Olla a presión Redber MC-M305 - comentarios y discusión

[Aygul]

Aygul, ¿entonces como estás?

Supongamos que silbar mientras se mantiene la presión es normal.

Solo pongo una sopa hecha con patatas, coliflor, zanahorias y albóndigas para que la cocine el niño. Válvula en posición, ver foto. El tiempo fijado es de 20 minutos, ya que hay albóndigas en la sopa, el niño está dormido, puedes tomarte tu tiempo, deja que hierva bien

Prácticamente alcanza la marca 2/5, que corresponde a 1l 200ml - el volumen total de la sopa.





La presión aumentó rápidamente, el agua de la tetera estaba caliente. Siseó, luego el flotador se elevó, hubo un silencio de 5 segundos y por los orificios de la válvula se escuchó un "silbido de cojinete", y así sigue.

Este también es el caso de Liberty. Mira este video de 03min. 40 segundos, allí también sale vapor durante el funcionamiento. Es cierto, según Polaris. 🔗

El tiempo establecido ha expirado y la olla a presión ha cambiado al modo Precalentar. Se liberó la presión, se abrió la tapa. Aquí está el resultado. Todo está perfectamente cocido, todo está suave, las albóndigas están listas.



La válvula no se "asustó", ni una gota salpicó, solo siseó levemente.

Este también es el caso de Liberty. Mira este video de 03min. 40 segundos, allí también sale vapor durante el funcionamiento. Es cierto, según Polaris. 🔗

Creo que entiendo cuál es el problema. Ésta es una característica de este tipo de válvula. Si la válvula tiene agujeros, entonces sale un exceso de presión a través de ellos, de ahí proviene el "cojinete" y una fina corriente de vapor, a veces con gotitas. A juzgar por el video, esto se aplica no solo a los pequeños (era un poco pecador con el volumen y la potencia), sino a todas las ollas a presión con tal válvula. Aquí lo descubrí

¿Con que agujeros?
Yo también tengo agujeros, pero él calla como un partisano durante el interrogatorio o mis agujeros no son los mismos

¿Con que agujeros?
Yo también tengo agujeros, pero él se queda callado como un partisano durante el interrogatorio o mis agujeros no son los mismos

no tienes esos agujeros Ahora te mostraré el mío en primer plano

no tienes esos agujeros Ahora te mostraré el mío en primer plano

sí vamos

Mira. aquí hay agujeros tan grandes, hormigón

Parezco ser aun mas grande

No hay por los agujeros, hay una estructura así en el interior, una pieza de hierro está torneada y no encaja bien, al menos en Liberty.

aquí tampoco encaja bien, de lo contrario no habría vapor ni silbido. Y así hay un ligero aroma del plato preparado. Sin embargo, esto no me molesta. Olía muy sabroso al refluir la leche.

[Aygul]

Aygul y cuanto pesa junto con el empaque (debe estar escrito en la caja) pasari pliz

Aygul, ¿se mantiene la presión al "rodar"?

[Aygul]

Aygul y cuanto pesa junto con el empaque (debe estar escrito en la caja) pasari pliz

No sé con el empaque, no está escrito.
y en las instrucciones peso neto 305 - no más de 4,4 kg

[Lena]

Aygul, ¿se mantiene la presión al "rodar"?

Lena, sí, la presión se mantiene, el líquido no sube, la tapa no se ensucia. Fue solo con leche, pero ahí hice la válvula en diferentes modos, y también con presión libre, es decir, sin presión, ahí fue cuando se salpicó todo.

Lo que cociné ayer, en parte anteayer

El mañana de ayer fue papilla de maíz. Establezca el tiempo en 10 minutos. La presión aumentó muy rápidamente. Como de costumbre, había un poco de "cojinete" de la válvula, pero como ya no estaba sentado a mi lado, no miré el SV, esto no me molestó en absoluto. Cuando se abrió, abrí la tapa y está claro que la leche no se escurrió por ningún lado, un borde ligero justo por encima del nivel de la papilla; subió ligeramente cuando se estableció la presión.



mezclado, poner un trozo de mantequilla


se quedó la noche, absorbió el líquido.Esto es lo que sucedió en la mañana: una papilla maravillosa, todos los granos se cuecen al vapor, muy tiernos.

Gachas frías aygul
¿Y en qué proporciones lo cocinaste para que tuviera tal consistencia? Esto es sémola de maíz normal, ¿eh?
¿Y dónde pasó la noche, en una olla a presión o simplemente en una cacerola?

[Arenoso]

Arenoso, ¿te gusta?

Las proporciones son las siguientes:
sémola de maíz lavada - 3/4 mst.
sal - una pizca pequeña
azúcar - 3 cucharaditas sin tobogán o 2 cucharaditas. con una diapositiva
leche - 3 mst.
agua - 3 mst.
drenaje de aceite. agregar a la papilla terminada, mezclar.
Dejar en una olla a presión cerrada durante la noche.

Leche + agua = 6 mst. Si planea la papilla por ahora, entonces es muy líquida, necesita tomar menos líquidos, cocine por 5 minutos más. Teniendo en cuenta que lo dejé para cocinar al vapor durante la noche, y nos encanta la papilla de leche, los frotis, resultó perfecto para nosotros, aunque al principio, cuando 6 tazas múltiples por costumbre, pensé que no absorbería, pero nooo, pasó todo lo contrario. Con lo que comparé. Con papilla en una proporción de 1 MCT completo de cereal por 6 MCT de líquido. luego fue normal, pero todavía se sentían los granos de la papilla de la mañana. Y aquí es perfecto para nosotros. Incluso la hija mayor apreciaba, es decir, comía

Sí, me gusta todo lo que quise cocinar, pero en ninguna parte encontré proporciones ... y aquí te veo cocinado
Gracias por la receta

Un multi-vaso regular de 160 ml. u otro ?

Por la tarde se planeó el borscht, y durante una hora y media hubo que irse, se acabó el aderezo de borsch, y había un buen trozo de carne en un hueso pequeño, que no había tiempo de cortar, decidí cocinarlo entero, colar el caldo. Es bueno que tengo 2 ollas a presión, pongo caldo en Unitka, remolacha en Redbere.

Puse las remolachas lavadas, vertí un poco de agua, decidí que no estaba cocinando por un par, no había tiempo para experimentar, agregué agua para cubrir las remolachas por completo.


ya que en este momento todavía estaba poniendo el caldo en la Unidad, entonces vi una imagen así


La válvula siseó, gorgoteó, "escupió", las burbujas se elevaron a unos 3 mm de la válvula, sucedió que rociaron directamente sobre la tapa cerca de la válvula, o fluyó agua hacia abajo, que inmediatamente se evaporó. Parece verse en la foto. Pero nunca salpicó, no se quemó, el vapor pudo o no serlo. Pero como ahora sé que esto es normal, la olla a presión continuó su trabajo, justo antes de que se agotara el tiempo de salida, desconectada de la red, y ido.
Cuando llegaron abrí la tapa, escurrí el agua y la puse a enfriar. La hija mayor decidió aprender a cocinar (otro impulso), vino con la pregunta: "¿Cómo puedo ayudar?" Ella asintió con la cabeza a sus remolachas: pelar, frotar. Estaba muy sorprendida por la suavidad de las remolachas. ¡La olla a presión SET!

Sí, me gusta todo lo que quería cocinar, pero en ninguna parte encontré proporciones ... pero aquí te veo cocinado
Gracias por la receta

Un multi-vaso regular de 160 ml. u otro ?

con la llegada de la olla a presión, esta es nuestra opción habitual de desayuno diario. Cocino una vez a la semana, y ni siquiera creo que alguien no pueda hacerlo, porque se desconocen las proporciones

un vaso, sí, regular por 160

Me queda un poco de papilla, debo comenzar el desayuno yo mismo o cocinar 1/2 mst. ¿Qué? En una olla a presión pequeña puedes

Nooo, yo cocino papilla de leche con regularidad, esto es exactamente de maíz, quise decir, como mis manos no llegaban a la sémola de maíz ... no sabía en qué proporciones cocinar para que la consistencia fuera como la tuya

El desayuno de hoy (cocinado como de costumbre por la noche antes de acostarse): papilla de leche de trigo sarraceno por 1 vez de 1 mst. cereales.



Inmediatamente después de aliviar la presión, agregué un trozo de mantequilla y mezclé.


PySy. Ya se lo han comido todo. Se lava la cacerola. Mañana habrá papilla fresca
PySy 2. ¿Qué le agrada? El hecho de que el trigo sarraceno solía cocinarse 2 mst. por 2 veces, porque no comieron a la vez. Y entonces la belleza tuvo razón. Mi esposo fue a desayunar y comenzó a gritar desde la cocina, por qué hay tan poca avena. Esto, digo, es todo para ti, cariño. Los niños ya han comido

Y en mi (5 litros) cocino desde 1 mst. y 1 litro de leche es siempre lo que no esta permitido?

Y en mi (5 litros) cocino desde 1 mst. y 1 litro de leche es siempre lo que no esta permitido?

Ahora me refiero específicamente al trigo sarraceno. no absorbe tanto como la cebada, el maíz o el arroz.Se obtiene muy finamente a partir de 1 mst de trigo sarraceno + 1 litro de líquido, con "caldo" de leche

Ahora me refiero específicamente al trigo sarraceno. no absorbe tanto como la cebada, el maíz o el arroz. Se obtiene muy finamente a partir de 1 MCT de trigo sarraceno + 1 litro de líquido, con "caldo" de leche

Si mi amor
Me asusté, fui y leí cuánto se puede cocinar lo menos posible en mi olla a presión ..... se puede cocinar al menos 800 ml, así que todo está bien

Me asusté, fui y leí cuánto se puede cocinar lo menos posible en mi olla a presión ..... se puede cocinar al menos 800 ml, así que todo está bien

espera ... puedes llenar el bol por al menos 1/5 del volumen total. En mi caso es de 600 ml, y en el tuyo 1 litro

espera ... puedes llenar el bol por al menos 1/5 del volumen total. En mi caso es de 600 ml, y en el tuyo 1 litro

No, solo lo medí con una taza medidora hasta la marca de 1/5, tengo un poco menos de 800 ml.

tienes 4 litros? entonces resulta? 800 * 5 = 4000 ml = 4L

tienes 4 litros? entonces resulta? 800 * 5 = 4000 ml = 4L

5 litros, pero cabe 4700 o 4800 no recuerdo exactamente


22 cm de diámetro, 13,5 cm de altura

Ni 800 pero un poco menos, aquí hay una foto

No entiendo, pero ¿cuál es el problema si cocinas menos de 1/5 del volumen? Cociné 0,5 mst de cereales en una olla a presión de 6 litros.

No entiendo, pero ¿cuál es el problema si cocinas menos de 1/5 del volumen? Cociné 0,5 mst de cereales en una olla a presión de 6 litros.

Si ? Fuh .... tenía miedo de que fuera imposible, cocinaba y no pensaba, pero luego me di cuenta de que menos de 1/5 no podía ser, así que corrí a medir

No, tal vez simplemente no sé algo. ¿Y realmente da mucho miedo?
¿Cómo explican los fabricantes exactamente ese volumen mínimo en las ollas a presión? ¿Sobrecalentar? Entonces hay un sistema de protección ...

No, tal vez simplemente no sé algo. ¿Y realmente da mucho miedo?
¿Cómo explican los fabricantes exactamente ese volumen mínimo en las ollas a presión? ¿Sobrecalentar? Entonces hay un sistema de protección ...

Ni siquiera sé, no explican nada, solo está escrito en las instrucciones.

Bueno, también escriben en multicocina que puedes cocinar al menos 1 cc de cereales, pero cocinamos papilla de 0,5 cc.

No, tal vez simplemente no sé algo. ¿Y realmente da mucho miedo?
¿Cómo explican los fabricantes exactamente ese volumen mínimo en las ollas a presión? ¿Sobrecalentar? Entonces hay un sistema de protección ...

En una cocción de 5 litros medio vaso de cereal ... está untado en el fondo, primero que nada, a mí no me gusta. En segundo lugar, tal vez esta sea mi olla a presión tan sensible a la cantidad de comida, no lo sé, pero con un volumen de menos de 1 litro (o al menos hasta la marca de 1/5) al cocinar papilla de leche, la leche estaba por todas partes, tanto en los lados del recipiente como en la tapa. ollas a presión .. tal vez una coincidencia y esta leche era de mala calidad, 2 veces, pero de alguna manera acepté que el volumen debería ser como escriben los fabricantes, al menos 1/5.

No siempre tengo leche en el lugar y no burbujea independientemente de la cantidad de comida. Por ejemplo, cocino compota, así que la vierto hasta la parte superior, mucho más alta que la marca (superior) y ni una sola vez salí por la válvula y silbé, como siempre, en silencio y sin olor.

[Aygul]

Aygul, He visto suficiente de tu atole de maíz aquí, fui y me lo puse, en nuestra unidad 1020. Solo hay sémola de maíz, lo cociné una vez y listo. Espero que quede delicioso, solo que le eché más azúcar. solo chilló, iré a ver (comer)!

Y no encontré mi sémola de maíz en casa tuve que poner mijo

[Aygul]

Aygul, He visto suficiente de su atole de maíz aquí, fui y me lo puse, en nuestra unidad 1020. Solo hay sémola de maíz, lo cociné una vez y listo. Espero que salga delicioso, solo que le eché más azúcar. solo chilló, iré a ver (comer)!

Valyusha, feliz de haberte inspirado ¿Cómo sucedió?

Probablemente lo exponga como una receta aparte. Realmente me gustaron estas proporciones.

[Aygul]

Aygul, la papilla resultó !!!
¡Por supuesto exponga la receta! de lo contrario, nunca antes había hecho papilla de maíz, y cuando compré cereales, no sabía cómo cocinarlos.
en mi SV cociné en "avena", primero durante 15 minutos, luego abrí, mezclé y durante otros 10 minutos. sabroso !!! _{solo que yo todavía estaba hinchado de azúcar, y vertí fresas encima, ¡descongelé y rallé con azúcar! ¡deleite!}
aquí está roto y me siento satisfecho.

aquí está roto y estoy sentado feliz.

¿Cómo es el avatar?

[Valyusha]

Valyusha, feliz de haberte inspirado ¿Cómo sucedió?

Probablemente lo exponga como una receta aparte. Realmente me gustaron estas proporciones.

Lo curioso es que también cociné maíz para el desayuno, solo en 37501 con retraso)))

¿Cómo es el avatar?

¡exactamente! inflado con papilla!

Una noche, bueno, no sabía nada de qué cocinar, saqué del frigorífico carne picada, cebollas fritas, zanahorias, carne picada. ¿Y entonces que? Tiré los restos de pasta, espaguetis rotos, sal, pimienta, vertí agua, puse el temporizador en 10 minutos. El resultado no fue pasta a la marina, sino a la Lagman con un caldo delicioso. Bueno, muy sabroso, la verdad. Toda la familia casi se traga la lengua.

[Aygul]

Aygul ,
¡Lo cegué, por lo que fue! ¡Lo principal es que la familia esté bien alimentada y feliz!
¡y al mismo tiempo rápido y sin estrés!

[Valyusha]

ValyushaAntes de eso, estaba tan tenso con el tema de "qué cocinar" (me pasa a mí), pero podía tomarlo inmediatamente y hacerlo. Es muy fácil con nuestros asistentes.
Bueno, verifiqué el modo de freír para uno. Puedes freír en esta olla a presión quitando la tapa. Fríe muy bien, rápido, aunque la potencia, al parecer, es pequeña (700 W).

[Aygulchik,]

Aygulchik, ¡Te felicito por tu bebé!
Solo hoy vi el tema.
Para mí, lo principal en los bebés son las gachas, así que estoy esperando las recetas.

[Vikus]

Vikus, ¡Gracias!

Y lo que le interesa: un resultado rápido, para comer de inmediato, o ... cocino papilla por la noche y luego insisto hasta la mañana.

[Vikus]

Vikus, ¡Gracias!

Y lo que le interesa: un resultado rápido, para comer de inmediato, o ... cocino papilla por la noche y luego insisto hasta la mañana.

En Libertoshka, me acostumbré a comer papilla de inmediato, después de una hora de cocción resulta ser un desastre como me encanta. Pero a veces también me lo pongo por la noche, solo que agrego más líquido.