Multicocina Redmond RMC-02

Me gusta mucho un bol en 02 rábanos, para hornear, ni siquiera lo engraso, todo sale volando. No, para una masa sin grasa (bizcocho) es necesario engrasar un poco por supuesto.

Tengo una pequeña astilla en el fondo del cuenco, de origen desconocido, solo utilizo paletas de silicona.
Nunca compré un tazón nuevo, rara vez uso rábanos, decidí que no lo necesitaba.

[Maya Lebedeva]

Maya Lebedeva, si necesita un bebé para hornear, entonces 02. Pan, bizcocho, muffins, tartas, guisos de patatas se hornean rápidamente, el calentamiento 3D dora ligeramente la parte superior y casi no hay condensación. No he probado la cazuela de requesón, pero tienes un poco de Filya, en la que puedes ajustar la temperatura para la cazuela.

Añadido lunes 26 de septiembre de 2016 12:14 p.m.

A las 02, la papilla se puede cocinar con "comida para bebés", no se escapará nada.

[Biryusa]

¿Lo es? Esta Redica tiene pasteles muy ágiles, Dios te bendiga. Mi trozo de carne de un kilogramo se frió sin que saliera una gota de jugo.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74727/DSCF1379.JPG

Biryusa, Olga, y con más detalle es posible? Realmente quiero hacer esto también.

Añadido el lunes 26 de septiembre de 2016 03:15 PM

Puse la pieza de kilogramo en escabeche en la caricatura y configuré el modo Hornear. Lo intentaré, tal vez funcione ... Ahí, por defecto, 1 hora, luego le daré la vuelta y agregaré más. O tal vez Olga en este momento se detendrá y ayudará.

Agregado el lunes 26 de septiembre de 2016 4:02 p.m.

Bueno, eso es lo que pasó. Todo parece horneado. No quemado, sino frito. Me gustó el sabor. Creo que el frío será aún más sabroso.

Le di la vuelta a un trozo de carne después de 35 minutos, lo cociné hasta el final del programa y agregué otros 10 minutos.

[Marina22]

Marina22,
Que rubor guapo

Publicado el lunes 26 de septiembre de 2016 a las 05:37 p.m.

Lagri,
María, resultó carne muy apetitosa.

[Ira S]

Ira S, Gracias. Me quedaré en eso.

[Lagri]

Lagri¡hermosa carne! Terminaremos nuestra buzhinina, intentaré hornearla.

Aquí está mi pan de cebolla. Quería escapar, ¡pero lo atrapé!

[Oksana]

Oksana, gracias, soy yo tras los pasos de Olya, fue Biryusa. Me gustó mucho su carne en la foto.
Ira S, intente hornear. De hecho, decidí cocinar carne para sándwiches matutinos en lugar de salchichas.
¡Y el pan resultó maravilloso! También debemos hornear pan en un bebé mañana. Además, ahora tengo una tapa de airfryer y no hay necesidad de darle la vuelta al pan, solo dorarlo.

[Lagri]

Lagri, solo tome menos ingredientes. En mis 330 gramos de harina como en la mitad de la receta, y en el proceso de amasado aumenté el agua en 20 ml (tal vez mi harina esté más seca) pongo media cucharadita de levadura, mis granulados están terriblemente activos. El pan intentó escapar mientras se horneaba.

Aquí está mi pan de cebolla

Agregue la receta, intentaré hornearla en Filete. Borodinsky horneó en él, resultó muy sabroso.

Pan de cebolla
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392373.0

[Ira S]

Ira S, gracias, lo intentaré mañana.

[Ira S]

Lagri, solo toma menos ingredientes. En mis 330 gramos de harina como en la mitad de la receta

Ira S, gracias, lo horneé de alguna manera y la receta estaba escrita. Parece Rituslya, dio la receta. Luego me gustó mucho el pan de cebolla, fragante y esponjoso.
aquí aquí esta receta.

No pude soportarlo, corté la corteza. Sabroso !!

¡Qué guapo hombre más apetitoso!

Decidí cocinar carne para sándwiches matutinos de esta manera en lugar de salchichas.

Para los bocadillos, creo que es necesario atarlo con un hilo y cómo se horneará inmediatamente en el frigorífico. Y luego camine y trague su baba antes del desayuno.

Sí, no estaría de más vendar la carne, de lo contrario se hinchó al máximo.Pero el resultado sigue siendo muy bueno.

Pero el resultado sigue siendo muy bueno.

¡Que bien!

[Lagri]

Lagri,
También me gustaría descartar la receta de Olin ,: mail1: de lo contrario, mi papá es un amante de la carne, para no buscar en ocasiones, sino hacerlo de inmediato.
Y yo también quería pan.
No te quedarás inactivo con nuestro foro, uno te inspirará, luego otro, solo tendrás tiempo para cocinar.

[Oksana]

Oksana, Yo mismo me gustaría aclarar algunos detalles en la preparación, esperaremos la aparición de Olya. Y la próxima vez ataré la carne. Y mañana definitivamente hornearé el pan, la cebolla y doraré la parte superior con una tapa de parrilla.

[Nez]

Y hoy tengo un pan de cebolla recetado Nez... Horneé media porción, solo que no tomé 330, sino 300 g de harina.

[Lera-7]

Lera-7,
Oh, que dorado resultó, simplemente encantador

[Oksana]

Oksana, ¡Gracias! Y el olor, mmm!

[Ira S]

Ira S, Lera-7, chicas, tienen buen pan.
Del pan Borodinsky pasamos a la cebolla. Ampliamos la gama.

[Lera-7]

Lera-7, niño bonito ! Mañana volveré a hornear, para mi madre. Esta vez tomaré 300 gramos de harina.

[Ira S]

Ira S, ¡Gracias!

Esta vez tomaré 300 gramos de harina.

Sí, 300 g estarán bien

Y aquí está mi pan de cebolla al horno Redik.

Con una tapa de parrilla, dore la parte superior del pan, por supuesto, pero desde la parte inferior todavía es más bonito de alguna manera, y me gusta más la forma del pan.
El pan se horneó con harina de grado 2, por lo que es gris por dentro. Frí una cebolla no pequeña en tal malupusik.))

[Lagri]

Lagri, qué delicioso pan resultó.

[Maria]

Maria, hermoso pan resultó! Me gusta cómo hornea el pan Redik. Creo que tenemos un boom del pan de cebolla esta semana

[Marina22]

Marina22, Lera-7¡gracias chicas! Y exactamente, ¿cómo nos gustó este pan?

[Lagri]

Lagri,
Maria, buen pan
Y puedes hablar de cebollas con más detalle (no tengo cebollas secas)

[Oksana]

Oksana, Tomé una cebolla (en la palma, ligeramente doblada, encaja, en general, no pequeña), la corté finamente y la frí hasta que se dore. aceite, alrededor de 3 cucharadas. l. y se añade en el primer amasado a la masa, 3 minutos después del inicio.

Hoy horneé pan de cebolla una y otra vez con aventuras. Comenzó con el hecho de que vertí mantequilla más allá de una cuchara en 300 gramos de harina como estaba planeado, luego me pareció que no había suficiente agua y agregué ... tuve que agregar harina. Así que volví a tener un moño demasiado grande. Esta vez, no probé la capacidad de la multicocina, pero inmediatamente pellizqué una rebanada y horneé una pizza.
Mi pan de cebolla con harina oscura y semillas de alcaravea. Horneando para mamá. ¡Mamá está encantada!

Y pizza

Oh, en Redik también horneé pan de alguna manera, es pequeño, pero me gustó el algoritmo. Ahora horneo en una Filka grande, cortada en 3 partes, dos en escarcha para limpiar. Casi suficiente para una semana. En la caricatura resulta más delicioso: nyam: Gracias chicas por compartir tu experiencia.

[Lagri]

Lagri,
Maria, GRACIAS
Una vez horneé un pan similar, no tenía cebollas secas y agregué pimiento seco (lo tenemos a la venta todo el tiempo). me gusto mucho
Debemos volver a las recetas antiguas.

Añadido miércoles 28 de septiembre de 2016 07:40 AM

Hoy tuve una experiencia negativa.
Por lo general, cocino al vapor la avena en un termo durante la noche.
Por la mañana vierto 1 vaso de líquido y lo bebo en ayunas, y pongo el resto en una olla de cocción lenta, agrego leche y lo pongo en MILK Porridge, el tiempo predeterminado. El resultado es siempre inigualable.
Anoche decidí cocinar con retraso
poner 2/3 m tazas de avena + 2 tazas de leche
Inicio retrasado 7.5 horas
, Papilla de LECHE 1,5 horas y
Calentamiento durante 2,5 horas.
Por la mañana recibí cereales por separado, leche beige por separado con un sabor desagradable.
El trigo sarraceno en agua, con un inicio tardío, también sabe peor que al vapor en un termo por la noche.
(Mi MV cocina muy bien la leche sin un inicio retrasado y sin brotes, las guarniciones también son excelentes).

¡Oksana!
Tal

experiencia negativa

y por alguna razón empezó a aparecer ...
Desde hace unos tres años he estado preparando cereales a diario usando el modo "Milk Gachas" (aunque en Red-01) de acuerdo con un esquema un poco extraño, pero conveniente para mí:
Por la noche, alrededor de las 2 en punto, puse comida en la caricatura, encendí "Milk Porridge" y me fui a la cama. El programa terminó a tiempo, se encendió la calefacción y mi papilla se infundió con calidez y comodidad hasta las 7 en punto. Es decir, resultó que los productos en forma de papilla ya cocida estuvieron en el mult durante aproximadamente 4.5 horas.
¡Todo estuvo bien hasta la primavera de 2016! Por la mañana comimos gachas bien cocidas al vapor. Y hace medio año tuve la misma mala suerte !!! Por la mañana, el trigo sarraceno (picado) flotaba en una cacerola en un incomprensible líquido rosado con copos de algo lechoso ... (((
Al principio pequé en una cacerola - mi capa se volvió áspera con el tiempo, pensé - de repente está mal lavada y las partículas sin lavar fermentan la leche. Cambié la sartén ...
Luego pecó con los cereales. Yo cocino lechadas de avena, enjuago trigo sarraceno, cebada, trigo y demás me parece poco realista ... Empecé a comprar hojuelas "casi listas para comer".
La última culpa fue la leche ... Siempre compré cereales empaquetados ultrapasteurizados, por el motivo de que ya habían sido procesados, e incluso si no hay hervor a los 100 gramos, entonces no se desarrollará ninguna flora "innecesaria" en la leche ...
Con todos estos trucos de todos modos, de vez en cuando tenía algo vago en la salida ... ¡Pero! ¡No siempre!
En el verano, decidí detener los experimentos, comencé a cocinar con anticipación, ejecuté el ciclo del programa dos veces y puse la papilla preparada en un lugar frío. (parece que la leche está agria ... hace calor para él ...)
¿Alguien puede decirme cuál fue el problema? Era dolorosamente conveniente antes ...

[Lagri]

Lagri,
María, como huevos en moldes, hervidos?
Lo estoy haciendo de manera bastante simple.
En un bol de 400 ml de agua (vasos de 2,5 m), pongo a baño maría, pongo huevos.

Añadido miércoles 28 de septiembre de 2016 09:11 AM

Modo VAPOR, tiempo 15 minutos

Añadido miércoles 28 de septiembre de 2016 09:14 AM

En la bolsa.
Y en 20 minutos, creo que estarán bien

¿Alguien puede decirme cuál fue el problema? Era dolorosamente conveniente antes ...

¡Historia misteriosa, casi detective! ..
Ya abrí la boca para leer ...
Tengo un fse taaaan solo con papilla al menos Radish 02, al menos en Filka. Pongo a las 21.00 (me acuesto temprano) Avena Hércules (Tradicional) o cualquier otra papilla ~ leche (la más común pasteurizada), a veces mitad y mitad con agua por un retraso de 4 horas, cocine por 40 minutos. Cocina, luego se coloca en Calefacción. A las 6 am ~ gran avena.
Nunca cereal, nunca empapado

Toda esta LECHE es rara, me parece ... Que ya no es del todo LECHE, ¡pero el diablo sabe qué! )))
¡Mulechka no tiene nada que ver con eso, pobrecito!

[Quiero saber todo]

Quiero saber todo,
Las papillas de leche suelen tardar más en cocinarse.

Añadido miércoles 28 de septiembre de 2016 09:39 AM

mamusi,
Margarita, cociné avena en leche sin diluir

Tal vez por la mañana escribí indistintamente, lo siento.
Que el multicooker no tiene nada que ver con eso, estoy completamente de acuerdo contigo.
Por lo general, por la noche vierto agua hirviendo en un termo, y por la mañana vierto un poco de agua y la cocino en papilla de leche y ya en leche, en 40 minutos.
Muy sabroso (papilla espesa y viscosa con un sabor suave)
Y luego decidí cocinar en leche de inmediato y no pude.
El resultado es un grano suave que flota en la leche horneada, el sabor es fuerte, no agradable.

[brendabaker]

brendabaker, Ksyusha, cocinaré el sedna así ...
(De lo contrario, siempre cocino Huevos en Filete en el programa) ...
Y lo pondré en Fillet. gachas de arroz
Dile a Ksyu ... ¿puedes poner huevos en un retraso en Reda por la mañana, qué piensas?

[mamusi]

mamusi,
Margarita, nunca he hecho un aplazamiento.
Pero de todos modos, después de todo, tendrá que estar cerca si se necesitan huevos pasados ​​por agua.
Y me parece que nada se enfriará si se apaga la calefacción.

Ksyu, están "en vapor" contigo, no tocan el agua, y si la Calefacción está apagada, podemos terminar en una bolsa. Pon el strlgo en la subida ... y corre antes de la "ducha" de forma rápida para sacarlo en un bol, ¿eh?)))
Lo intentaré primero por la tarde ... Interesante ...

Añadido miércoles 28 de septiembre de 2016 10:15 AM

El resultado es un grano suave que flota en la leche horneada, el sabor es agudo, no agradable.

Si. Ella no cocinaba demasiado. Tengo un dolgooo en Podogrev por valor. Está en Mult y es valioso. Originalmente compré el First Cartoon solo para avena. Para configurarlo con anticipación de la noche a la mañana ... y para que ella permaneciera durante mucho tiempo en Calefacción y se evaporara bien.¿Por qué saltar alrededor de ella por la mañana? ...
No entiendo ... Si puedes ponerte por la noche y no darte un baño de vapor
Tenemos un hijo y yo, desayunamos a diferentes horas ... Hijo a las 6. Yo estoy a las 8 ~ 9. Y la papilla se cuesta sola y solo sabe mejor.
Puse a las 21.00 aproximadamente ... un retraso de 4 horas. Se enciende a la 1 am, 40 minutos. cocido. y entra en Calefacción. Todas.
¡No hay problema!))
Todos están felices. No entiendo ... ¿Por qué la gente necesita un esquema diferente? (No estoy ofendido por nadie ... pero simplemente perplejo ...)))

Añadido miércoles 28 de septiembre de 2016 10:21 a.m.

Y si es integral, lo remojo durante 6-7 horas y escurro el agua un par de veces. Luego lo puse según el mismo esquema con un retraso de 4 horas. Para empezar a cocinar a la una de la madrugada, pero cocinado hace ya 2 horas ... y luego pasó a Calentar. Por la mañana será tan lindo, tierno y sabroso ...

Tengo fse taaaan solo con gachas

y de modo que estuvo mucho tiempo en la Calefacción y se evaporó bien. ¿Por qué saltar a su alrededor en la mañana?

Margarita!
Yo también lo creo, quiero que todo sea simple, como antes ... Pero ... fi ...
Bueno, ¡yo también comencé a pecar con la leche! Después de todo, los productores de cereales no pudieron aumentar drásticamente la cantidad de "basura" en el producto, y la nueva cacerola está fuera de toda sospecha. ¡La caricatura está totalmente justificada! Dejados para culpar a las "vacas equivocadas con la leche equivocada"
Entonces buscaremos agricultores familiares ... (pero ese es otro tema ...)

Margarita, primero consigue uno, mira si es como lo quieres, o simplemente mantenlo en el MV. Así que una vez recogí huevos de acuerdo con mi tamaño y ahora todo el tiempo sin fallar.
Los huevos no tocan el agua.

Margarita, todavía cocino trigo sarraceno con carne para el perro por la mañana (ella no come uno recién hervido) y alimento al gato, luego alimento al perro, y luego desayuno tranquilamente yo mismo. Por lo tanto, pongo mis cereales en un termo, durante la noche ya está listo.
Si es con mantequilla y salsa de soja, luego directamente tibia de un termo, póngala en un plato y cómela.
Y, si quieres algo dulce, lo diluyo con leche y lo acondiciono en una caricatura.

[Oksana]

Lagri,
María, como huevos en moldes, hervidos?
Lo estoy haciendo de manera bastante simple.

Oksana, cocido. Así es como lo hice:

Durante 20 minutos desde el inicio, se cocinaron, en modo Vapor, se sacó un vaso de agua (se lavaron los huevos con una esponja, con jabón, antes de colocarlos en el bol mv). Disfruté mucho cocinando. Tu camino también es bueno. Mañana cocinaré hervido en 15 minutos.

[brendabaker]

brendabaker, una forma interesante de cocinar huevos para el desayuno. Lo llevaré a bordo. ¿Está fría el agua? Obchnaya del grifo? ¿O caliente?
Ira S, pan hermoso. En mi opinión, es imposible estropearlo.
Lo horneé de nuevo, braoa 1 a 1 de trigo y harina de espelta. Así que ni siquiera tuve tiempo de fotografiarlo.

[Marina22]

Marina22,
Marina, el agua del grifo solo pasó por el filtro, a temperatura ambiente, sacó los huevos de la nevera y los lavó.

Añadido miércoles 28 de septiembre de 2016 12:48 PM

Lagri,
María que lindo molde, también intentaré cocinar a tu manera, GRACIAS

[brendabaker]

brendabaker, gracias, Oksanochka. Lo cocinaré este fin de semana.

Chicas, mi hervidor de huevos funciona con el mismo principio, los huevos se cuecen al vapor

Añadido miércoles 28 de septiembre de 2016 02:06 PM

Solo se hierve el hervidor de huevos hasta que el agua hierva, lo regularé con la cantidad de agua,
Y paro la olla de cocción lenta con un temporizador.
Y el principio es el mismo, para una pareja

[Oksan]

Oksan, bueno, con mi molde, me hago una olla de huevos o qué? ¡Excelente!
Quería calentar las chuletas en mi malyupusik, ponerlas en un tazón y agregar espirales. agua y en el Express en 35 minutos preparé esto:

¡Qué buen compañero Redik! Tan simple, rápido y sabroso.

Margarita, todavía cocino trigo sarraceno con carne para el perro por la mañana (ella no come recién hervida) y alimento al gato, luego alimento al perro, y luego desayuno tranquilamente.

¡Tienes suerte! Y nunca podré desayunar en silencio ... porque ...

¡No puedes cocinar en mi horda en una olla de cocción tan lenta! Cacerola de 10 l con gachas de avena a gas ~ arroz con menudencias ¡12 gatos y 2 eventos enormes!))) ¡Todos los días servimos crudos con los huesos!)))