Andrey888
La papilla estaba ciertamente empinada ..... ahora pongo mijo durante 3 horas sin calentar y almaceno la leche al 2,5%. cereales 1 \ 2 MS y leche 5 MS. veamos qué pasará mañana. el régimen tomó papilla como se le llama la más delicada .... nunca me acostumbro a que la papilla de leche no se escape ...
Una vez más me convencí de que mi tamaño es múltiple ... papilla y yogur \ leche horneada fermentada creo que será suficiente para 4 personas. No puedo imaginar cómo se vería esta porción en un tazón de 5 litros ...

de las deficiencias: no hay memoria cuando se apaga la luz .... pero sucede. Y, por supuesto, la hora de inicio retrasada. No creo que valga nada ... pero es muy conveniente establecer la hora en que debe estar listo el plato, y no calcular.

Sería genial si también pudiera regular la temperatura usted mismo. (pero no en incrementos de 5 a 10 grados).
Vasilica
Cita: Andrey888

el régimen tomó papilla como se le llama la más delicada .... nunca me acostumbro a que la papilla de leche no se escape ...

En esta caricatura, la papilla no se escapa, aquí las chicas midieron la temperatura, resultó que ~ 95 °, si no me equivoco.
Cita: Andrey888

Sería genial si también pudiera regular la temperatura usted mismo. (pero no en incrementos de 5 a 10 grados).

Bueno, ese habría sido un precio completamente diferente. Y sobre el inicio retrasado, sí, no es muy conveniente. Pero ya lo puse en la máquina, trato de poner la papilla al mismo tiempo.

Y hoy tuve una broma, serví cereal por la noche, lo vertí con leche y, resulta que ni siquiera lo enchufé en el enchufe. Por la mañana vengo y hay una caricatura con la tapa abierta. Así es, es bueno que ahora sean las vacaciones y acabamos de desayunar un poco más tarde.
Andrey888
pero la multicocina que cierra las tapas y se conecta al tomacorriente simplemente no puede pagarlo ...
Estoy seguro de que el control de la temperatura también es casi inútil ... créame.
Vasilica
Cita: Andrey888


Estoy seguro de que el control de la temperatura también es casi inútil ... créame.

Sí, no tengo ninguna duda, pero la compañía Redmond simplemente está segura de que vale la pena doblar el precio.
Bueno, está bien, todo, niñas y niños, adiós. Me voy a la cama, mañana nos vamos de vacaciones.
Andrey888
Hoy mismo intenté hacer leche cocida para yogur. Tomé 0.5 litros de leche natural y lo puse en guiso .... después de 20 minutos la leche se escapó bien Estaba cerca ... lavé y puse (es fácil de limpiar) en papilla de leche .. 4 horas se evaporó y luego enfrió y agregué Activia natural (Danone) piso botellas. Lo puse en yogur ... Veré qué pasa.

Me pregunto por qué se escapó la leche.
gala10
En papilla de leche a 95 grados, en guisado, aparentemente más alto.
Andrey888
Así que aquí escribieron que estaban cociendo leche para guisar ... ¿tal vez ya hervida?
solo mira lo que hay en el múltiple ... huele agrio ... ¿es así como debería ser?
Maná
Sí, eso es correcto (a ambas preguntas)
Andrey888
eso es lo que pasó. Ahora está en la nevera ... sabe a nada ... solo que la vista no es clara ... no es homogénea y líquida. ¿Quizás no valía la pena hervir leche a fuego lento para esto? ¿Poner directamente la leche en el yogur y agregar la masa madre? O hizo algo mal.
Por cierto, no huele agrio. Resultó el sabor de un producto muy delicado ... pero definitivamente no el mismo que en la botella de Activia de la que fermentó.
Multicocina Redmond RMC-01
Maná
Cita: Andrey888
solo la vista no es clara ... no uniforme y acuosa.
Luego revuélvelo y se volverá homogéneo Sí, y espesará incluso en el refrigerador.

Si se fermenta con leche sin hornear, será yogur, no leche horneada fermentada.
gala10
Andrei, en mi opinión, a partir de leche guisada, esto es algo que debería resultar ryazhenka. ¿Delicioso? Bien. y disfruta la vida !!!
gala10
Cita: Maná
Si fermenta con leche cruda, será yogur, no leche horneada fermentada.
Mannochka, estamos al unísono!
Andrey888
pero exactamente mezclado y resultó homogéneo y sabroso ...
resultó algo entre yogur y leche horneada fermentada ... aparentemente un poco de leche fue atormentada (4 horas).
el sabor es más suave y menos ácido que el del yogur para el cultivo iniciador natural Activia.

Multicocina Redmond RMC-01

pero una pregunta para el futuro: ¿cuándo se deben agregar rellenos (frutas ...) al yogur? ¿Ya después de cocinar o mientras cocinas?
y una cosa más: cómo determinar que el producto está listo ... puse yogur en el programa durante 8 horas ... pero si lo pongo a las 12 en punto ... parece que no pude determinar que todo estaba listo y funcionado. la calefacción, según tengo entendido, debe estar apagada. Entonces ?
gala10
Andrei, agregue frutas justo antes de usar y directamente en su vaso. Si el yogur se cocina en 8 horas, entonces esto es suficiente. Apague la calefacción de antemano.
Y, en mi opinión, no deberías probar Activia, sino levaduras como "Lactin", Narine, etc. Mira aquí.
¡Con el primer yogur!
Andrey888
m .. sí, leí el tema de las levaduras y algo se puso triste ... no todo es tan simple e inequívoco .. Tienes que ser científico-médico para no hacerte daño. Pensé que con lo que fermentabas debería funcionar, pero no siempre es así.

Pienso insistir en la opción: 1. su propia leche - leche horneada 2. agregar leche horneada fermentada ordinaria (o yogur si no se calienta) de la tienda 3. obtener una leche horneada fermentada probada (yogur) de leche normal en grandes cantidades. A un precio, será un poco más barato que comprar leche y yogur horneados fermentados ya preparados, pero usted sabe exactamente de qué está hecho. Pero con el especial. No me meteré con la levadura ... algo aterrador. Yo mismo conozco la insidia de los productos lácteos. ¿Su opinión?
Marca
¡¡¡Así que mi MV fue a Altai !!! En la carretera, trabajaba como un reloj !!!

Multicocina Redmond RMC-01 Multicocina Redmond RMC-01
Maná
Cita: Andrey888
pero sabes exactamente de qué está hecho. Pero con el especial. No me meteré con la levadura ... algo aterrador. Por mí mismo conozco la malicia de los productos lácteos. ¿Su opinión?
Qué conclusión tan inesperada sacó. Con una leche agria ya preparada de una tienda, ni siquiera sabe qué hay dentro, dónde, cómo y cuánto se almacenó, y qué se multiplicará en un entorno favorable. cultivos iniciadores de farmacias.
gala10
Mannochka, Lo apoyo totalmente!
Puerto pequeñobienvenido de nuevo!
svbone
Cita: Andrey888

m .. si leí el tema de la levadura y algo se puso triste ... ... ¿Cuál es tu opinión?

Mira la levadura Evitalia. Lo hago solo en nuestro bebé. 1 botella para 2 litros de leche. Resulta un delicioso yogur maravilloso. Y útil. Compro en la farmacia. 1 botella de unos 60 rublos. Pero la masa madre puede usarse repetidamente.
Andrey888
Seguramente probaré diferentes entrantes ... pero con un uso constante ... ¿quién puede decir qué bacterias me afectarán?
Maná
Cita: Andrey888
¿Quién puede decir qué bacterias me afectarán?
¿Y los fabricantes de productos lácteos fermentados ya preparados le dirán qué ha crecido allí?
svbone
Y no necesitas lo mismo todo el tiempo. Me di cuenta y encontré la misma opinión: lo mismo se vuelve aburrido. Mientras va bien, si te gusta, prepárate, cansado, tómate un descanso. Entonces te perderás ...
Marca
gala10, ¡¡¡Gracias!!! ¡¡¡Descansé mucho !!! pero en general la aspiradora fue el hit de mi viaje !!! ¡Expiraré un poco y escribiré sobre lo que respondí y la suerte que tuve!
Maná
Si si si, Marisha, te estamos esperando, muy interesante!
Administración
Cita: Mar_k

gala10, ¡¡¡Gracias!!! ¡¡¡Descansé mucho !!! pero en general la aspiradora fue un éxito de mi viaje !!! ¡Expiraré un poco y escribiré sobre lo que respondí y lo afortunado que fui!

Marinka, con llegada!

Chicas, o tal vez simplemente hacer un tema separado para cocinar en un bebé en la carretera, viajar, etc. Al fin y al cabo, hay gente que pregunta y nos interesa saberlo.
gala10
Administración, así que de hecho en Marina Ahi esta tal tema.
Administración
Cita: gala10

Administración, así que de hecho en Marina Ahi esta tal tema.

Vi esto. Aquí lo ponemos "en una botella". Lo digo en serio.
Marca
Maná, Administración, Gracias !!! Mientras limpio, lavo, lavo .... Parece que hace varios años que no estoy en casa, ¿tal vez miré todo con la vista descansada? y escribiré a continuación de mi tema ...
Andrey888
Si no fue en vano que enseñé física en la escuela, entonces creo que 350 vatios es el consumo máximo de una multicocina en los modos: vapor y horneado. En el modo, el yogur será de 30 a 40 vatios por hora.

Consumí mi yogur de la mañana ... delicioso, tierno, puedes sentir el contenido de grasa (a diferencia del de la tienda). Cuando estaba revolviendo, no rompí por completo la espuma que se había formado cuando la leche languidecía. Comí con una cuchara, mojando yogur. Si agrega el sabor de la fruta, será una cosa increíble. Necesitamos comprar urgentemente un batidor de plástico para revolver en el bol ... y de ahí directamente a los vasos.
Andrey888
hoy hice ryazhenka de nuevo. De las 9 a las 00 de la mañana pongo 1 litro de mi propia leche durante 20 minutos al vapor ... hirvió. Transferido a la papilla durante 8 horas. Vine a almorzar a las 13-00 y parecía ... leche cremosa, pero no espesaba mucho ... La enfríe, agregué dos cucharadas de crema agria de la tienda y cambié a yogur. Llegó a las 19-00 todo está listo. Revuelto y refrigerado. Todo es homogéneo, moderadamente espeso, cremoso, tierno, sabroso. Mejor que fermenté con Activia. Esto siempre ocurre de diferentes formas.
Tenemos 3 litros de leche cuestan 90 rublos con entrega a domicilio. La leche esta buena. Esto resulta ser 1 litro de leche horneada fermentada y obtuve 35 rublos, y antes tomé una jarra de 1 litro por 48 rublos.
Aconsejar qué y cómo llenar de sabor la leche horneada fermentada.
gala10
Andrei, ¿Fruta?
Puedes picar finamente el melocotón. Cualquier bayas y frutas de temporada. En invierno, un plátano.
En general, lo que está a mano servirá.
Administración

Y es más sabroso y mejor agregarlo a la leche horneada fermentada con yogur, no cruda, sino hervida en almíbar con frutas-bayas como salsa. El sabor será mucho mejor
¿Cómo hacerlo? Algo así, solo que no ponga mantequilla, si es para leche horneada fermentada 🔗
Andrey888
Después de haber probado todos los modos para cocinar gachas, me detuve en sopa / guisado. Resulta combinar leche y cereales. Cocine solo con leche hervida. En los modos de comida para bebés y papilla de leche, la papilla no hierve y no se agitan los cereales. No está mal, pero no es lo que estoy acostumbrado. algo como eso....

y cómo eliminas el olor después de apagar el pimiento ... es suficiente para dos papillas. Parece que todo está bien lavado, pero el olor permanece (ahora la pimienta y la carne se van con fuerza) ... y luego la papilla por la mañana ...
gala10
Cita: Andrey888
¿Cómo se quita el olor después de guisar pimienta?
Hierva el agua durante 5 minutos. en modo "Steam" con una rodaja de limón y dejar enfriar en el bol.
Vasilica
También puedes hornear algo con vainilla o canela.

Por eso no cocino nada más que papilla y pasteles en el pequeño. Solo Brandik se tomó de vacaciones y yo lo tengo para los platos principales. Después de la sopa hice una cazuela, así que no pude comerla, me olía a sopa.
Andrey888
Aquí hay una emboscada. ¿Y probablemente no haya una manera más fácil de matar el olor del plato anterior ...?
Me parece que las partes de silicona retienen el olor ... porque tengo dos cuencos ... para platos diferentes ... pero el olor permanece.
Maná
Por lo tanto, debe lavar a fondo la placa extraíble y frotar las siliconas con limón o un trozo de jengibre.
Katris
Más detalles por favor. Tengo esta caricatura recientemente. Algo que no encontré, ¿dónde está la placa extraíble?
gala10
Kate, abrió la tapa y miró. Debajo, debajo del anillo de silicona, hay dos protuberancias. Los tiró, sacó el plato. Lo lavé y lo volví a poner. Muy cómodamente.
Larssevsk
Cita: Vasilica

También puedes hornear algo con vainilla o canela.

Por eso no cocino nada más que gachas y pasteles en el pequeño.

Hermana Lo mismo. Solo papilla y guisos.
No soporto los olores extraños en los platos
Katris
gala10, metálico brillante, que está en el interior de la tapa?
Maná
Cita: Katris

Más detalles por favor. Tengo esta caricatura recientemente. Algo que no encontré, ¿dónde está la placa extraíble?
Cita: Manna





Placa de cubierta extraíble
Multicocina Redmond RMC-01
Gorra sin placa extraíble
Multicocina Redmond RMC-01
Cierres en un plato extraíble
Multicocina Redmond RMC-01
Katris
Gracias, chicas, responden tan rápido y claramente. Solo que me equivoqué, no tengo RMC-01, pero RMC-02. ¿Quizás a ella le gusta eso? No estoy en casa ahora, no puedo ver
Maná
No, en 02 no se elimina.
Katris
Lo siento
Yu.V.

Estimados propietarios de RMC-01, ayúdenme a resolverlo. Hoy recibí una caricatura a través del punto de recogida de una de las tiendas online. Elegí un mes para mi hija de año y medio. Confundido por esos momentos:
1) La tapa está cerrada, la presiono con el dedo, se hunde aproximadamente 1,5 mm y golpea la caja múltiple, suelto el dedo, la tapa rebota, es decir, pongo el dedo en la tapa con una calabaza y ella TOC Toc. ¿Esto es normal? ¿O la tapa debe estar muy apretada contra el cuerpo múltiple y no saltar / golpear? el vendedor no dijo nada inteligible, dice si trae algo de vuelta.
2) Hay un olor moderado, más parejo del cuenco, me parece, que del NE, y esperaba el olor a plástico o algo, pero parece el olor de una mezcla de barniz para muebles y pintura al óleo. ¿A qué debería oler y qué tan fuerte?
3) El cuenco de los lados del interior en una tira de 3 cm de ancho desde la parte superior tiene "rayones" muy finos, o incluso no tiene rayones, pero como alguien con un trapo áspero o una esponja frota el cuenco alrededor de toda la circunferencia (ya sabes, cómo los cuellos de los vasos limpiar). ¿Tenías un cuenco de color uniforme y perfecto?
¡Gracias de antemano si alguien responde!
gala10
Yulia, fue, comprobado. Presioné la tapa, se hunde, pero solo un poco. Y el sonido no es "toc-toc", sino "crujido-chirrido". El olor fue al principio, pero no tan fuerte. Pero su cuenco está claramente defectuoso o B / Eared
Lo llevaría a la tienda.
Administración
Cita: Yu. V.


1) La tapa está cerrada, la presiono con el dedo, se hunde aproximadamente 1,5 mm y golpea la caja múltiple, suelto el dedo, la tapa rebota, es decir, pongo el dedo en la tapa con una calabaza y ella TOC Toc. ¿Esto es normal? ¿O la tapa debe estar muy apretada contra el cuerpo múltiple y no saltar / golpear? El vendedor no dijo nada inteligible, dice si trae algo de vuelta.

La tapa "se agacha" un poco cuando la presionas en el medio, así que pongo mis manos en los bordes de la tapa y la cierro con fuerza. Esto no afecta el funcionamiento de la multicocina y cocina correctamente. La flacidez es posible incluso cuando escribe el programa deseado, lo hago con cuidado. La tapa tiene una construcción suave, plástico suave.

Gorra no debe pegarse con fuerza a la base de la multicocina hay una multicocina y funciona sin presión. Durante el proceso de cocción, puede abrir (en ciertos programas) la tapa y observar el proceso, agregar algo durante el proceso de cocción. Por ejemplo, para el caldo de sopa, configuré el tiempo con un margen de 1,5 horas, pero después de verificar la preparación, de hecho, apago la multicocina antes. No es deseable abrir la tapa en los modos Gachas de avena y Gachas de leche.

El olfato es una cuestión de nuestra nariz individualmente, quién tiene más, quién huele menos, con el tiempo el olor se irá y será reemplazado por el olor a comida.

No tenía ningún defecto en el cuenco ni raspaduras.
Olla-la
Niños y niñas, buenas noches a todos. No vengo aquí a menudo, veo la corriente. Encontré algo interesante con respecto al cable (tal vez alguien ya lo encontró antes), que necesita un reemplazo, pruebe con un cable de una computadora normal. Quemé el mío, salió perfectamente de la computadora Y el negro y largo y gratis del alijo que asignó mi esposo))

Cita: Rick

Olla-la, ya escribí sobre esto aquí Pero una vez más es bueno recordarte, de repente alguien te vendrá bien
Cita: denirim

¡Gracias! Por ejemplo, me resultará útil. De alguna manera me perdí información tan maravillosa sobre el cable.
Y me lo perdí. Y no hubo tiempo para releer todo el hilo. Qué gente tan ingeniosa tenemos))) Ya pedí un cordón ...
Cita: gala10

Me parece que estos cables son generalmente universales. En cualquier caso, el cable de Redmond 01 se ajusta exactamente a Shteba DD2.
Cita: Manna

Si, eso es correcto. Todos son exactamente iguales.
Sens
¿Existe una tabla de condiciones de temperatura para los programas Redmond RMC-01?
¡Dime por favor!

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