Swetie
Chicas, buenas noches. Voy a pedirle un consejo. ¿Qué tan bueno es el yogur en esta olla de cocción lenta? ¿Y la leche no se escapa durante la cocción? Simplemente no tengo tiempo para leer todo el tema, ya pedí una caricatura en la tienda (con descuento), la recojo mañana y de repente comencé a dudar. En general, no tengo más de 16 horas para pensarlo.
Rarerka
Estoy tomando yogur y le pongo toda la leche agria. La leche nunca se escapó
Swetie
Ludmila, Gracias. Realmente lo necesito como cocina y cocina de cereales. Bueno, e incluso una cazuela o una deliciosa tortilla para llevar. De lo contrario, en una multicocina grande, no una tortilla, sino un panqueque.
Rarerka
así que yo también, por eso la llevé
Y no me arrepiento, ¡el bebé es inteligente!
Swetie
Lo aceptaré entonces, ya que es una chica inteligente.
Administración
Cita: swetie
¿Qué tan bueno es el yogur en esta olla de cocción lenta?

¡Resulta genial!

Multicocina Redmond RMC-01Leche cuajada casera en multicocina Redmond RMC-01
(Administración)

Petrovich5523
¡Hola chicas!
Ayer compré una cacerola pequeña 01.
Hoy quería hacer trigo sarraceno quebradizo.
Medí todo según la receta del libro.
Engrasé el cuenco con mantequilla y un olor extraño me alertó.

Lavé el cuenco con jabón anoche. El cuenco en sí parece no tener olor.
Desde el año 12 he estado usando Bork por 3 litros.
No recuerdo exactamente, pero parece que hubo una recomendación para salir antes de comenzar la operación.
mula en modo autolimpiante.

Redmond no tiene más recomendaciones que lavar todo con un detergente suave.

Estoy esperando el consejo de usuarios experimentados de una cacerola pequeña.
Ñu
Petrovich5523, aquí en el foro había un consejo: hervir el arroz y tirarlo. Luego enjuague el bol y podrá comenzar la cocción principal.
Albina
Cita: Petrovich5523
Engrasé el cuenco con mantequilla y un olor extraño me alertó.
Yo, como muchos del foro, herví rodajas de limón y luego se pusieron a cocinar
gala10
También herví compota de limón.
Swetie
Yo también tomé el mío. Ella, sin embargo, es 011, pero entiendo que este es el mismo 01, solo una morena)) Tal príncipe vale la pena, se divierte con un cordón blanco)

Cita: Albina
Yo, como muchos del foro, herví rodajas de limón y luego se pusieron a cocinar
¿Es necesario cocinar la compota con rodajas? Tengo jugo de limón en un frasco, ¿no funcionará?
gala10
Cita: swetie
Tengo jugo de limón en un frasco, ¿no funcionará?
Eso va a ir.
Petrovich5523
Cita: ñu
aquí en el foro había un consejo: hervir el arroz y tirarlo. Luego enjuague el bol y podrá comenzar la cocción principal.

Gracias por la rápida respuesta.
Establecer para cocinar el arroz según el recetario de recetas.



Añadido el jueves, 26 de enero de 2017 09:20 PM

Cita: Albina
Yo, como muchos del foro, herví rodajas de limón y luego se pusieron a cocinar

Cita: gala10
También herví compota de limón.

Gracias chicas por responder rápidamente.

Desafortunadamente, no hay limón.
Pongo arroz a cocinar.
Olor mezclado a arroz y plástico en la cocina.

Mientras escribía, una cacerola hervía arroz.
El arroz parece quebradizo.
No lo intenté, lo tiró por el inodoro.

Los vecinos me dieron un limón. Ahora me siento y pienso
pero ¿no estropearé la "papilla con mantequilla" si también cocino compota de limón?
M @ rtochka
Por el contrario, polirnet
Arinna
Tiré la primera porción de la papilla, luego los frijoles, como una mezcla de fenol con olor a legumbres - br. br ..
Luego de nuevo lavé, herví, cociné papilla de arroz, alforfón, chuletas (resultó ser dietético), no recuerdo qué más, tenía una caricatura como regalo para probar. Al final, herví las patatas dos veces, las lavé y las puse en un paquete. Pasados ​​10 días, antes de tomar la multicocina como regalo, la abrí, pensé que olería a comida. ¡No! Olía muy fuerte a pintura ... Lamento haberlo comprado sin leer detenidamente las reseñas.Tengo una olla y una sartén con cerámica, pero no hay olores y no los ha habido, ni debería haberlos.
Albina
Arinna, tal vez eres muy sensible a los olores, pero he estado usando dibujos animados durante 3-4 años y estoy feliz. Solo al principio herví agua con limón y partí.
Administración

Yo tampoco tengo ninguna queja sobre el olor del bebé. Lo he estado usando durante 3-4 años, tan pronto como salieron a la venta.
Sedne
AlbinaNo soy sensible, pero esta olla de cocción lenta huele muy bien y el olor no sale, pero mi tazón huele espeluznante, no una olla de cocción lenta.
Administración
M @ rtochka
Incluso compré un cuenco de repuesto y lo uso de forma segura, no huele.
Sedne, Simplemente no tienes suerte (
Petrovich5523
Cita: M @ rtochka

Por el contrario, polirnet

Sin dudarlo, pulió el cuenco con un limón.
Lo lavé.
Secar con un paño.
Olfateado. No sentí el olor parasitario.
Puse el trigo sarraceno desmenuzado a cocinar según el libro de recetas.

En Borok tengo mi propia receta de trigo sarraceno.
INGREDIENTES
1. Granos de trigo sarraceno - 2 tazas medidoras.
2. Agua - 4 tazas medidoras.
3. Sal - 7 gr.
4. Azúcar - 5 gr.
5. Mantequilla - 20 gr.

COCINANDO.
Clasifique el trigo sarraceno, enjuague con agua fría.
Cereales lavados en un recipiente aparte (sartén profunda)
vierta agua fría tres dedos por encima del nivel del cereal.
Después de dos horas, escurre el agua. Vierta los granos en el recipiente multicocina.
y verter 4 vasos de medida del agua extraída.
Agrega sal y azúcar. mantequilla.
Cocinar en el modo "Alforfón".

Las gachas de avena se cocinan por la noche antes de acostarse.
y dejar languidecer a una temperatura de 80 grados hasta la mañana.
Por la mañana, para el desayuno, siempre hay trigo sarraceno tierno, quebradizo y delicioso.

Dejó una cacerola nueva con trigo sarraceno al fuego hasta la mañana.
Cata por la mañana
Rarerka
Petrovich5523como estuvo la cata?
Petrovich5523
Cita: Rarerka

Petrovich5523como estuvo la cata

Hola Lidmila

El trigo sarraceno resultó desmenuzable, pero seco. El olor es agradable.
¡Pero! No resultó tan agradable y suave para la lengua como en Bork.
Sí, sí, simplemente agradable y suave para la lengua.
No puedes alejarte de las sensaciones táctiles.

La próxima vez cocinaré de acuerdo con mi propio algoritmo con remojo preliminar de cereales.
Aumentaré la mantequilla y espero obtener un resultado excelente y constante.

Ñu
Petrovich5523¿ayudó el arroz? ¿Se cocinó la compota para mayor tranquilidad?
Albina
También lo uso con 2 tazones
Administración
Cita: Petrovich5523
El trigo sarraceno resultó desmenuzable, pero bastante seco.

Quizás aquí no haya suficiente agua y los cereales no tuvieron tiempo de cocinarse adecuadamente.
El trigo sarraceno no necesita ser remojado. Necesita la proporción correcta de cereal y agua (líquido), y la papilla resultará excelente

Te sugiero que mires mi papilla en Baby Redmond01

Multicocina Redmond RMC-01Gachas de alforfón, clásicas, desmenuzables (multicocina Redmond RMC-01)
(Administración)
Multicocina Redmond RMC-01Gachas de alforfón y mijo con champiñones y pollo (multicocina Redmond RMC-01)
(Administración)


Y hay más en esta sección. Diferentes papillas son importantes, se necesitan diferentes papillas))
Rarerka
Petrovich5523, y me encanta tanto cuando grano a grano
Tanya dice correctamente, se trata de la proporción de cereal: líquido Necesitamos encontrar PROPIO
Petrovich5523
Cita: Admin

Quizás aquí no haya suficiente agua y los cereales no tuvieron tiempo de cocinarse adecuadamente.
El trigo sarraceno no necesita ser remojado. Necesita la proporción correcta de cereal y agua (líquido), y la papilla resultará excelente

Tatiana, gracias por las recetas de gachas.
Definitivamente lo intentaré.

Nunca remojo trigo sarraceno durante la noche. Máximo dos horas. Durante este tiempo, no se vuelve amargo, sino que simplemente se hincha.
Y la papilla siempre resulta desmenuzable, grano a grano, pero no seca ni untada.

Ahora cocino fideos de pollo según la receta del libro.
No se que va a pasar

Quiero hacer un guiso de pollo para la noche.
Agradecería una pista en la que los rincones del sitio son las recetas para el bebé Redmond01.
Vasilica
Petrovich5523, pero al menos ve a la primera página de este tema, hemos preparado mucho allí

UN aquí recetas para todos los multicooker de Redmond.

: secreto: nunca he cocinado nada de acuerdo con recetas de libros multicocinadores, no confío en ellos
Petrovich5523
Vasilicagracias por la pista.



Añadido sábado 28 de enero de 2017 03:23 PM

Cita: Maná
Y ahora la comparación prometida de Philips HD 3060 y Redmond RMC-01

¡Hola Manna!
No eres solo maná, eres solo maná celestial.
Muy bien cubierto el tema de comparar dos multivars.

El tercer día tengo una cacerola mágica Redik 01,
pero ya me di cuenta de que una cacerola no es suficiente, necesito otra para ayudar.

Estaba considerando a Filipka y aquí hay una excelente comparación,
lo cual es muy útil para tomar una decisión al comprar un segundo multi !!!

En mi opinión, estas dos caricaturas harán un gran tándem.
Swetie
Bueno, aquí he actualizado mi multicocina. Primero hice yogur (leche + yogur ya hecho). No funcionó. Sospecho que el yogur original no era yogur o estaba congelado; cuando lo diluí, se fue en algunos granos, por lo que al final quedó: leche agria + granos. Esto es ciencia para mí: tomaré productos probados. Pero no lo tires, le hice cuajada. 15 minutos en el modo "papilla de leche" y una hora con un poco en "tibio". La cuajada resultó ser extremadamente tierna. Incluso me sentí un poco triste al recordar las colas por hora en la cocina de la lechería. Sí, y en un cazo en el baño, todavía no estaba tan tierno.
También cociné arroz de acuerdo con la receta de Tanya (Admin) de la página 1 del tema (no puedo insertar un enlace, amenazan con una prohibición). Reduje el tiempo de cocción, ya que tenía arroz basmati y lo remojé de antemano. También estoy feliz con el arroz, solo resultó así para una pareja. En general, las primeras impresiones son muy, muy positivas.

Sobre el olor. Herví agua con jugo de limón y jengibre, en mi opinión, la multicocina no olía mucho después. ¡Pero mamik asegura que es hetero! horror cómo apesta. ¡Además! el cuenco en sí. Además !!! ¡formaldehído! Aquí está la verdad: todo el mundo tiene esa nariz. Como resultado, rocié el fondo de la taza con café molido para la noche de hoy (leí en Internet que es un excelente absorbente) y vertí café en el fondo de la multicocina. Veamos qué tiene que decir el público.
Rarerka
SvetaLa publicidad comparte tu alegría de ganar
Pruebe una cazuela de cuajada o un soufflé; su lengua se la tragará junto con la cazuela
M @ rtochka
Aquí también recomiendo encarecidamente la cazuela. de Admin lo hago periódicamente. ¡Y delicioso cada vez!
Administración
Cita: swetie
Primero hice yogur (leche + yogur ya hecho). No funcionó.

Multicocina Redmond RMC-01Leche cuajada casera en multicocina Redmond RMC-01
(Administración)
Multicocina Redmond RMC-01Cazuela de requesón en multicocina Redmond RMC-01
(Administración)


Y aqui la papilla es diferente en el bebe Diferentes papillas son importantes, se necesitan diferentes papillas))

Swetie
Cita: Admin
Leche cuajada casera en multicocina Redmond RMC-01
(Administración)
Sí, Tanya, gracias, he hecho esto antes. En un frasco y una manta Y esta vez, cuando se estaba diluyendo, fui con los granos. Probablemente congelado. Bueno, el yogur hapanula no es el mismo de siempre. Pero si hubiera funcionado, no habría visto la cuajada más delicada.



Publicado lunes 30 de enero de 2017 02:36 p.m.

Cita: Rarerka
Pruebe una cazuela de cuajada o un soufflé; su lengua se la tragará junto con la cazuela
Cazuela - sí. Ella está en mi lista en el número 1. ¿O es un soufflé?
Petrovich5523
¡Hola chicas!

¡Sigo dominando mi maravillosa cacerola!

Ayer tomé la receta de estofado de carne del recetario,
aunque reemplazó la carne de cerdo con filete de pollo, que no se usó en la sopa de fideos casera.
En la receta, el modo de guisado de sopa y el tiempo es de 1 hora y 20 minutos, pero después de retirar la muestra después de una hora, apagó la cacerola milagrosa. 20 minutos serían superfluos.

Lo que me gustó fue que durante el proceso de cocción puedo abrir la tapa y controlar el proceso, tomar una muestra.
Esto no se puede hacer en un bork sin detener el proceso de cocción, ya que en casi todos los modos el bork funciona como una olla a presión bajo presión.

Hoy hice sopa de champiñones, nuevamente de acuerdo con la receta del libro.
Es cierto que los hongos congelados fueron reemplazados por porcini secos, que traje de Karelia el año pasado.

Tanto el guiso como la sopa de champiñones son deliciosos.
Impresiones de usar una cacerola maravillosa para 5 +++.
En general, estoy satisfecho con la compra.

Los siguientes en la fila son la sopa de guisantes y la cazuela de requesón según la receta del administrador.

Y una pregunta para la sociedad.¿Hervir el caldo en el modo "estofado-sopa"?
Señora. Addams
Petrovich5523, en el modo "sopa", se obtiene un caldo maravilloso, transparente, rico, no es necesario quitar las escamas. Cocino constantemente pechuga de pollo o filete, según el propósito: carne y agua fría o caliente (un poco de agua en el recipiente, en "vapor", pongo la carne, rellénela con agua hirviendo de la tetera y cambie a "sopa")
Administración
Cita: Petrovich5523
Y una pregunta para la sociedad. Cocine el caldo en el modo "sopa de estofado"?

Este es mi "modo de espera" para cocinar sopas y guisar La sopa rápida de patas aladas congeladas se obtiene en menos de una hora; a veces, 40-45 minutos es suficiente. Prueba la preparación de la carne y se puede apagar.
Quiero saber todo
Cita: Admin
Se obtiene una sopa rápida hecha de patas aladas congeladas en menos de una hora, a veces 40-45 minutos es suficiente
¡Tanyusha!
Resulta que pones trozos congelados y viertes agua hirviendo.
En mi Red-01 intenté cocinar caldo de pechuga fría. Pero nunca lo cociné (((Mi hora, mi "carne" flotaba, se calentaba, pero ni siquiera hervía ... Lo cargué en otra caricatura y cociné todo allí.
Al hornear también es dañino, la cazuela de cuajada de dentro está cruda, aunque yo le agrego todo estrictamente según recetas. Pecado con requesón, con huevos, con crema agria. Pero resulta que mi Cartoon no gana temperatura en estos modos (((
Aquí está la papilla - ¡100% su caso! Cualquier papilla de avena con leche, no hay problema.
Resulta que el mío tiene algo en la configuración, si solo funciona bien en papilla (((
Es una pena kaaak (((
Mandraik Ludmila
Cita: quiero saber todo
resulta que mi caricatura no gana temperatura en estos modos
Tatyana, puede haber otra opción, quizás tenga un problema con la electricidad. Compruebe cuántos voltios tiene en el tomacorriente.
En nuestro pueblo, la electricidad es muy mala, los fines de semana no hay más de 170v en la toma de corriente, y tal vez incluso 90v, los estabilizadores ahorran, tenemos tres de ellos y todos los electrodomésticos excepto una lavadora y una tetera funcionan a través de ellos.
Pero si todo está en orden con la electricidad, entregue la caricatura.
Administración
Cita: quiero saber todo
Resulta que pones trozos congelados y viertes agua hirviendo.

2-3 alas congeladas, agua fría, mezcla de verduras secas, patatas crudas en rodajas gruesas, (cereal 1 cucharada. l. si es necesario), sal - modo SOPA, tiempo 1 hora por defecto.
Si con fideos, verifico que la carne y las papas estén listas, y agrego un poco de fideos, y hasta que los fideos estén listos.
El tiempo siempre toma menos de una hora.

Solía ​​asegurarme y fijar el tiempo en 1,5 horas. Pero cuando, de hecho, verifiqué la preparación antes, comencé a configurar la hora por defecto.

Quiero saber todo
Mandraik Ludmila¡Ni siquiera pensé en la electricidad! De hecho, ¡por la noche las lámparas brillan menos! Y cocino por la noche ... dejo la papilla en la calefacción, así que probablemente tenga suficiente tiempo. Aunque escribí que la leche empezó a cuajar por la mañana. Pequé por la leche, y esto es posible y cierto: ¡la temperatura requerida no se alcanza debido al estrés! ¡Gracias por la idea! ¡Echale un vistazo!

Administración¡Tanya!
¡Gracias por los detalles! Ahora lo entiendo con seguridad, algo anda mal con mi Red No puede cocinar tanta comida en tres horas ...
Revisaré la electricidad nuevamente y definitivamente sabré dónde está el problema ...
Bueno, ¡al menos cocina papilla! ¡Y gracias por eso!

Lo compré durante mucho tiempo (definitivamente no puedo regalarlo en ningún lado), cuando aparecieron por primera vez, estos niños. Inicialmente, tomé su papilla para cocinar, otros modos y ni siquiera miré. Luego, casi seis meses después de comprar en la casa de campo (generalmente hay problemas con la electricidad, ¡incluso conectamos el refrigerador a través de algún tipo de cosa!) Intenté cocinar otra comida, durante mucho tiempo y no siempre con éxito. Lo dejé por las gachas, y pensé que por otras cosas estaba débil, los productores estaban engañando que podía hacer cualquier cosa ...
¡Pero resulta que todavía hay una oportunidad para presentarlo al trabajo!
¡Gracias chicas!
prona
Por favor, dígame, ¿puede cocinar papas fritas (como McDonald's) en una olla multicocina, pero al vapor y sin aceite? Y si es así, ¿en qué modelos y por qué empresa?
Diré de inmediato que aún no soy el propietario de este dispositivo y que definitivamente podemos comprar un multicooker de esta compañía (aún no he especificado la serie).
Jenealis
Natasha, patatas fritas al vapor? Es como hielo caliente, imposible ... ningún dispositivo te lo dará.
prona
Evgeniya, y estaba soñando
gala10
Las patatas fritas son excelentes en una freidora. ¿Y para una pareja? Bueno, ya no son chips.
prona
Galina, pero a partir de este momento puedes aprender más contraseñas y cuentas modelos y empresas?
Alex_Fil
Cita: prona

Dime por favor, ¿puedes cocinar papas fritas (como McDonald's) en una multicocina, pero al vapor y sin aceite?
En el microondas, definitivamente puedes. No aceite. No sé cuáles son en McDonald's, resultan ser bastante comestibles.
Cortar las patatas en rodajas finas, aclararlas ligeramente y secarlas. Disponga en una sola capa directamente sobre un plato giratorio de vidrio en el microondas (o en una rejilla de plástico especial con ranuras). Lo principal es adivinar la hora exacta, depende de la cantidad de patatas y de la potencia del microondas. Por lo general, 7-8 minutos, tienes que mirar. De lo contrario, si se excede un poco, se queman instantáneamente. Necesitamos captar ese momento para que se pongan un poco rubicundos.

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