Pan de jengibre polaco antiguo

Muy bonito. Me encanta cuando los productos horneados caseros no son como los productos horneados de la tienda, cuando puedes ver que están hechos a mano.

¿Quizás grueso? (Dividí la masa en 3 partes)

Aquí está todo este momento, si es posible con más detalle. El caso es que los tamaños de las bandejas para hornear son diferentes, aunque la masa se divide en tres partes.
¿Cuál es el tamaño de su bandeja para hornear?

Tengo un plato de 50 cm de ancho, en bandejas de hornear más anchas no se puede tener el ancho completo o todo el ancho, sino más delgado. más / menos centímetros no juegan un papel, es importante que no toda la masa a la vez, sino en partes para que el grosor de la torta enrollada sea de aproximadamente medio centímetro, nuevamente aproximadamente, un poco más grueso o más delgado no juega un papel. Los hornos son diferentes para todos, generalmente tengo oscuridad, no un horno.

Claro. ¡Gracias!
Y luego mi bandeja para hornear es muy estrecha. Ahora lo sabré, pastel, medio centímetro.

Los hornos son diferentes para todos, generalmente tengo oscuridad, no un horno.

Otozh. Y ya lo hice. ¿Y cómo se hornea con dos ladrillos sikat? canción...

Y ahora estoy horneando el último pastel. Hay un aroma indescriptible por todo el apartamento Incluso el hijo menor (que es prácticamente indiferente a la comida) también estaba preocupado: ¿qué estás haciendo, mamá?

[¡Te felicito por las maravillosas vacaciones de Navidad! Unas vacaciones maravillosas, que suceda un milagro agradable en cada familia, un evento pequeño o grande, notable o una pequeña sorpresa agradable: ¡sean felices, mis queridos!]

Albina, gracias por informarnos desde la escena.

Mis queridos panaderos, que prestaron atención a esta receta, les pido que me disculpen, pero la próxima vez solo podré abordar el tema el 8 de enero por la noche; me voy y Peter, seré excomulgado de Internet.

¡Te felicito por las maravillosas vacaciones de Navidad! Unas vacaciones maravillosas, que suceda un milagro agradable en cada familia, un evento pequeño o grande, notable o una pequeña sorpresa agradable: ¡sean felices, mis queridos!

Irina! ¡Gracias por la maravillosa receta que todos horneamos con tanta diligencia y amor! Y tú, ¡Feliz Navidad!

[Irina, Feliz Navidad! La salud es lo más importante, ¡el resto vendrá!]

Irina, gracias por una receta tan interesante. El mío solo preguntó: "¿Cuándo estará lista la galleta?" Espero, si te gusta, lo repetiremos. Para Navidad, como tenía planeado, tendremos pan de jengibre. Me perdí el mío por orden de los niños con mermelada de naranja.
Irina, Feliz Navidad! La salud es lo más importante, ¡el resto vendrá!

[Irochka]

Irochka, gracias por la receta! Aquí está mi obra de arte de 7 semanas.

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Ira IkraGracias por la receta de glaseado. Cociné hasta "bola mediana". Inmediatamente antes de los 117 grados, mi almíbar se cristalizó de nuevo en azúcar ... ¡Luego lo herví a 115 grados y todo está bien!

¡¡¡Qué guapo !!!)))

Aquí está mi obra de arte de 7 semanas.

¡Que belleza! yo también quiero esto

Los brindis festivos se apagaron,
Y la diversión disminuyó.
Los invitados regresaron a casa,
Santa Claus está cansado.

Snow Maiden tiene acidez de estómago.
Los copos de nieve tienen un aspecto pálido ...
Pero en nuestra puerta
La navidad ya terminó.

Nos daremos un capricho de nuevo
Niños - villancicos.
Mientras tanto, gran felicidad
Quiero desearles a todos.

Para que todos tengan salud,
Dinero nuevo, una casa llena.
Y el amor no pasó
Y crecería todos los días.

Para hacer felices a los niños
Los ancianos estaban bien alimentados.
Que no estaba en el mundo
Sin tristeza, sin añoranza.

Para que el trabajo no se pudra,
Y el país amaba a todos
Y hubo reuniones con amigos
Alegre y sin vino.

A los pueblos hermanos
Estuvimos más cerca cada día ...
Bueno, en resumen, feliz año nuevo,
¡Y Feliz Navidad!

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QUE DELICIOSO PAN DE JENGIBRE, LA VERDAD NO CUBRO CON ESMALTE

[Albina]

Albina, y donde esta una foto? ¿Cómo mirar un delicioso pan de jengibre?

Escondió la mitad (un poco menos) del pan de jengibre para darle una probada al hijo estudiante promedio.Tomé una foto de lo que quedaba: en el desayuno, en fin, hoy terminaremos de comer. Lo publicaré un poco más tarde, no sé dónde está el dispositivo.

Escondió la mitad (un poco menos) del pan de jengibre para darle una probada al hijo estudiante promedio.

¿Qué te parece el pan de jengibre? ¿Te gustó?

¿Qué te parece el pan de jengibre? ¿Te gustó?

MUY COMO SI EL HORNO ES OBLIGATORIO

Quería publicar una foto hoy, pero ni siquiera funcionó en una computadora. descargar

MUY COMO SI EL HORNO ES OBLIGATORIO

Me gustó el sabor, pero no del todo. Demasiada pimienta para mí. Pondré menos la próxima vez.

Y no puse las especias en su totalidad, incluidos los pimientos (todavía no tenía todos los colores). Y luego mi masa reposó durante casi 2 meses. Pero el hijo menor, aunque preguntó a qué huele tan bien, le dio un mordisco a una miga y no comió.

Y no puse todas las especias, incluidos los pimientos (todavía no tenía todos los colores). Y luego mi masa reposó durante casi 2 meses.

Entendido. Mi masa reposó durante 7 semanas. También casi 2 meses.

Hola, regresé de San Petersburgo y les traje las felicitaciones de San Petersburgo.
El árbol principal de Peter en la Plaza del Palacio cerca del Palacio de Invierno

Estuve en la iglesia de un pueblo la noche de Navidad, les comparto mi maravilloso estado de ánimo.


Historia detallada sobre el viaje 🔗] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/547/topic62456.html

mi pan de jengibre

Exuberante "galleta"

Comparto mis impresiones !! Es simplemente increíble !! ¡¡Delicioso!! Hice la masa en el noveno mes, no agregué todas las especias, solo lo que estaba. luego dio a luz, no fue antes, me acordé después de las 3! meses y todo salió bien !!!
magníficamente, delicioso ... no pensé que se elevaría así

Pregunta: ¿cuánto se puede almacenar y dónde?
Muchas gracias por la receta!

Gulnarochka, ¡guau! En primer lugar, felicitaciones por el nacimiento del bebé. ¿Quién nació?
¡Le deseo mucha felicidad a mamá y bebé!

Guardé el pan de jengibre, cortado en trozos (entero, pero escribo como lo tenía), envuelto en papel de horno. Durante mucho tiempo, mi pan de jengibre no se ha añejado, por lo que no puedo decir exactamente cuánto no se ha añejado. Lo comimos en una semana. En teoría, sé que se puede almacenar durante mucho más tiempo.

Irina, comimos durante 2 semanas, la mantuvimos abierta en una bandeja a temperatura ambiente. No se ha secado.

Gulnarochka, ¡guau! En primer lugar, felicitaciones por el nacimiento del bebé. ¿Quién nació?
¡Le deseo mucha felicidad a mamá y bebé!

Guardé el pan de jengibre, cortado en trozos (entero, pero escribo como lo tenía), envuelto en papel de horno. Durante mucho tiempo, mi pan de jengibre no se ha añejado, por lo que no puedo decir exactamente cuánto no se ha añejado. Lo comimos en una semana. En teoría, sé que se puede almacenar durante mucho más tiempo.

¡¡Gracias por tus felicitaciones!! Hoy tenemos exactamente 2 meses. tenemos un niño, Adrian Leonard. Lo corté en pedazos, lo envolví en papel de aluminio y en un hol-k. veamos cuánto dura ... bueno, 2 semanas definitivamente no, comeremos, probablemente

¡¡Gracias por tus felicitaciones!! Hoy tenemos exactamente 2 meses. tenemos un niño, Adrian Leonard. Lo corté en pedazos, lo envolví en papel de aluminio y en un hol-k. veamos cuánto dura ... bueno, 2 semanas definitivamente no, comeremos, probablemente

Y también comemos este pan de jengibre, es decir, la parte que le dejé a mi hijo alumno. Demasiado dulce para él, así que lo corto un poco y me lo como - estiro el placer

Después de la siguiente excavación de reservas, encontré 2 trozos de pan de jengibre sin comer, que horneé incluso antes del Año Nuevo. Piedra dura. Puse la multicocina en la canasta de vapor, configuré el tiempo en 10 minutos. ¡Perfectamente al vapor! ¡Las galletas de jengibre más suaves y frescas volaron con una explosión!
Entonces, si alguien más se seca el pan de jengibre, ¡tenlo en cuenta!

PapAnin, tu imaginación se ha desarrollado violentamente. Son pan de jengibre en pedazos

Después de la siguiente excavación de las reservas, encontré 2 trozos de pan de jengibre sin comer, que había horneado antes del Año Nuevo. Piedra dura. Puse la multicocina en la canasta de vapor, configuré el tiempo en 10 minutos. ¡Perfectamente al vapor! ¡Las galletas de jengibre más suaves y frescas volaron con fuerza!
Entonces, si alguien más se seca el pan de jengibre, ¡tenlo en cuenta!

Y lo refresqué en el microondas: lo vertí con agua y por 3 minutos

Irina, ¡muchas gracias por la receta! : rose: Gingerbread estuvo a la altura de las expectativas. ¡Muy sabroso! La masa se dejó en el frigorífico durante 1,5 meses. Unté las capas con mermelada de ciruela recién hervida, las puse debajo de la carga durante tres días. Cubierto por encima con glaseado de caramelo y chocolate. Resultó mucho. Los pongo en recipientes en una sola capa para que las migas no se peguen al glaseado. Cubrí la parte superior con papel de hornear. Sospecho que se volverá rancio rápidamente. Tendremos que usar el microondas, como aconsejaron las chicas. Mientras tanto, el pan de jengibre es suave, el sabor es agradable y es adecuado para niños. Adjunto imágenes de masa y pan de jengibre ya hecho.
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niamka
El pan de jengibre es una corteza bonita y esponjosa.

[Irochka]

E hice mi pan de jengibre (exuberante) el 5 de enero.

Irochka, gracias por la receta! Aquí está mi obra de arte de 7 semanas.

También hice galletas el mismo día (las enrollé finamente. Así que se perdieron, pero el otro día las encontraron. Entonces, para tu gusto, te diré, como recién horneadas.

[Zhivchik]

Zhivchik, esto es alentador. De lo contrario, no puede comer tal cantidad rápidamente.

Tatyana Zhivchik, ¿probablemente sea bueno encontrar un pan de jengibre inesperadamente?
Compré moldes de hombres de pan de jengibre, creo que tal vez algún día haga pequeños hombres con esta masa. Vi una locomotora con remolques según esta receta, cortaron los moldes de Tescom.

Tatyana Zhivchik, ¿probablemente sea bueno encontrar un pan de jengibre inesperadamente?

Si ...
Solo la próxima vez agregaré menos pimienta. Y luego simplemente no pude comerlos.
Haré como para niños (yo también pertenezco a su grupo)

El pan de jengibre se terminó en 1,5 semanas. Durante este tiempo, ni una gota se ha vuelto rancia, como recién horneada. Voy a poner mas masa, bueno me gustó mucho

Afuera hacía más frío, hoy de alguna manera me sentí triste porque había pasado el verano, y luego la alegría llegaría pronto, las vacaciones de Año Nuevo.

Por supuesto que es más divertido)))) y gracias por elevar la receta más arriba en la historia. Justo el otro día compré pimientos de diferentes colores, lo recuerdo para el pan de jengibre ... pero del cual me olvidé. Y me encontró él mismo

¡Hurra! No soy el único "loco" que persigue los condimentos para el pan de jengibre, en el trabajo todos ya se preguntan qué tipo de pan de jengibre tendré, prometí probar, ahora no tienes que hornear

Anka_DL, ¿ya has horneado un pan de jengibre así? si tu puedes ayudar

¿Y si repito este año?

en el trabajo, todos ya se preguntan qué tipo de pan de jengibre tomaré,

Sí, dejé huella con una zanahoria en el trabajo. Long lo recordaba. Por alguna razón, ahora creen que soy una súper cocinera, ya que pude hacer un pan de jengibre, con el que necesito jugar durante 2 meses. Pero, de hecho, es fácil de hacer. E interesante.

También quiero hornear un pan de jengibre este año. Todo está disponible (excepto anís estrellado). Ahora, lo principal es no perder el tiempo y agitarlo a tiempo.

Necesito un pan de jengibre para la Navidad católica, así que a principios de noviembre lo amasaré, todavía no he encontrado anís estrellado, pero encontré una mezcla de pimientos y rosa, verde y blanco. Nunca usé tales condimentos.

[kotyuchok]

kotyuchok
Calcula el tiempo para que después de hornear el pan de jengibre permanezca bajo opresión durante 3-4 días. Y luego, para decorar, lleva un día.

chicas, gracias por sacar el tema, también voy a hornear para el nuevo año. Mi familia está enamorada del pan de jengibre.

Irina, gracias, definitivamente lo tomaré en cuenta, así que resulta y necesito apostar en el próximo fin de semana como máximo

kokoshka, es bueno que la empresa esté siendo contratada, haré una masa así por primera vez, el año pasado hice pan de jengibre, no recuerdo qué receta es verdadera, pero fueron rápidos, un día la masa estaba en el refrigerador, en general me gustó, la recorté y horneé junto con esposo por media noche, pero no tuvo tiempo de decorar, por la mañana fuimos con sus padres y había un regalo, pero a todos les gustó de todos modos, especialmente al sobrino

Olesya este pan de jengibre es simplemente el rey del pan de jengibre, en alguna parte de las páginas anteriores le di un enlace a otro foro, donde Aksinya habla sobre este pan de jengibre en detalle. Cuando lo leo así, pongo mi pan de jengibre en la segunda página bajo el sobrenombre de Seven-Flower.

🔗

Necesito un pan de jengibre para la Navidad católica, así que a principios de noviembre amasaré

Olesya, solo miré a los polacos, así que en los comentarios 🔗 ya he empezado a poner la masa ahora, o mejor dicho desde el 22
y aquí 🔗 escrito

Wymaga przygotowania co najmniej miesiąc przed świętami, dlatego już czas się za niego zabrać Wink. Ciasto wymaga leżakowania 3-4 tygodni, un upieczone placki 7-10 dni. Placki przełożyłam na 2 dni przed spożyciem, aby ciasto dobrze się skleiło i przeszło smakiem.

(Necesita al menos un mes antes de las vacaciones. La masa debe conservarse durante 3-4 semanas, los pasteles horneados deben conservarse durante 7-10 días, los pasteles se engrasan y recogen 2 días antes de su uso, para que se peguen y enriquezcan su sabor).
Aunque según el primer enlace, los bizcochos no reposaron durante 7-10 días ... se untaron con mermelada en cuanto se enfriaron.
Noté que no había ni una palabra sobre opresión ni en el primer enlace ni en el segundo.