vernisag
Solo en pantallas táctiles, y como suele mostrar el tiempo restante, la calefacción se muestra por minutos.
vernisag
Después de 28 minutos, la "tapa" cambió al ícono de ebullición, luego apareció el tiempo restante (vi solo 2 minutos), y después de 35 minutos el programa cambió a calefacción. La papilla resultó ser aguada y si cocinas en las proporciones 1: 5, 1: 6, empiezo de nuevo. Una vez más, funcionó así; Hubo un fuerte calentamiento durante 14 minutos, luego se hirvió durante 6 minutos, luego se mostró el tiempo restante de 5 minutos. Cociné mijo en las mismas proporciones, resultó espeso en un ciclo del programa. Por supuesto, el arroz se puede calentar tradicionalmente, pero lo voy a empezar de nuevo. Aquí viene la papilla  Multicocina Stadler Form Chef One SFC.909
vernisag
Con el tiempo, la papilla espesa se cocinó en un total de 60 minutos, 1: 3 ya que no intenté cocinar en el recetario, probablemente un ciclo será suficiente para ello, tendrás que probar. Proporcionaré el informe.
NatalyA3
Cita: vernisag

¡Dos horas de diferencia! ¡De ningún modo! Natasha, ¿no lo tomaste como un pastel de queso de arriba? Cuando los bordes se hunden hacia adentro así, ¿se ve como un pastel de queso desde arriba? Así conseguí un soufflé, pero este con sémola está bien, la parte superior es pareja, muy alta, aireada. Hice todo como en un soufflé, solo 4 huevos y 3 cucharadas de sémola mezclados con 2 litros de leche y 4 litros de crema agria (un vaso de 200 ml) y dejé que se hinchara durante 30 minutos. El resto es prescripción.

Aquí está mi obra de arte, mi marido comía por la mañana y decía "como un helado". a todos les gustó mucho. no parece una cazuela en absoluto.
 Multicocina Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicocina Stadler Form Chef One SFC.909
vernisag
¿Y batiste el requesón Natasha hasta que quede cremoso, como escribí en la receta? Incluso me parece que tienes granos de requesón así, ¿o simplemente se ve mal? Si vas a hacer más cazuela, pruébalo tibio, sabe aún mejor.
NatalyA3
Cita: vernisag

Con el tiempo, la papilla espesa se cocinó en un total de 60 minutos, 1: 3 ya que no intenté cocinar en el recetario, probablemente un ciclo será suficiente para ello, tendrás que probar. Proporcionaré el informe.

Mañana pondré la papilla de arroz con leche de recetas múltiples en un inicio diferido, para el desayuno de toda la familia por la mañana. quien no se arriesga - ese es el no propietario del multicooker

NatalyA3
Cita: vernisag

¿Y batiste el requesón Natasha hasta que quede cremoso, como escribí en la receta? Incluso me parece que tienes granos de requesón así, ¿o simplemente se ve mal? Si vas a hacer más cazuela, pruébalo tibio, sabe aún mejor.

requesón batido hasta el final. aunque yo tenía uno rústico y granulado. pero el marido dice que la granulosidad no se siente, aunque sea un poco.

No tengo fotik, hago fotos de todo.
vernisag
Vamos, vamos, pruébalo. Solo me parece que 1: 3 sería una papilla muy espesa.
NatalyA3
Cita: vernisag

Vamos, vamos, pruébalo. Solo me parece que 1: 3 será una papilla muy espesa.

Irin, ¿qué me aconsejas? en que proporciones Nunca he cocinado gachas en una multicocina.
vernisag
Tengo entendido que tienes una cacerola de 5 litros. Si es posible, pese el bol por favor (vacío por supuesto)
NatalyA3
Cita: vernisag

Tengo entendido que tienes una cacerola de 5 litros. Si es posible, pese el bol por favor (vacío por supuesto)

ok nivopros.
cuando cocine todo, lo pesaré.
y que da peso del cuenco ...
vernisag
Irin, ¿qué me aconsejas? en que proporciones Nunca he cocinado gachas en una multicocina.
Bueno, escribí arriba 1: 5, 1: 6 en vasos múltiples (3 leches 2 agua), por supuesto que puedes usar leche, pero el arroz hierve mejor con agua. Azúcar, sal, sl. Inmediatamente agrego aceite.
vernisag
Si prepara papilla en un comienzo tardío para el desayuno 1: 5, establezca el tiempo para que repose durante 30-40 minutos al calentar, bueno, en el sentido de que antes de comer, viene y se espesa (estoy hablando de arroz) Bueno y otros cereales deben hacerse con el método de "mecanografía" y aprender a cocinar en él.
NatalyA3
Cita: vernisag

Tengo entendido que tienes una cacerola de 5 litros. Si es posible, pese el bol por favor (vacío por supuesto)

Les informo: el peso del bol es exactamente 1 kg.
vernisag
Bueno, como esperaba 100 gramos más, ¡1 kg es pesado! Gracias
Maná
Chicas, ¿el imán se pega a esta taza? Incluso ella es demasiado pesada ... Tama realmente calefacción ¿elemento? ¿Puede ser electromagnético? ¿Cómo son? ¿Inducción?
vernisag
Ningún imán no se pega, es de aluminio con un revestimiento de múltiples capas (como 5 capas), el elemento calefactor es ordinario.
mifril
vernisag¡Hola! No puedo elegir entre Stadler 919 y Panas 181 ... Como propietario de ambas firmas, ¿qué recomendaría? ¡Gracias de antemano por su respuesta!
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: mifril

vernisag¡Hola! No puedo elegir entre Stadler 919 y Panas 181 ... Como propietario de ambas empresas, ¿qué recomendaría? ¡Gracias de antemano por su respuesta!

MifrilTengo la sensación de que Ira seguirá siendo de Stadler. O incluso puede ofrecerle una opción entre Stadler y Brand. Pero esperemos lo que ella misma dice.
Rita
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

MifrilTengo la sensación de que Ira seguirá siendo de Stadler. O incluso puede ofrecerle una opción entre Stadler y Brand. Pero esperemos lo que ella misma diga.
Y tengo el mismo sentimiento. Panas fue mi primer ... En ese momento él realmente era el mejor, pero moderno gente joven su técnica es mucho más genial. ¡¡¡Muchas más posibilidades !!! Panas, sin embargo, sigue siendo insuperable en el horneado de galletas.
vernisag
Cita: mifril

vernisag¡Hola! No puedo elegir entre Stadler 919 y Panas 181 ... Como propietario de ambas firmas, ¿qué recomendaría? ¡Gracias de antemano por su respuesta!
Hola mifril ! Bueno, sí, las chicas tienen razón, si eliges entre Panasonic y Stadler, entonces, por supuesto, Stadler. Panasonic es un mv muy bueno y lo amo mucho, pero nunca se ha actualizado desde 2006 y el multicooker de nueva generación lo ha alcanzado y lo ha superado en todos los aspectos. El multicooker Stadler es muy bonito, elegante, de alta calidad, con un buen conjunto de programas y muy buen tazón... Si se "quema" y necesita una compra ahora mismo, ¡por supuesto, Stadler! PERO Si es posible esperar hasta el invierno, aparecerá a la venta allí. actualizado Brand 37501, cuyos nuevos programas (para mí personalmente, al menos) serán acrobacias aéreas.
vernisag
Cita: NatalyA3

Irina, y ayer hicimos un pilaf increíble. Ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto. el único pero! Primero comencé a freír en el programa de fritura, en resumen, tomó tanto tiempo y comenzó a salir mucha humedad, encendí el horneado. y mi carne, zanahorias y cebollas muy bien fritas. el olor a comino ... luego cubrí todo con arroz (tomé 2 mst, necesitaba 3, resultó muy sabroso y no lo suficiente), puse agua y ajo, incl. programa de pilaf y bigote. Quiero más
Natal, ¿crees que la temperatura al hornear es más alta que al freír? Interesante...? Sí, la fritura es tan delicada. Hice pilaf, también me gustó muy bien, no lo esparcí porque, por mi estupidez, logré quemarlo poco y la vista no era muy hermosa. ¿Quizás intentar hornear algo en las patatas fritas? ¡Extraño mucho la tabla de temperaturas y el modo manual, por supuesto!
Maná
Chicas, No entendí algo ... qué, los modos "Freír" y "Hornear" se confunden?
vernisag
Cita: maná

Chicas, No entendí algo ... qué, los modos "Freír" y "Hornear" se confunden?
maná Yo tampoco lo he entendido todavía, necesito revisarlo más de una vez
Maná
irlandesa, pero no hay forma de medir la temperatura?
NatalyA3
Cita: maná

Chicas, No entendí algo ... qué, los modos "Freír" y "Hornear" se confunden?

no estropeado. Solo comí muchas zanahorias, cebollas y carne, que la fritura falló, comenzó el guiso. Tuve que poner el horno y la humedad se evaporó rápidamente y finalmente pude freír todo.
Maná
Natasha, no importa cuántas zanahorias, freír es freír, y las zanahorias también se fríen. Después de todo, al hornear, el líquido se evaporó rápidamente.
NatalyA3
Bueno, no sé el tady, pero en general mi modo de freír funciona bien. y productos horneados también.

en fin, de momento no me arrepiento en absoluto de haberme llevado esta caricatura. Phillips, con el que pasó, no estaba junto a mí y, por cierto, hay una receta en un libro cerca de las gachas de arroz: 1 mst de arroz, 3 mst de agua, 4 mst de leche. y tú, Irina, dices 1 mst de arroz y 5 mst de líquido.

Ya estoy experimentando con cereales, la proporción de cereal / líquido, la proporción de leche / agua.y en todo caso la papilla es excelente
Maná
Cita: NatalyA3

Hay una receta en un libro para papilla de arroz: 1 mst de arroz, 3 mst de agua, 4 mst de leche. y tú, Irina, dices 1 mst de arroz y 5 mst de líquido.
1: 7? Entonces esto es sopa
vernisag
Cita: maná

1: 7? Entonces esto es sopa
No, es solo 1 ms de arroz y 1 litro de leche.
NatalyA3
Cita: maná

1: 7? Entonces esto es sopa

si si si
fue la sopa que me dieron en el programa con papilla de leche. mi esposo se rió de mi experimento durante mucho tiempo, se comió esta sopa y los niños comieron arroz.
vernisag
No chica, si cocinas por más tiempo y lo dejas al fuego, ¡obtienes una gran papilla! Y 1: 6 cocino a menudo ...
vernisag
Natasha, pero no entendí, pero ¿qué pasaba con los Phillips?
NatalyA3
Cita: vernisag

Natasha, no lo entendí, pero ¿qué pasaba con los Phillips?

Me compré un Phillips antes del stler, acaba de aparecer en las tiendas. Visualmente me gustó mucho la curva de instrucción, no está claro cómo se enciende, el inicio retrasado nunca funcionó para mí. junto con el call center de phillips intentaron encender el programa pendiente, luego en mvideo - no pasó nada y lo retiraron, devolvieron el dinero. por cierto, la cacerola es liviana y las paredes finas.

mifril
Compró !!!!!!!! Hago pilaf. El diseño y la mano de obra son excelentes. La cacerola es de muy alta calidad, miré la calidad de ejecución y
peso .... Panas fuma))))
NatalyA3
Cita: mifril

Compró !!!!!!!! Hago pilaf. El diseño y la mano de obra son excelentes. La cacerola es de muy alta calidad, miré la calidad de ejecución y
peso .... Panas fuma))))
Cociné pilaf increíble ayer, muy poco.
hoy en el trabajo probé pilaf, que nos hacen amigos de países vecinos en el café de nuestra oficina (me parece que cocinan en ollas multicocinas industriales o arroceras). por lo que su pilaf fuma nerviosamente al margen.

como saqué conclusiones para mí, para mí lo principal en pilaf es buena carne (tomé un cuello de cerdo en Metro), mucha zanahoria y comino ...

bueno felicidades
NatalyA3
Irina, ¿qué programas exóticos has probado en una multicocina además de riszoto?
Tuve una prueba de manejo:
gachas de leche
fritura
productos de panadería
pilaf
extinguiendo

has probado la autolimpieza? ¿Qué tipo de animal es este y con qué comen?
mifril
Estoy cocinando pilaf ... el programa pilaf escribe un fuerte calentamiento durante todo el programa. ¿Que pasa contigo?
NatalyA3
Así que parecía que era lo mismo.
vernisag
Sí, ya probé todos los programas ... no en su totalidad, por supuesto ... tengo 4 multi, ¡me las arreglo para usar todo! Y creo que la autolimpieza no es necesaria en absoluto, si hay olores después del pilaf, por ejemplo, se omite hervir agua con una rodaja de limón.
vernisag
Cita: mifril

Estoy cocinando pilaf ... el programa pilaf escribe un fuerte calentamiento durante todo el programa. ¿Que pasa contigo?
El programa de pilaf funciona en la evaporación de líquidos y el calentamiento fuerte, creo, debería ser durante todo el programa. Aunque no he visto el proceso, la próxima vez lo haré.
mifril
Les informo: en lugar de carne usé tocino crudo. Se fríe con agracejo, cúrcuma y azafrán. Más adelante en las instrucciones. Resultó delicioso. Es cierto que los niños dijeron que en un caldero y en el fuego, de alguna manera estaba más sabroso))) pero se comieron de todo))))
mifril
Por la mañana papilla de avena según la receta del libro. Clase))) Se levantó y ya está lista para calentar)))
NatalyA3
Cita: mifril

Por la mañana papilla de avena según la receta del libro. Clase))) Se levantó y ya está lista para calentar)))

Doy mis 3 días de "avena, señor". Creo que la familia pronto ocultará los copos. Tengo muchas ganas de conseguir gachas de arroz, como hace Irina. Compré arroz redondo Mistral "Arborio": es perfecto para pilaf, no muy bueno para papilla. Irina, ¿qué compañía tiene el arroz de Krasnodar que tomas de papilla?
mifril
Resultó bastante papilla. ¿Es posible la mitad de las recetas?
NatalyA3
Cita: mifril

Resultó bastante papilla. ¿Es posible la mitad de las recetas?

No hice la mitad, hice 2/3 de la receta, porque 1/2 no sería suficiente. la verdad aún no se hace líquido en 2/3 de la receta. vertió un poco más. Hago papilla de 6-45, se infunde durante otra media hora y, en general, resulta genial. el exceso de humedad desaparece.
Maná
Chicas, Me pregunto cuál es la temperatura en autolimpieza ...¿Quizás puedas hacer yogur en este modo? ¿O la temperatura es como la calefacción?
vernisag
maná Me parece, por el contrario, que la temperatura es alta ahí, según entendí, el cuenco está calcinado y libre de olores y putrefactos todo tipo de bacterias ... Tendré que intentar encenderlo.
mifril
Recopilemos preguntas y preguntemos al fabricante. 1. ¿Cuál es el régimen de temperatura de los programas? Seguir)))
mifril
¡Y dame una receta probada! comer filetes de salmón ... ¿cómo puedo prepararlos deliciosos para la cena?

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras