi
* Olivka *, Te contestaré en orden

Lo primero en mi agenda es amasar, digamos, 70% fresco y muy fresco, es decir, albóndigas, manti y tú. dy, 20% trozos y galletas de mantequilla, 10% levadura. Es fundamental que el mezclador sea planetario.
Las cosechadoras Bosch MUM (series 4 y 5) no son en absoluto adecuadas para amasar masas espesas y duras. No pueden manejar esta carga, aterrizará rápidamente el motor y limpiará el engranaje de plástico. No me creas, mira los videos en YouTube, cómo estos pobres amasan la masa con un gancho, realmente sienten lástima por ellos. Conduje el mío un par de veces y eso es todo, no lo haré, porque es difícil para él.
Para las albóndigas y la masa de levadura, es mejor comprar una máquina de hacer pan, que puede ser económica. No amasará una masa demasiado empinada, pero puede remover la harina a mano, una vez que la masa se haya asentado, no es tan difícil como el amasado inicial.

En segundo lugar están las patatas para tortitas de patata, batido de cremas y huevos, nata y crema agria.
No hay rallador para panqueques de papa, debes comprarlo por separado. Batir huevos, claras, cremas, nata y crema agria: esta MUM lo está haciendo muy bien.

A menudo corto cebollas para la carne picada. Hasta ahora, rara vez corto verduras para ensaladas, pero esto se debe más bien a la falta de accesorios normales.
Cortar en MUM es bueno. Tres discos, cinco opciones de picado, pero ... deberá comprar por separado: un rallador de panqueques, un rallador / triturador mediano o un rallador de zanahoria coreano (o ambos), un rallador de papas fritas (si es necesario). Tenga en cuenta que no es muy conveniente frotar pequeños volúmenes en un rallador de este tipo, porque quedará 1 zanahoria o 1 remolacha en el corte, pero frota grandes volúmenes a la perfección; esto es una gran cosa para los espacios en blanco de verano.

Es mejor hacer cebollas para carne picada en un picador de una licuadora de inmersión (a juzgar por mi propia experiencia).

Los volúmenes no son muy grandes. Corro entre las series Bosches 5 y 8. Tengo muchas ganas de probar los cubos, bueno, o como opción Bosch MUM 56340 (208 euros), pero es vergonzoso que las críticas sobre la picadora de carne y la batidora de masa sean contradictorias.

En la serie 8, es tentador comprar una laminadora de masa y un cortador de masa, además de buenas críticas sobre amasar la masa. Confundido por el precio y el tazón enorme, además de la falta de cubos ... pero quieres al menos una batidora múltiple y un cuchillo para tortitas de papa
Serie 8 - profesional - hay un bol de mezcla de 5,4 l, sus pequeños volúmenes se perderán en él. Y el precio es una razón para pensar, no hay cortador de cubos y no lo habrá. Puedes comprar una laminadora de masa manualmente, te costará mucho menos.

No he visto críticas controvertidas, si es posible, dé un enlace. Las picadoras de carne de las series 4 y 5 no se diferencian fundamentalmente, funcionan con normalidad, enrollan carnes y aves sin huesos, cartílagos y venas. Si la persona que escribió la mala crítica no entiende que tal picadora de carne no muele huesos, entonces estos son los problemas de esa persona, no de la cosechadora. Ya he escrito sobre la batidora de masa: la cosechadora interfiere con todo excepto con la masa espesa (albóndigas o masa de levadura).

Hay un fusible de plástico dentro de la picadora de carne y la máquina cortadora, se rompe, esta es la verdad. Pero, al romperse, protege el motor, salvando al propietario de la cosechadora de problemas graves. Si las personas sobrecargan la cosechadora, es su problema, no la cosechadora.

El multimezclador de las series 4 y 5 tiene un volumen pequeño (1,2 l), el conjunto incluye los mismos discos que en el conjunto de la cosechadora, es caro. Esta no es una compra muy racional, para ser honesto. Dejame darte un ejemplo:

Un mezclador múltiple para la cuarta serie cuesta 544 UAH. En cambio, compré una cosechadora Philips 7605 por 440 UAH. (Considere, ahorré 100 UAH), aquí agregue 167 UAH (más envío), que NO gasté en un rallador / triturador mediano y un rallador para panqueques de papa para la serie BOSH MUM 4. Total mínimo UAH 267. ahorros netos. No me arrepiento de comprar, porque los ralladores de la cosechadora son excelentes, para volúmenes pequeños este dispositivo es ideal. Finalmente me di cuenta de cómo frotar la zanahoria para que no se caiga. Después de eso me gustó aún más la cosechadora.
inse0f
a juzgar por su mensaje, vale la pena comprar cosas separadas para tareas individuales: necesita carne picada - tome una picadora de carne separada, necesita masa - tome una batidora de masa, etc. Una cosechadora es una cosechadora para eso, para ahorrar espacio y resolver muchos problemas.
En cuanto a lo que se balancea, esto se hace a propósito, nada volará allí, solo necesita amasar la masa no más del volumen recomendado.
Daffi
Cita: inse0f

A juzgar por su mensaje, vale la pena comprar cosas separadas para tareas separadas: necesita carne picada, tome una picadora de carne separada, necesita masa, tome una batidora de masa, etc.
¿Dónde leíste esto en mi publicación?
Una cosechadora es una cosechadora para ahorrar espacio y resolver muchos problemas.
Aparentemente, no tienes una sola cosechadora. Si lo hubiera hecho, no habría escrito ESTO.
En cuanto a lo que se balancea, esto se hace a propósito, nada volará allí, solo necesita amasar la masa no más del volumen recomendado.
El balanceo es una consecuencia de las características de diseño de la cosechadora de la serie MUM, y no "hecho a propósito". Al tren de engranajes no le gusta ese balanceo, el plástico se desgasta con el tiempo, por lo que aparece un ruido extraño durante el funcionamiento. Si es ingeniero mecánico, estoy listo para discutir este tema con usted. Si no ... entiendes la idea.
Irina22
Cita: inse0f

a juzgar por su mensaje, vale la pena comprar cosas separadas para tareas individuales: necesita carne picada - tome una picadora de carne separada, necesita masa - tome una batidora de masa, etc. Una cosechadora es una cosechadora para eso, para ahorrar espacio y resolver muchos problemas.
En cuanto a lo que se balancea, esto se hace a propósito, nada volará allí, solo necesita amasar la masa no más del volumen recomendado.

Estoy de acuerdo en que si los planes incluyen enrollar regularmente la carne picada y amasar la masa en grandes volúmenes, es mejor tener dispositivos separados para este propósito. Alguien escribió anteriormente que el motor de la cosechadora se averió y la persona perdió todo de una vez.
No estoy encantada con la picadora de carne Mum5, tengo algo que cruje allí todo el tiempo, no quiero volver a usarla. Pero con la carne picada me ayuda un vaso picador para batidora sumergible, porque hago pequeñas porciones de carne picada.Para picar verduras, uso la cosechadora con regularidad, hago cremas, limpio la sopa y los jugos, algo que no está asociado con un gran esfuerzo físico, tal vez solo me arrepiento, o tal vez soy demasiado perezoso para desarmar y lavar por un tiempo. pequeña cantidad de productos.
diente de león
¡¡Me encantó mi MSM68885 aún más !! Y una pequeña cantidad de procesos y residuos son pequeños, y es fácil y rápido de lavar. Paralelamente a esto, me arrepiento cada vez menos de no haber tomado MUM5 !!
Zima
Bueno, debe ser lo mismo, cuanta gente tiene tantas opiniones, al contrario, estoy contento con la picadora de carne en mum5, la uso asiduamente. Nada parece crujir, tengo uno independiente, así que lo quité para que no ocupe espacio. Pero cuando amaso la masa con un gancho, cruje y hasta muy .. y trabaja con esfuerzo, solo siento pena por él hasta las lágrimas
* Olivka *
diente de león, gracias por tus comentarios. ya entiendes, venderán mi alma por albóndigas, mi esposo está listo para comerlas solo, además de manti, khanum, empanadas, mikichitas, etc., cocino masa casi todos los días, y como Daffi escribió a continuación sobre el motor, yo ' Me temo que es fácil sobrecargarlo. Si no fuera por esto, entonces no apuntaría al octavo episodio.
Daffi, ¡Gracias!
Cita: Daffi

Las cosechadoras Bosch MUM (series 4 y 5) no son en absoluto adecuadas para amasar masas espesas y duras. No pueden manejar esta carga, aterrizará rápidamente el motor y limpiará el engranaje de plástico. No me creas, mira los videos en YouTube, como estas pobres cosas amasan la masa con un gancho, de verdad sientes pena por ellas.
sí, yo creo, por qué no creer, ese es el problema, que mi Tefal vio los rodillos (hago la masa con un simple cuchillo triturador adentro) salta un poco al amasar 1 kg de masa en un bol de 3 kg, pero no da fuertes señales de tormento, el motor está ahí 750 Watt
Para las albóndigas y la masa de levadura, es mejor comprar una máquina de hacer pan, que puede ser económica. Ella no amasará demasiado la masa
También consideré esta opción, pero no horneo pan en absoluto, y si no amaso la masa hasta que está lista, entonces no tiene sentido comprar, por lo que mi tefal puede manejar esto.
deberá comprar por separado: rallador para tortitas de papa, rallador / rallador mediano o rallador para zanahorias coreanas (o uno u otro), rallador para papas fritas (si es necesario). Tenga en cuenta que no es muy conveniente frotar pequeños volúmenes en un rallador de este tipo, porque quedará 1 zanahoria o 1 remolacha en el corte, pero frota grandes volúmenes a la perfección; esto es una gran cosa para los espacios en blanco de verano.
sí, cuento con esto, por eso escribí que la octava serie más una picadora de carne, más un rallador para panqueques de papa y una multi-batidora (lo planeé solo por una pequeña cantidad, sé que los ralladores se repiten allí , el fabricante se burla) será asequible ... No hacemos preparaciones, por lo que no tenemos escala industrial, los precios de las verduras y frutas no bajan mucho durante la temporada, y como vivimos en Alemania, hay productos químicos sólidos en las tiendas todo el año y no cultivamos nuestros propio, se pierde el significado en los preparativos.
No he visto críticas controvertidas, si es posible, dame un enlace. Las picadoras de carne de las series 4 y 5 no se diferencian fundamentalmente, funcionan con normalidad, enrollan carnes y aves sin huesos, cartílagos y venas.
No iré a buscarlo a propósito, pero tan pronto como lo vea, lo arrojaré por ti, ¿de acuerdo? Se trataba simplemente del hecho de que los 8 hacen frente a la carne picada "con una explosión", y la quinta serie exprime muy dolorosamente la carne picada fuera de sí misma lentamente en pequeñas porciones a través de agujeros muy pequeños. Por mucho que persiga la velocidad, tengo miedo de dar una carga pesada. Aunque muy a menudo es poco probable que tuerza la carne picada. Bueno, tú mismo escribiste sobre mezclar una masa fría, también lo dije en serio cuando escribí sobre críticas contradictorias.

Este es mi resultado ahora. Para la cocina hay:
- exprimidor
- Vaporizador de 3 niveles
- batidora de mano 450 W
- mezclador sumergible 300 W (la suegra lo regaló, intenté usarlo una vez y no entendí qué tipo de milagro era en absoluto)
- Cosechadora Tefal 301 para cortar cebollas en carne picada, frotar zanahorias, le hago tortitas de papa, pero hay mucho desperdicio, las muelo con un cuchillo después, enfurece un cuenco con un agujero y una superficie lateral corrugada
- una licuadora pequeña, algo así como Magic Maxx o algo así, no recuerdo el nombre, hago cócteles para niños en ella, muelo azúcar un par de veces en polvo y corto cebollas
Queda por comprar: una laminadora de masa, un cortador de fideos, una picadora de carne eléctrica, una máquina de pan Y mi sueño de una batidora planetaria seguirá siendo un sueño y me detendrá hasta el final de mi vida con cremas y proteínas con una batidora de mano y Sufre con el cuenco que gotea de la cosechadora actual Bueno, ¿no regalar por una sola opción de batidora y cubos por debajo de los 300 euros?
Irina22
Cita: diente de león

¡¡Me enamoré aún más de mi MSM68885 !! Y una pequeña cantidad de procesos y residuos son pequeños, y es fácil y rápido de lavar. Paralelamente a esto, me arrepiento cada vez menos de no haber tomado MUM5 !!

Cuando compré mi Mum5, el tuyo aún no estaba a la venta, probablemente ahora me inclinaría por él, ocupa poco espacio y es potente! Me consolaré con azotes planetarios, esta es una opción muy agradable para los Mooms. De hecho, la versatilidad aún no ha molestado a nadie. En términos de esto, Mumas también está en su mejor momento.

En la picadora de carne, Muma ha estado hilando limones últimamente, ¿puede chillar por el ácido?
Tyumenochka
Cita: diente de león

¡¡Me enamoré aún más de mi MSM68885 !! Y una pequeña cantidad de procesos y residuos son pequeños, y es fácil y rápido de lavar. Paralelamente a esto, me arrepiento cada vez menos de no haber tomado MUM5 !!
¡Eso es lo que significa detenerse a tiempo y tomar la decisión correcta! Y todavía estoy en el proceso ... Hay tiempo hasta junio, el menor tendrá 1 año, prometí recoger a todos mis familiares (y son muchos), no voy a cortar cubos con mis manos
Daffi
* Olivka *, Ni siquiera sé qué aconsejarte en tal situación, tienes todo por separado, pero no estás contento con nada de esto.

Me gusta mucho mi BOSH MUM 4655, pensé y sigo pensando que esta es una de las mejores cosechadoras para hoy. En realidad, no soy el único que piensa así, el sitio test.de también está de acuerdo conmigo.La cosechadora es universal, puede hacer mucho, es un excelente dispositivo para el hogar. Pero él (se puede decir lo mismo de todas las cosechadoras de la serie MUM) tiene varias características que debes conocer de antemano, para no decepcionarte más tarde:
1. Pequeños orificios en la picadora de carne, razón por la cual muchos tienen problemas al girar. La salida es comprar discos adicionales o adaptar discos de la picadora de carne soviética (así lo hice).
2. No lo obligue a revolver la masa espesa. Él, por supuesto, de alguna manera se las arregla, pero es una lástima para él, pobrecito.
3. El rallador es excelente, pero el tamaño de los orificios no es adecuado: un lado frota demasiado pequeño y el otro es demasiado áspero. Esto significa que tendrás que comprar al menos 1 disco más, eligiendo entre "juliana" y "rallador / rallador mediano".

Parece que estoy feliz con todos los demás momentos. No se como van las cosas con las otras amas de casa, pero aqui estoy
* Olivka *
Daffi, por eso no estoy contento, adoro mi vaporera, no uso a menudo un exprimidor, pero me encanta, mi batidora de mano es para batir, pero quiero liberar mis manos, y me encanta la batidora. Pero no tengo todo: no hay amasadora normal, batidora planetaria, ni picadora de carne, una batidora estacionaria, una laminadora de masa no estaría de más, estaría gratamente feliz con una batidora grande, cubos y tal vez incluso un cortador de fideos
Daffi
Cita: * Olivka *

Daffi, por eso no estoy contento, adoro mi vaporera, no uso a menudo un exprimidor, pero me encanta, mi batidora de mano es para batir, pero quiero liberar mis manos, y me encanta la batidora. Pero no tengo todo: no hay amasadora normal, batidora planetaria, ni picadora de carne, una batidora estacionaria, una laminadora de masa no estaría de más, estaría gratamente feliz con una batidora grande, cubos y tal vez incluso un cortador de fideos
¿Quizás quieras columpiarte en Kitchen Aid? Él, en teoría, debería amasar una masa espesa.
Zima
A una persona que vive en Alemania me parece que es más barato y más fácil llevarse Kenwood (en comparación con Kitchen, quiero decir).
sazalexter
* Olivka * indicado en los deseos
"Cuanto más barato, mejor"
Y le das ayuda de cocina
Kenwood 10 o 20
Daffi
Cita: sazalexter

* Olivka * indicado en los deseos
"Cuanto más barato, mejor"
Y le das ayuda de cocina
Kenwood 10 o 20
También está en Alemania, donde los precios de las cocinas son diferentes. En los Estados Unidos, estas cosechadoras generalmente se venden por $ 200, puede ordenar desde allí y comprar un transformador, por ejemplo.
sazalexter
Personalmente, estoy bastante satisfecho con las boquillas Bosch MUM 56340 + y un cubo. No necesito mas
Y el hecho de que él "se doble" allí, por lo que el "perro con él" es mecánico, no es todo para amasar con las manos.
Zima
Una persona está considerando la opción MUM 8, y en Alemania es comparable en precio con los Kenwood.
Además del deseo de amasar regularmente albóndigas en un procesador de alimentos.
Dime honestamente, ¿amasarías albóndigas todos los días en tu MUM 5?
sazalexter
Cita: Daffi

También está en Alemania, donde los precios de las cocinas son diferentes. En los Estados Unidos, estas cosechadoras generalmente se venden por $ 200, puede ordenar desde allí y comprar un transformador, por ejemplo.
Aquí todos deciden por sí mismos qué es mejor y qué es peor. Sé por experiencia que realizar pedidos desde EE. UU. Es arriesgado, lo pensaré 10 veces antes de realizar el pedido.
sazalexter
Zima No, no lo haré, debido al hecho de que simplemente es dañino para el estómago. Pero no me arrepentiré de la cosechadora
Irina22
Cita: sazalexter

Zima No, no lo haré, debido al hecho de que simplemente es dañino para el estómago. Pero no me arrepentiré de la cosechadora

Me parece que esto no es una lástima, sino un uso racional. No es práctico utilizar Mooms para albóndigas. Bueno, no están diseñados para tal carga, no las disimulemos.
Daffi
Cita: sazalexter

Personalmente, estoy bastante satisfecho con las boquillas Bosch MUM 56340 + y un cubo. No necesito mas
Y el hecho de que él "se doble" allí, por lo que el "perro con él" es mecánico, no es todo para amasarlo con las manos.
Esta flexión no augura nada bueno en el futuro. ¿Cómo puede funcionar normalmente un tren de engranajes en este modo? Además, el amasado de la masa de levadura se realiza solo a 1, 2 velocidades y lleva mucho tiempo, es decir, unos 20 minutos.
¿Crees que con el uso diario en este modo, la cosechadora durará mucho tiempo? Tengo grandes dudas sobre esto. Y una persona está buscando un dispositivo para amasar diariamente ni siquiera levadura, sino 1 kg de bolas de masa, además, empinadas y muy empinadas.

Creo que una panificadora es la más adecuada para estas tareas, esta es la opción "barata y alegre". Si busca un mezclador con tales capacidades, puede ir a la quiebra, porque el costo de dicha máquina será muy costoso.
sazalexter
Cita: Daffi

Además, el amasado de la masa de levadura se realiza solo a 1, 2 velocidades y lleva mucho tiempo, es decir, unos 20 minutos.
HP Panasonic amasa la masa en bolas de masa con un máximo de 500 g de harina y lo hace en 20 minutos, mientras "dobla" bastante. Hago masa con albóndigas en HP, pero no porque sienta pena por la cosechadora, sino por conveniencia y costumbre.
* Olivka *
¡Qué contento estoy de haber recibido tantas críticas útiles en tu foro!
Daffi, Tenemos Kitchen Aid desde 500 euros en sitios locales, no he buscado en América, el caso es que por alguna razón realmente no tengo corazón para él. No eche pantuflas, pero el saber que en Estados Unidos se puede comprar desde $ 200, alimenta perfectamente a mi sapo, su potencia es de 300 W, si entendí bien, esto es algo alrededor de 800 en la salida, contra el mismo 8vo. Bosch de 1600 W por el mismo precio.

El Kenwood Titanium Chef KMC 010 cuesta desde 370 euros (es decir, más o menos lo mismo que el Bosch 86), ni siquiera lo sobrepaso el día 20, 6.7 litros es mucho para mí. Pero, según tengo entendido, ¿está completamente desnudo, solo con escobas? Por lo que conté, una picadora de carne desde 60 euros, una licuadora de vidrio desde 40 euros, sin embargo, todas las demás chucherías como cortadores de fideos pueden esperar. Pero el problema es que solo encontré un disco adicional para triturar. boquillas, realmente no comprar?
Realmente me gusta el tazón de 4.6L, ​​una vez consideré el modelo 266, pero ¿cómo miré un montón de malas críticas por alguna razón para poner fin a esta marca por completo, probablemente en vano?
adicional sí, encontré un "cortador de verduras" en add. dispositivos, hay 7 accesorios para triturar y moler verduras. Más 80 euros
Babushka
Cita: Irina22

Me parece que esto no es una lástima, sino un uso racional. No es práctico utilizar Mooms para albóndigas. Bueno, no están diseñados para tal carga, no las disimulemos.
Hago bolas de masa y me enrollo en el MUM 86A. Estoy muy satisfecho. Y corté los círculos con un rodillo Teskoma para círculos ... No ofendas a mamá
Daffi
Cita: Babushka

Hago bolas de masa y me enrollo en el MUM 86A. Estoy muy satisfecho. Y corté los círculos con un rodillo Teskoma para círculos ... No ofendas a mamá
Lo siento, pero tienes el episodio 8: profesional, y esta es una historia completamente diferente a la de los episodios 4 y 5. Mi procesador también hace masa para albóndigas y con un batidor de tres cables, pero no es "genial y muy genial", pero normal. ¿Puedes manejarlo bien y muy bien?
Daffi
Cita: sazalexter

HP Panasonic amasa la masa en bolas de masa con un máximo de 500 g de harina y lo hace en 20 minutos, mientras "dobla" bastante. Hago masa con albóndigas en HP, pero no porque sienta pena por la cosechadora, sino por conveniencia y costumbre.
Sé todo esto, tengo una Panasonic 254. Solo que hago la masa según la receta de las instrucciones, y mi HP no se dobla para nada cuando amasa. Pero la cosechadora, sí. Así que me ocuparé de él, tal vez.
Babushka
Cita: Daffi

Lo siento, pero tienes el episodio 8: profesional, y esta es una historia completamente diferente a la de los episodios 4 y 5. Mi procesador también hace masa para albóndigas y con un batidor de tres cables, pero no es "genial y muy genial", pero normal. ¿Puedes manejarlo bien y muy bien?
86 manijas frescas y muy frescas. Hago bolas de masa con un gancho. Las albóndigas y el khinkali suelen estar sobre la mesa.
Zima
Hace seis meses estudié de cerca las ofertas en Alemania por Kenwood, ya que lo iba a comprar, pero luego tuve miedo de correr riesgos, ya que ya no tiene garantía en nuestro país, que se compró fuera de Rusia, que es decir, si surge un caso de garantía, debe ponerse en contacto con un vendedor alemán. En general, no quería un posible dolor de cabeza. Encontré en ebay propuestas para varias configuraciones. Es decir, un conjunto básico (boquillas para batir y mezclar + batidora de vidrio) + un bol adicional + algún tipo de accesorio adicional (picadora de carne o rallador-triturador de alta velocidad, etc.) Parece que este kit promocional se llamó. El precio es de 500-550 euros dependiendo del adjunto adicional (o adjuntos). Ahora miré, este vendedor ya no está allí. Pero te será más fácil desde Alemania buscar las opciones más interesantes si decides comprarlo.
En nuestro sitio hay un gran hilo dedicado a los Kenwood, allí pueden responder todas las preguntas relacionadas con los archivos adjuntos y el funcionamiento.

Daffi
Cita: Babushka

86 manijas frescas y muy frescas. Hago bolas de masa con un gancho. Las bolas de masa hervida y el khinkali están muy a menudo sobre la mesa.
¿Sobrellevarlo con calma o tambalearse como en los episodios 4 y 5? Si se adapta fácilmente, entonces uv. * Olivka * es mejor mirar en su dirección y no en el quinto episodio.
Babushka
Cita: Daffi

¿Sobrellevarlo con calma o tambalearse como en los episodios 4 y 5? Si se adapta fácilmente, entonces uv. * Olivka * es mejor mirar en su dirección y no en el quinto episodio.
Amasa absolutamente tranquilamente, no se balancea, no cruje. Todo el proceso es agradable. Lo compré en Viena por 365 euros menos libres de impuestos, más exceso de equipaje. Este es el modelo básico. Compré la laminadora de masa, el adaptador y la trituradora por separado en el mismo lugar. Tengo una picadora de carne Moulinex.
* Olivka *
Uff, a todos, chicas, muchas gracias por su inestimable ayuda, paré ... en Kenwood 010. Bosch seguirá siendo un poco grande para mí con su plato. Leí las críticas, miré todos los extras. accesorios, creo que no me defraudará. La única bagatela, debido al precio, la compra tendrá que posponerse un poco, el presupuesto familiar está pasando por tiempos difíciles, pero sin embargo, decidí por mí mismo que comprar algo con lo que no estarás 100% satisfecho. Es mejor esperar un poco y disfrutarlo al máximo. Solo la semana pasada, primero pidieron un horno de microondas, que era fulano para mí, digamos, bueno, me quedaba bien, luego lo pensaron y lo cambiaron a otro modelo, que encontré con un descuento en un poco más caro que el primero, ¡y ahora es solo comida con delicia!
Si a alguien le interesa, el precio que conseguimos por él es de 370 euros en la variante "nadie", por 489 hay con batidora, por 408 lo encontré con picadora de carne, batidora y exprimidor incluido. Pero lo averiguaré más cerca de la compra, lo principal es que me he decidido por el modelo.
diente de león
Bien hecho, tomé una decisión en poco tiempo. : bebidas: No es que sea masoquista desde hace dos meses aguanto mi propio cerebro.
* Olivka *
diente de león, si, solo para mis requerimientos no hay tantas opciones
Señorita Di
Compré mi primera licuadora
elección de pas en el cortador de cubos Vitek 1480 por 997 UAH
Le preparé una vinagreta a mi amada el mismo día ... no corta mal, me gusta que los cubitos estén bien ... acabo de digerir las papas = (lo amasé un poco, pero aún quedan cubitos ...
Probaré otras boquillas Daré de baja ...
Por cierto, el plástico me pareció sólido, pero ¿tal vez no distingo entre ellos?
Arco arcoiris
lenucha, Dime, ¿dónde exactamente en el Centro de Exposiciones de toda Rusia compró esta unidad? ¿Cuánto vale ahora?
Tengo esto desde 1995. De verdad me gusta. Pero en Moscú desaparecieron. pero me gustaría cambiar los accesorios, seguro que ha aparecido un centro de servicio si se vuelven a vender.
Probablemente tenga la dirección del Centro de servicio en el ticket de garantía.
Si tiene información, por favor compártala.
Olex
Como estaba, tenía una aspiradora Vitek .... 2 meses, se desperdició. con un filtro de agua, la idea es buena, pero realmente no limpia. estúpidamente no había poder. Y cuánta publicidad había ... ahora trato de eludir a esta empresa.
Aquí tomé una licuadora Filya, 69, con el tiempo compraré accesorios adicionales, pero hasta ahora estoy muy feliz.
Oca
¿Ya hemos hablado de esto? Modelos bastante económicos 🔗
Le_Nok
¡Hola! Elijo una cosechadora, leo la mayor parte de este tema, pero será difícil para mí finalmente decidirme sin consejo. Mi cocina es pequeña (Khrushchev), por lo que necesito una cosechadora compacta para colocarme en el escritorio a mano. Lo principal para mí es rallar y triturar verduras para sopas y ensaladas para una familia de 4 personas. Sería bueno si pudiera hacer masa de mantequilla para galletas en un procesador de alimentos y usarla como una picadora grande. No tengo una licuadora estacionaria, por lo que su presencia no será superflua.

Pensé en la nueva cosechadora cuando una vez más estaba cortando repollo duro de invierno para ensalada en un rallador-triturador ya aburrido, que recuerda a los Decoks de hoy. Al principio pensé en un buen rallador como Berner, pero las críticas sobre los dedos cortados dan miedo, de lo que soy un gran maestro. De la técnica hay una picadora de carne Mulinex con ralladores, pero el cuello para las verduras es pequeño, no pasarán todas las zanahorias y con el repollo es aún más difícil.

También hay una batidora de mano marrón con dos batidores y un accesorio para batidora sumergible. Lo uso para cremas, batidos y cócteles. Y otro asistente: un molino Mulinex de 0,5 litros, donde muelo cebollas y pequeñas cantidades de bayas y verduras.
Todo el equipo está "envejecido", por lo que creo que podría tener sentido darse el gusto con algo más moderno. Hasta ahora llamé la atención sobre los modelos Philips HR 7762/90 y Kenwood FP 250. Los miré en el mostrador de la tienda, bueno, son muy similares. En Philips, atrajeron críticas positivas sobre un modelo similar, Philips HR7605, pero aquí la potencia es mayor y los ralladores son totalmente metálicos. Por otro lado, suelen hablar de los restos de verduras sin lavar que caen al cuenco. Y luego están los pequeños Bosches, con una licuadora y ralladores de metal: el modelo Bosch MCM 2150. Por lo que tengo entendido, puede comprar ralladores para Bosch sin ningún problema. Por favor, dígame qué cosechadora es más adecuada para un uso frecuente. Gracias de antemano por su respuesta.
tana77
Yo también elegí durante mucho tiempo y me detuve en Phillips7762 o Kenwood250, Phillips dominó, bueno, me gustó todo y las críticas son solo positivas y compactas, aunque aquí en el foro se habló de los restos de vegetales al frotar, así que cuando lo frotas manualmente en un rallador, por lo que, en principio, no da miedo. y ayer lo compré, no lo había visto en vivo antes (lo saqué de una tienda de internet), así que quedé satisfecho con su apariencia y compacidad, y una caja para ralladores y cuchillos para arrancar. Lo domino en silencio y, aunque me gusta todo, froté las zanahorias en 2-3 segundos, no tuve tiempo de examinar el proceso (había un trozo delgado de zanahorias), resultó una pajita limpia, el pepino también rápidamente en una trituradora de 2.4 finas: la ensalada estuvo lista en 30 segundos, los cuchillos son muy afilados, totalmente metálicos, lo cual es muy conveniente. las papas fritas no funcionaron, ya que más tarde me di cuenta de que tenía una papa pequeña y saltó sobre un rallador y básicamente solo frotó el cuchillo, la próxima vez las papas deben tomarse más para poder presionar con un empujador y creo todo saldrá bien ... Hizo un cóctel y batidos en una licuadora, batió muy bien, resultó uniforme y con espuma. muy feliz hasta ahora. Elijo cosechadora, licuadora, procesadoraElijo cosechadora, licuadora, procesadora

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