Multicocina Redmond RMC-01

Hornear muy suavemente aumenta la temperatura, el agua hierve solo después de 30 minutos ...

Estoy informando ... Mamá cocinó la pasta al horno durante 30 minutos. Serví pasta Makfa, no la llené completamente con agua, pero para hacerla visible, la saqué. poner la mantequilla. Lo mezclé un par de veces en el camino. Al final de la cocción, dejo las albóndigas listas para calentar del refrigerador. Ella dijo que todo salió SUPER! Pero el tiempo podría reducirse en 5 minutos, o tal vez 10 minutos, porque luego de calentar, si aún puede sostenerlo.
A TODAS las chicas que comparten su experiencia en la cocina en esta caricatura GRACIAS !!!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, no recuerdo dónde, quién, pero alguien cocinó pasta con * cereales * -45 min. En la parte inferior, aceite 0.5 cucharaditas., Top 1 caricatura. una pila de pasta, agua fría 1 caricatura. Arte. ... (tal vez durante mucho tiempo, pero puedes intentarlo ....) - tal vez el resultado sea mejor que en los productos horneados) ...: girl_in_dreams: Mamá gracias por el * experimento * ..

[Mila1]

Mila1,
¡Gracias! ¡Útil experiencia!
Háganos saber que 30 minutos para hornear son suficientes. Entonces no debí dudar

[Mila1]

Mila1, Yo también informaré. Respeto por las albóndigas y la salsa para ellas, resultó simplemente genial. El olor por todo el apartamento y una salsa muy delicada, aunque suave y tersa (no puse la fritura, me las arreglé con condimentos y ajos secos).

Y sobre la pasta, ¿me aclaras? Es decir, ¿llenarlo de agua fría para que la pasta sobresalga y 30 minutos bastan para que el agua se evapore? ¿No necesitas drenar nada?

[Arándano-Masha]

Arándano-MashaEstoy muy contento de que me gustaron las albóndigas y la salsa. También me gusta mucho. Y lo más importante. Quería que alimentara a mi nieta con ellos y, nuevamente, menos movimientos corporales
Sobre la pasta. Llamé a mi madre (ahora me los cocinaba) y volví a preguntar. Dijo que se echó agua hirviendo. Toda el agua se ha evaporado, pero puedes reducir un poco el tiempo. Ella tampoco sabe cuánto reducir, pero quizás entre 5 y 10 minutos. No del todo al dente dijo, un poco sobreexpuesto.

[Mila1]

Mila1, ¡ACERCA DE! bueno, entonces esta es una opción. Hervir la pasta durante 20-25 minutos está bien. Curiosamente, ¿depende de la cantidad? ¿O verter cualquier cantidad de agua hirviendo y truncar?

[Mila1]

Mila1, ¡ACERCA DE! bueno, entonces esta es una opción. Hervir la pasta durante 20-25 minutos está bien. Curiosamente, ¿depende de la cantidad? ¿O verter cualquier cantidad de agua hirviendo y truncar?

Creo que cualquier cosa importante no está completamente cubierta de agua. sobresaliendo un poco. Pero no cociné yo mismo. entonces no puedo decirte exactamente

¿Se pregunta qué hice mal?
Leche 0,75 l MILAVA seleccionada más medio paquete de ACTIVIA, programa YOGURT, tiempo 8 horas.
Después de 4 horas, la masa se espesó y apareció una pequeña cantidad de suero. Si lo dejo durante 8 horas, ¿se acurrucaría mi YOGURT o no?
Mientras lo meto en el frigorífico y pienso, debería estar molesto, o no tener prisa. La leche parecía ser seca
Lo elegí específicamente por los excelentes yogures. Frente a mí, un hombre compró hasta 3 yogures de este tipo para hacer

Después de 4 horas, la masa se espesó y apareció una pequeña cantidad de suero. Si lo dejo durante 8 horas, ¿se acurrucaría mi YOGURT o no?

Para el yogur con yogur ya preparado, 8 horas es mucho, mucho, sería agrio y el suero sería aún más.

Sobre la pasta
Para 100 g de pasta, se toman 200 ml de agua fría. Cocino así en una olla arrocera en la pantalla táctil hasta que se evapore por completo.
MANNA tiene un video donde prepara macarrones para la multicocina Philips 3060, tal vez esto ayude de alguna manera a determinar

Sedne
Gracias, entendido. luego en la tienda 3 o 3.5 horas para tal porción será lo máximo.
Sin levadura agradecido

Sobre la pasta

Las niñas, con la llegada de la multicocina en la casa, dejaron de cocinar pasta en la estufa por completo.

No me gusta la estufa, hervir ollas y escurrir el agua de ellas.

Hasta hace poco, cocinaba macarrones en Redica así: vertía un poco de agua en una cacerola, la ponía a "vapor" hasta que hierva (calienta la cacerola), rellena los macarrones y agrega agua hirviendo de una tetera para que solo queden cubiertos con agua + sal, revuelva. Todo este tiempo, Redik se paró sobre el "vapor", de nuevo hasta que hierve. Y sobre "cereales de arroz" durante 15 minutos. Sin aceite, sin remover, etc.
Por supuesto, debe adaptarse a sus macarrones / multicocina, es posible que deba corregir la cantidad de tiempo / agua que se necesita ...

[brendabaker]

brendabaker, Hago leche horneada fermentada en un yogur progresivo no más de 4 horas. Después de las 3 empiezo a mirar y, habiendo captado el momento, lo saco.

[Mila1]

Mila1, pero ¿cómo hacer leche horneada fermentada?

[ket66]

ket66, Lena, vierte la leche en el modo de dibujos animados * comida para bebés * de 4 a 6 horas, luego enfríala, agrega crema agria cuando se enfríe (cuanto mayor sea la cantidad, más espeso será el producto a la salida *, mezcla y * yogur * - cuando * esté listo *, cuanta más crema agria pones, más rápido fermentará ... (lo mezclo con un batidor de silicona en el recipiente, pero no escribo sobre escaldar todo con agua hirviendo ...) Si necesitas beber directamente leche horneada fermentada, entonces 2 cucharadas de crema agria por litro y 4-8 horas. Esta soy yo, y Lyuda te escribirá su experiencia ... Lena, otra caricatura da un error mi, si viertes leche fría inmediatamente después de un tiempo (estaba realmente asustado ..., y luego lo lees, para las niñas de la misma manera), no te preocupes, apaga y configura el programa nuevamente, bueno, o caliéntalo un poco, entonces todo va sin errores ... ...

[petu]

petu, gracias por la receta, de lo contrario calenté la leche en ollas de cocción lenta Electrolux y no sé qué hacer a continuación.

[Mila1]

Mila1, pero ¿cómo hacer leche horneada fermentada?

Olga ya lo ha escrito todo ... yo hago lo mismo, pongo la leche a calentar por la noche, y por la mañana la enfrío y fermento con crema agria durante 3-4 horas, luego en la heladera. Vkusnoooo

[Mila1]

Mila1, Muchas gracias.

vierta leche en el modo de dibujos animados * bebé * comida de 4 a 6 horas

¿No hay espumas en la parte inferior al final?

¿No hay espumas en la parte inferior al final?

no tengo

Yo tengo. ¿Eso da mucho miedo? Escurrimos la leche - mi olla y ya está ... Y, para ser honesto, depende de la leche, si la tomas en bolsas blandas - hay, si tomo un ultra-pass.- no ... Pero, también tengo espumas en Panasonic10 (en * guisado *), y en File 3060 -en * manual * -90 *, y en Shteba2 ... (para que no engañe ...)

si lo llevas en bolsas blandas - sí, si lo llevas en ultra-pass.- no ...

Lo llevo en bolsas duras y, para ser honesto, no lo vierto en ningún lado, pero solo mezclo bien la crema agria con un batidor de silicona y no veo nada de espuma.

[Ludmila]

Ludmila, Luda, esta es Ofelia sobre * ahogar * leche en una olla de cocción lenta, al final, en el fondo de la olla, una curruca de leche ... Aha ..

Quería detener la leche y fermentar allí mismo ... pero la espuma ... ((

variedad de manzana * Antonovka * en * comida para bebés * 30 minutos - con miel y albaricoques secos ... (la caricatura incluía 3 grandes)

[Después de enfriarse]

Quería detener la leche y fermentar allí mismo ... pero la espuma ... ((

Entonces, ¿qué ... espuma? Después de enfriarse retire la piel de la leche, agregue la crema agria, revuelva y ponga en fermentación. Al fermentar leche horneada fermentada, no se formará espuma.

pero no estoy escribiendo sobre escaldar todo con agua hirviendo ...

Escaldar con agua hirviendo estropea el recubrimiento del recipiente.

[Evgeniya]

Evgeniya, Realmente estoy hablando de un tazón, de cucharas con batidor ... 8) También puedes hervir agua en un tazón, no te concentres en cada letra ...

Escaldar con agua hirviendo estropea el recubrimiento del recipiente.

¿De dónde viene esta información? ¿Y cuál es la temperatura en la sartén cuando se cocina el caldo, cuando hierve? ¿O al cocinar papilla, cuando hierve y hierve? ¿No está hirviendo?
Oh, no lleve a la gente a un estupor por tales declaraciones Puede verificar fácilmente con un termómetro de cocina común

Y realmente me gustan estos ghee, mientras la leche se calienta, "escribo" una vez que quito y como esas espumas

[Evgeniya]

¿De dónde viene esta información? ¿Y cuál es la temperatura en la sartén cuando se cocina el caldo, cuando hierve? ¿O al cocinar papilla, cuando hierve y hierve? ¿No está hirviendo?
Oh, no lleve a la gente a un estupor por tales declaraciones Puede verificar fácilmente con un termómetro de cocina común

Cuando cocinamos caldo o papilla, el bol se calienta poco a poco. Y cuando escaldamos agua hirviendo fría o vertimos agua fría en agua caliente, esto ya no es gradual, sino abrupto.

Evgeniya, Realmente estoy hablando de un cuenco, de cucharas con batidor ...8) También puede hervir agua en un recipiente, no se concentre en cada letra ...

pero sobre escaldar Total No escribo con agua hirviendo

Como está escrito, así lo entendí. Y, probablemente, no estoy solo.

Cuando cocinamos caldo o papilla, el bol se calienta poco a poco. Y cuando escaldamos con agua hirviendo fría o vertimos agua fría en agua caliente, esto ya no es gradual, sino abrupto.

Estoy de acuerdo con eso.
Pero, ¿dónde está escrito en las instrucciones de la caricatura que no se puede verter agua hirviendo sobre ella? ¿Existe tal advertencia?

En las instrucciones para la multicocina, tal vez esto no sea así. Esto se describe en las instrucciones para utensilios de cocina antiadherentes. Y aquí también este tema se ha discutido muchas veces.

[Zhenya]

ZhenyaEstoy interesado en la opinión del fabricante de este modelo múltiple y las sartenes para ello.
Algo debe escribirse en la sección "preparación" y "cuidados".

En mi tiempo libre tomaré instrucciones

Tengo una dieta de 5. Hoy, 3 papas, 150 gramos de calabaza se ponen en un bol, se vierten unos 180 ml de leche. Puso a baño maría, chuletas de pechuga y cebollas. Cocine al vapor 15 minutos, después de desconectar 1 hora para la comida del bebé. Mañana lo intentaré, si hace falta sal o servirá

Y solo tengo una dieta, una nutrición adecuada. Procuro no comer alimentos grasos, harinosos y dulces. ¿Aquí hay qué más cocinar dietético en un mulechka? Yo cocino guisos de avena, repollo y requesón, canal de albóndigas ... y el equipo hornea galletas y pasteles ... Me lamo los labios, pero todavía no_

[Arándano-Masha]

Arándano-Masha, Mash, ¿cómo conseguiste pasta ayer?

[Mila1]

Mila1, ayer cociné en la estufa porque llegué tarde, mi esposo quería comer, pateó, pero la caricatura estaba ocupada. En resumen, no habría apreciado mis experimentos. Cómo soldar, logra tu objetivo.

mi esposo quería comer con los pies

Chicas, ayuden con consejos. Compré el bebé 011 ayer, es similar al 01, solo que en negro, decidí cocinar trigo sarraceno en él hoy, configuré el menú de arroz / cereales, el temporizador muestra un tiempo automático de 45 minutos, configuro 40 minutos, presiono "inicio" y el temporizador comienza la cuenta regresiva es de 45 minutos, y no de mi set 40. Luché con los botones durante 15 minutos, así que, de todos modos, después de mi configuración, la cuenta regresiva comienza desde los 45 minutos establecidos automáticamente. Decidí intentar configurar el tiempo en otros programas y esto es lo que resultó ser, si el tiempo de cocción configurado automáticamente es menor que el que intento configurar, por ejemplo, la sopa es 1 hora, configuré 1 hora 20 minutos, la cuenta regresiva comienza desde mi configuración 1h20min, y si la configura automáticamente el tiempo de cocción es más largo de lo que necesito configurar, la papilla de leche es de 30 minutos y lo configuré en 20 minutos, la cuenta regresiva aún comienza a partir de 30 minutos. ¿Es esto un problema con mi multicocina o me falta algo?

¡Mira las instrucciones!
Hay programas en los que se configura el tiempo mínimo de cocción, por debajo del cual no se puede configurar.

Para los cereales y el trigo sarraceno, 45 minutos es lo óptimo, el cereal resulta estar bien cocido y sabroso.

Para la leche, ¡30 minutos también es óptimo! Trate de pararse sobre una cacerola y ver la cocción, muy interesante para comprender el proceso. Primero, calentar, hervir, hervir-hervir es fuerte, luego una disminución en T * e insistir solo ... ¡eso es 30 minutos!

Configuré el menú "arroz / cereales", el temporizador muestra un tiempo automático de 45 minutos, configuro 40 minutos, presiono "inicio", y el temporizador comienza a contar desde 45 minutos, y no desde mi set 40. Luché con los botones durante 15 minutos, así que eso es todo. Igualmente, después de mi exposición, la cuenta atrás comienza a partir de los 45 minutos establecidos automáticamente. Decidí intentar configurar el tiempo en otros programas y esto es lo que resultó ser, si el tiempo de cocción configurado automáticamente es menor que el que intento configurar, por ejemplo, la sopa es 1 hora, configuré 1 hora 20 minutos, la cuenta regresiva comienza desde mi configuración 1h20min, y si la configura automáticamente el tiempo de cocción es más largo de lo que necesito configurar, la papilla de leche es de 30 minutos y lo configuré en 20 minutos, la cuenta regresiva aún comienza desde 30 minutos. ¿Es esto un problema con mi multicocina o me falta algo?

Me parece que está intentando establecer un tiempo de cocción cuando la función Inicio diferido está activa. En este caso, se ve un reloj en el lado izquierdo de la pantalla y aparece la inscripción "Instalación". Resulta que el retraso es menor que el tiempo de cocción en sí, y el programa comienza de inmediato y con la configuración predeterminada.
Al elegir el tiempo para cocinar directamente, el reloj de la derecha con la inscripción "Temporizador" debe estar encendido.

Para los cereales y el trigo sarraceno, 45 minutos es óptimo, el cereal resulta estar bien cocido y sabroso.

Sí, estoy de acuerdo, el trigo sarraceno se cocinó perfectamente, delicioso desmenuzable, solo miré en el libro de recetas para la caricatura, y allí estaba escrito para establecer 40 minutos, bueno, lo hice)))

[Biryusa]

BiryusaOlga, tienes razón, así fue conmigo, ¡el reloj parpadeaba a la izquierda! Iré a estudiar un poco más
Administración, Biryusa, muchas gracias por la ayuda

¡Zamorochka, Galina! ¡Felicitaciones por su bebé! Muy buena caricatura, definitivamente te harás amigo de ella.

¡Blueberry Masha! ¡La dieta es buena! Necesitas volver a estar en forma antes del verano
Mi situación es diferente, mi 17 ZhP fue eliminado ... Entonces, si no es difícil exponer recetas de alimentos dietéticos, creo que muchos estarán interesados. Y luego mi fontasia ya es dura, pero después de la anestesia

Zhenya, estoy interesado en la opinión del fabricante de este modelo múltiple y las sartenes para ello.
Algo debe escribirse en la sección "preparación" y "cuidados".

Algo que dudo ...

[lira3003]

lira3003, a estas chicas se les debe pedir que compartan recetas de dietas, y estoy en este foro para buscar cosas útiles.
Chicas, me enganché a la avena con leche, simplemente me esfuerzo. Nunca he comido antes. Ahora la pregunta es, ¿qué más se puede cocinar con papilla de leche para el desayuno? Cociné mijo con calabaza.

Masha de arándanos, maíz cocido, cebada, arroz. Me gusta todo. Hijo pide trigo sarraceno todo el tiempo