Máquina de yogur: selección, revisiones, preguntas sobre el funcionamiento (1)

si inmediatamente. Es solo que al principio yo era una "tetera" en este negocio y no entendía todo esto, conseguí yogur en un máximo de 2 horas, y aquí me preguntaba si la temperatura era alta, por qué fermenta tan rápido, y te olvidas de medio tarro de suero, leí sobre el tefal que debería estar apagado y apagado. Pero de alguna manera quiero que todo sea como debe, de lo contrario a veces pasa y te olvidas ...

y tú, ¡cómo van las cosas con la yogurtera! ¿Qué hiciste?

A Lis, tengo una yogurtera Ariet. Lo uso con mucho gusto, nada se recalienta, todo sale bien. Ya se lo he dado a todos los familiares como regalo. Esta yogurtera no necesita termostato. El manejo es muy sencillo. Coloque los frascos preparados en él, ciérrelo, conéctelo al enchufe. Después de 8 horas, el yogur está listo. Una escala en el panel para un recordatorio visual de a qué hora apagar la yogurtera.

Gracias, estoy tomando Ariete. Tengo experiencia en hacer yogur en una multicocina, pero como este proceso no es rápido, la multicocina está ocupada casi todo el tiempo, y no tengo manos así, así que me decidí por un dispositivo separado.

Buen día.
¿Alguien ha usado la yogurtera Smile MK 3001?


¿Qué son las reseñas?

Y parece un molinillo de café, solo una especie de plástico ...

Chicas, llévenme a las filas de yogurt-mans y yogurt-business. Y aunque soy un chico, ¡me encanta cocinar! Ya sabes, hay tipos con una excelente organización mental :-) En orden. Un amigo mencionó que cocina y come regularmente sus propios cultivos de yogur. De la fabricación de yogures ... aquí hay una palabra ... en el extranjero, en el extranjero ... y entonces, somos gente atlética, atlética, mirando y vigilando las figuras ... ¡todo lo nuevo y útil para nosotros no es para desechar! Ya hay un baño maría en la cocina, y la airfryer, que baja las grasas de los productos, está encendida ... y ahora ... la elaboración del yogur ... bueno, ¿qué no es un milagro? Bueno, no pude ignorar sus palabras, no comprar esta unidad maravillosa ... uh, por cierto, tengo un Daewoo simple, con un temporizador mecánico (comprado en TechnoSil Moscú por 680 rublos, ¿no es gracioso?). Y aquí está ahora, la luz está encendida, como hirviendo ... la poción languidece en siete conos mágicos. Con ciruelas pasas escaldadas y picadas, con azúcar de vainilla maloliente. Y con Activia, si está contenta con todo su billón de decímetros cuadrados de bacterias ... así que aquí hay una pregunta para ustedes, chicas, omniscientes, sabias: obtendré yogur vivo, casero, maravilloso ... será muy diferente al comprado en términos de regulación de mis sillas fuertes o ... ¿no es fuerte? ¿Hay algún beneficio real de esta causa civilizada? Ya ayuda con respuestas y consejos a una persona deportista, manteniendo la figura, y ante todo lo nuevo y abierto.

[Yogur con prebióticos]

Como "deportista, en forma y a todo lo nuevo abierto", puedo aconsejarle que no meta las ciruelas pasas, la vainillina y el activismo en un yogur pobre, sino que empiece por buscar bacterias VIVAS. Cómo buscarlos se puede encontrar aquí en el foro en la sección Yoghurt Maker, tema: Yogur con prebióticos ... Y ya sea que vaya a la farmacia por ellos o de lo contrario le indicarán la dirección.
¡Buena suerte en la elaboración y consumo de yogur!

[Lea aquí sobre cómo cocinar yogur con prebióticos]

Lea aquí sobre cómo cocinar yogur con prebióticos

[Daewoo]

Daewoo, unirse rusja - preparar la base en una yogurtera, es decir, yogur puro sin sabores. Y luego agregue lo que quiera, incluso ciruelas pasas, incluso orejones, incluso hojuelas de cereales germinados ... ¿Qué más puedo aconsejar? Asegúrese de verificar el régimen de temperatura de la yogurtera.Incluso los modelos caros de "marca" a menudo pecan con un sobrecalentamiento elemental, es decir, matan las bacterias y la cuajada. Es fácil de verificar: vierta agua en frascos y déjelos en una yogurtera que funcione durante varias horas, luego verifique con un termómetro, incluso puede usar uno médico que no le tema al agua (38-40 grados, ¡no más!)

Idealmente, necesita encontrar solo cultivos iniciadores secos individuales destinados a hacer leche agria en casa. El hecho es que en el yogur ya preparado comprado en la tienda, las bacterias mueren o su actividad vital es estrangulada por algún antibiótico. Si usa yogures comprados en la tienda como cultivos iniciadores, entonces debe buscar aquellos que tengan una vida útil de no más de dos semanas (en realidad, en los viejos tiempos, el kéfir comprado en la tienda y otras leches agrias se almacenaban por no más de 2-3 días) y asegúrese de mirar la composición.

Y compré "Severin" después de su llegada ... Ya son 14 frascos. Y de Ucrania, traje un termostato para yogur y masa madre ...

Exactamente un año llevo usando mi DEH-108 y llegué a la conclusión de que en verano se sobrecalienta mucho más que en la estación fría, por eso no caliento nada la leche y la saco del frigorífico. "Selyanske" Por cierto, tomo principalmente el 3,5%, una vez que está agrio en el refrigerador, por lo que no es un sustituto muy visible

Por eso dejé de usar dex el año pasado. No hay sensor térmico, aparentemente, se calienta algunos grados. Es bueno cuando el promedio de 20 ° C en la cocina. Pero ahora empezaré a usarlo de nuevo, hay una necesidad real, si no a diario, al menos cada dos días de consumo de yogur.

Bueno, creo que las bacterias no se congelarán en la leche fría, solo se despertarán por mucho tiempo, y durante este tiempo la yogurtera no tendrá tiempo de sobrecalentar la leche. Porque con diferentes servilletas y forros se obtiene un calentamiento desigual en diferentes tarros y tampoco me gustó

rusja, tía Basya, Rina, chicas, ¡gracias! Entendí todo, ¡lo haré!

Buen día.
¿Alguien ha usado la yogurtera Smile MK 3001?


¿Qué son las reseñas?

Tengo uno. Curiosamente llamado - Cocina láctea. Acabo de recibirlo. Hago yogur por segunda vez. La primera vez lo puse a las 8 en punto. Me pareció un poco sobrecalentado. Había un poco de suero. Ahora reduciré el tiempo. Veamos qué pasa.

Y yo, tan pronto como compré una yogurtera, inmediatamente encontré una vieja, mi esposo fue y "desenterró" en el apartamento ... Ahora los yogures están apilados como betún para zapatos ... Ryazhenka es súper, y el yogur es aguado por alguna razón ... Y yo Seguí pensando que estaba pasado de moda ... No, también Severin. A través de un termostato, funciona perfectamente. El lavavajillas lava las latas, el cuco hierve la leche, yo contemplo ... Mañana - pedimos más ... Papá irá por leche ...,

¡Estimados usuarios del foro! ¡Buscando dueños de una yogurtera Moulinex YOGURTEO YG 230! Según la información, tiene apagado automático. ¿Es un termostato o no? Me gustaría escuchar comentarios.

Chicas, hurra, hice una prueba: vertí agua en los frascos, me los puse para calentar, y ahora bajé el termómetro ... 38 grados. Tengo el Daewoo más simple con pelo. Temporizador.

¡Estimados usuarios del foro! ¡Buscando dueños de una yogurtera Moulinex YOGURTEO YG 230! Según la información, tiene apagado automático. ¿Es un termostato o no? Me gustaría escuchar comentarios.

no, es un temporizador. Me gustó la máquina de yogur. Yuzayu 2 meses.

[Mowgli]

Mowgli, dime, ¿se está sobrecalentando o no? ¿Necesitas comprar un termostato para ello?

Tengo uno. Curiosamente llamado - Cocina láctea. Acabo de recibirlo. Hago yogur por segunda vez. La primera vez lo puse a las 8 en punto. Me pareció un poco sobrecalentado. Había un poco de suero. Ahora reduciré el tiempo. Veamos qué pasa.

Durante 6 horas resultó ser un yogur bastante espeso y muy tierno. ¡¡¡Sabroso!!!

Por cierto, una pequeña cantidad de líquido transparente en la superficie del yogur terminado puede ser simplemente condensación: agua, no suero.

Por cierto, una pequeña cantidad de líquido transparente en la superficie del yogur terminado puede ser simplemente condensación: agua, no suero.

Probablemente lo sea, porque la leche no está cuajada

Durante 6 horas resultó ser un yogur bastante espeso y muy tierno. ¡¡¡Sabroso!!!

Oh, gracias por la respuesta. Dime, pzhsta, ¿pones el yogur terminado en algún lugar y lo pones en el refrigerador? ¿O tal vez se saca un hilo del frasco y lo puedes meter en el frigorífico?
Y una pregunta para todos los propietarios de yogures (por favor, expresen su opinión):
¿Qué fabricante de yogurt crees que es más conveniente: un frasco grande o varios frascos pequeños?

Aquí ... no puedo elegir todo

Y una pregunta para todos los propietarios de yogures (por favor, expresen su opinión):
¿Qué fabricante de yogurt crees que es más conveniente: un frasco grande o varios frascos pequeños?

Aquí ... no puedo elegir todo

Coge el que tiene ambos frascos y una gran capacidad. Solo tengo frascos, pero a veces uno de gran capacidad no es suficiente. Pero si solo hubiera capacidad, no frascos, entonces, creo, no habría suficientes frascos. Sin embargo, me adapté un segundo juego de frascos: 240 ml de litro, se dice que los de mayonesa todavía caben en mi yogurtera en altura.

Y una pregunta para todos los propietarios de yogures (por favor, expresen su opinión):
¿Qué fabricante de yogurt crees que es más conveniente: un frasco grande o varios frascos pequeños?

Aquí ... no puedo elegir todo

Hay preferencias puramente personales, dice una parte: "uf, qué lío con los frascos",
la segunda parte: "uh, ¿por qué debería comer de un balde, si es más conveniente en frascos"


Personalmente, soy partidario de la esterilidad: no admito que me suba a una palangana común por una porción, y de alguna manera sabe mejor en frascos y no estoy cansado de lavarlos.
Otra cosa es que si una familia come un litro a la vez, entonces un balde grande es más conveniente.

En mi DEKH-108, hay frascos y un tazón grande de plástico para el requesón (pero no logré hacerlo de acuerdo con todas las reglas de la masa madre en 2 veces), pero también me gusta más en porciones.

Puedes hacer una lata grande en una multicocina

Oh, gracias por la respuesta. Dime, pzhsta, ¿pones el yogur terminado en algún lugar y lo pones en el refrigerador? ¿O tal vez se saca un poco de hilo del frasco y lo puedes meter en el frigorífico?
Y una pregunta para todos los propietarios de yogures (por favor, expresen su opinión):
¿Qué fabricante de yogurt crees que es más conveniente: un frasco grande o varios frascos pequeños?

Aquí ... no puedo elegir todo

Esta yogurtera tiene un gran recipiente de plástico con tapa de 1 litro. Después de terminar de cocinar, lo sacas y lo pones en el refrigerador.

Escribí, pero la respuesta desapareció ... Es más conveniente para mí - por pieza, en frascos, nadie cava, no cava ... Además, los frascos no son un problema ahora. Ayer por la noche le cobré a dos fabricantes de yogurt (el viejo se encontró después de comprar uno nuevo): están de pie, calentando. Una menos: necesitas dos termostatos ... Todos se sobrecalientan ... Apagué el nuevo y el viejo, a través del termostato, está parado, funcionando ...

También me gusta más cuando todo está en frascos, lo hice, lo metí en la heladera, lo comí, lavé el frasco, genial !!!

[Lozja]

Gracias a todos los que respondieron

Lozja, ¿cuál es tu modelo de yogurtera?

[Lozja]

Gracias a todos los que respondieron

Lozja, ¿cuál es tu modelo de yogurtera?

Tengo un Moulinex DJC141.

Por primera vez vi una yogurtera tan "divertida" (DELFA DF-2136).



Y los frascos son de vidrio y el precio es mucho menor que el de Moulinex.

Simpotichno ¿Y cuánto cuesta en hryvnia?

La vi aqui

🔗

Por ejemplo, aquí el precio es 160 UAH:

🔗

Puede buscar, tal vez más barato en alguna parte.

Sí, ya es mucho más barato, mi DEH-108, el año pasado costó 180 UAH y este fue casi el dispositivo más barato entre los fabricantes de yogurt. Definitivamente compraría este arcoíris de colores por esa cantidad de dinero

en las ofertas de infomintser de 19.80 a 27 $.
Por lo tanto, difícilmente encontrará menos de 160 monedas nacionales.

Y tengo una yogurtera daewoo, con apagado automático por 1500 rublos, frascos de 200 ml (si están debajo del cuello), lo tomé en tecnosil. Lo he estado usando durante un mes, ¡una gran cosa! No se sobrecalienta, se apaga solo. ¡¡¡Súper!!! y el precio es genial. Los que aún no han comprado, presten atención)))

Por primera vez vi una yogurtera tan "divertida" (DELFA DF-2136).

hay algunos en Ozone, actual Binatone YM-70

y cuesta 832 re. y la entrega a las regiones es gratuita hasta el 04 de septiembre

[Sonata]

Sonata, ¿y qué modelo de yogurtera? ¿Puedo tener una foto?

[Sonata]

Sonata, ¿y qué modelo de yogurtera? ¿Puedo tener una foto?

Marusya, modelo DI-9261: en internet cuesta alrededor de mil, tenemos 1500 rublos en la ciudad.

[Sonata]

Sonata, gracias por la respuesta. ¿Se sobrecalienta? ¿Se midió la temperatura? ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el yogur? Lamento tener muchas preguntas.

También me llevé la yogurtera Moulinex YG230131. Estoy muy feliz: nada se sobrecalienta, mantiene la temperatura, puedes configurar la hora y se apaga automáticamente. Ya hice yogur varias veces. Resultó la primera vez. Brillante, delicioso, delicado, el frasco se puede voltear. Lo puse a las 8 en punto, hice 1 litro de leche y 1 tarro de activación sin aditivos.

Vafelka, gracias por la información detallada.

[Sonata]

Sonata, gracias por la respuesta. ¿Se sobrecalienta? ¿Se midió la temperatura? ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el yogur? Lamento tener muchas preguntas.

Maroussia, no tengo nada para medir la temperatura, solo probé el fondo de los frascos con la mano, no caliente. El yogur del activismo clásico y la leche está listo en 4 horas, espeso, homogéneo.

Contamos con una "Tienda de Inicio". donde se venden cultivos iniciadores Vivo (esta es una producción de Kiev). Me gusta hacer yogur y crema agria con ellos.

Contamos con una "Tienda de Inicio". donde se venden cultivos iniciadores Vivo (esta es una producción de Kiev). Me gusta hacer yogur y crema agria con ellos.

Y no tenemos esto en el desierto, así que salgo de la situación lo mejor que puedo.

¡Hola chicas!
¿Te unes al equipo de yogur?
Tengo una yogurtera ORION, nunca me he arrepentido de haber comprado una.
Comemos una porción de yogur y llenamos una nueva, la crema agria no ha echado raíces con nosotros, rara vez la comemos, pero el yogur por la noche es un placer.
Cultivo iniciador VIVO.

compró Moulinex 141yu. Qué tan inteligente midió por primera vez la temperatura del agua (en el centro 40 g, en los bordes 37-38)
la primera porción (suero de mantequilla horneado al 4%, una actividad de masa madre de lata de 1 litro) se preparó en 5-6 horas. Dado que en el frasco en el medio, el proceso fue definitivamente más rápido, a veces lo moví al borde y un frasco todavía estaba listo antes

El suero en el vaso central se ha movido ligeramente (aparentemente un poco antes, todavía hay que sacarlo). en términos de densidad, súper, casi como un 20% de crema agria, leche en polvo nafig, cocinamos para nosotros mismos). Con una leve acidez, no se puede comparar con las opciones de la tienda, incluso el azúcar casi no es necesario

PD: la leche no se hirvió ni se calentó, como resultado, cuando después de una hora las tazas aún estaban frías, las puse en agua tibia y las calenté, ahora siempre las calentaré así (o en el microondas): todo estará listo en 4.5-5 horas a este ritmo.

: hola: leo, leo y algo se cansa. Por eso, quiero preguntar directamente, hoy, ¿cuáles son los mejores fabricantes de yogurt?