marina-mm
Shilka, y Steba no fue considerado? Este es el tema Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
En cuanto a los 6 litros, en las páginas 257-258 "votaron" por 6 litros, porque 5 litros y 6 litros difieren en altura en 3 cm, es decir, el área ya no ocupará, pero el volumen utilizable será de 4,5 litros. versus 3.5, que es muy conveniente para la carne en gelatina, compota, jamón, borscht.
En la olla a presión multicocinadora Ozone Steba DD 2 XL Eco 6L completa con un recipiente de teflón adicional 8490 RUB 🔗
Urraca
mi personal se rompió 2 veces en 9 meses. los detalles son difíciles de encontrar. y no me gusta el diseño. Rara vez en qué cocina cabe Caperucita Roja. pero en el trabajo, super. Espero que el mío esté recién casado.
marina-mm
Urraca, bueno, con un matrimonio tan afortunado, es con cualquier técnica así.
Larssevsk
Shteba, en mi opinión, es una olla a presión muy buena. Por segundo año he tenido un cuenco de repuesto que no ha tenido demanda. El cuenco de acero y antiadherente todavía está en perfectas condiciones, y el DD2 tiene un conjunto muy amplio de funciones, aunque es suficiente para mi Wishlist y DD1. El matrimonio se encuentra en todas las marcas. Esta es una técnica
Shilka
¡Muchas gracias por tu consejo!
Si miras a Brand y Moulinex, entonces en Brand estoy impresionado por la funcionalidad. Me parece que puedes cocinar lo que quieras. Y hay un apagado de calefacción automática por adelantado. Y cada programa tiene su propio botón. ¿Dime cuánto control de presión es necesario? (que no está en Moulinex) ¿En qué casos se necesita? La marca está confundida por el diseño y las revisiones del cuenco, es de corta duración y tiene muchas molestias para cuidarlo. Hay muchos usuarios de esta mula en Internet, respectivamente, y una gran selección de recetas. Pero no sé qué tan simple será para un principiante. Y esta será mi primera olla de cocción lenta.
Me gusta mucho el diseño de Moulinex, pero los controles son incómodos. Encontré algunas reseñas y usuarios reales de este modelo (503132) en la red. Desconfío del mercado Yandex. En consecuencia, hay pocas recetas. No hay un apagado preliminar de la calefacción. Sin embargo, no sé qué tan relevante es esto para una olla a presión. Comparta su experiencia, pliz. Y la temperatura es de 40, la crema agria no está turbia como yo la entiendo, ¿verdad?
Los tazones solo encajan con ambas ollas a presión, es difícil encontrar un reemplazo. Moulinex no encontró información sobre la calidad del cuenco.
Aquí, en resumen, están mis pensamientos. Si alguien más agrega algo de su experiencia o me corrige, será genial.
Larssevsk, ¿por qué confía tanto en Mulinex? Si no es difícil, explique con más detalle.
En cuanto al matrimonio, estoy de acuerdo, qué suerte. Buscando en Internet, llegué a la conclusión de que todos los fabricantes están casados. Oh, espero que así sea, no quiero perder el tiempo.
Marina-mm, una opción interesante, echaré un vistazo más de cerca a Shteba. Voy a estudiar ...
Larssevsk
Shilka, Elegiría Shteba. Pero se planteó la cuestión de elegir entre 2 concretos, así que me decanté por Mula.
1. Cuenco. Para mí, este es uno de los parámetros más importantes, si no el principal.
2. Cocción múltiple
3. Diseño
4. Intuitivo
5. Una vez la miré de cerca, estudié los temas y recordé que todo en ella me quedaba de acuerdo con las reseñas. Ahora sin detalles. Tal vez lo recordaré, lo agregaré

Con respecto a las recetas, siempre tomo cualquier receta para cualquier olla a presión y cocino en la mía. Ni siquiera me molesto: para qué modelo se creó
En cuanto a Brand, después de que miré su taza, todas las demás ventajas dejaron de ser interesantes para mí.
Pero, por supuesto, esta es mi opinión personal muy subjetiva, ya que no utilicé ni una ni la otra olla a presión. O tal vez lo contrario sea objetivo, ya que los dueños de la Marca lo elogiarán, y los dueños de Moulinex lo elogiarán. Y los que tienen ambos, no lo se


Añadido miércoles 16 de marzo de 2016 10:39 PM

Shilka, ¿por qué exactamente una olla a presión? Ahora una muy buena olla de cocción múltiple Panasonic SR-MHS181 en M Video se vende a un muy buen precio de 3990. Si tienes un niño pequeño y tu primera olla de cocción lenta, te la recomendaría. Ella es ágil, ahora no es cara, muy funcional y confiable.
Shilka
Larssevsk, ahora tu posición está clara para mí. Gracias por la aclaración. Y cuando miraron de cerca a Mula, ¿cuál adquirieron al final?
Aquí hay una cocción múltiple como Brand que será mejor si descubrí este problema correctamente. Y no puedes hornear pan en Mulinex, ¿verdad? ((
Definitivamente miraré a Panasonic. Además, a juzgar por las revisiones, Panasonic se distingue por su confiabilidad y cuencos duraderos (aunque no sé cómo están las cosas en este momento). Hasta que miré la multicocina. Idealmente, quiero dos dispositivos. Pero hasta ahora decidí usar una olla a presión debido a la velocidad de cocción de los platos de carne en particular. Aunque mi esposo dice eso, compre dos a la vez)). Pero todavía no hay dónde ponerlo. En tres meses nos mudaremos, agregaré una mula en la nueva cocina. Y entre los multicocinadores miro de cerca el Redmond M90. Un conocido tiene esto, estoy feliz con ella. ¿Qué puedes decir sobre el M90?
Larssevsk
Shilka, toma Panasonic, mientras la acción y ni siquiera lo pienses. Este es un Mercedes entre multicooker.
julia_bb
¡Panasonic es este modelo genial! Soñé con eso y lo tuve incluso por un par de meses, al final lo vendí y puse a Shteba solo. Compré el segundo Stebian para la casa de campo
Rituslya
Cita: Shilka
Y entre la multicocina miro de cerca al Redmond M90
No tenía 90 modelos, pero tenía 70. Un modelo bueno y adecuado. Probablemente, ella es una de las primeras en tener Multipovar.
Tenía muchos rojos. Ahora solo miro y me alegro por el que lo compró.
Algo diferente hotzza.
Shilka
Miro el foro de muchos admiradores de Shteba. Dime, ¿cuáles son sus ventajas, el modelo DD2 XL, en comparación con Brand 6051 y Moulinex 503132?
Leí las instrucciones de Steba. Hubo preguntas:
-¿La calefacción automática no se puede apagar por adelantado? ¿En qué medida es esta una opción necesaria? no se convertirá en papilla, digamos guiso en calentamiento automático?
- ¿No hay botones manuales de liberación de vapor? ¿Esto causa dificultades?
-cuál es el volumen mínimo de cocción? por ejemplo, en el modo papilla o sopa? ...
- ¿Será claro y conveniente para un principiante?
- No hay modo de horneado, pero leí que hornean en modo lento. ¿Son buenos los productos horneados?
nusha18
¡Hola! Escribiré sobre mi experiencia con el uso de Shteba (aunque es el primero) y Mulinex. Todo en Shtebe es muy simple, se cocina bien, no lo dejé en autocalentamiento durante mucho tiempo, así que no sé si todo lo cocido se convertirá en papilla o no, no te lo diré. Una gran ventaja es el cuenco de acero. Puede cocinar caldo y guisado y cualquier cosa que desee sin temor por la seguridad del tazón. El antiadherente también es de buena calidad. Pero no me gusta la tapa completamente removible, estás buscando dónde pegarla (al menos a mí) y después del verano húmedo los programas empezaron a fallar, pero la desarmaron y la secaron, parece que funciona. Resultó que en nuestra ciudad no hay servicio posgarantía de Shteba, así que tuve que preocuparme, pero me las arreglé solo (gracias a las chicas del foro por consejos sobre dónde buscar una avería). En mulinex (se503132), me gustan los programas (su número), no es necesario seleccionar el tiempo de cocción escribiendo el método Shteba) la avena es especialmente buena - 5 minutos sin tener en cuenta el tiempo de ajuste de presión y el enrollado la avena (para cocinar) está maravillosamente cocinada, el yogur y los pasteles son buenos. Pero el cuenco con revestimiento cerámico no es agradable. En cuanto a mí, absorbe fuertemente los olores y luego huele terrible (pero este espíritu no pasa a la comida).
Durante dos años, dos veces el servicio fue una rotura de algún tipo de sensor, la segunda vez iba a pagar la reparación, pero resultó que el dispositivo todavía estaba en garantía (alegría, alegría).
Pero a juzgar por la calidad de los electrodomésticos suministrados a nuestro país (suerte de lotería, mala suerte), en mi opinión, el criterio principal es la presencia de un centro de servicio en su ciudad, donde puede contactar una vez finalizado el período de garantía.
gala10
Cita: Shilka
-¿La calefacción automática no se puede apagar por adelantado? ¿En qué medida es esta una opción necesaria? no se convertirá en papilla, digamos un guiso en autocalentamiento?
Si enciende el Shteba y lo deja durante mucho tiempo, puede reducir a la mitad el tiempo de cocción, luego vendrá solo en calentamiento automático. Estoy muy satisfecho con mi Shteba. También estoy feliz con mis otros dibujos animados. No voy a renunciar a ninguno de ellos.
Shilka
Nusha18, es bueno que hayas respondido. ¡La opinión del propietario de ambas ollas a presión es muy útil! ¿Los programas predeterminados en Shtebe requieren ajustes constantes? Lo quiero más simple, pero al mismo tiempo sabroso y duradero.
¿Son estas ollas a presión las mismas en términos de velocidad y calidad de los alimentos? ¿Cuáles son las fortalezas de ambos? ¿Se escapan las papillas?
¿Puedes hacer crema agria, requesón, pan en Moulinex?
Aquí estoy confundido por la presencia de cableado en el soporte de la cubierta con bisagras en Moulinex, existe la posibilidad de que se doble. Puede ser que esté equivocado.
Y si ahora eligieras entre Shteba y Moulinex, ¿cuál elegirías?


Añadido el jueves 17 de marzo de 2016 a las 17:38

Dime, ¿puedes apagar la calefacción una vez finalizado el programa en Shteba?
¿Y cuál es la cantidad mínima que puedes cocinar en un bol de 6 litros?


Añadido el jueves, 17 de marzo de 2016 5:41 p.m.

gala10y dejas a Shteba en modo de trabajo sin supervisión? ¿Esto no es peligroso?


Añadido el jueves 17 de marzo de 2016 a las 5:54 p.m.

Juguetón, gracias por la respuesta. ¿Utiliza tanto Brand como Steba? Si es así, ¿cuáles son sus sentimientos? ¿Qué es conveniente, qué no?


Añadido jueves, 17 de marzo de 2016 6:01 PM

Otra pregunta: en Shteba, después de preparar un plato, ¿puedes comenzar inmediatamente el siguiente en otro cuenco? o necesitas esperar un tiempo determinado?
nusha18
Shilka,
Si siempre por favor
Todavía elegiría Moulinex (bueno, no me gusta una portada separada). Las papillas no se escurren en ninguna olla a presión, pero la leche puede "enrollarse" un poco (no recuerdo en Moulinex, no lo recuerdo desde hace mucho tiempo), no se agria, solo pueden aparecer pequeños copos , nada se nota después de mezclar la papilla. Creo que depende de la calidad de la leche. No hice crema agria ni requesón (gracias al lechero que llegó). Para una panificadora.
Sobre el alambre en la tapa - por supuesto el riesgo, quien tiene suerte (yo - no) alguien usa y no conoce el dolor.
En el pentagrama, los programas "predeterminados" se ajustan si experimentas con recetas (esto ya es un proceso intuitivo, creo que es mejor leer en la sucursal sobre el pentagrama).
gala10
Cita: Shilka
gala10, y deja a Shteba desatendido en el modo de funcionamiento? ¿Esto no es peligroso?
Compré la primera caricatura precisamente para cargar productos, encenderla con retraso (o no) y salir a caminar con el niño. Y después de regresar a casa, inmediatamente tendrá la oportunidad de alimentar al niño. O ponlo por la noche, y por la mañana, sin gestos innecesarios, toma un desayuno caliente.
Sí lo haré. Ttt ... hasta ahora todo bien. Los Multi, después de todo, están diseñados para eso, para no pararse sobre ellos.


Añadido el jueves, 17 de marzo de 2016 6:39 p.m.

Cita: Shilka
Otra pregunta: en Shteba, después de preparar un plato, ¿puedes comenzar inmediatamente el siguiente en otro cuenco? o necesitas esperar un tiempo determinado?
Puedes cocinar de inmediato.


Añadido el jueves, 17 de marzo de 2016 6:41 p.m.

Cita: Shilka
Dime, ¿puedes apagar la calefacción una vez finalizado el programa en Shteba? ¿Y cuál es la cantidad mínima que puedes cocinar en un bol de 6 litros?
Sí tu puedes.
¿Cantidad mínima? Si, cualquiera. Simplemente no cocinarás 1 cucharada. una cucharada de papilla, simplemente se esparcirá en el fondo del bol. Aunque se puede porcionar en tarros. Por ejemplo.
Bast1nda
Shilka, si necesitas el primero, llévate un centavo de Orson, todavía están en algunos lugares. Simple, conveniente, sin complicaciones, precio 1900. Estoy contento con él. Aunque ni siquiera planeaba comprar esta marca, pensé que dos mil no es dinero ahora, lo intentaré. Y no puedo decirte lo feliz que estoy con ella.
Y utilícelo y comprenda cuál necesita y compre uno caro.
Los modelos 4002, 5002,6002, difieren en el desplazamiento: 4,5,6 respectivamente. Sus modelos posteriores son caros, en mi opinión demasiado caros, injustificadamente para China, pero estos ya son refinados y sencillos, como una pala de bayoneta y mantenibles (el servicio está en todas partes) y me gustaron los programas y el recetario está cuerdo, cocino usándolo. Totalmente automático, alivia la presión por sí solo.
¿Qué más hace? La simplicidad también es una ventaja. Mira, todavía están ahí.
Shilka
¡Buenos días! ¡Muchas gracias a todos por su ayuda! Después de mucho pensar y dudar, pedí un Steba DD2 XL en Ozone. Hoy lo desempaqué. ¡El paquete es magnífico! También se incluyó un tazón adicional, lo cual es bueno. Pero hay un punto que me preocupa. Hay un rayón en el elemento calefactor. No sé qué hacer, ¿cambiar? ¿Es esto incluso crítico? ¿Tendrá un efecto negativo en el trabajo de la olla a presión o dificultará su cuidado más adelante?
Intentaré adjuntar una foto (la tomé con mi teléfono) ...
Sedne
Shilka, no da miedo.
Shilka
Dime, ¿puedo descargar una foto de mi teléfono y cómo?


Agregado el martes 22 de marzo de 2016 10:47 am

Sedne, pero ¿no se puede formar corrosión en este lugar?
severyanka76
Bast1nda, Natalya y "penny Orson for 1900" - ¿Qué modelo es este?
gala10
Cita: Shilka
¿Puedo descargar una foto de mi teléfono y cómo?
Tíralo en tu computadora, y luego de la forma habitual a través de la galería.
Cita: Shilka
Hay un rayón en el elemento calefactor. No sé qué hacer, ¿cambiar?
Ni siquiera le prestaría atención. Lo principal es que no hay arañazos en el revestimiento antiadherente del recipiente.
Shilka
Finalmente llegué a la computadora hoy. Aquí hay una foto del rasguño. ¿Qué piensas?
Olla a presión multicocina, ¡ayúdame a elegir, por favor!
Sens
Cita: Shilka
¿Qué piensas?
¡no te preocupes!
gala10
Cita: Shilka
¿Qué piensas?
Disparates. No prestes atencion.
Shilka
Sens, gala10gracias te calmaste
Mañana haré las primeras pruebas. Mi esposo tiene un día libre, se quedará con el niño mientras yo entiendo la técnica.
Dónde empezar.....
Sens
tienes que empezar con agua de limón. y luego - elija recetas en el tema dd
Varsovia
Bastinda, gracias, compré inesperadamente Orson-6002, aunque ya hay una Brand-6050 en casa.
Ahora puedes poner 4 litros de yogur durante la noche en Brand y el resto en Orson.
Es simple, un taburete al vapor, parece que no hay papilla de leche ni yogur, pero hay carne en gelatina.
Zorro Alice
Y tomé la olla a presión Redmond 380. La elegí durante mucho tiempo, leí las reseñas. Tengo una multicocina de la misma marca 4502. Durante unos 3 años ha estado arando constantemente, todo está bien para ella. Elegí la olla a presión 380 precisamente por su buena potencia, el volumen de la olla es de 6 litros (después de todo, el volumen utilizable será menor, solo 4 litros, y tenemos una familia numerosa. Menos, ¡de ninguna manera!). Además, ahora se están realizando descuentos en la tienda en un 30%. Lanzado 5600r.
¡Estoy muy contento con ella! Si la sartén se llena con 2-3 litros de comida fría, la presión se acumula durante 15-20 minutos. Tenga en cuenta que una olla a presión calienta los alimentos a más de 100 grados durante este tiempo y aumenta la presión. Creo que estos son indicadores muy decentes. La presión cae rápidamente, de varios. segundos (si hay poca humedad, como guisos de verduras) a 2 minutos. Si la comida en la sartén está caliente, la presión se acumula durante 6 a 10 minutos. Lo encuentro rápido. La válvula funciona perfectamente. El colector de condensado está vacío, no se libera exceso de humedad debajo de la tapa. Tampoco hay olor durante la cocción.
Cociné costillas de res del refrigerador 2.5 kg, sin agua en absoluto: los productos se calentaron y presurizaron durante 20 minutos, y se cocinaron a presión durante 30 minutos. Como resultado, la carne se desprendió de los huesos.
El caviar de berenjena casi sin aceite (solo para saltear un tomate) se cocinó durante 10 minutos. Al "freír" con la tapa abierta, mientras cortaba y tiraba verduras, cerré la tapa y cocí a presión durante 10 minutos. ¡Delicioso!
Papa. grande en una pequeña cantidad de caldo se cuece durante 15 minutos a presión. Pero esto depende de una buena cocina. Creo que 10 minutos serían suficientes.
En general, el dispositivo es excelente, entiendo el menú. Puede cambiar el tiempo y la temperatura durante el ciclo de cocción. No había tal cosa en la caricatura ... Sólo la señal es terrible: fuerte y muy desagradable. Se puede apagar. Pero cuando desenchufe el aparato, la señal volverá a aparecer cuando lo encienda.
Urraca
Todavía compré una olla a presión Redmond 350. Hermosa. en comparación con el personal, gana en la cantidad de programas, el diseño es mejor para mí, la garantía es de 2 años, no de un año ... pierde: el menú no es tan conveniente, es imposible exprimir el tiempo menos de 5 minutos, pero a menudo lo necesito, la olla es reemplazable, no estándar y costosa, sin aros, tazas de silicona y cerámica con tapas, y a la vista no entran en el trato, como los shtabs.En una palabra, elegí Redmont solo por el diseño y porque mi tallo se rompió 2 veces en un año. El jurel a baja presión está listo en 2 minutos, ¡en salsa!
Markilena
¡Por favor avíseme una olla a presión! Bueno, ¡realmente necesitas cocinar rápido! No tenemos personal. No me gusta Redmonds. ¿Qué forma de mirar?


Agregado el martes 05 de julio de 2016 00:20

Entonces, encontré este, no encontré ningún comentario nuestro, ¿tal vez alguien diga qué?
MIRTA MC-2201

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Natusichka
¡Pido ayuda! Dio la casualidad de que las hijas obsequiaron al personal DD2 XXL para la boda, ¡no había límite para la alegría! Pero, habiendo cocinado un plato, Shteba comenzó a "darse el gusto" ... unos minutos antes del final del programa, ella misma cambió a "verduras" y comenzó a cocinar lo que no había pedido ... Y luego se negó a cocinar cualquier cosa. No responde cuando se encienden los botones. Tampoco había límite para el disgusto ...

Se trata de comprar un dispositivo nuevo. Por favor avise qué es mejor comprar, para que sea deseable para 6 litros, y las funciones sean aproximadamente las mismas que las de Shteba: calentar es muy deseable, fijar la temperatura de cocción en un buen rango, bueno, todo lo que se necesita .
¡Por favor, dígame algo bueno y probado!
gala10
Natusichka, ¿por qué no renovar Steba?
Natusichka
Cita: gala10
¿Por qué no renovar Steba?

Galya, Estoy seguro de que no tenemos tales talleres ... Cuando Kenwood se averió, lo traje al taller de reparaciones (que estaba indicado en la tarjeta de garantía), luego lo miraron como una nave espacial en los años 60 del pasado siglo ...
Y el maestro no sabía cómo, dónde ni qué. Le mostré y le dije.
Zagoryanka
Por favor ayude con la elección. Realmente quiero una olla a presión y una cacerola. No hay ningún lugar para poner electrodomésticos en la cocina. La mesa está llena de Thermomix, Airfryer, cafetera, Tostadora, Hervidor, Vkumizator, Exprimidor))). Simplemente ponga algo en el armario, inmediatamente se requiere con urgencia))) ¡Así que maniobro entre todas mis riquezas!
¿Cómo se llevaría uno con un dispositivo? De ahí que la elección sea por la olla a presión. Cual llevar? Si resulta que se usará con más frecuencia como suvidnitsi, no habrá ningún lugar adonde ir y luego compraré Steba Sous Vide SV 1. Hasta ahora, solo al comienzo del camino para dominar este método. Pero definitivamente se necesita la olla a presión. Cocino carne en gelatina y estofado. Parece que releí todas las ramas sobre este tema, pero todavía no entendía cuál es mejor que NUESTRA PERSONA, Marca, STEBA, REDMOND? ¿Y qué modelo específico?
Ekaterina2
Zagoryanka, después de largas deliberaciones similares, elegí Shteba. Aquí, me siento, esperando el primer plato: cargué costillas de cerdo con papas.
¿Por qué exactamente ella? Muchos programas estándar, hervir a fuego lento para hornear, calentar para sous y yogur. Además de un retraso de 10 horas y calentamiento de 4 horas, es conveniente para mí. El sitio tiene un tema enorme especial para su uso, puede solicitar una ambulancia. Parece original. No vale dinero cósmico (no compraré Bork por 70 mil con el debido respeto a Bork y sus propietarios). Puedes comprar tazones adicionales (en el juego - acero inoxidable, que realmente me gusta. También compré teflón para hornear).
¡Hurra! ¡Ella chilló! Mi cerdo está listo ...
japonés
Hola, me alegro de haber encontrado este tema .. Kapets ... Y mi Land Life de seis litros me ordenó vivir mucho tiempo después de 3.5 años de uso intensivo, y durante estos 3 años o más compré 3 cuencos adicionales y una junta tórica adicional (por cierto, quedaba 1 cuenco y anillo " en aceite "nuevo) ... Ahora los cerebros son para raskoryaku ... en primer lugar: sin él, como si no tuviera manos, y en segundo lugar: qué reemplazar, para que no sea caro (necesita un cuenco de alta calidad, por lo que que hay una olla a presión, preferiblemente con la función Multipovar) ... y si también subieran mis tazas de Land Life, en general sería un milagro ... En Land Life solía hacer pilaf y gelatina de carne, estas funciones son necesarios ... al menos carne en gelatina ..
gala10
japonés, como las chicas escribieron que el cuenco de Land Life es adecuado para Shteba. Aquí sujeto. Puede hacer una pregunta allí.
japonés
Por favor, indique qué tapa del recipiente es mejor en una olla a presión.
gala10
Elena, es mejor tener dos tazones: de acero para todos los platos excepto para hornear y de teflón para hornear.
japonés
Cita: gala10

Elena, es mejor tener dos tazones: de acero para todos los platos excepto para hornear y de teflón para hornear.
Tengo 1 cerámica, 1 teflón y 1 acero inoxidable ...


Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 06:25 PM

Gracias por las respuestas ... Hurra, encontré en Internet que el cuenco de mi Land Life YBW60-100A se ajusta a la marca 6051 ... ahora se decidió la cuestión de elegir una nueva olla a presión ... Pero estaba feliz desde el principio, Encontré una opción aún mejor Unidad USP-1210S, aquí encajan mis cuencos, e incluso esto es una olla a presión-ahumadero ...
Pushkar
Cita: Shilka
Y la temperatura es de 40, no revuelva la crema agria como yo la entiendo, ¿verdad?
Esto es posible, a esta temperatura todo esto se hace, leche horneada fermentada. kéfir, yogur, pero para probar la masa, esta temp. mucho, necesitas 28-30-32
natalisenok
¡Hola! De todos modos, decidí tomar una olla a presión-multicocina. Elijo entre estos modelos: Orson 5015, shteba dd2, Moulinex CE 503132, Redmond 350 o 380. ¿Qué elegir? La calidad y la rapidez son la prioridad
Wiktor
Hoy, mirando los canales de la televisión, me encontré con una tienda de televisores, donde ofrecían dos ollas a presión multicocinadores Oursson con dos tazones adicionales por 10 mil. rublos para ambos. Mi mano estaba alcanzando el teléfono, apenas pude resistir ... El modelo específico nunca se llamó así, pero a juzgar por su apariencia, fueron ofrecidos por Oursson MP 5015 o 5005, son similares ...
¿Cuál podría ser la trampa?
Le pregunto, porque un amigo solía pedir todo tipo de pequeñas cosas "espectaculares" en esas tiendas, por lo que constantemente enviaban algunos ge, no muy similares a los que se muestran en la televisión.
Y, entonces, es muy tentador conseguir dos buenos multi con tazones adicionales por solo diez mil rublos.
¿METRO? ¿Qué piensas?
Pulkeria
natalisenok, Tengo nuestro hijo y shteba. Utilizo principalmente un caldo, saco el nuestro solo cuando cocino chuletas, van hermosas después de freír
alejarse
Leí las instrucciones para el personal y la marca 6051, de alguna manera es incomprensible.
Por ejemplo, cocinamos pasta
Son 10 minutos de ebullición.
No tiene sentido aumentar la presión durante 15 minutos y luego soltarla durante 5 minutos, si puede cocinar durante 10 minutos sin ella.
Pero no existe tal régimen, hay una languidez de 100 grados, que es bastante delirante: establecer la temperatura cada vez.

De acuerdo, digamos que quiero cocinar trigo sarraceno o arroz, para que hierva toda el agua.
Incluso la olla arrocera más tonta, sin mencionar la multicocina, tiene este modo: cuando el agua hierve, se apagan o cambian a calefacción.
No encontré esto en el personal y la marca 6051, parece que están aporreando según el programa, sin preocuparse de si hay agua en el recipiente o no.
Incorrecto con la elección del tiempo de cocción o con poca agua: obtendrá papilla quemada.

Resulta que la olla a presión multicocina es exactamente la olla a presión, y la olla multicocina es inferior, ¿lo entiendo correctamente?
luz de lana
Cita: pushkar

Esto es posible, a esta temperatura todo esto se hace, leche horneada fermentada. kéfir, yogur, pero para probar la masa, esta temp. mucho, necesitas 28-30-32
La leche agria se elabora a 38-40 * C, en casos extremos, un máximo de 42 * C. Después de los 42 años, la microflora beneficiosa muere, la leche se cuaja, el suero se corta
Neo
Colegas, por favor avise a la olla a presión.
Tengo una vitess con una olla a presión y función de ahumado. Lo he estado usando durante tres años, pero el cuenco está completamente en un estado terrible, la tapa del asa de la tapa se cayó y comenzó a mantener la presión mal, en general decidí que era hora de cambiar :)
Solo necesito la función de olla a presión, porque el aparato lo utilizo principalmente para hervir caldo, gelatina de carne, etc. Bueno, de vez en cuando tallo algún tipo de guiso.
Por lo tanto, el requisito principal es una acumulación de presión rápida y de alta calidad.
Volvería a tomar vitesse, pero no me gusta la tapa (la tapa del asa se cayó sin previo aviso, la tapa se colocó sobre el multicooker, cayó dentro y se derritió :) por supuesto, mi porro está en parte, pero Me gustaría no repetirme :)) Bueno, y es deseable poder comprar un cuenco reemplazable.
Y sí, necesita la opción más presupuestaria :) (bueno, relativamente, por supuesto, si algún modelo es sencillo mucho mejor que los otros y significativamente más caro, entonces estoy listo para considerarlo.
luz de lana
Neo, Yo aconsejaría Steba DD2 básico... Ahora hay un descuento en Ozone, cuesta 4200 rublos.
Recipiente de acero inoxidable de 5 l, ideal para carne en gelatina y caldo; no se raya con los huesos, también se puede guisar en él. También puedes comprar un bol de teflón adicional para freír y hornear, ya que en estos casos se puede quemar en acero inoxidable.En otros casos, no se quema en acero inoxidable y es ecológico. Aumenta rápidamente la presión, funciona casi en silencio. Puede funcionar como multicocina. como olla a presión y como olla de cocción lenta. Puede seleccionar la temperatura en incrementos de 1 grado de 30 * C a 150 * C para hervir a fuego lento y calentar (¡prácticamente la función Multi-Cook / Multi-Chef!) Para cocinar sin presión. Es decir, ¡también puede usarlo como un fabricante de yogur y un Sous Vid Maker y una olla de cocción lenta!
Amo a mi Shtebochka !!! ¡Tenemos un tema sobre DD2 aquí y un montón de recetas probadas y comprobadas! Elige esta caricatura, ¡estoy seguro de que no te arrepentirás!
En todo caso, escribe en forma personal, responderé preguntas.
Neo
¡Gracias amable persona! AQUÍ es exactamente lo que quería escuchar :) Miré la descripción - ¡eso! :))) Y directamente hacia afuera, inmediatamente cayó sobre mi alma :)


Añadido miércoles 15 feb 2017 03:29 PM

Solo en ozono el precio es de 5100, ¿tal vez haya otras bonificaciones? (Antes, como gracias a Sberbank, ¿podría pagar más?) ¿O quizás vale la pena obtener un descuento? (No soy muy urgente todavía)

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